क्लाइचुकोव की किशमिश को किशमिश भी कहा जाता है। वे बीज की कमी से आराम से बाहर खड़े रहते हैं। कुल लगभग 70 प्रजातियां हैं।
किशमिश अंगूर की किस्मों का विवरण
Zaporozhye
अंगूर किशमिश ज़ापोरोज़े बीजहीनता के तृतीय-चतुर्थ वर्ग से संबंधित है। इस प्रजाति की लगभग 70 किस्में हैं। यह Zaporozhye शहर में ब्रेड किया गया था, विक्टोरिया के साथ रूसोल प्रजाति को पार करता है।
अंगूर की किस्म किश्मिश ज़ापोरोज़ी, शुरुआती-मध्यम, देर से वाइनयार्ड के लिए एक परागणक के रूप में कार्य करती है। संस्कृति ठंढ प्रतिरोधी है, कम तापमान को -25 डिग्री सेल्सियस तक सहन करती है। स्थिर फसल में कठिनाई। यह पूरी तरह से प्रदूषित है और अक्सर फलों के साथ अतिभारित होता है, जो माली को अंडाशय को पतला करने के लिए मजबूर करता है।
झाड़ी का वर्णन
विशेष रूप से रूटस्टॉक्स सी 04, केबर 5 बीबी में शूट की औसत और उच्च वृद्धि दर है। शूट पूरी तरह से पक सकते हैं।
Zaporozhye के किशमिश के बंच उनके नुकीले आकार, जामुन के वितरण के कम घनत्व से प्रतिष्ठित हैं। उनका वजन 1300-1500 ग्राम है।
जामुन आकार में समान हैं, उनके छोटे आकार में भिन्न हैं - 18 × 16 मिमी। काले अंगूर - लाल या बकाइन। गूदा रसदार, मांसल है, मुरब्बा की याद दिलाता है। रूढ़ियों और बीजों की उपस्थिति स्वाद को प्रभावित नहीं करती है।
किस्म का नुकसान
किशमिश ज़ापोरोज़े के नुकसान:
- गुच्छा के स्टेम से जामुन की भारी जुदाई;
- कई शूटिंग का प्रसार;
- ततैया अपनी मिठास की वजह से जामुन पर हमला करती हैं।
पौधे में फंगल रोगों के खिलाफ लड़ाई में खराब प्रतिरोध है: डाउनी फफूंदी, पीली फफूंदी, पीली फफूंदी, ग्रे मोल्ड। कवकनाशी के साथ निवारक, उपचारात्मक उपचार पौधे की मुख्य देखभाल में शामिल है।
मोलदावियन
बहुत उत्पादक किस्म है
मध्यम-देर की किस्म बीजहीनता के I-II वर्ग से संबंधित है। यह गुलाबी किशमिश के साथ पोबेडा किस्म को पार करते हुए, एनपीओ वेरुल से ब्रीडर एमएस ज़ुरावलेव द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
विविधता की विशिष्ट विशेषता:
- उच्च उत्पादकता;
- तेजी से वनस्पति विकास;
- जल्दी परिपक्वता।
फल के पकने की कलियों के खुलने की शुरुआत से, 150-160 दिन बीत जाते हैं। विविधता अच्छी परिवहन क्षमता की विशेषता है, शेल्फ लाइफ 6-7 महीने है। इसे ताजा और सुखाकर खाया जाता है। किशमिश (किशमिश) बड़ी और स्वादिष्ट होती है।
झाड़ी का वर्णन
मोलदावियन किशमिश एक जोरदार पौधा है। शूट जल्दी से पकने में सक्षम हैं।
झाड़ी में मध्यम से बड़े आकार के पत्ते होते हैं, 4-5 पालियों के साथ, आकार में लम्बी होती है। वे संरचना में चिकनी और चमकदार हैं। किनारों को मोड़ दिया जाता है।
गुच्छा छोटा है - 0.7-1.2 किग्रा। इसका आकार बेलनाकार होता है, निचले किनारे तक संकुचित होता है, कभी-कभी पंखों के साथ, शाखाबद्ध होता है। किश्मिश मोल्दावस्की में महिलाओं और पुरुषों के लिए फूल हैं। फल में एक पतली लेकिन दृढ़ त्वचा होती है। वे गोल या थोड़ा लम्बी, बकाइन शेड हैं। सतह को एक मोटी मोम कोटिंग के साथ कवर किया गया है। फल मांसल, मीठे होते हैं।
