इस सेब की उत्पत्ति का इतिहास अजीब है, क्योंकि किसी को भी नहीं पता है कि देश ने पहले फलों को उठाया। कुछ बागवानों का तर्क है कि पहले सेब के पेड़ एपोर्ट को यूक्रेन के क्षेत्र में 8 शताब्दियों से अधिक पहले देखा गया था, दूसरों का मानना है कि पेड़ों का जन्मस्थान पोलैंड है।
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विशेषता
सेब के पेड़ एपोर्ट का वर्णन पेड़ की बाहरी विशेषताओं के साथ शुरू होना चाहिए। इसमें एक विशाल ट्रंक और मध्यम घनत्व के पत्तों का एक विस्तृत फैला हुआ मुकुट है। कवर का मुख्य हिस्सा युवा लंबे शूट से संबंधित है, जो शाखाओं के किनारों के साथ बिखरे हुए हैं और अंधेरे छाल के साथ कवर किए गए हैं। कभी-कभी मध्यम मोटाई की इन शाखाओं पर कटिंग देखी जा सकती है।
सेब के पेड़ की पत्तियाँ आकार में गोल और मध्यम होती हैं। यह ज्यादातर हल्के हरे रंग का होता है, लेकिन कभी-कभी इसमें दलदली रंग होता है। पत्ती की प्लेटों ने सिन्यूवी चिह्नों का उच्चारण किया है और छोटे विली से ढके हुए हैं जो एक नरम आवरण बनाते हैं।
सेब का एक गोल आकार होता है, जो एक पिरामिड से मिलता-जुलता है। फल का खोल एक मोमी खिलने के साथ कवर किया गया है, इसमें औसत घनत्व और काफी स्पष्ट सुगंध है।
फल लाल रंग के धब्बों के साथ पीले पीले रंग का होता है। जब सेब काटा जाता है, तो त्वचा के बगल में इस किस्म के काले धब्बे दिखाई देते हैं।
स्वाद की विशेषताएं
मध्यम कठोरता के फल की जड़ें लगभग सफेद होती हैं। विवरण बताता है कि एक सेब की स्वाद विशेषताएं उस क्षेत्र पर निर्भर करती हैं जिसमें यह बढ़ता है, लेकिन अभी भी एक निश्चित समानता है। यह एक मीठा और खट्टा स्वाद में व्यक्त किया गया है।
वृक्ष जीवन
एक सेब के पेड़ की औसत जीवन अवधि 40 वर्ष है। यदि आप एक पेड़ के लिए बढ़ने और देखभाल करने के सभी नियमों का पालन करते हैं (छंटाई, निषेचन), तो इस अवधि को बढ़ाया जा सकता है।
मान जाना
एक सेब का पेड़ जो 5-6 वर्ष की आयु तक पहुंच गया है, एक मौसम में 150 किलोग्राम तक फसल ले सकता है। फलने की आवृत्ति हर 2 साल में एक बार होती है, इसलिए इतनी अच्छी फसल प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है। यदि सेब के पेड़ ने कम और कम फसलों को लाना शुरू कर दिया है, तो इसका कारण नाइट्रोजन उर्वरकों की अत्यधिक मात्रा का परिचय हो सकता है।
सर्दी की कठोरता
फल ठंडी जगह पर लंबे समय तक ताजे रहते हैं
उचित देखभाल के लिए धन्यवाद, फल सर्दियों के मध्य तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। यदि एक बड़ी फसल काटा गया है, तो इसे ठंडे कमरे में रखा जा सकता है।
सेब को लंबी दूरी पर अच्छी तरह से ले जाया जा सकता है यदि वे ठीक से पैक किए जाते हैं ताकि वे यांत्रिक क्षति के अधीन न हों। इस किस्म में रूसी क्षेत्रों के लिए गंभीर ठंढों को सहन करने का कठिन समय है, इसलिए इसे रूटस्टॉक्स पर विकसित करने की सिफारिश की जाती है।
फायदे और नुकसान
उचित कृषि प्रौद्योगिकी के साथ, आप लगभग 150 किलोग्राम फसल प्राप्त कर सकते हैं, फलों का आकार स्वयं 0.5 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। इन सेबों के सकारात्मक गुणों में से हैं:
- उज्ज्वल उपस्थिति;
- उच्च उत्पादकता;
- स्वाद विशेषताएं जो सुगंधित मसालों द्वारा जोर दी जाती हैं;
- पर्याप्त रूप से लंबी शेल्फ लाइफ;
- परिवहनीयता।
