शहद नाशपाती अपनी प्रारंभिक परिपक्वता और उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है। इस किस्म के फलों में एक मीठा स्वाद होता है और एक बाजारू उपस्थिति होती है।
शहद किस्म के नाशपाती के लक्षण
विविधता की विशेषताएं
शहद नाशपाती किस्म का विवरण:
- फल 3-5 वर्षों में बनते हैं;
- बौनी गाड़ी के साथ जल्दी परिपक्वता;
- शरद ऋतु की दूसरी छमाही में फल विभिन्न प्रकार के फल देता है।
यह किस्म आंशिक रूप से आत्म-परागण है, लेकिन फसल प्राप्त करने के लिए प्रत्येक वर्ष कई परागण वाले पेड़ लगाए जाने चाहिए। उपयुक्त किस्मों में शामिल हैं:
- चमत्कारी महिला;
- बेर बोस्क;
- बेरे अर्दंनप।
इन नाशपाती का फूल हनी किस्म के फूल के साथ मेल खाता है। साथ ही, फसलें उसी समय फल देती हैं।
प्रजाति समशीतोष्ण और गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में रोपण के लिए उपयुक्त है। विविधता का उपयोग सर्दियों के लिए खाना पकाने और डिब्बाबंद में किया जाता है। फल ठंड के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
पेड़ का वर्णन
पेड़ की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच जाती है। मुकुट में पिरामिड आकार होता है और तेजी से बढ़ता है। पर्ण घनत्व औसत है। अंडाशय फल और चक्राकार शाखाओं पर पाए जाते हैं। पेड़ों का छोटा आकार इसे एक छोटे से क्षेत्र में लगाए जाने की अनुमति देता है।
फलों का वर्णन
क्रीमियन हनी प्रकार के फलों में उपस्थिति और स्थिरता के लिए कई मानक हैं। विशेषताओं में से हैं:
- फलों का वजन - 400 से 500 ग्राम तक;
- शक्कर की हिस्सेदारी - 15%;
- 100 ग्राम गूदे में 6 मिलीग्राम विटामिन सी होता है।
पके हुए फल, पीले-हरे
फल का आकार नाशपाती के आकार का और असमान होता है। सतह को छोटे ट्यूबरकल के साथ कवर किया गया है। कमजोर रिबिंग मनाया जाता है। फलों का रंग पीला-हरा होता है।
गूदा एक स्पष्ट सुगंध के साथ रसदार, बेज रंग का होता है। इसका स्वाद मीठा और तीखा होता है। साथ ही, फलों में उपयोगी आवश्यक तेलों की एक बड़ी मात्रा होती है, इसलिए उनका उपयोग प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए किया जाता है। फल ठंड के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
देखभाल
क्रीमियन हनी पीयर की अच्छी फसल पाने के लिए, आपको रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करना चाहिए।
- पानी मोड;
- उत्तम सजावट;
- मुकुट चुभाना।
पानी
पानी की आवृत्ति मौसम पर निर्भर करती है। वसंत रोपण के लिए, रोपाई को हर 3 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए। गर्म मौसम में, मिट्टी की सिंचाई प्रतिदिन की जाती है। शरद ऋतु में लगाए गए शूट को एक बार रोपण के समय पानी पिलाया जाता है। पौधों के जीवन के एक वर्ष के लिए पानी की दर 2 बाल्टी है।
छिड़कने से एक नाशपाती छिड़कना सबसे अच्छा है। यदि यह संभव नहीं है, तो आपको सावधानी से पेड़ की जड़ के नीचे कई पास में पानी डालना चाहिए।
ढीला
पानी और वर्षा के बाद, छेद में मिट्टी को कठोर पृथ्वी की परत के गठन से बचने के लिए ढीला किया जाना चाहिए। इसके अलावा, छेद को पिघलाया जाना चाहिए। यह जड़ों को लंबे समय तक नमी बनाए रखने की अनुमति देगा।
उर्वरक
रोपण के बाद पहले वर्ष में, फसल को निषेचित नहीं किया जाता है। दूसरे वर्ष में, कार्बनिक और खनिज घटकों को जोड़ना होगा। मिश्रण में 0.5% नाइट्रोजन, 0.3% पोटेशियम और 0.3% फॉस्फोरस होना चाहिए। एक पेड़ के नीचे 1-2 किलोग्राम उर्वरक लगाया जाता है, जिसे जमीन से अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। नाइट्रोजन का उपयोग केवल वसंत में किया जाता है, क्योंकि गर्मियों में पहले से ही संस्कृति सर्दियों की तैयारी कर रही है और सक्रिय विकास नाशपाती पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।