किस्म का नुकसान
फंगल रोगों से लड़ने के लिए प्राकृतिक प्रतिरक्षा नहीं है। यह अपेक्षाकृत हार्डी पौधा है।
देश के दक्षिणी अक्षांशों में भी शीतकालीन कवर की आवश्यकता है। मल्चिंग के साथ आश्रय के तहत, यह 18 डिग्री सेल्सियस तक सर्दियों के ठंढों को समाप्त करता है और वसंत ठंढों को वापस करता है।
ख्वाब
किशमिश अलग-अलग रंगों में आती है
संस्कृति बीजहीनता के I वर्ग की है।
120-130 दिनों में रिपन। फसल उगाने के मौसम की शुरुआत से, 125-135 दिन बीत जाते हैं। इस किशमिश अंगूर किस्म की पैदावार 115-120 किग्रा / हेक्टेयर है।
संस्कृति में उच्च व्यावसायिक गुण हैं। परिवहन के दौरान, इसे अच्छी तरह से परिवहन और संग्रहीत किया जाता है।
झाड़ी का वर्णन
फूल उभयलिंगी है। जल्दी से गोली मारता है। जब एक झाड़ी pruning, 40 अंडाशय तक छोड़ दें। 7-8 आंखों को छोड़कर, फलने की गोली काट दी जाती है।
मध्यम आकार, लम्बी आकृति का गुच्छा। इसकी कई शाखाएँ हैं।
किशमिश किस्म के फल मध्यम, अंडाकार होते हैं जिनमें एक पतली फटी त्वचा होती है। फलों का रंग - एम्बर गुलाबी से गहरे गुलाबी तक। गूदा रसदार, मांसल होता है। सितंबर की शुरुआत में जामुन पकते हैं।
किस्म का नुकसान
सपना - किशमिश अंगूर, जिसमें ठंढ प्रतिरोध की कम डिग्री होती है। -15-18 डिग्री सेल्सियस तक तापमान बढ़ जाता है।
फंगल रोगों के लिए एक औसत प्रतिरक्षा है:
- फफूंदी;
- oidium;
- ग्रे सड़ांध।
Arsenyevsky
अंगूर (बीज रहित वर्ग II)। यह प्राइमरी से शौकिया प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। देश के दक्षिणी अक्षांशों में अधिकतम फसल पहुँचती है।
आर्सेनवस्की अंगूर देर से पकते हैं। सितंबर की शुरुआत में इसे 2 छमाही में इकट्ठा करें - अक्टूबर की शुरुआत में।
बेरी कई कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है और ततैया द्वारा हमला नहीं किया जाता है। कवकनाशी और कीटनाशकों के साथ उपचार की आवश्यकता नहीं है।
झाड़ी का वर्णन
पौधे का गुच्छा संरचना में ढीला है, जो क्षय को रोकता है। इसका वजन 2 किलो तक पहुंच जाता है। जामुन का आकार अंडाकार है, लम्बी है, जो 3.5-4 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। वजन - 11-12 ग्राम। रंग एम्बर है।
अधिक फल नहीं फूटते। वे रसदार, मीठे होते हैं, एक जायफल और एक सुखद सुगंध के साथ।
किस्म का नुकसान
छोड़ने में कठिनाइयों के बीच, वे अनिवार्य शहतूत के साथ सर्दियों के लिए गिरावट में झाड़ी को आश्रय देने पर ध्यान देते हैं। पतझड़ और सर्दियों की अवधि में प्रतिकूल मौसम की स्थिति को सहन करता है।
झाड़ी का विकास धीमा है। वनस्पति चरण बढ़ाया जाता है।
अन्य किशमिश
नई किशमिश ठंढ, रोग के लिए अधिक प्रतिरोधी है और एक अच्छी प्रस्तुति और परिवहन क्षमता है। उनका विवरण:
