इस तथ्य के बावजूद कि राज्य रजिस्टर में बड़ी संख्या में विभिन्न कृषि फसलें हैं, सी के साथ खीरे की किस्में सी अंतिम स्थान नहीं लेती हैं। उनमें से ज्यादातर शुरुआती किस्में हैं।
सी के साथ खीरे की किस्मों का वर्णन सी
शुरुआती ककड़ी किस्मों की विशेषताएं
विवरण बताता है कि शुरुआती किस्मों को पहली पीढ़ी के संकर के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह इस तथ्य से उचित है कि ऐसी फसलों में एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, जो झाड़ियों को वसंत के तापमान और कुछ खतरनाक बीमारियों में परिवर्तन से बचाएगी। ऐसी किस्मों की पकने की अवधि खुले मैदान में बीज लगाने के क्षण से 40-60 दिन है। बीज की शुरुआती किस्मों की कीमत एक विशेष ककड़ी की विशेषताओं पर निर्भर करती है। औसतन, 1 पैक बीज की लागत 21 रूबल है।
रोपण के लिए उपजाऊ चर्नोज़म, सैंडस्टोन और दोमट मिट्टी का चयन करना बेहतर है। पृथ्वी का अम्ल-क्षार संतुलन 6% से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा जड़ प्रणाली मर जाएगी, और उपज घटकर 0 हो जाएगी।
बीज मई के प्रारंभ में लगाए जाने चाहिए। इस समय तक, मिट्टी पहले ही सर्दियों के ठंढों से काफी हद तक दूर हो गई थी और अधिकतम तापमान (10-13 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म हो गई थी। यदि आपको डर है कि पौधे जम जाएंगे, तो आप खीरे की पंक्तियों को प्लास्टिक की चादर से ढक सकते हैं। ऑक्सीजन के अंदर जाने के लिए उन्हें हर दिन कई घंटों के लिए खोला जाना चाहिए और आर्द्रता का स्तर अधिक नहीं है।
शुरुआती किस्मों को बहुमुखी माना जाता है। उनका उपयोग ताजा सलाद, अचार या शुरुआत तैयार करने के लिए किया जा सकता है। ताजे भस्म होने पर उच्च स्वाद पर ध्यान दिया जाता है। इनके फल खस्ता और रसीले होते हैं।
विविधता सीज़र
श्रेणी एफ 1 सीजर ककड़ी को जल्दी पकने की विशेषता है। इसे पोलिश चयन का उत्पाद माना जाता है। इसका बढ़ता मौसम उस दिन से 50 दिनों तक रहता है जब पहला शूट होता है। विविधता स्व-परागण है। पौधे कॉम्पैक्ट है, 1.5 मीटर तक ऊंचा है। पत्ते मध्यम आकार के, गहरे हरे रंग के, एक मैट सतह के साथ होते हैं। मादा प्रकार का फूल प्रमुख होता है। 1 नोड में, 5-8 अंडाशय एक साथ बन सकते हैं, जो उपज संकेतकों को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। यह विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है: भूरा स्थान, ककड़ी मोज़ेक और पाउडर फफूंदी।
फल चिकने, आकार में बेलनाकार होते हैं। खीरे की सतह पूरी तरह से छोटे, अक्सर काले पिक्स के साथ कवर होती है। संरचना में छिलका घना है। इसकी सतह पर, आप छोटी पतली धारियों को मध्य तक पहुंचते हुए देख सकते हैं। 1 फल की लंबाई 10 सेमी होती है, और वजन लगभग 100-120 ग्राम होता है। पकने के दौरान, खीरे अधिक नहीं उगते हैं और दरार नहीं करते हैं। स्वाद सुखद, मीठा है। गूदा रसदार होता है, लेकिन पानीदार नहीं। आनुवंशिक स्तर पर कोई कड़वाहट नहीं है।
मई की शुरुआत में रोपण कार्य किया जाना चाहिए। यह महान सीज़र विविधता को विकसित करने की अनुमति है, दोनों खुले मैदान में और ग्रीनहाउस स्थितियों में। रोपण योजना 50x60 सेमी। यह 3-4 सेमी तक श्रेणी एफ 1 के संकर के बीज को गहरा करने के लिए आवश्यक है। कटाई जून के अंत में शुरू होती है।
हाइब्रिड प्रकार की जिप्सियां
पहली पीढ़ी की जिप्सी हाइब्रिड थोड़े समय में परिपक्व हो जाती है। इसका बढ़ता मौसम 50 दिनों तक रहता है, जब बीज एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। पौधा लंबा है, लगभग 3 मीटर है। इस किस्म को पार्थेनोकार्पिक और अनिश्चित झाड़ी की विशेषता है। फूल महिला और पुरुष दोनों हो सकते हैं। पत्ते बड़े होते हैं, उनका रंग गहरा हरा होता है।
कई मुख्य विशेषताओं पर प्रकाश डाला जाना चाहिए:
- उच्च उपज, 1 एम 2 प्रति लगभग 15 किलो;
- फल बड़े होते हैं, उनकी लंबाई लगभग 12 सेमी होती है;
- एक ककड़ी का वजन 130-150 ग्राम है;
- सतह को झुर्रीदार किया जाता है, जिसमें बड़ी संख्या में छोटे ट्यूबरकल और अंधेरे रीढ़ होते हैं, बीच में पहुंचने वाली छोटी हल्की पतली धारियां होती हैं;
- स्वाद सुखद है, मीठा है, कड़वाहट नहीं है;
- मांस खस्ता है।
अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में बीज लगाए जाने चाहिए। खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में रोपण संभव है। पंक्तियों के बीच 40 सेमी और झाड़ियों के बीच 60 सेमी की दूरी का पालन किया जाना चाहिए। बुवाई की गहराई 4-5 सेमी है। आप जून के मध्य में पहले से ही उत्पादों की कटाई कर सकते हैं।