विविधता को कई नुकसानों की भी विशेषता है, जिनमें से मुख्य बीमारियों की प्रवृत्ति है, विशेष रूप से पपड़ी। इसका मुकाबला करने के लिए निवारक उपायों को करने की सिफारिश की जाती है।
एक और समस्या फलने-फूलने का चक्र है, जिसमें किसान हर 2-4 साल में एक बार फल प्राप्त कर सकते हैं, जो कि किस्म के आधार पर होता है।
किस्मों के प्रकार
इस सेब के पेड़ में समृद्ध प्रजातियों की विविधता है:
- एपोर्ट अलेक्जेंडर के पास मुख्य चयन विविधता से सूक्ष्म अंतर हैं - लाल रंग के थोड़े अधिक धब्बे और धारियां, साथ ही लुगदी का अधिक पीला रंग। एक फल का औसत वजन लगभग 300 ग्राम है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि आज यह लगभग कभी नहीं पाया जाता है, इसलिए बागवान इसे पुनर्जीवित करने की कोशिश कर रहे हैं;
- एपोर्ट किस्म रक्त लाल है - लाल रंग सेब की लगभग पूरी सतह को कवर करता है, और मांस मलाईदार और मसालेदार होता है। मुख्य अंतर फलने की आवृत्ति होगी - हर 4 साल में एक बार। यह सीधे इस तथ्य से संबंधित है कि सेब की कटाई के बाद, फलों की कलियों को शाखाओं पर काट दिया जाता है। इस तरह की देखभाल के सिलसिले में, अंकुर को हटाने के बाद पहला वर्ष बंजर होता है, दूसरे वर्ष में लगभग तीन दर्जन फल काटे जा सकते हैं, और पहले से ही 4 वें वर्ष में बागवान एक समृद्ध फसल का दावा कर सकते हैं;
- एपोर्ट अलमाटिंस्की किस्म का सेब कजाकिस्तान के लिए एक प्रतीकात्मक फल है, जिसे एक स्मारक सिक्के पर भी रखा गया है। यह पिछली प्रजातियों के समान है, लेकिन जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक सनकी माना जाता है। इसकी खेती के लिए इष्टतम स्थान लगभग 1 किमी की ऊँचाई वाले पहाड़ी इलाके हैं। यदि आप इस स्तर से निचले हिस्से तक विचलन करते हैं, तो सेब जल्दी से पकने और खराब होने लगते हैं, और यदि एक बड़े से, तो उनके पास पर्याप्त चीनी एकत्र करने का समय नहीं है। फल 900 ग्राम तक पहुंच सकते हैं और मध्य-वसंत तक अपनी बाहरी और स्वाद विशेषताओं को बनाए रख सकते हैं;
- Aport Kubansky किस्म सितंबर के मध्य में पक जाती है। फसल के बाद, फल को 2 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। फल आकार में छोटे होते हैं, ज्यादातर गुलाबी धब्बों के साथ हरे होते हैं। विविधता की मुख्य विशेषता ठंढ और रोग के लिए इसका प्रतिरोध है।
अवतरण
शरद ऋतु में विविधता को लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि जड़ प्रणाली अच्छी तरह से मजबूत हो और मिट्टी से पोषक तत्वों की सही मात्रा प्राप्त हो। रोपण के लिए, पहले से ही उगाए गए रोपे लेना सबसे अच्छा है, जिसमें एक अच्छी तरह से विकसित प्रकंद है।
सेब के पेड़ों को धूप की जरूरत होती है
उपयुक्त मिट्टी का चयन करना आवश्यक है, जिसमें एपोर्ट सेब के पेड़ के निर्माण के लिए उपयुक्त उपयोगी पदार्थ होंगे। नालीदार दोमट पर सामग्री लगाने की सिफारिश की जाती है।
यदि उस क्षेत्र में जहां आप एक पेड़ लगाने की योजना बनाते हैं, तो एक अलग मिट्टी का आवरण होता है, आप स्वतंत्र रूप से 1 मीटर के व्यास के साथ एक छेद खोद सकते हैं और इसे रेत, खाद और कुछ पीट टुकड़ों से भर सकते हैं। इससे पहले, इन सभी पदार्थों को मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है।
सेब के पेड़ को सूरज की किरणों से अच्छी तरह से जलाए जाने वाले स्थान पर लगाया जाना चाहिए। भूजल क्षितिज की गहराई 1 मीटर से अधिक गहरी होनी चाहिए।
