इस तथ्य के बावजूद कि हर साल अंगूर की फसल की बड़ी संख्या बाजार पर दिखाई देती है, बकाइन मिस्ट अंगूर अपनी लोकप्रियता को नहीं छोड़ता है, क्योंकि यह इसकी देखभाल में सनकी नहीं है, यह उच्च पैदावार देता है।
बढ़ते अंगूर लिलाक मिस्ट
सामान्य विशेषताएँ
बकाइन तुमान किस्म के अंगूर प्राप्त करने के लिए, कई समान किस्में पार की गईं - चेरी रिज़ोमैट और केशु। फलों का पकना 120-130 दिनों में होता है, यह सब उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिसमें पौधे उगाया जाता है। दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में, फ्रूटिंग पहले होती है।
विविधता स्वयं-परागण है और अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता नहीं है। फूल महिला और पुरुष दोनों फूलों में होते हैं
विवरण के अनुसार, अंगूर की झाड़ियां बड़ी हैं, 4 मीटर ऊंची, पत्ती की प्लेट घनी, गहरे हरे रंग की है।
- एक बड़ा गुच्छा, आकार में शंक्वाकार, 700 ग्राम के वजन तक पहुँचता है, कुछ नमूने 1000 ग्राम के वजन तक पहुँचते हैं;
- जामुन गुलाबी होते हैं, कुल मिलाकर, उनका वजन 20-40 ग्राम है;
स्वाद और प्रयोज्य
बकाइन मिस्ट अंगूर की विविधता अमीर और स्वादिष्ट फलों की विशेषता है। लुगदी फर्म है, रसदार, लेकिन पानी नहीं। अंदर छोटे बीज की एक न्यूनतम राशि होती है। रचना में 6% चीनी होती है, इसलिए स्वाद सुखद, मीठा होता है, नहीं। सुगंध जायफल है।
सार्वभौमिक उपयोग के लिए उपयुक्त: ताजा और डेसर्ट या वाइन बनाने के लिए।
बढ़ते नियम
अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र रोपण के लिए उपयुक्त हैं। दोमट नम और चेरनोज़ेमिक मिट्टी सबसे अच्छा समाधान होगा। उनमें वे सभी उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं जो झाड़ियों को विकास की आवश्यकता होती है। अनुमानित ठंढ से एक महीने पहले, पतझड़ में रोपण किया जाता है। एक छेद खोदा जाता है जिसमें 2 किलो ह्यूमस डाला जाता है। उर्वरक को 2-3 घंटे के लिए दिया जाता है, मिट्टी में पूर्ण अवशोषण के लिए, जिसके बाद वे रोपण प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ते हैं।
छेद के अंदर एक 2-वर्षीय ग्राफ्टेड अंकुर रखा गया है, जिसकी सतह पर कोई क्षतिग्रस्त क्षेत्र नहीं हैं। रूट कॉलर जमीन से ऊपर होना चाहिए। जड़ प्रणाली पृथ्वी के साथ घनीभूत होती है, जिसके बाद पौधे को 20 लीटर गर्म पानी से धोया जाता है। इसके बगल में एक धातु की छड़ गिराई जाती है, जो एक समर्थन के रूप में कार्य करती है। झाड़ियों के बीच की दूरी 3-5 मीटर होनी चाहिए।
गतिविधियों की देखभाल करें
शाखाओं के सूखे क्षेत्रों को काट लें।
बकाइन मिस्ट अंगूर किस्म की देखभाल करना मुश्किल नहीं है। पिछले साल के पत्तों की कटाई करना आवश्यक है, क्योंकि वे अक्सर कवक संक्रमण और बैक्टीरिया विकसित करते हैं जो अंगूर की संस्कृति के रोगों को भड़काते हैं।
यह पौधे को पानी देने के लायक है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। हर बार, कम से कम 20-30 लीटर पानी डाला जाता है। प्रत्येक पानी भरने के बाद, आस-पास के खरपतवार हटा दिए जाते हैं और मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाता है। यदि इसकी सतह पर एक क्रस्ट बनता है, तो जड़ों को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व और ऑक्सीजन प्राप्त नहीं होगा।
उर्वरकों में खनिज और कार्बनिक तत्व शामिल होने चाहिए। फूलों से पहले, पोटेशियम नाइट्रेट (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है। फलने के समय, उन्हें अमोनियम नाइट्रेट (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ खिलाया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 20 लीटर घोल डाला जाता है। गिरावट में, सर्दियों के लिए झाड़ी तैयार करने के लिए, मिट्टी को धरण या पीट के साथ निषेचित करें।
विवरण बताता है कि इस प्रजाति को गुणवत्ता वाले छंटाई की आवश्यकता है। पुनर्योजी विशेषताओं और फलने की गुणवत्ता इस पर निर्भर करती है। वसंत में, क्षतिग्रस्त, सूखे और बांझ क्षेत्रों को हटा दिया जाता है। अगले वर्ष, बुश की स्थिति फिर से शुरू होगी। सूखापन और क्षति के लिए हर सप्ताह पौधे का निरीक्षण करें। यदि कोई हो, तो ऐसे क्षेत्रों को तुरंत काट दिया जाता है ताकि बुश पोषक तत्वों को न खोए।
कीटों और बीमारियों का प्रतिरोध
सबसे आम बीमारियों में रूट रोट, फ्रूट रोट और ऑलिव ब्लाट हैं।
- फलों के सड़ने को केवल अत्यधिक प्रभावी रसायनों जिक्रोन या ऑक्सीहोम से निपटा जाना चाहिए। 10 लीटर पानी में, प्रत्येक दवा का 50 ग्राम पतला होता है, और छिड़काव 10 दिनों के अंतराल पर किया जाता है।
- रूट सड़ांध के खिलाफ एक दवा अभी तक नहीं बनाई गई है, इसलिए पूरे पौधे को खत्म करना होगा।
- कोलाइडल नमक का एक समाधान (3 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) जैतून के स्थान के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा। छिड़काव 1 सप्ताह के अंतराल पर किया जाता है।
कीट से कीट निकल जाता है। एक मैंगनीज समाधान (3 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) इसके खिलाफ एक प्रभावी उपाय बन जाएगा। प्रसंस्करण 10 दिनों के अंतराल पर किया जाता है।
अंगूर की विविधता "बकाइन कोहरे" - सीजन 2017
बकाइन कोहरा - जल्दी पकने का अंगूर (पुज़ेंको नतालिया लारीसोवना)
निष्कर्ष
लिलाक मिस्ट किस्म उस श्रेणी से संबंधित है जो इसकी कीमत और गुणवत्ता के एक आदर्श संयोजन की विशेषता है। अंकुर खरीदना महंगा है, लेकिन जैसे ही पौधे को फल देना शुरू होता है, आप देखेंगे कि आपने अपना समय और प्रयास बर्बाद नहीं किया है। 3 साल बाद, आप 1 झाड़ी से 20 किलो तक स्वादिष्ट उत्पादों को इकट्ठा करेंगे।