कई अंगूर की किस्में न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि मध्य रूस में भी उगाई जाती हैं। इन किस्मों में से एक नास्त्य अंगूर है, जिसका दूसरा नाम है - अर्काडिया रोज।
अंगूर की विविधता Nastya की विशेषताएं
विविधता के लक्षण
नास्ता अंगूर एक हाइब्रिड है, जिसे रोग प्रतिरोधी किस्म मोल्दोवा और उच्च उपज देने वाली प्रजातियों के स्पाइनल को पार करके प्राप्त किया गया था। इसे शुरुआती परिपक्वता के रूप में जाना जाता है क्योंकि पूर्ण परिपक्वता तक सक्रिय रूप से बढ़ता मौसम 115-125 दिनों तक रहता है।
झाड़ी का वर्णन
बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, नास्ता अंगूर को लंबे या मध्यम ताक़त की विशेषता होती है। बुश की बड़ी, व्यापक रूप से फैली हुई शाखाएं हैं। जड़ प्रणाली मजबूत और अनुकूली है, जो पौधे को -21 डिग्री सेल्सियस -23 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ में जीवित रहने की अनुमति देती है, और शुष्क अवधि के दौरान नमी खोजने में भी मदद करती है।
बेल के फूलने के लिए परागकण की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है: नर और मादा दोनों प्रकार के पेडुनेर्स। झाड़ियों की पत्तियां मध्यम आकार की, चौड़ी, दांतों के साथ किनारों से कटी होती हैं।
फलों का वर्णन
अंगूर नस्ता की उपज अधिक है, एक झाड़ी से 20 किलोग्राम तक।
विवरण के अनुसार, ब्रश बेलनाकार और शंक्वाकार होते हैं। ढीलापन औसत है, जो जामुन के आकार द्वारा मुआवजा दिया जाता है। प्रत्येक हाथ का औसत वजन 0.5 से 0.9 किलोग्राम तक होता है।
अंगूर एक हरे या पीले रंग की टिंट के साथ सफेद होते हैं। फल का आकार एक लम्बी दिल के आकार का अंडाकार जैसा दिखता है। सतह पर एक सफेद मोम कोटिंग है। त्वचा पतली है, लेकिन असामान्य रूप से मजबूत है, जो विशेष पदार्थों के उपयोग के बिना लंबी दूरी पर अंगूर का परिवहन करना संभव बनाती है। बेरी की लंबाई 3.5 सेमी तक पहुंच जाती है, चौड़ाई 2.5 सेमी है। एक बेरी का वजन 7 से 15 ग्राम है।
स्वाद अधिक है। विवरण के अनुसार, अंगूर मीठे होते हैं, एक जायफल aftertaste और सुगंध के साथ। अम्लता का स्तर 5-7 ग्राम / लीटर तक पहुँच जाता है, फलों में शर्करा की मात्रा - 15-17% तक।
अंगूर उगाना
एक झाड़ी के एक सफल रोपण और समृद्ध कटाई के बाद प्राप्त करने की कुंजी सही दृष्टिकोण है जब एक जगह चुनते हैं और इसे अंगूर के लिए तैयार करते हैं।
नास्त्य किस्म गर्म और धूप से प्यार है, लेकिन ड्राफ्ट को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। वे इसे दक्षिणी दिशा में, पूरे साल हवाओं से सुरक्षित एक जगह पर लगाने की कोशिश करते हैं: इमारतों, घरों की दीवारों के बगल में। कुछ लोग ग्रीनहाउस में बेल उगाना पसंद करते हैं, जहां उन्हें अनावश्यक ड्राफ्ट से सुरक्षा प्रदान की जाती है।
रोपण से पहले, मिट्टी की अम्लता निर्धारित करें। इसका स्तर पीएच 5-7 इकाइयों से अधिक नहीं होना चाहिए। एक आदर्श संस्करण में भूजल की घटना 2.5 मीटर और नीचे है। उच्च स्तर पर, जल निकासी प्रणाली को मजबूत किया जाता है।
रोपण रोपण में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
- एक छेद 0.7 मीटर गहरा और समान चौड़ाई खोदें। मिट्टी में अंगूर के लिए छेद 1-1.5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है। यह सलाह दी जाती है कि अन्य किस्मों के साथ पंक्ति को न मिलाएं।
- अवसादों को मिट्टी के एक हिस्से के साथ थोड़ी मात्रा में धरण, पीट या खाद मिलाकर निषेचित किया जाता है। इस तरह के उर्वरक को 15-20 सेमी की परत के साथ गड्ढे के तल पर डाला जाता है, और शीर्ष मिट्टी की एक छोटी परत के साथ कवर किया जाता है। यह एहतियाती उपाय एक युवा पौधे की जड़ों को मजबूत कार्बनिक पदार्थों के साथ जलने से बचाता है।
