कार्निवल अंगूर ब्रीडर पावलोवस्की की लोकप्रिय संकर किस्मों में से एक हैं, जो गर्मियों में कुटीर में खेती और औद्योगिक पैमाने पर रोपण दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
अंगूर कार्निवल
विविधता के लक्षण
जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में 110 वें दिन वनस्पति के समय से फल पकते हैं। विविधता की अच्छी पैदावार है, ठंढ प्रतिरोध और फंगल रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि हुई है।
विविधता के वर्णन के अनुसार, झाड़ी मध्यम आकार की है। पत्तियां मानक आकार की होती हैं। गुच्छे आकार में बड़े, बेलनाकार या शंक्वाकार होते हैं। 1 गुच्छा का वजन 700 जीआर है। अच्छे मौसम की स्थिति में, वजन 1 किलो तक पहुंच सकता है।
जामुन बड़े, उज्ज्वल लाल, आयताकार-अंडाकार या बेलनाकार होते हैं, अक्सर केंद्र में एक अवरोधन के साथ। बेरी की लंबाई 5 सेमी तक पहुंचती है, वजन 16 ग्राम तक। गूदा मधुर और खट्टे स्वाद के साथ मध्यम घनत्व, रसदार और कुरकुरे होता है।
त्वचा में दरार नहीं होती है, फल पहले ठंढ तक झाड़ियों पर संग्रहीत करने में सक्षम होते हैं, और ततैया से प्रभावित नहीं होते हैं। वे परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं, एक अच्छी प्रस्तुति होती है।
बढ़ती किस्में
कार्निवल अंगूर उगाने से पहले, अपने क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर विचार करें। यदि सर्दियों में थोड़ी बर्फ है, लेकिन ठंढा है, तो अंगूर को छेद या खाई में रोपें। यदि सर्दियाँ बर्फीली हैं और गर्मियाँ छोटी और ठंडी हैं, तो ढीले बिस्तर बनाएँ और उनमें पौधे रोपें। गड्ढे जड़ प्रणाली को ठंढ से बचाते हैं, और भरने वाले बेड गर्मी के महीनों के दौरान पौधे को गर्मी प्रदान करते हैं।
विविधता के विवरण के अनुसार, अंगूर वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाए जाते हैं। यह सब चयनित रोपण सामग्री पर निर्भर करता है। रोपाई लगाने का सबसे आसान तरीका छिद्रों में गिरावट है।
अवतरण
पौधे को धूप की जरूरत होती है
- सबसे पहले, एक अच्छी तरह से जलाया, हवा रहित, सूखा नहीं, स्तर लैंडिंग साइट चुनें।
- हम जड़ प्रणाली के आकार का एक छेद खोदते हैं।
- हम छेद के तल पर कार्बनिक और जटिल खनिज उर्वरकों को फैलाते हैं, इसे शीर्ष पर बजरी की एक परत के साथ कवर करते हैं और टहनियाँ या पट्टियाँ बिछाते हैं। इसके अलावा लकड़ी की छीलन का उपयोग करें, मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए उनकी आवश्यकता होती है।
- हम लगभग 15 सेमी के व्यास के साथ एक ट्यूब स्थापित करते हैं। यह अंगूर को पानी देने और पौधे को निषेचन के लिए एक साधन के रूप में काम करेगा।
- हम पृथ्वी की एक छोटी परत को लकड़ी की छीलन, शाखाओं या लकड़ी के टुकड़ों के ऊपर रखते हैं।
- कलमों को लगाने से पहले, हम तैयार समाधान में जड़ों को कम करते हैं। मिट्टी के साथ ह्यूमस मिलाएं, 1: 2 के अनुपात में।
- शीर्ष पर कुछ बिंदुओं पर शूट को काट लें और पिघले पैराफिन में डुबकी।
- फिर हम अंकुर को छेद में रखें और उसकी जड़ों को सीधा करें। हम शेष मिट्टी के साथ पौधों को भरते हैं और ध्यान से उन्हें काटते हैं।
- अगला, गर्म पानी के साथ अंगूर डालें और छेद को ह्यूमस या खाद के साथ मग करें।
कई झाड़ियों को रोपण करते समय, उनके बीच की दूरी को 1.5 मीटर से कम नहीं छोड़ें। यदि साइट पर न्यूनतम ढलान है, तो एक दक्षिणी या दक्षिण-पश्चिम चंदवा पर अंगूर का पौधा लगाएं, खुद को दक्षिण-उत्तर दिशा में उन्मुख करें। यदि भूखंड समतल है, तो किसी भी सुविधाजनक स्थान पर, एक ठोस बाड़ का निर्माण करें जो कि एक पतली चादर से बनी हो, जिसकी ऊंचाई लगभग 2 मीटर होगी, अपने आप को पूर्व-पश्चिम रेखा के साथ उन्मुख करें।
देखभाल की सुविधाएँ
ब्रीडर पावलोवस्की की विविधता के एक अंगूर की झाड़ी को ठीक से बनाने के लिए, एक ट्रेलिस स्थापित किया गया है। सबसे सरल डिजाइन: लकड़ी या धातु से बने 2 पद, जिस पर तार की कई पंक्तियाँ फैली हुई हैं। बेलें, जैसे-जैसे बढ़ती हैं, वे सावधानी से तार से बंध जाती हैं, बेल को अपने विकास के लिए निर्देशित करती हैं।
पहले तीन वर्षों में, कलमों को बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। बारिश या पानी पिलाने के कुछ दिनों बाद, धीरे से जमीन को रगड़ें। नमी के स्तर को ध्यान से देखें, मातम को हटा दें। पौधे की वृद्धि के सबसे महत्वपूर्ण चरणों के दौरान तीन वर्षीय दाख की बारी को प्रति मौसम में लगभग 4 बार पानी पिलाया जाता है।
कार्निवल में एक ट्यूब के माध्यम से और शीट्स पर आवधिक खिला की आवश्यकता होती है। रोग की रोकथाम की आवश्यकता होती है, जिसे विशेष कवकनाशकों की मदद से किया जाता है। खतरनाक बीमारियों या परजीवी की उपस्थिति से बचने के लिए पौधों की सावधानीपूर्वक जांच करना महत्वपूर्ण है जो पूरे बुश की मृत्यु का कारण बन सकता है।
पतझड़ में, पत्तियाँ झड़ जाने के बाद, अंगूर छंट जाते हैं। जैसे ही पहली रात ठंढ दिखाई देती है, बेलों को सहारा से हटा दिया जाता है और स्टेपल से जमीन पर घोंप दिया जाता है। फिर इसका इलाज कॉपर सल्फेट के घोल से किया जाता है और इसे प्लास्टिक रैप से ढक दिया जाता है।
वसंत में अंगूर को खोलने के लिए जल्दी मत करो। अचानक तापमान में बदलाव बंद होने के बाद फिल्म को हटा दें।
फूल लगने के लगभग 10 दिन पहले, अंगूर को पानी देना बंद कर दें, अन्यथा फूलों की बहा में अत्यधिक नमी का योगदान होता है, फल पकने की दर कम हो जाती है।
निष्कर्ष
पावलोवस्की चयन के बढ़ते अंगूर एक जटिल प्रक्रिया है, लेकिन यदि आप विविधता के विवरण को ध्यान में रखते हैं और प्रौद्योगिकी का पालन करते हैं, तो काफी संभव है। इस दृष्टिकोण के साथ, कुछ वर्षों के बाद, आप रसदार फलों का आनंद ले सकते हैं।