- किश्मिश की बहुत जल्दी और शुरुआती परिपक्व किस्में: निकोलेशा, ट्रॉय, पीआर, खेसिनो, एलिट्स, रेडिएंट (रेडिएंट), वेलेस (वेलिस), वैलेंटिनो, कॉकटेल, जिन, वोलोदर, सुल्तिना। वे ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं, किशमिश के लिए सूख रहे हैं।
- मध्य-मौसम किशमिश (शरद ऋतु, Aphrodite, Novocherkassky, प्रीमियर) सूखे का सेवन किया जाता है। उनमें से रस निचोड़ा जाता है।
- मध्यम-देर से, देर से परिपक्वता के पौधे: ज़ोलोटे, रुस्लका। वे लंबे समय तक ताजा भंडारण के अधीन हैं। किशमिश किस्मों का उपयोग कैनिंग, मजबूत वाइन के लिए किया जाता है।
किश्मिश अंगूर की किस्मों में अमेरिकी प्रजनकों द्वारा ब्रीड, पेलेट (पेलेट, पेर्लेटा) लोकप्रिय है। जल्दी से जल्दी। इसमें मध्यम आकार के सफेद अंडाकार जामुन का एक बड़ा घना गुच्छा है। उन पर त्वचा दृढ़ है, लेकिन पतली है। गूदा रसदार, हल्का जायफल सुगंध वाला होता है। Bunches फफूंदी, Oidium के लिए खराब प्रतिरोधी हैं। फलों का उपयोग ताजा किया जाता है।
ग्रेप केशिशम त्रिज्या वारि विघ्नहर्ता
ग्रीश किशमिश - वर्णक्रमीय
अंगूर सौ साल का सीडलेस 2015
नियाग्रा संयंत्र कॉनकॉर्ड और कसाडू से विभाजित है। -26 ° С तक ठंढ में उत्तरजीविता में कठिनाई। गुच्छा मध्यम-बड़ा है - 400-500 ग्राम, कसकर बनाया हुआ, लम्बा। 5 ग्राम तक जामुन, एक मीठा स्वाद के साथ थोड़ा लम्बा, पीला-हरा। पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी। आवेदन: फल सफेद मदिरा।
वीनस जल्दी पकता है - 118-120 डी। मध्यम गुच्छा, 350-420 ग्राम तक। फल छोटे, 2-4 ग्राम, गहरे नीले, गोलाकार होते हैं, जिनमें एक खस्ता आंतरिक भाग होता है। स्ट्रॉबेरी-जायफल का स्वाद। उत्पादकता - 250 किग्रा / हेक्टेयर। अंगूर नहीं फूटते। वह फफूंदी, ओडियम का अच्छा विरोध करता है। यह ग्रे रोट से प्रभावित होता है। ठंढ प्रतिरोध -25-27 ° С. शराब, रस के लिए ताजा लागू।
बृहस्पति इसकी प्रारंभिक-मध्य पकने की अवधि की विशेषता है। यह छोटे लाल-गुलाबी या लाल-नीले फल के साथ 280 ग्राम तक बढ़ता है 4-6 ग्राम, जायफल गंध। अंगूर के अंदर का रस बहुत होता है। फलों की त्वचा पतली होती है। दरार नहीं करता है, अंगूर रोगों के लिए प्रतिरोधी। ठंढ प्रतिरोध - औसत से ऊपर, -25-27 ° С तक।
नेपच्यून - जल्दी किशमिश। इसका वजन 600-750 ग्राम तक होता है। जामुन का वितरण मध्यम, विरल है। अंगूर लम्बी, सफेद होती हैं। उनका वजन 5 ग्राम तक होता है। आंवले का स्वाद, खट्टा। रोगों, कीड़ों के प्राकृतिक प्रतिरोध में कठिनाई। सर्दियों में यह -28 ° С और आंधी हवाओं के साथ ठंढ को सहन करता है। वह ओवरविन्टरिंग के लिए शरद ऋतु के मौसम में आश्रय नहीं करता है।
निष्कर्ष
किशमिश अंगूर की किस्में: ज़ापोरोज़ी, मोल्दावस्की, मेच्टा, आदि की एक अनूठी रचना है। उनमें विटामिन (सी, ए, ई, बी, पीपी), खनिज, ट्रेस तत्व (लोहा, पोटेशियम, सेलेनियम, कैल्शियम) होते हैं। फल को एक एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है जो त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकता है।