बगीचे की फसलों को न केवल फल के लाभकारी गुणों के लिए चुना जाता है, बल्कि उनकी उपस्थिति के लिए भी - किट्टेका केर सेब का पेड़ उनके भूमि भूखंड को सजाएगा। प्रजाति डोलगो और खरल्सन किस्मों का एक संकर है। संस्कृति उनके सर्वोत्तम गुणों का श्रेय देती है।
सेब के पेड़ की वैराइटी विशेषताओं- Kitayka Kerr
विशेषता
किटकाय केर वृक्ष की सुंदरता विविधता के फायदों में से एक है। सेब का पेड़ अन्य संस्कृतियों से बाहर खड़ा है: सुंदर फूलों के लिए धन्यवाद जो साकुरा से मिलते जुलते हैं, प्रजातियों को ऐसा नाम मिला है। फूलों की अवधि अप्रैल - मई में होती है। इसके तुरंत बाद, टहनियाँ कई छोटे फलों से ढँक जाती हैं।
बड़े पैमाने पर कलियों एक मजबूत लेकिन सुखद सुगंध exude। यह मधुमक्खियों को आकर्षित करता है जो पेड़ को परागण करते हैं। नतीजतन, फल की गुणवत्ता विशेषताओं में वृद्धि होती है।
प्रजातियों की औसत उपज एक पेड़ से 120 किलोग्राम सेब तक होती है।
विविधता ठंढ प्रतिरोधी है, जिसके लिए दुनिया भर के बागवान इसे पसंद करते हैं। संस्कृति मध्य रूस और यूक्रेन के क्षेत्र में अच्छी तरह से जड़ें लेती है। सेब का पेड़ सूखे से बच जाता है और अतिरिक्त नमी के बिना भी यह एक स्थिर फसल देता है। विभिन्न उद्यान रोगों का प्रतिरोध औसत है।
फलों का वर्णन
फलों का रंग चमकीला गहरा लाल होता है। लंबे सेब "संक्रमित" होते हैं, उनके छिलके की छाया गहरा होती है। एक फल का वजन 45 ग्राम तक होता है।
पहले फल 4 वें वर्ष में बनते हैं। इस बिंदु से, उपज में वृद्धि होगी। 7-8 वर्षों में पार्श्व लैशेज के अंतिम विकास के बाद एक स्थिर संकेतक प्राप्त किया जाएगा।
पकने की अवधि के दौरान फलों का वर्णन बताता है कि शरद ऋतु के करीब, देर से पकने वाली किस्म मिठाई प्राप्त करना शुरू कर देती है, इसलिए आप फसल लेने के लिए जल्दी नहीं जा सकते।
सेब का स्वाद मध्यम मीठा, मध्यम खट्टा होता है। फल पकने के अंतिम हफ्तों में कसैलेपन का विकास करेगा। लुगदी फर्म है, लेकिन रसदार है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो उत्पाद को वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए बहुत उपयोगी बनाता है।
गूदा भी ऐसे दुर्लभ विटामिन पी से भरपूर होता है, जिसका हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। विविधता का उद्देश्य सार्वभौमिक है। उनका उपयोग जूस बनाने, संरक्षित करने और पके हुए माल के लिए किया जा सकता है। यदि आप किसी उत्पाद को फ्रीज करते हैं, तो वह अपनी गुणवत्ता विशेषताओं को नहीं खोता है।
लकड़ी का रूप
पेड़ को एक जटिल जड़ प्रणाली की विशेषता है - यह आंशिक रूप से सतह पर स्थित है। जड़ें जल्दी से बढ़ती हैं, सेब के पेड़ को निरंतर पोषण प्रदान करती है। विवरण के अनुसार, पेड़ 10 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। वार्षिक वृद्धि कम से कम 70 सेमी है। जमीन में रखे जाने के बाद पहले वर्षों में, अंकुर तेजी से बढ़ता है।
सेब के पेड़ का मुकुट आकार में मध्यम मोटा होता है। पत्तियां हल्की हरी होती हैं।
पेड़ पर हल्की फुहारें बनती हैं। सजावटी मुकुट को पहले वर्षों से सजाया जाना चाहिए: पहले की शाखाएं छंटनी की जाती हैं, जितना अधिक सुंदर पेड़ होगा।
अवतरण
रोपण के लिए केवल स्वस्थ अंकुर चुनें
