सब्जियों में पाए जाने वाले फाइबर और फाइबर पाचन प्रक्रिया में मदद करते हैं और अपशिष्ट उत्पादों के संचय को रोकते हैं। विशेष रूप से इस प्रक्रिया को ग्रीन मैजिक ब्रोकोली द्वारा सुविधाजनक बनाया गया है।
ग्रीन मैजिक ब्रोकोली गोभी का विवरण
विविधता के लक्षण
होमलैंड ग्रीन मैजिक f1 - फ्रांस।
विविधता विशेषता:
- जल्दी पकने: पहली शूटिंग से तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने की अवधि - 60-65 दिन;
- स्टेम में एक शून्य नहीं बनता है;
- लगभग किसी भी पर्यावरण और मिट्टी (गोभी के विपरीत) के लिए अनुकूलन, गोभी के सिर की सतह या तो ठंढ या गर्मी में दरार नहीं करती है;
- फंगल संक्रमण के प्रतिरोध, विशेष रूप से हल्के फफूंदी;
- उच्च उपज - 2 से 2.5 किलोग्राम प्रति वर्ग। म;
- उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट फल;
- पोषक तत्वों के साथ संतृप्ति, विशेष रूप से समूह ए और सी के विटामिन।
पौधे का वर्णन
यह ब्रोकली किस्म संकर मूल की है। इसका घुँघराला सिर अर्धवृत्ताकार और चमकीले हरे रंग का होता है। वजन - 300 से 700 ग्राम तक। कोई कवर पत्तियां नहीं हैं। संयंत्र एकल-तना, जोरदार और अच्छी तरह से विकसित है, कई साइड शूट बनाता है। ऊंचाई - 25-30 सेमी।
आवेदन
सब्जी में कोलेस्ट्रॉल की अनुपस्थिति और विषाक्त पदार्थों को निकालने की क्षमता इसे एक आहार उत्पाद बनाती है और मधुमेह वाले लोगों और हृदय प्रणाली के रोगों को आहार में शामिल करने की अनुमति देती है।
एंटीऑक्सीडेंट गुण कैंसर की रोकथाम में मदद करता है। ग्रीन मैजिक को खाना पकाने में ताजा उपयोग किया जाता है, यह प्रसंस्करण और ठंड के लिए उपयुक्त है, जबकि पोषण संबंधी गुणों को बरकरार रखते हुए इसका उपयोग बेबी फूड के उत्पादन में किया जाता है।
संस्कृति का संवर्धन
बेलारूसी विस्तार में, ब्रोकोली को रोपाई द्वारा उगाया जाता है। रेत और मिट्टी के मिश्रण से मध्यम और भारी मिट्टी चुनें, जो ह्यूमस से संतृप्त है।
ठहराव को रोकने के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से पानी पास करना चाहिए, अन्यथा फंगल संक्रमण होने की संभावना है। लैंडिंग के लिए एक अर्ध-अंधेरा स्थान उपयुक्त है, जो सीधे धूप से सुरक्षित है। ब्रोकोली उगाने के लिए आदर्श तापमान 19-22 डिग्री सेल्सियस है।
मई के मध्य में बीज लगाए जाते हैं
गोभी के बीज मिट्टी में रोपण से पहले पूर्व उपचार की आवश्यकता नहीं है, एक नम कपड़े में अधिकतम भिगोने। सबसे बड़ा नमूना क्षति या दोष के बिना चुना जाता है। मध्य अप्रैल के अंत में बुवाई की जाती है, रोपाई के अंत में - मई के अंत में, जबकि ब्रोकोली की कटाई जुलाई के मध्य अगस्त में की जाती है, कुछ क्षेत्रों में सितंबर तक।
बीज को योजना के अनुसार 1-2.5 सेमी की गहराई तक जमीन में उतारा जाता है 75 × 25 सेमी। झाड़ियों के बीच की दूरी 30 से 60 सेमी तक होनी चाहिए। वांछित रोपण घनत्व 35-45 हजार नमूने प्रति 1 हेक्टेयर है। अंकुर शीर्ष पर पन्नी के साथ कवर किए गए हैं। लगाए गए पौधों को पहले पत्ती तक गहरा किया जाता है। सिर फूलने तक छिपे रहते हैं।
टमाटर, प्याज, नाइटशेड और फलियां सबसे अच्छी पिछली फसलों के रूप में पहचानी जाती हैं।
अंकुर की देखभाल
ग्रीन मैजिक जल्दी से नई परिस्थितियों के लिए अनुकूल है। देखभाल के नियम:
- रोपण के दौरान और सिर के विकास के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी, फिर सिंचाई की आवृत्ति कम हो जाती है।
- रोपण के दौरान छिद्रों में एक मुट्ठी भर ह्यूमस और राख डालें।
- मिट्टी को सूखने या अधिक गरम होने से बचाने के लिए रोपण और पानी देने के बाद मलने से खरपतवार के विकास को रोकने में मदद मिलती है
रोग और कीट
मुख्य दुश्मन एक काला पैर या कील है। इसके विकास से बचने के लिए, ब्रोकली को उस स्थान पर नहीं लगाया जाता है, जहां पहले सूली पर चढ़े पौधों को विकसित किया गया था: यह बहुत मोटा पौधे लगाने के लिए अनुशंसित नहीं है।
रोपाई को स्लग से बचाने के लिए, पौधों के चारों ओर जमीन के अंडे को उखाड़ दिया जाता है। पड़ोस में लगाए गए मैरीगोल्ड्स कैटरपिलरों को दूर करने में मदद करते हैं। रोपाई के पास इन रेंगने वाले कीड़ों की उपस्थिति की रोकथाम आपको हमले के मामले में मैनुअल कटाई से उन्हें बचाने की अनुमति देती है।
क्रूसिफाइड पिस्सू बीटल से सुरक्षा के लिए, पत्तियों को राख या तंबाकू में भेजा जाता है।
केवल CABBAGE BROCCOLI GREEN MAGIC F1
ग्रीन मैजिक एफ 1 गोभी (सकटा) क्षेत्र दिन 08/04/2016 क्षेत्र में संस्कृति
ब्रोकोली गोभी varieties सर्वोत्तम किस्मों और खेती की विशेषताएं ✅ मनुष्य के लिए लाभ
निष्कर्ष
स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जियों के प्रेमियों के लिए ग्रीन मैजिक एक बेहतरीन विकल्प है। इस पौधे से कोई परेशानी नहीं होगी, मुख्य बात यह है कि सभी सिफारिशों का पालन करना है, और एक भरपूर फसल विटामिन से भरपूर व्यंजनों के साथ पूरे परिवार को खुश कर सकती है।