करमकोद अंगूर अपेक्षाकृत हाल ही में शराबियों के बगीचे के भूखंडों पर दिखाई दिया। यह अभिजात वर्ग के कार्डिनल, मरागैक और कोड्रीका को पार करके प्रजनन द्वारा प्राप्त किया गया था। पौधे के जामुन के उपभोक्ता गुण अधिक हैं, और इसलिए इस संकर के बीज मांग में हैं।
कार्मेकोड अंगूर किस्म
विविधता के लक्षण
कार्मोडोड अंगूर को टेबल किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। पौधे की मुख्य विशेषताएं हैं:
- उच्च उपज: एक शूट से 1.5 किलोग्राम तक जामुन काटा जा सकता है।
- रोग प्रतिरोध। वाइनग्रोवर्स के अनुसार, अधिकांश बीमारियों का प्रतिरोध पांच-बिंदु पैमाने पर लगभग 4 अंक है।
- ठंढ प्रतिरोध। लियानस 24 डिग्री सेल्सियस से ऊपर मिट्टी के ठंढों का सामना कर सकते हैं
- स्व-परागण।
कर्माकोड अंगूर किस्म को प्रारंभिक परिपक्व किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है। बेल तीसरे साल की खेती में अपनी पहली फसल देगी।
झाड़ियों का वर्णन
कर्मकोड़ अंगूर की विविधता के विवरण के अनुसार बेलें मध्यम आकार की होती हैं। एक स्वस्थ बेल शूट की पूरी वृद्धि को बढ़ने में सक्षम है। एक उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, एक चाबुक पर 10 आँखें पर्याप्त हैं, जबकि पूरे पौधे पर अंडाशय की अधिकतम संख्या 30 से अधिक नहीं हो सकती है।
फलों का वर्णन
अगस्त की शुरुआत में अंगूर उगते हैं, बढ़ते मौसम की शुरुआत से 120 दिनों के बाद। कस्तूरी के संकेत के साथ उनके पास तीखा स्वाद है और एक समृद्ध लाल रंग है। साइट के धूप की ओर, जामुन लाल-बैंगनी हो सकते हैं।
एक औसत गुच्छा का द्रव्यमान 500 ग्राम तक पहुंच जाता है, जबकि एक बेरी का वजन 11 ग्राम के भीतर होता है। कार्मकोड ग्राई क्लस्टर का आकार बेलनाकार होता है, और उन पर जामुन का आकार एक लम्बा होता है। परिपक्व अंगूर में चीनी की मात्रा 23% तक पहुंच जाती है, और एसिड सामग्री लगभग 9 ग्राम प्रति लीटर है। रस।
फलों का उपयोग ताजा खपत के लिए किया जाता है, साथ ही खाना पकाने के लिए:
- रस;
- सूखे फल;
- जाम;
- वाइन।
फलों की विशेषताओं में लंबी अवधि के भंडारण के दौरान गुणवत्ता बनाए रखने की क्षमता और परिवहन की शर्तों को ध्यान में रखना शामिल है।
कर्मकॉड बेरीज का एकमात्र दोष ठंढ के प्रति उनका कम प्रतिरोध और अति-पानी के प्रति संवेदनशीलता है। पहले और दूसरे दोनों मामलों में, अंगूर फट गए।
अंगूर उगाना
बढ़ती सुविधाएँ
अंगूर उगाना मुश्किल नहीं है
अंगूर उगाना मुश्किल नहीं है। लेकिन, अन्य सभी थर्मोफिलिक पौधों की तरह, बेल ऐसे कारकों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं:
- ड्राफ्ट;
- औसत दैनिक तापमान में गिरावट;
- प्रकाश की छोटी मात्रा।
इसीलिए बेल को सभी विपरीत कारकों से बचाना चाहिए। व्यक्तिगत साजिश पर पड़ोस पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। पौधे जो फफूंदी और सफेद सड़ांध से भी पीड़ित होते हैं, जो बेरी के खराब होने का कारण बनते हैं, सबसे अच्छी दूरी पर स्थित होते हैं।
