वसंत बाजार में सफेद गोभी की काफी मांग है। शुरुआती अकीरा गोभी सबसे लाभदायक किस्मों में से एक है यदि बढ़ने का उद्देश्य सीजन की शुरुआत में बेचना है। अपनी उपस्थिति और स्वाद के कारण यह विभिन्न प्रकार की संस्कृति लोकप्रिय है।
गोभी की शुरुआती किस्मों की विशेषताएं अकीरा एफ 1
विविधता के लक्षण
शुरुआती गोभी अकीरा एफ 1 सफेद गोभी की सबसे आम किस्मों में से एक है। इस प्रकार का पौधा मौसम में सबसे पहले लगाया जाता है। अकीरा एफ 1 गोभी के बीज के लिए पकने की अवधि लगभग 50 सप्ताह है।
विवरण के अनुसार इस किस्म के फायदे हैं:
- एक साथ परिपक्वता;
- स्वच्छ पेशी;
- 1 से 2.5 किलो वजन;
- अच्छा परिवहन सहिष्णुता;
- घने रोपण के लिए अनुकूलनशीलता;
- क्षय के प्रतिरोध;
- उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता।
इस किस्म की खेती एग्रोफिब्रे या अस्थायी आश्रयों में एक फिल्म के तहत की जाती है।
गोभी के सिर का एक गोलाकार आकार होता है। फल की संरचना बहुत दृढ़ है। गोभी चमकदार हरा है। गोभी के पत्तों का सिर पर्याप्त कॉम्पैक्ट है, उनका आकार सुंदर दिखता है। गोभी के एक सिर का औसत वजन 1-2 किलोग्राम है। स्टंप बहुत छोटा है।
वनस्पति अनुप्रयोग
निम्नलिखित व्यंजन अकीरा एफ 1 फसल से तैयार किए जा सकते हैं:
- गोबी के रोल;
- सब्जी प्यूरी सूप।
- स्टू गोभी;
- विभिन्न सलाद।
शुरुआती किस्मों को सर्दियों के लिए चुना जा सकता है। ये आवश्यक:
- शुरुआती गोभी का एक सिर;
- गर्म लाल मिर्च;
- गाजर;
- वनस्पति तेल।
पानी में एसिटिक एसिड, चीनी और नमक मिलाकर फिलिंग तैयार की जाती है। सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें। गाजर और मिर्च बारीक कटी हुई हैं, और सिर खुद कटा हुआ है। सभी सामग्रियों को जार में रखा जाता है और डाला जाता है।
देखभाल
ढीला
सभी मातम को हटाने की जरूरत है
आप एक नियमित कुदाल की मदद से और विशेष उपकरणों का उपयोग करके मिट्टी को ढीला कर सकते हैं। सब्जी के विकास के स्थान पर दिखाई देने वाले सभी खरपतवारों को सावधानीपूर्वक निराई करनी चाहिए।
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
हानिकारक पौधों का मुकाबला करने के लिए, गोभी के पत्तों की छत के नीचे हिलिंग का उपयोग किया जाता है। इस हेरफेर के लिए धन्यवाद, फसल में अतिरिक्त जड़ें हैं और हानिकारक मातम के लिए प्रतिरोध में वृद्धि हुई है।
सीट का चयन
रोपण के लिए एक साइट चुनते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि पौधे को पर्याप्त धूप मिलेगी। छाया में उगने वाले पौधों में बीमारी की आशंका अधिक होती है और फल कम स्वादिष्ट लगते हैं।
उत्तम सजावट
विकास में तेजी लाने के लिए, विभिन्न निषेचन और खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
- जमीन में रोपाई लगाने के एक सप्ताह बाद पहला चारा डाला जाता है, जब पौधों का मौसम बढ़ता है।
- 2 सप्ताह के बाद, एक दूसरा भोजन किया जाता है, जिससे उर्वरकों की खुराक कम से कम 2 गुना बढ़ जाती है।
पानी
मिट्टी की नमी के बारे में शुरुआती किस्में बहुत अचार हैं। मिट्टी में नमी की कम मात्रा के कारण सूखे पत्तों को अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। यह पौधे की रेशेदार जड़ों की मृत्यु का एक लक्षण है। पानी की आवश्यकता का निर्धारण बहुत सरल है: आपको कुछ मिट्टी खोदने की ज़रूरत है, जो सतह से 5-6 सेमी है। यदि पृथ्वी एक ढेर में नहीं रहती है, लेकिन एक ढेले में निचोड़ने की कोशिश करने पर उखड़ जाती है, तो पानी निकाला जाता है।