यह भी आवश्यक है कि फलीदार चारा खिलाया जाए। फूलों के गठन से पहले, नाशपाती को 2% सुपरफॉस्फेट समाधान के साथ छिड़का जाता है। इससे किस्म की पैदावार बढ़ेगी। यूरिया समाधान संस्कृति को मजबूत करने में मदद करेगा। आवश्यक ध्यान कुल तरल का 2% होना चाहिए। एक समान छिड़काव फूल की शुरुआत के दो सप्ताह बाद किया जाता है।
अम्लीय मिट्टी कैल्शियम की कमी का कारण बन सकती है। इससे बचने के लिए, राख के साथ मिट्टी को छिड़कना आवश्यक है। 1 m glasses के लिए 3-4 ग्लास का उपयोग किया जाता है। अगस्त के अंत में मिट्टी को इसी तरह से संसाधित किया जाता है।
क्रीमियन हनी नाशपाती की एक अच्छी फसल पाने के लिए, आपको रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करना चाहिए
गठन
मार्च के अंत में शाखाओं को चुभाना सबसे अच्छा है। इस अवधि के दौरान, सैप की गति धीमी है और मुकुट के गठन से पेड़ को चोट नहीं पहुंचेगी। प्रूनिंग पेड़ की उम्र पर निर्भर करता है। पहले वर्ष में अंकुर को मुकुट बनाने की आवश्यकता नहीं है। दूसरे वर्ष में, मुकुट का पहला स्तर बनता है। ऐसा करने के लिए, दो या तीन अच्छी तरह से विकसित शाखाओं को छोड़ दें, बाकी को एक अंगूठी में काट दिया जाता है। प्रूनिंग तेज बाग कैंची से की जाती है। ऐसी प्रक्रिया के बिना, मुकुट असमान रूप से बढ़ना शुरू हो जाएगा, जो फल की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा।
रोपण के बाद पहले फूलों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। फूलों को हटाया जाना चाहिए ताकि नाशपाती में नए क्षेत्र में जड़ लेने के लिए पर्याप्त ताकत हो।
रोग और कीट
Krymskaya Medovaya विभिन्न प्रकार के फलों के पेड़ों के मुख्य रोगों के लिए प्रतिरोधी है - फल सड़ांध और छिद्रित पत्ती स्पॉट। हालांकि, कई बीमारियां हैं, जिनकी रोकथाम विभिन्न प्रकार के लिए आवश्यक है:
- स्कैब - जैतून के रंग की पत्तियों की सतह पर धब्बे। रोग 3% बोर्डो समाधान के लिए असुरक्षित है। आप होरस के साथ फूलों का इलाज भी कर सकते हैं - 2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी।
- जंग पर्ण को प्रभावित करने वाली बीमारी है। यह लाल धब्बों के रूप में दिखाई देता है। रोकथाम में 2 मिलीलीटर प्रति 5 लीटर पानी के अनुपात में स्कोर के साथ मुकुट का उपचार शामिल है।
- मोनिलोसिस एक फंगल रोग है जो फलों को प्रभावित करता है। रोग को दवा की मदद से रोका जाता है डायनोक - 10 लीटर पानी में 100 ग्राम पतला करना आवश्यक है समाधान को निष्क्रिय गुर्दे के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
कई कीड़े फसलों को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। उनमें से, चूसने वाले और एफिड्स को उजागर करना विशेष रूप से संभव है। ये कीड़े पत्तियों और फलों की छाल पर खिलाते हैं, मुकुट और फलों को नुकसान पहुंचाते हैं। नुकसान से बचने के लिए, पेड़ की चड्डी से काई और पुरानी छाल को निकालना आवश्यक है। आपको रोगग्रस्त शाखाओं को भी काट देना चाहिए और ट्रंक हलकों को खोदना चाहिए।
ट्रंक को सफेद करने से कई हानिकारक कीड़ों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
यदि कीट पहले ही पर्ण को संक्रमित कर चुके हैं, तो अक्तर और ज़ोव जैसी दवाओं का उपयोग किया जाना चाहिए। अकार को 1.4 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में पतला होना चाहिए और सूखे मौसम में पर्ण का उपचार करना चाहिए। फूल आने से पहले, सीओओ का छिड़काव शुरुआती वसंत में किया जाता है।
एक नाशपाती कहाँ उगनी चाहिए ताकि मीठे और रसदार फल उस पर उग आए
स्तंभकार नाशपाती, ब्रीडर एम.वी. कचलिन के साथ साक्षात्कार।
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निष्कर्ष
एक शहद का नाशपाती गर्मियों के कॉटेज में रोपण के लिए और औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है। प्रजाति में कई बीमारियों का अच्छा प्रतिरोध है और देखभाल में सरल है।