यदि इस क्षेत्र में पानी अधिक है, तो जड़ प्रणाली के अंकुरण के लिए मिट्टी की मोटाई बढ़ाने के लिए मिट्टी के मिश्रण को डालने की सिफारिश की जाती है। एक और स्थिति अतिरिक्त टांके का निर्माण है जिसके माध्यम से अतिरिक्त नमी को हटा दिया जाएगा।
छेद को ऐसे आकार में खोदा जाना चाहिए कि जड़ प्रणाली में सामान्य वृद्धि के लिए पर्याप्त जगह हो। यदि थोड़ी मिट्टी है, तो आप इस अवसाद को बड़ा कर सकते हैं और इसमें खनिज उर्वरक जोड़ सकते हैं: धरण, पीट।
उसके बाद, अंकुर को एक छेद में रखा जाता है और जड़ों को पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है, यह जांचते हुए कि कोई खाली स्थान नहीं बनता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सेब के पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए रूट कॉलर जमीन के स्तर से कई सेंटीमीटर ऊपर होना चाहिए।
एक सप्ताह में अंकुर रोपण के लिए जगह तैयार करना बेहतर होता है ताकि मिट्टी अच्छी तरह से जमा हो जाए। रोपण के बाद, पेड़ के चारों ओर एक खाई बनाई जाती है, जिसमें तब तक पानी डाला जाता है जब तक वह अवशोषित नहीं हो जाती। ट्रंक के पास का स्थान खुद ह्यूमस से भरा हुआ है।
देखभाल
अंकुर को खुले मैदान में पेश किए जाने के बाद, इसके गठन और विकास के पहले वर्षों के दौरान व्यापक देखभाल की आवश्यकता होती है।
पानी
शुष्क मौसम में पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। एक युवा सेब के पेड़ के लिए, शाम को सप्ताह में 2 बार इस प्रक्रिया को करने के लिए पर्याप्त है, जब गर्मी कम हो जाती है, प्रत्येक पेड़ के लिए 1 बाल्टी पानी। नमी बनाए रखने के लिए, एक धरण मल्चिंग प्रक्रिया एक अच्छा तरीका है।
इस संबंध में, धरण की एक परत पृथ्वी की सतह पर नमी बनाए रखेगी और जड़ प्रणाली को सूखने से रोकेगी। पानी को ट्रंक के पास एक खाई में ले जाने की सिफारिश की जाती है ताकि जड़ों को पर्याप्त मात्रा में पानी मिल सके।
निषेचन
वर्ष में 2 बार शीर्ष ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है: वसंत और शरद ऋतु में। खनिजों और नाइट्रोजन युक्त तत्वों से भरपूर उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। नाइट्रोजन की शुरूआत के लिए धन्यवाद, पेड़ को पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला प्राप्त होती है जो इसके वनस्पति गुणों के विकास का समर्थन करते हैं। उनका उपयोग शरद ऋतु के आगमन से पहले किया जाता है ताकि पेड़ पर नए अंकुर न बनने लगें।
आपको वर्ष में दो बार पेड़ को निषेचित करने की आवश्यकता है।
अधिक बार वे 0.5 किलोग्राम की मात्रा में यूरिया लेते हैं और इसे ट्रंक के आसपास पूरे क्षेत्र में वितरित करते हैं। यह प्रक्रिया वसंत में की जाती है। यदि इस अवधि के दौरान कोई वर्षा नहीं देखी जाती है, तो यूरिया को 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है। साथ ही, 50 ग्राम यूरिया, 10 लीटर पानी में घोलकर, एक सेब के पेड़ के मुकुट को स्प्रे करने के लिए उपयोग किया जाता है।
गिरावट में, खनिज उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है जो सेब के पेड़ को सर्दियों के लिए सभी पोषक तत्वों पर स्टॉक करने में मदद करेंगे: पोटेशियम, सुपरफॉस्फेट और कैल्शियम, पानी में पतला।
छंटाई