हाइब्रिड सुनामी
किस्म आपको शुरुआती फसल से खुश कर देगी
पौधा मिट्टी में बोने के 45 दिन बाद फल देना शुरू कर देता है। यह संकर काफी असामान्य है। इसे मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता होती है। विविधता स्वयं-परागण है, इसलिए ग्रीनहाउस में खेती संभव है। संयंत्र कॉम्पैक्ट है, ऊंचाई में 1.3 मीटर तक। गुलदस्ता-प्रकार अंडाशय। फूल मुख्य रूप से मादा है। किस्म बैक्टेरियोसिस, भूरे धब्बे और पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।
ज़ेलनेट्स छोटा है, एक गेरकिन जैसा दिखता है। इसकी लंबाई केवल 8 सेमी है, और इसका वजन लगभग 60 ग्राम है। सुनामी प्रकार एफ 1 खीरे की सतह को कुछ छोटे धक्कों के साथ कवर किया गया है। सफेद रंग की छोटी, पतली धारियां होती हैं जो फल की पूरी परिधि के आसपास स्थित होती हैं। पैदावार अधिक है: गेरकिन प्रकार के चयनित उत्पादों के लगभग 10 किलो 1 एम 2 से काटा जाता है।
संस्कृति को अंकुर विधि द्वारा उगाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, अप्रैल की शुरुआत में, आपको विशेष कंटेनरों में 2 सेमी की गहराई पर बीज बोना चाहिए। उसके बाद, कंटेनर को लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक गर्म कमरे में रखा जाता है। इससे रोपाई तेजी से उभर सकेगी। 25 तारीख को, रोपे को एक स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है। रोपण योजना ऐसी होनी चाहिए जिसमें 1 एम 2 प्रति 3 से अधिक पौधे न हों।
ज़ार का ग्रेड
खीरे की शाही किस्मों को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। व्यक्तिगत भूखंडों में उन्हें विकसित करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रजाति में आत्म-परागण और प्रारंभिक परिपक्वता की विशेषताएं हैं। बीज अंकुरण के उद्भव के 45 वें दिन झाड़ी फल लेना शुरू कर देती है। पौधा बड़ा है, ऊंचाई में लगभग 3 मीटर है। प्रत्येक नोड 4-6 अंडाशय बनाता है।
पर्ण वृत्ति बड़ी है। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, आकार में पंचकोणीय होती हैं। विवरण ख़स्ता फफूंदी, जैतून का स्थान और जड़ सड़न के प्रतिरोध को इंगित करता है।
फल बड़े होते हैं, उनकी लंबाई 15-17 सेमी तक पहुंच सकती है। वजन 130-160 ग्राम। फल का आकार बेलनाकार होता है, सतह चिकनी होती है, बिना कांटों और तपेदिक के। एक पतली सतह के साथ, छिलका पतला होता है। गूदा रसदार और खस्ता होता है। पैदावार अधिक है: उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के बारे में 20 किलो 1 एम 2 से काटा जा सकता है।
ग्रीनहाउस में एक फसल उगाने की सिफारिश की जाती है। अप्रैल की शुरुआत में बीज लगाए जाते हैं। रोपण पैटर्न 40x50 सेमी है। बीज 4-6 सेमी तक गहरा होता है। पहले से ही जुलाई की शुरुआत में, आप कटाई कर सकते हैं।
जिक्रोन
संकर का बढ़ता मौसम केवल 40 दिनों तक रहता है, उसी समय से बीज स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। विविधता को पैरेन्थोकार्पिक प्रकार के परागण और एक अनिश्चित झाड़ी की विशेषता है, जिसकी ऊंचाई 2.5 मीटर है। पत्तियों का रंग गहरे हरे रंग की है, जिसमें उच्च चढ़ाई की क्षमता है। पार्श्व की शूटिंग जल्दी से वापस बढ़ती है और फलों को धूप से बचाती है। प्रजाति तंबाकू मोज़ेक और ककड़ी स्पॉट के वायरस के लिए प्रतिरोधी है।
ककड़ी जिक्रोन एफ 1 बड़े फलों की विशेषता है, उनकी लंबाई 12 सेमी है और वजन लगभग 120 ग्राम है। ऐसे खीरे का आकार बेलनाकार है। सतह चिकनी है, बिना धक्कों और कांटों के। गूदा रसदार, मीठा, कुरकुरे होता है। आनुवंशिक स्तर पर कोई कड़वाहट नहीं है। पैदावार अधिक है: 1 हेक्टेयर से लगभग 600 किलोग्राम उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की कटाई की जा सकती है।
घर के अंदर और बाहर दोनों जगह बढ़ना संभव है। जिरकोन ककड़ी के बीज 40x50 सेमी योजना के अनुसार बोए जाने चाहिए। रोपण प्रक्रियाओं के लिए आदर्श समय अप्रैल की शुरुआत में है। मई में कटाई संभव होगी।
निष्कर्ष
उपरोक्त सभी किस्में विश्व बाजार में लोकप्रिय हैं। माली उन्हें विकसित करना पसंद करते हैं क्योंकि वे रोग प्रतिरोधी हैं। इसका मतलब है कि पैदावार से समझौता नहीं किया जाएगा, और फसल की देखभाल को कम से कम किया जाएगा।