संस्कृति के विकसित होते ही पानी की आवश्यकता बढ़ जाती है। अधिक पत्ते, पौधे को जितना अधिक पानी की आवश्यकता होती है, और सबसे अधिक पानी की आवश्यकता सिर बनाने के दौरान होती है। प्रति फल पानी की दैनिक खपत 10-12 लीटर है।
कटाई की शुरुआत से 2-3 सप्ताह पहले पौधों का पानी पूरा हो जाता है। कटाई के दौरान अत्यधिक नमी फल को दरार कर सकती है, जिससे उन पर फोड़े के गठन का कारण बन सकता है।
कीट
नियमित रूप से पौधों का निरीक्षण करें
मुख्य पौधे कीट हैं:
- क्रूस वाला पिस्सू;
- गोभी मक्खी;
- तितलियों;
- aphid;
- कील।
देहिका
क्रूसिफायर पिस्सू का मुकाबला करने के लिए, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। प्रभावी लोक उपचार लकड़ी की राख या तंबाकू के टिंचर हैं। 250 ग्राम पदार्थ तैयार करने के लिए, 10 लीटर पानी में घोलें।
गोभी या गोभी मक्खी
बगीचे के लिए गोभी मक्खी एक बहुत ही खतरनाक कीट है। वह बढ़ती हुई फसल के बगल में धरती के स्तनों के नीचे अपने अंडे देती है। एक सप्ताह के बाद, अंडों से लार्वा निकलता है, जो पौधे की जड़ प्रणाली में प्रवेश करते हैं और इसे खाते हैं। इस तरह की बीमारी की रोकथाम मक्खियों की उपस्थिति से पहले जमीन में रोपाई का सबसे पहला संभव रोपण है। इस समय के दौरान, फल बाहरी उत्तेजनाओं को झेलने के लिए पर्याप्त रूप से विकसित होते हैं। आप मक्खी के लार्वा से छुटकारा पा सकते हैं जो कीटनाशकों की मदद से पहले ही प्रकट हो चुके हैं। एक पौधे को उत्पाद के 200 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है। हर 7 दिनों में पानी पिलाया जाता है।
तितली
तितलियाँ हानिकारक होती हैं क्योंकि वे पौधों की पत्तियों पर अंडे देती हैं। थोड़ी देर के बाद, वंश विभिन्न कैटरपिलर के रूप में प्रकट होता है, जो अंदर से गोभी के सिर को खाते हैं। लार्वा अपने मार्ग को वहां खोदते हैं और अपशिष्ट उत्पादों को छोड़ देते हैं, जिससे भ्रूण सड़ जाता है। कैटरपिलर का मुकाबला करने के लिए, कीटनाशकों और बड़ी संख्या में लोक उपचार का उपयोग रासायनिक जोखिम के बिना किया जाता है। इन विधियों में से एक रोपण को अपने टमाटर के तने के जलसेक के साथ छिड़काव करना है।
Aphid
एफिड्स के खिलाफ लड़ाई समान तरीकों का उपयोग करके की जाती है। कीट की उपस्थिति के लक्षण गुलाबी पत्ते हैं।
रोग
केला एक परजीवी है जो पौधे पर फ़ीड करता है और उसमें रहता है। कवक का पता लगाने में कठिनाई के कारण ऐसी बीमारी की रोकथाम नहीं की जाती है।
रोग के लक्षण पत्तियों के पत्तों और गोभी के सिर का धीमा विकास है। जड़ों पर हानिकारक संरचनाएं दिखाई देती हैं। आप केवल बगीचे से प्रभावित पौधे को हटाकर बीमारी के प्रसार को रोक सकते हैं।
एअर कल्बेज अन्डर एआरसीएस
खेरसॉन क्षेत्र में शुरुआती गोभी रोपण!
निष्कर्ष
प्रारंभिक अकीरा एफ 1 गोभी रोपण के लिए सबसे अच्छी किस्मों में से एक है, लेकिन पौधे तापमान और आर्द्रता के बारे में बहुत मूडी है। किसी भी प्रकार की शुरुआती गोभी की तरह, अकीरा को निरंतर और समय पर देखभाल की आवश्यकता होती है।