- प्रत्यक्ष रोपण से एक दिन पहले, बेल की जड़ों को पोषक तत्व के घोल में डुबोया जाता है। पानी में वृद्धि करने वाले प्रमोटर को जोड़ने से पौधे को ताकत मिलती है और कुछ बीमारियों से बचाव होता है। रोपण से पहले, जड़ों को थोड़ा काट दिया जाता है।
- अंकुर मिट्टी के साथ रूट कॉलर के स्तर तक कवर किया जाता है ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। प्रत्येक अंकुर के बाद 2-3 लीटर बसे पानी के साथ पानी पिलाया जाता है। बेल के लिए सपोर्ट तुरंत लगाए जाते हैं, क्योंकि यह जल्दी से बढ़ता है और शाखाओं के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है। ऊपर से, छेद को पिघलाया जाता है ताकि अच्छी वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक नमी लंबे समय तक बनी रहे।
पौधों की देखभाल
पौधों को नियमित रूप से निषेचित करने की आवश्यकता होती है
जड़ प्रणाली के सामान्य विकास के लिए, मिट्टी को बुश के आधार पर ढीला किया जाता है। यह जड़ों तक हवा के प्रवाह को बढ़ावा देता है और उपयोगी पदार्थों के साथ पौधे की बेहतर संतृप्ति करता है। इस प्रक्रिया के बाद, शिथिल क्षेत्र को चूरा के साथ छिड़का जाता है। यह एक अच्छा खरपतवार नियंत्रण है।
बेल के समुचित विकास के लिए पानी देना और निषेचन भी महत्वपूर्ण है। अक्सर इन प्रक्रियाओं को संयोजन में किया जाता है। रोपण के बाद पहला पानी 10-15 दिनों में किया जाता है, दूसरा - अंडाशय के गठन के दौरान, फिर - आवश्यकतानुसार। अर्काडिया पिंक किस्म बहुत अधिक नमी की आवश्यकता के लिए प्रसिद्ध नहीं है। धूप में गर्म पानी के साथ झाड़ी को पानी देना बेहतर होता है।
अंगूर को पानी पिलाया जाता है। झाड़ी के विकास की अवधि के आधार पर, फॉस्फेट, नाइट्रोजन, पोटाश उर्वरक जोड़े जाते हैं। वे फलों को बनाने में मदद करते हैं, उन्हें उपयोगी पदार्थों और शर्करा के उच्च स्तर के साथ संतृप्त करते हैं, पौधे को कीटों और बीमारियों से बचाते हैं, और ठंड के मौसम के लिए तैयार करते हैं।
बेल को प्रूनिंग करके ओवरलोड से बचाया जाता है। यह सक्रिय बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले वसंत में किया जाता है। 3-4 आस्तीन के आधार के साथ एक पंखे के आकार के गठन पर जोर दिया गया है। प्रूनिंग 8-12 आँखों के लिए किया जाता है। अंडाशय के गठन के बाद, प्रत्येक बड़े शूट पर एक गुच्छा छोड़ना बेहतर होता है।
रोग और कीट
संकर किस्म अर्काडिया रोज (अनास्तासिया) फफूंदी से मुक्त है।
वर्ष में दो बार, वसंत और शरद ऋतु में, बोर्डो मिश्रण के साथ निवारक छिड़काव किया जाता है।
विवरण के अनुसार, अंगूर नमी और सूखापन में अचानक परिवर्तन को बर्दाश्त नहीं करते हैं। ग्रीनहाउस खेती में, यह बीमारी और संक्रमण के लिए और भी अधिक संवेदनशील है। बेल के मुख्य प्रतिद्वंद्वी हैं:
- Oidium। रोग पूरी झाड़ी को नष्ट करने में सक्षम है, इसलिए, तांबा सल्फेट के 3-5% समाधान के साथ वसंत और शरद ऋतु में निवारक छिड़काव की रणनीति का उपयोग किया जाता है।
- ग्रे सड़ांध। यह फंगल रोगों के रोगजनक विकास के परिणामस्वरूप प्रकट होता है। संक्रमण को रोकने के लिए, झाड़ियों को सल्फर-आधारित उत्पादों के साथ हर 14-20 दिनों में वसंत में शुरू किया जाता है।
जटिल उपायों का उपयोग नास्ता किस्म के अंगूर के कीटों के खिलाफ सीजन में 3-4 बार किया जाता है। मुख्य सिद्धांत सही छिड़काव समय है। प्रक्रिया को कम से कम सौर गतिविधि के साथ, शाम को या सुबह जल्दी किया जाता है, ताकि रसायन पत्तियों को न जलाएं और फलों को नुकसान पहुंचाएं।
अंगूर अर्काडिया, नास्त्य (पुज़ेंको नतालिया लारीसोवना)
अंगूर किस्म अर्काडिया / अगस्त्य (अगस्त)
अंगूर की किस्म Nastya (आर्केडिया)
निष्कर्ष
नास्ता अंगूर को सबसे सफल संकरों में से एक माना जाता है। वह picky है और प्रजनन के लिए आसान है। इसके फायदे उच्च उपज, परिवहन और स्टोर करने की क्षमता, अच्छा स्वाद हैं।