बढ़ते अंगूरों के लिए सबसे दुर्भाग्यपूर्ण स्थान तराई और जमीन (ताजा और नमकीन) पानी की निकटता वाले क्षेत्र हैं। बेल के लिए खराब पड़ोसी फल के पेड़ और फलों की झाड़ियों हैं।
दक्षिणी क्षेत्रों में बेल को बिना ढंके विधि से उगाया जाता है। अधिक गंभीर जलवायु वाले क्षेत्रों में, एक पौधे, विशेष रूप से एक जो 5 साल की उम्र तक नहीं पहुंचा है, उसे सर्दियों के लिए कवर करने की आवश्यकता है।
मिट्टी में उतरना
कलमों द्वारा प्रचारित अंगूर। इसके लिए, बेल को पतझड़ में काटा जाता है और तहखाने में संग्रहीत किया जाता है। अंकुर चश्मे या अन्य कवर कंटेनर में लगाए जाते हैं। प्रत्येक शूटिंग पर एक पत्तेदार कली छोड़ी जाती है।
अंकुरित होने वाली मिट्टी में मिट्टी होनी चाहिए:
- मैग्नीशियम;
- नाइट्रोजन;
- पोटैशियम;
- फास्फोरस;
- कैल्शियम;
- लोहा।
मिट्टी की अम्लता मायने नहीं रखती है। जमीन में जड़ वाले कटिंग को मध्य क्षेत्र में मध्य मई में और दक्षिणी क्षेत्रों में अप्रैल के अंत में लगाया जाता है। अंकुर को सब्सट्रेट की गांठ के साथ स्थानांतरित किया जाता है।
रोपाई के लिए प्रत्यारोपण छेद मिट्टी से संरचना में भिन्न नहीं होता है। मिट्टी के मिश्रण का बड़ा हिस्सा ह्यूमस और सॉड भूमि होना चाहिए। अंकुर की जड़ों में जगह siderates या गीली घास के साथ बोया जाता है।
पौधों की देखभाल
पौधों की देखभाल में शामिल हैं:
- समय पर और मध्यम पानी;
- नियमित खिला;
- छंटाई और लता को आकार देना;
- कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ लताओं का निवारक उपचार;
- सर्दियों के लिए युवा पौधों का आश्रय।
बेलों को नियमित रूप से खिलाने और पानी देने की कमी कमजोर शूटिंग के विकास को उत्तेजित करती है जो बीमारियों से लड़ने में सक्षम नहीं हैं और बाहरी वातावरण के संपर्क में हैं।
झाड़ी को सही ढंग से बनाया जाना चाहिए, मुख्य शूट की लंबाई के साथ चार हाथ का पंखा बनाना, 2 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए।
अंगूर की किस्म करमकोड फसल 2017
कर्मोदक अंगूर। प्रारंभिक, बेरी का मूल रंग
रोग और कीट
कर्मकॉड अंगूर की बेल अधिकांश कवक रोगों द्वारा हमला करने के लिए प्रतिरोधी है, जैसे:
- फफूंदी;
- oidium;
- ग्रे सड़ांध।
अनुचित देखभाल और रोकथाम की कमी के साथ कर्मकोड विविधता की प्रतिरक्षा काफी कमजोर हो गई है।
कीटों की उपस्थिति से बचने के लिए, पत्तियों के खिलने से पहले ही बेल का कीटनाशक से उपचार किया जाता है। एक सीजन में दो बार, पौधे को बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। यदि गर्मी नम है, तो छिड़काव हर दो सप्ताह में दोहराया जाता है।
निष्कर्ष
कर्माकोड अंगूर की खेती अन्य किस्मों की देखभाल की प्रक्रिया से अलग नहीं है। अंगूरों को खिलाने और मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, साथ ही ड्राफ्ट और ठंडी हवाओं से सुरक्षा भी।
बेल की उचित देखभाल आपको उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट प्रस्तुति की फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है, क्योंकि फल पूर्वजों की सबसे अच्छी बाहरी और स्वाद विशेषताओं को मिलाते हैं।