केविन एफ 1 गोभी एक प्रारंभिक संकर किस्म है जिसका मौसम छोटा होता है। अंकुर ठंड प्रतिरोधी हैं। यह बाहर और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। सब्जी के प्रमुखों में एक सुखद हरे रंग की टिंट, फर्म और गोल आकार होता है। विविधता लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखने में सक्षम है।
केविन एफ 1 गोभी के लक्षण
विविधता के लक्षण
केविन गोभी एक आम शुरुआती किस्म है। बीज उर्वरकों के लिए सनकी होते हैं, साथ ही विशेष देखभाल के लिए भी। एफ 1 अंकन एक आत्म-परागण संकर है, गोभी के सिर का आकार, स्थिर वजन, यहां तक कि पत्ती संरचना भी है।
केविन गोभी संक्षिप्त:
राय | वैराइटी | पकने की अवधि | सिर का वजन | बाहरी विशेषताएं | वनस्पति की अवधि |
व्हाइट अध्यक्षता | संकर | जल्दी | 1.5-1.9 कि.ग्रा | क्रॉस सेक्शन में रंग हरा, पीला होता है। आकार गोल है। | 51-53 दिन |
केविन गोभी किस्म की उच्च उपज और कम अपशिष्ट है। गोभी का सिर कांच के संक्रमण और क्रैकिंग के लिए प्रतिरोधी है।
बढ़ती तकनीक
सफेद सिर वाली विविधता ठंढों का सामना करने में सक्षम है: अंकुर - 4 ° С, गठित सिर - 7 ° С. तक। बीज खुले और बंद मैदान में अंकुरित होते हैं।
खुले मैदान में विकास का तापमान | ग्रीनहाउस स्थितियों के लिए तापमान |
3 ° C से 4 ° C तक | 19 ° C से 21 ° C तक |
ग्रीनहाउस वृद्धि की स्थितियों में, रोपे के जड़ लेने के बाद, तापमान 14 डिग्री सेल्सियस -17 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जा सकता है। गर्म स्थितियां, सूखा संस्कृति की वृद्धि और विकास को रोकती हैं। विविधता के लिए उच्च आर्द्रता और व्यवस्थित पानी की आवश्यकता होती है।
केविन एफ 1 सहित शुरुआती किस्में, मिट्टी की मिट्टी में सबसे अच्छी तरह से पनपती हैं। यह अच्छी तरह से गर्म होता है, इसलिए सिर तेजी से पकते हैं। सभी प्रकार की सफेद गोभी सूरज की रोशनी से प्यार करती है।
उत्तम सजावट
विवरण के अनुसार, केविन की गोभी को खिलाने की जरूरत है। खनिज और जैविक उर्वरक विविधता की उपज को बढ़ाते हैं। मिट्टी की खराब स्थिति के संकेत:
- गोभी के पत्ते का पुराना प्रकार;
- गोभी के सिर के हल्के हरे रंग की छाया;
- शीर्ष शीट्स के मुड़ और सूखे किनारे;
- गोभी के सिर के बाहरी अविकसितता;
- पीले और नारंगी रंग के धब्बे;
- गोभी का सिर पकना बंद हो जाता है।
मिट्टी को नाइट्रोजन निषेचन की आवश्यकता होती है। रूट सिस्टम में अतिरिक्त पोषण को जोड़ना सबसे अच्छा है, पूरे पकने की अवधि के दौरान 2-3 बार दोहराएं।
रोग, अत्यधिक रासायनिक सुरक्षा, सूखा और अत्यधिक नमी, बहुत कम हवा का तापमान, साथ ही कीट, फसल से आधे से वंचित।
अंकुरित गोभी
तापमान शासन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है
अंकुर एक फिल्म के तहत या ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाते हैं। प्रारंभिक किस्म प्रकाश व्यवस्था, हीटिंग, एकसमान पानी और वेंटिलेशन के मामले में सनकी है।
बढ़ती रोपाई का इष्टतम रूप कैसेट है। जब एक प्रारंभिक किस्म केविन एफ 1 के बीज चुनते हैं, तो पैकेजिंग पर ध्यान दें: अंकन, बैच संख्या, समाप्ति तिथि, बाहरी क्षति की अनुपस्थिति। तैयार अंकुर को जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है जब पौधे में 10 सेमी की वृद्धि के साथ 4 पत्ते होते हैं।
बीज को जमीन में भी बोया जा सकता है। छेद की गहराई लगभग 2 सेमी है। तापमान शासन का पालन अनिवार्य है। रोपाई रोपाई करते समय, जड़ प्रणाली घायल हो जाती है, जीवित रहने की दर बिगड़ जाती है।
अंकुर की देखभाल और कटाई
तैयार पीट सब्सट्रेट्स के उपयोग से रोपाई की गुणवत्ता में सुधार होता है। तैयार किए गए जटिल सब्सट्रेट में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, कोई खरपतवार, रोगजनक जीव नहीं होते हैं।
बीज को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। पहली पत्तियों के दिखाई देने के बाद, झाड़ियों को रासायनिक उर्वरक के साथ क्रूसिफायर पिस्सू और वसंत मक्खियों के खिलाफ इलाज किया जाता है। खरपतवारों के विरुद्ध उपचार।
फसल को यंत्रवत् या मैन्युअल रूप से काटा जाता है। एक स्टंप 4 सेमी लंबा, साथ ही 3 ऊपरी पूर्णांक पत्तियों को छोड़ दें।
एक प्रारंभिक किस्म का भंडारण
भंडारण के लिए अनुकूल परिस्थितियों में हवा का तापमान 0 ° С और आर्द्रता 90% है। ऊपरी पत्ते गोभी के सिर को सूखने की अनुमति नहीं देंगे, प्रस्तुति रखेंगे। शुरुआती गोभी की किस्में एक छोटी शैल्फ जीवन के साथ सब्जियां हैं।
गोभी के उपयोगी गुण
वैराइटी केविन बी विटामिन, विटामिन यू और सी में समृद्ध है। सब्जी में फोलिक एसिड, जस्ता, आयोडीन, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और फास्फोरस होते हैं।
लोक चिकित्सा में, गोभी के पत्तों को एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। लागू सेक से दर्द, दर्द से राहत मिलेगी।
विटामिन सी एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। सब्जी की रासायनिक संरचना में सबसे स्थिर रूप है, इसलिए, किण्वन और गर्मी उपचार के दौरान विटामिन अपनी क्षमता नहीं खोता है।
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शुरुआती गोभी f1 का उपयोग करना
केविन एफ 1 में लंबी शैल्फ लाइफ नहीं है। शुरुआती किस्मों को ताजा खाया जाता है। पाक की सलाद तैयार करने के लिए सिर की नरम संरचना और विशेषता क्रंच उपयुक्त हैं। Marinating की सिफारिश नहीं है।
निष्कर्ष
बीज खरीदते समय, सही संकर चुनना एक बड़ी भूमिका निभाता है। एक शुरुआती सफेद सिर वाली विविधता में एक सुखद रंग, आकार और स्वाद होता है। कई शुरुआती परिपक्व किस्मों की तरह, केविन गोभी के बीज सनकी हैं और प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
रोपाई तापमान के चरम और हल्के ठंढ के प्रतिरोधी हैं। गठन और विकास के दौरान, गोभी का सिर दरार नहीं करता है। उचित रोपण और देखभाल से उच्च उपज प्राप्त होगी।