पेड़ के पूरे जीवन में प्रूनिंग आवश्यक है। सबसे पहले, सेब के पेड़ का मुकुट बनाने के लिए शाखाओं को काट दिया जाता है। मूल रूप से, पार्श्व युवा शूट काट दिया जाता है और ट्रंक की ऊंचाई को 85 सेमी के आकार तक छोटा कर दिया जाता है ताकि पेड़ को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त हो सकें।
उसके बाद, समय-समय पर शाखाओं को ट्रिम करने की सिफारिश की जाती है ताकि मुकुट बहुत घने न हों, और इसलिए भी कि तुला अंकुर एक-दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें। जब पेड़ मुरझा गया है और सेब काटा गया है, तो आपको पुरानी और सूखी शाखाओं को चुभाना होगा जो नए लोगों के विकास में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
प्रूनिंग सेब के पेड़ को फिर से जीवंत करती है और इसे कीटों और विभिन्न बीमारियों से बचाने में मदद करती है।
रोग और कीट नियंत्रण
बीमारियों और कीटों के खिलाफ संरक्षण में मिट्टी को छिड़काव और निषेचन से निवारक उपायों का एक सेट शामिल है। सबसे अधिक बार, सेब का पेड़ खुजली, सेब क्रेफ़िश और पाउडर फफूंदी जैसे रोगों के संपर्क में होता है।
ऐसी बीमारियों का मुकाबला करने के मुख्य तरीके पेड़ को यूरिया समाधान, बोर्डो तरल और अन्य कीटनाशक तैयारियों के साथ छिड़काव कर रहे हैं।
पकना और फलना
अंकुर को जमीन में रखने के बाद, 5 साल बाद, सेब के पेड़ की उचित देखभाल के साथ, आप पहली फसल प्राप्त कर सकते हैं। यह अवधि इस किस्म के पेड़ों की तुलना में बहुत कम है।
सक्रिय फूल की अवधि जून में है। इस समय, पेड़ गुलाबी पुष्पक्रम से आच्छादित हो जाता है, जो उनकी गंध को सभी आसन्न प्रदेशों में ले जाता है।
सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में सेब की कटाई की जा सकती है। फलों को ठंडी जगह पर 3 महीने तक रखा जा सकता है। यदि फल अधिक समय तक रहता है, तो इसकी संरचना और स्वाद बदल सकता है।
विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ने की विशेषताएं
सेब की किस्म विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। मॉस्को क्षेत्र में, मिट्टी को खिलाने पर ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि मिट्टी खनिज घटकों में अपर्याप्त रूप से समृद्ध हैं। जमीन को लगातार ढीला करना और भूजल के स्तर में वृद्धि की निगरानी करना आवश्यक है।
Aport का इतिहास। महान सेब मार्ग। इतिहास के रहस्य
सेब का पेड़ Aport रक्त-लाल। संक्षिप्त अवलोकन, मलू डोमेस्टिका का वर्णन Aport krovavo-krasnyy
रूस के ठंडे क्षेत्रों में, उरल और साइबेरिया में, सेब का पेड़ सर्दियों-हार्डी रूटस्टॉक्स पर उगाया जाता है ताकि पेड़ जम न जाए। अल्ताई में, बौना रूटस्टॉक्स का उपयोग किया जा सकता है, जिस पर इस किस्म को सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। फूलों की अवधि के दौरान, निषेचन की शुरूआत पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
माली की समीक्षा
समीक्षाओं के अनुसार, एपोर्ट सेब के पेड़ के फलों को 3 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। उनका उपयोग रीसाइक्लिंग के लिए सबसे अच्छा होता है। यह सर्दियों के संरक्षण और हमारे अपने उत्पादन की शराब बनाने पर लागू होता है, क्योंकि इस सेब की विविधता में इसके लिए पर्याप्त रस है। वे नारंगी जोड़ा के साथ सेब जाम बनाने के लिए भी महान हैं।