गाजर की फसल उगाने की प्रक्रिया में, कुछ बागवानों को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि गाजर अलग-अलग आकार और विकृत आकार के बदसूरत होते हैं। बदसूरत गाजर की उपस्थिति कई कृषि संबंधी कारणों से जुड़ी हुई है।
गाजर बदसूरत क्यों बढ़ती है?
अनुपयोगी मिट्टी और परेशान फसल का घूमना
जब गाजर बढ़ रही है, तो मिट्टी की आवश्यकताओं का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है। हालांकि एक सब्जी की फसल भूमि की उर्वरा शक्ति के अनुकूल नहीं है, अगर सब्जियों को मिट्टी और पत्थरों से भरी भारी मिट्टी में उगाया जाता है, तो सींग वाले या अनाड़ी गाजर की संभावना काफी बढ़ जाएगी। इसका कारण जड़ प्रणाली के मार्ग पर आने वाले संघनन के रूप में बाधाओं को दूर करने के लिए जड़ की फसल के विकास और विकास की प्रक्रिया में पौधे की आवश्यकता है।
जब गाजर एक भारी संरचना के साथ भारी मिट्टी में उगाया जाता है, तो सब्जियों की वृद्धि दिशा बदल जाती है, परिणामस्वरूप, अनाड़ी और सींग वाली गाजर बढ़ती हैं।
गाजर फलों के सही गठन के लिए अनुपयुक्त मिट्टी वह है जिसे अनियंत्रित खाद या अप्रीकृत धरण के साथ निषेचित किया गया है। सींगयुक्त और झबरा गाजर उगता है जब चूना पत्थर, राख पाउडर, पोटेशियम क्लोराइड को रोपण से तुरंत पहले मिट्टी में पेश किया जाता है, या कैल्शियम की अधिकता की अनुमति होती है।
पूर्ववर्ती बढ़ने पर, गाजर लगाने से एक साल पहले, जैविक उर्वरकों को अग्रिम में लागू किया जाता है।
विकृत गाजर फलों की उपस्थिति नदी की रेत के साथ मिट्टी के मिश्रण को रोकती है, जो सही रूपों में सब्जियों के विकास को बढ़ावा देती है। यह भी ध्यान में रखा जाता है कि फल की बदसूरती से बचने के लिए, गाजर को ढीली मिट्टी में तुरंत नहीं लगाया जाता है, लेकिन वे मिट्टी के डूबने का इंतजार कर रहे हैं।
फसल के घूमने का उल्लंघन
सब्जियों की विकृति और बदसूरत गाजर की उपस्थिति के कारणों में, फसल के रोटेशन के गैर-पालन को नोट किया जाता है। तो, यह एक बुवाई क्षेत्र चुनने की सिफारिश की जाती है जहां गाजर के रोपण से पहले टमाटर, खीरे, प्याज या लहसुन बढ़े हैं।
पौधों की क्षति
गाजर सूखे से झुकते हैं
किन कारणों से एक वक्र या झबरा गाजर बढ़ता है, पौधे की अखंडता का उल्लंघन है, विशेष रूप से इसकी जड़, सहित:
- जब अंकुरित होने के अंकुरण में देरी हो रही थी, और पौधे को एक जड़ जड़ प्रणाली के साथ प्रत्यारोपित किया गया था, जो सब्जी की फसल को विकास के एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण करके क्षतिग्रस्त हो गया था,
- जब मिट्टी पहले अंकुर की उपस्थिति के चरण में या पौधे के विकास के प्रारंभिक चरण में सूख जाती है, जिससे जड़ टिप की मृत्यु हो जाती है,
- जब गाजर के रोपण का पतलापन प्रक्रिया के उल्लंघन में या देरी के साथ किया गया था, तब पहली पत्ती दिखाई देने के बाद,
- जब जड़ प्रणाली कीटों से क्षतिग्रस्त हो गई है, जिसमें गाजर मक्खी और भालू शामिल हैं।
अनुचित पानी और अधिक नमी
मिट्टी में नमी की अधिकता से बदसूरत गाजर की उपस्थिति होती है। इसी समय, गाजर की अखंडता बाधित हो जाती है, और बदसूरत सब्जियां फटने लगती हैं। सबसे अधिक बार, इसका कारण सिंचाई प्रक्रियाओं के तुरंत बाद या भारी बारिश के तुरंत बाद गाजर फसलों का संग्रह है।
गाजर को फटने से बचाने के लिए, कटाई से पहले बारिश के बिना कई दिनों तक इंतजार करने की सिफारिश की जाती है।
कुछ मामलों में, गाजर मिट्टी में दरार डालती है। इसका कारण गर्मी के मौसम की शुरुआत में सब्जी के निर्माण के चरण में जड़ फसलों द्वारा नमी का नुकसान और गर्मियों के अंत में अतिरिक्त नमी का जमा होना है, जब लगातार बारिश होने लगती है।
जर्जर गाजर में नमी की कमी होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि पौधे नमी की खोज के लिए जड़ों को सक्रिय रूप से विकसित करता है।
नमी की अधिकता के कारण जड़ फसलों की दरार और विरूपण से बचने के लिए, पानी की नियमितता का पालन करने की सिफारिश की जाती है, सक्रिय रूप से और बहुतायत से सब्जी की फसल के विकास के चरण में मिट्टी को गीला कर दिया जाता है, विशेष रूप से सूखे समय में, और बरसात के दिनों में पानी की मात्रा कम हो जाती है।
पोषण की कमी
जड़ फसलों की वृद्धि और विकास के दौरान अपर्याप्त पोषण के कारण बदसूरत गाजर भी उगते हैं। एक समान फसल उगाने के नियमों के बीच, ताकि गाजर सींग की न हो या अनाड़ी हो।
- सब्जी की फसल लगाने के लिए मिट्टी की शरद ऋतु की तैयारी के दौरान सुपरफॉस्फेट के साथ मिट्टी का अनिवार्य निषेचन,
- जड़ फसलों के गठन के चरण की शुरुआत से पहले, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक परिसरों की शुरूआत, जिन्हें डबल सुपरफॉस्फेट और यूरिया से बदला जा सकता है,
- पोटेशियम और फास्फोरस युक्त यौगिकों के साथ पौधों को खिलाना, गर्मी के मौसम के मध्य से शुरू होता है,
- सब्जियों के साथ द्रव्यमान प्राप्त करने के स्तर पर मिट्टी में बोरान और मैंगनीज को जोड़ना।
निषेचित ड्रेसिंग की कमी के कारण असमान जड़ फसलों और उनके संकोचन का गठन होता है।
उर्वरक परिसरों को लागू करते समय, पोषक तत्वों के परिसरों के निर्देशों के लिए प्रदान की गई आवेदन दरों का कड़ाई से निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ तत्वों की अधिकता, साथ ही साथ उनकी कमी, सब्जी के आकार में बदलाव की ओर जाता है।
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निष्कर्ष
कुछ मामलों में, गाजर विभिन्न आकारों में उगते हैं, कभी-कभी कुटिल या सींग वाले होते हैं। खेती के दौरान जड़ फसलों की विकृति एक सब्जी की फसल के लिए मिट्टी के अनुपयुक्त होने के कारण होती है, फसल के रोटेशन का उल्लंघन, जड़ प्रणाली को यांत्रिक चोट, पौधों के अनुचित रूप से व्यवस्थित पानी और कुपोषण।