रेड ग्लोब अंगूर 1970 में कैलिफोर्निया में बनाई गई एक टेबल प्रकार है। 1980 के दशक के अंत में, इस प्रजाति को अंगूर की किस्मों के रजिस्टर में शामिल किया गया था। यूरोप और एशियाई देशों में सबसे आम है। इस प्रजाति की ख़ासियत इसके स्वाद, आसान परिवहन, लंबी शैल्फ जीवन में है।
लाल ग्लोब अंगूर के लक्षण
विविधता का विवरण
विवरण के अनुसार, समूह शंक्वाकार हैं, बड़े हैं। अंगूर एक-दूसरे से थोड़ा मेल खाते हैं, जो आपको संरचना को बनाए रखने की अनुमति देता है। वजन 2.5 किलोग्राम तक हो सकता है।
इस प्रजाति को देर से पकने वाला माना जाता है, फसल बोने के 3 साल बाद काटा जाता है। औसत पकने की अवधि - 155 दिनों तक
लाल ग्लोब अंगूर किस्म का दूसरा नाम "लाल गेंद" है, जो जामुन की उपस्थिति के कारण है:
बेरी का आकार | व्यास 2-4 से.मी. |
रंग | पकने के आधार पर (हल्का गुलाबी से लाल) |
फार्म | गोल |
वजन | 20 ग्राम तक |
गूदा | घने, रसदार; बेरी में 4 बड़ी हड्डियां होती हैं |
रेड ग्लोब किस्म सबसे अधिक बार ताजा खाया जाता है, शायद ही कभी किशमिश से बनाया जाता है। इसके अलावा, बागवान अंगूरों का उपयोग रस, मदिरा, जाम और संरक्षित करने के लिए करते हैं।
रोपण के तरीके
लाल ग्लोब अंगूर को एक बड़ी प्रजाति माना जाता है, इसकी खेती के लिए ट्रेलाइज़ और गाज़ेबोस का उपयोग किया जाता है।
बढ़ते तरीके:
- बीज (यह विधि जटिल है, इसलिए यह व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है);
- कलमों;
- लेयरिंग।
कटिंग द्वारा बढ़ रहा है
हर साल अंगूर की तुड़ाई की जाती है। यह या तो शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में होता है। कट ऑफ शूट का उपयोग रोपण सामग्री के रूप में किया जाता है, क्योंकि बेलें अपने मातृ गुणों को नहीं खोती हैं।
छंटनी किए गए डंठल को रोपण के लिए तैयार किया जाता है। उसे एक सुप्त कली देनी चाहिए, इसके लिए वे पत्तियों और मूंछ के बिना 4 कलियों के साथ एक अंकुर लेते हैं। एक तिरछा कट सबसे कम आंख के नीचे बनाया गया है। जितना कम आप इस तरह के एक कट बनाते हैं, जड़ को उतनी ही अधिक शाखा होगी। उसके बाद, परजीवी और बैक्टीरिया की उपस्थिति को रोकने के लिए, अंकुरित को कॉपर सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है। यह तैयारी शरद ऋतु में सबसे अच्छी तरह से की जाती है, जब शूट में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
स्प्राउट्स की अच्छी देखभाल करने की आवश्यकता है
तैयार कलमों को वसंत तक एक ठंडे स्थान पर भेजा जाता है। वसंत में, ताजी हवा में रोपे का परीक्षण किया जाता है। रोपण सामग्री की तत्परता की जांच करने के लिए, तने के निचले किनारे को काट दिया जाता है, अगर यह रस बाहर निकलता है, तो इसका मतलब है कि यह रोपण के लिए तैयार है। अगला, डंठल दो दिनों के लिए गर्म पानी में डूबा हुआ है। तीसरे दिन, शूट को पदार्थों के साथ एक विशेष समाधान में डुबोया जाता है, जिससे जड़ प्रणाली को 12 घंटे तक विकसित करने में मदद मिलती है।
