Ussuriyskaya नाशपाती किस्म लंबा और ठंढ प्रतिरोधी है, मुख्य रूप से रूटस्टॉक और चयन के लिए एक आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। फल मानव उपभोग, भंडारण और औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत हैं।
Ussuriyskaya नाशपाती की विविधता के लक्षण
विविधता के लक्षण
Ussuriyskaya किस्म का नाशपाती बहुत ही ठंढ प्रतिरोधी है, जिससे हवा का तापमान -30-40 ° C तक हो जाता है। इतिहास ने ऐसे मामलों को दर्ज किया है जब एक जंगली पेड़ ने -56 ° C से नीचे ठंढा कर दिया।
विविधता का विवरण:
- यह धीरे-धीरे बढ़ता है। औसतन, यह प्रति वर्ष 20-30 सेमी बढ़ता है, इसलिए यह केवल 15 वर्ष की आयु तक अपने सामान्य आकार तक पहुंचता है।
- विकास के 10 वें वर्ष से ही फल देने लगता है। उचित देखभाल और पोषण के साथ, फलों के सेट की शुरुआत कई वर्षों से तेज हो सकती है।
- दीर्घ काल तक रहना। बगीचे में 70 साल तक बढ़ता है। यह जंगली में अधिक लंबा हो सकता है।
- स्व बांझ। फलों के पेड़ों की अन्य किस्मों को पास में लगाए जाने की आवश्यकता है।
- मिट्टी के लिए करना। जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, लेकिन चौड़ाई में स्थित है, गहराई में नहीं।
- फूल बड़े हैं - 4 सेमी तक, एक सफेद रंग और एक स्पष्ट गंध है। फूल की अवधि लगभग एक सप्ताह है।
फलने की अवधि अगस्त-सितंबर है। फल बहुतायत से मिलते हैं। एक पेड़ से 80 किलो तक फल काटे जाते हैं।
पेड़ का वर्णन
पेड़ बहुत लंबा है, आमतौर पर 10-15 मीटर तक पहुंच जाता है। जंगली नाशपाती और भी अधिक बढ़ सकती है।
मुकुट पिरामिडल, चौड़ा, कभी-कभी गोलाकार होता है। यह चौड़ाई में 5 मीटर तक पहुंचता है। पत्तियां आयताकार, सिलिएट-सीरेट होती हैं। छाल गहरे भूरे रंग की होती है। कांटों के रूप में विकास होते हैं।
फलों का वर्णन
सुंदर और बड़े फूलों से, फल बनते हैं। वे गुच्छों में बढ़ते हैं और एक छोटा डंठल होते हैं। उससुरी नाशपाती के फलों का वर्णन इस प्रकार है:
- आकार में गोल, थोड़ा लम्बा;
- छोटे वजन - 100 ग्राम तक;
- लंबाई 6 सेमी तक;
- रंग एक लाल पक्ष के साथ पीला है;
- विभिन्न रंगों का गूदा: सफेद से हल्के गुलाबी तक;
- पथरीली कोशिकाएँ होती हैं।
फल खट्टा, थोड़ा तीखा होता है, इसलिए उन्हें संसाधित करना बेहतर होता है। फल अच्छी खाद और जैम बनाता है।
Ussuri नाशपाती का फल 0-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 8 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। भंडारण के दौरान, वे काले हो जाते हैं, लेकिन स्वाद समान रहता है।
देखभाल
उच्च पैदावार के लिए, नाशपाती के पेड़ को समय पर देखभाल प्रदान की जानी चाहिए।
अवतरण
उससुरी नाशपाती के बीज बोने की अवधि शरद ऋतु है। बुवाई से पहले, उस्सुरी नाशपाती के बीज को स्तरीकृत किया जाता है:
- स्तरीकरण के लिए, बीज को गीली रेत में रखा जाता है;
- उनके साथ कंटेनर को 0-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक रेफ्रिजरेटर में रखा गया है;
- बीज 2-4 महीनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखे जाते हैं।
अंकुर रोपण के लिए सबसे अनुकूल समय वसंत या शरद ऋतु है। 1-2 साल पुरानी रोपाई का उपयोग किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी में जल निकासी अच्छी हो। टर्फ, पीट और रेत का मिश्रण उपयुक्त है।
पेड़ को अच्छी देखभाल की जरूरत है
वे अंकुर की जड़ प्रणाली के आकार का एक छेद खोदते हैं। इसमें उर्वरक और ह्यूमस रखे जाते हैं। आप 1: 1.5 के अनुपात में चूने के साथ लकड़ी की राख के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। एक अन्य विकल्प खाद या ह्यूमस (60 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (1.5 किग्रा), पोटेशियम क्लोराइड (0.7 किग्रा) मिलाना है।
एक टीले को गड्ढे के बीच में डाला जाता है और लैंडिंग स्टेक लगाया जाता है। हिस्सेदारी को जमीन में काफी गहराई तक संचालित किया जाता है: 0.5-1 मीटर। इसके निचले हिस्से को एंटिफंगल तरल के साथ इलाज किया जाता है।
अंत में, पेड़ को पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है, एक रोपण हिस्सेदारी के साथ तना हुआ और सुरक्षित किया जाता है। एक लगाए गए नाशपाती को कई हफ्तों तक मनाया जाता है जब तक कि वह एक नई जगह पर जड़ नहीं लेता है।