सभी प्रक्रियाओं के बाद, अंकुर को एक विशेष बर्तन में रखा जाता है और ग्रीनहाउस की स्थिति बनाने के लिए कवर किया जाता है। शूट का आगे विकास उचित देखभाल पर निर्भर करता है।
लेयरिंग द्वारा बढ़ रहा है
यह विधि सबसे आसान है। एक लेयरिंग प्राप्त करने के लिए, सबसे बड़ी बेल का चयन किया जाता है, जो जमीन पर झुकता है। पेरी-रूट सिस्टम के पास, एक छोटा छेद खोदा जाता है जिसमें एक कोड़ा बिछाया जाता है (कलियों को ऊपर देखना चाहिए, फिर वे झाड़ियाँ बनाते हैं)। यह प्रक्रिया वसंत में की जाती है।
उच्च लेयरिंग को एक विशेष समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है जो विकास को उत्तेजित करता है। शरद ऋतु की अवधि में, इस जगह में बेटी की शूटिंग होगी, लेकिन सर्दियों के बाद उन्हें काट दिया जाता है।
रोपाई की विशेषताएं
रेड ग्लोब अंगूर किस्म को तापमान गिरने से 45 दिन पहले पतझड़ में लगाया जाता है। अंकुरित, फ़ीड और ताकत हासिल करने के लिए अंकुरण के लिए इस अवधि की आवश्यकता होती है।
लैंडिंग नियम:
- अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए;
- मिट्टी ढीली होनी चाहिए, पोषक तत्वों से भरपूर (आप इसके लिए विशेष निषेचन का उपयोग कर सकते हैं);
- जगह को हवाओं और ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए;
- गड्ढे की गहराई - 0.5 मीटर तक, शाखाएं और बजरी तल पर रखी जाती हैं;
- किनारे पर आंतरिक सिंचाई के लिए एक पाइप (1 सेमी से व्यास) है।
देखभाल
रेड ग्लोब अंगूर किस्म को विशेष देखभाल की स्थिति की आवश्यकता होती है। वर्षा के बाद, पृथ्वी की ऊपरी परत को हटाने के लिए निराई करनी चाहिए। जड़ों के पास नियमित रूप से निराई करें ताकि परजीवी पाए जाने वाले खरपतवार न हों।
सूरज की रोशनी आवश्यक है, लेकिन रोपण के बाद पहले 3 वर्षों तक पत्तियों पर जलने से बचने के लिए देखभाल की जाती है। समय में परजीवी या बीमारी का पता लगाने और इसे खत्म करने के लिए अंगूर का नियमित रूप से निरीक्षण किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में किया जाता है, नाइट्रोजन, पोटेशियम या फास्फोरस युक्त तैयारी अच्छी तरह से अनुकूल है।
बेलों को हर मौसम में, वसंत में (7 ° C तक तापमान पर) और शरद ऋतु में (जब पत्ते गिरते हैं) काट दिया जाता है। अंगूर सक्रिय रूप से प्रूनिंग पर प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए आपको इसे सावधानीपूर्वक करने की आवश्यकता है ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे। बेल की गोली को 8 आँखों से छोटा किया जाता है, कमजोर और सूखी लताओं को तुरंत हटा दिया जाता है। स्वस्थ अंकुर पर 6 कलियाँ छोड़ी जाती हैं।
निष्कर्ष
रेड ग्लोब अंगूर की विविधता को विकसित करना मुश्किल है, क्योंकि यह प्रजाति के लिए देखभाल करना मुश्किल है और मुश्किल है। नियमित रूप से पौधे की निगरानी करें, प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश शूट को नुकसान पहुंचा सकते हैं और जलता छोड़ सकते हैं।
जामुन बड़े, रंग में गुलाबी होते हैं। फायदे में से, बागवान अंगूर के आसान परिवहन, लंबी शैल्फ जीवन और प्रस्तुति को अलग करते हैं।