पानी
Ussuriyskaya नाशपाती सूखा प्रतिरोधी है। पानी की कमी फल और फलने की स्थिति को प्रभावित करती है।
पानी देते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- रोपण के लिए और अगले 3-4 दिनों के लिए पानी की आवश्यकता होती है।
- मुख्य पानी वसंत और शरद ऋतु में होता है। विशेष रूप से गर्म गर्मी के मौसम में पानी देना भी आवश्यक है। युवा रोपाई को विशेष रूप से पानी की आवश्यकता होती है।
- प्रत्येक पेड़ के लिए पानी की मात्रा 2-3 बाल्टी है। मौसम और पेड़ की स्थिति के आधार पर मात्रा बढ़ सकती है।
- पानी छिड़कने का सबसे अच्छा तरीका है। पानी 2-3 सप्ताह के भीतर बूंदों में पेड़ के नीचे गिरना चाहिए।
- पानी को बेहतर बनाए रखने के लिए, ट्रंक के चारों ओर 10-15 सेमी की खाई खोदी जाती है।
अच्छा पानी देने से नाशपाती की पैदावार बढ़ती है और इसके विकास में तेजी आती है। फल डालने के दौरान, अतिरिक्त, लेकिन मध्यम, नमी का नाशपाती के स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
ठंड के मौसम से शमन और सुरक्षा
Ussuriyskaya नाशपाती गंभीर फ्रॉस्ट का सामना कर सकती है, लेकिन शहतूत किसी भी जोखिम को खत्म कर देगा।
सुरक्षा नियम:
- यह कार्बनिक पदार्थों के साथ गीली घास के लिए सबसे अच्छा है। ऐसी सामग्री के रूप में घास, पत्ते, धरण का उपयोग किया जाता है।
- रोपण के दौरान और पतझड़ में शहतूत का लेप किया जाता है।
- बर्फ से बचाने के लिए, ट्रंक के निचले हिस्से को अतिरिक्त रूप से लपेटा जाता है। ऐसा करने के लिए, एग्रोफिब्रे, बर्लेप या रीड्स का उपयोग करें।
- ट्रंक के नीचे 1-15 सेमी पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ है वसंत में इस पृथ्वी को हटा दिया जाता है और खोदा जाता है।
घास का उपयोग खरपतवारों से सुरक्षा के रूप में भी किया जाता है, लेकिन आपको इसकी स्थिति पर नजर रखने की आवश्यकता है ताकि यह बीमारियों का कारण न बने।
छंटाई
रोपण के बाद दूसरे वर्ष में शाखाओं की छंटाई की जाती है। छंटाई की अवधि वसंत है, जब यह अभी भी काफी ठंडा है।
ताज बनाने के लिए प्रूनिंग की जाती है। इस प्रक्रिया में, शाखाओं को पतला और छोटा किया जाता है। मुख्य कंडक्टर और पार्श्व शाखाएं पहले कलियों को काट दी जाती हैं। ताज के अंदर हवा का आदान-प्रदान बढ़ाने के लिए, इसे बाहर पतला किया जाता है। अतिरिक्त शाखाओं को काटें। इसके अलावा, पेड़ को साफ करने और बीमारियों को रोकने के लिए प्रूनिंग की जाती है। बीमार, सूखी और टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है।
एक अच्छी तरह से बना हुआ मुकुट देखभाल और फल चुनने की सुविधा प्रदान करता है।
उत्तम सजावट
यहां तक कि इस तरह के एक व्याख्यात्मक संस्कृति के रूप में Ussuri नाशपाती अतिरिक्त पोषण की जरूरत है। निषेचन आवृत्ति:
- मिट्टी को हर साल नाइट्रोजन के साथ निषेचित किया जाता है। नाइट्रोजन उर्वरकों को फूलने से पहले लगाया जाता है।
- हर 2-3 साल में 5 किलो खाद लगाई जाती है। खाद को पीट या ह्यूमस के साथ बदल दिया जाता है।
- पोटाश और फॉस्फेट उर्वरक हर 3-4 साल में जोड़े जाते हैं। पोटेशियम क्लोराइड के 500 ग्राम और सुपरफॉस्फेट के 500 ग्राम को 20 किलोग्राम ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है।
जमीन में बड़ी मात्रा में चूने के कारण जड़ें खराब होने लगती हैं। रोकथाम के लिए, रोपण के छह महीने पहले चूने के साथ एक समाधान मिट्टी में पेश किया जाता है।
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रोग और कीट
कुछ कीट और रोग सर्दी जुकाम को सहन करने में सक्षम होते हैं, इसलिए, यदि कीट पाए जाते हैं, तो मिट्टी को कोलाइडल सल्फर के समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
जंग जुनिपर के माध्यम से फैलता है। इस बीमारी को रोकने के लिए, वे उन पौधों की निगरानी करते हैं जो पेड़ के बगल में हैं। कॉपरहेड के खिलाफ, पेड़ को कार्बोफॉस, केमीफोस या नाइट्रफेन के घोल के साथ छिड़का जाता है।
निष्कर्ष
Ussuriyskaya नाशपाती उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए सबसे अच्छा में से एक है। इसकी उचित देखभाल उत्कृष्ट पैदावार और सुखद फलों का स्वाद सुनिश्चित करती है।