किटकाय केर किस्म, किसी भी अन्य की तरह, एक साधारण योजना के अनुसार लगाया जाता है। पूरी प्रक्रिया में कई चरण होते हैं। शुरू करने के लिए, एक उपयुक्त साइट तैयार की जाती है, जिसके बाद रोपण सामग्री का चयन किया जाता है। तीसरे चरण में, आपको लैंडिंग पिट बनाने की आवश्यकता है।
सेब का पेड़ जल्दी से बढ़ेगा, और रोपण के एक हफ्ते बाद ही, पूर्ण और नियमित देखभाल स्थापित करना महत्वपूर्ण है।
चयन के नियम:
- रूट सिस्टम पर ध्यान दें। यदि एक अंकुर खरीदा जाता है, तो इसे जांचने की आवश्यकता होती है - यदि ग्राफ्टिंग गलत था, तो जड़ें आसानी से बंद हो जाएंगी और टूट जाएगी। उचित रूप से तैयार सामग्री में लचीली लेकिन मजबूत जड़ें होंगी;
- अंकुर की जांच करें। यदि पिछली बीमारी के धब्बे या कोई लक्षण हैं, तो अंकुर खुले मैदान में नहीं रखा जाता है। एक जोखिम है कि ऐसा कोई नमूना अनुकूलन अवधि से नहीं बचेगा और सूख जाएगा। यह मुख्य छाल के नीचे हरा होना चाहिए;
- द्विवार्षिक फसलों को चुनना बेहतर है। वे वसंत के लिए अधिक लगातार और उपयुक्त हैं या रोपण गिरते हैं।
विविधता लंबे पेड़ों की श्रेणी से संबंधित है, इसलिए, एक अच्छी जड़ प्रणाली वाली सामग्री का चयन किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि शूट पर कोई ताजी पत्तियां न हों। अंकुर एक समाधान में पूर्व लथपथ है जो इसके रक्षा तंत्र को मजबूत करेगा। फिटोस्पोरिन इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है।
सीट का चयन
ग्रेड के लिए पहाड़ी चाहिए। यदि साइट एक तराई में है, तो सेब के पेड़ को जड़ लेने के लिए अधिक ताकत की आवश्यकता होगी। भूजल यह निर्धारित करता है कि पेड़ कहाँ लगाया जाता है। यदि उनकी ऊंचाई 3 मीटर है, तो प्रकंद अनुकूल होने में सक्षम होगा। पानी जितना ऊँचा होता है, उतने ही कठिन होते हैं जैसे कि लम्बे किताके केर पेड़ के उगने के लिए।
2.5-3 मीटर की भूजल ऊंचाई के साथ, जल निकासी की जानी चाहिए। वह जड़ प्रणाली की रक्षा करने में सक्षम होगा। पानी की निकटता का खतरा यह है कि वे इससे पोषक तत्वों को प्राप्त करेंगे। नतीजतन, सेब का पेड़ बढ़ेगा, लेकिन धीरे-धीरे और अक्सर चोट लगेगी।
संस्कृति की रक्षा के लिए, चयनित स्थानों से छोटे चैनल बनाए जाते हैं। वे अतिरिक्त नमी को निकालने में सक्षम होंगे।
किस्म मिट्टी की गुणवत्ता के लिए सरल है। यदि साइट में उच्च मिट्टी की सामग्री है, तो नदी की रेत के कई बाल्टी पूर्व-परिचित हैं। सैंडी मिट्टी एक अंकुर के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प हैं।
पेड़ हवा से सुरक्षित है: इसकी जड़ प्रणाली बहुत टिकाऊ नहीं है। यदि आस-पास कोई आश्रय है, तो उसे सेब के पेड़ को नहीं छाँटना चाहिए - विविधता हल्की-हल्की होती है।
विमुद्रीकरण की तारीखें
मई और अक्टूबर में सेब की फसलें लगाई जाती हैं। ये औसत संकेतक हैं जो सीधे क्षेत्र पर निर्भर करते हैं। वसंत का काम वार्मिंग से पहले नहीं किया जाता है। मिट्टी की परत 10 सेमी तक गर्म होनी चाहिए, और उसके बाद ही रोपण छेद बनाया जा सकता है।
वसंत के काम में देरी नहीं होनी चाहिए। जैसे ही अन्य पेड़ों पर कलियों का निर्माण होता है, सेब का पेड़ लगाना असंभव है - इसके खिलने का समय नहीं होगा और इसके बढ़ते मौसम को मानकों में शामिल नहीं किया जाएगा।
गिरावट में, मजबूत दो वर्षीय रोपाई का रोपण फायदेमंद है। वे टीका लगाए जाते हैं और रात में कम हवा के तापमान से पीड़ित नहीं होंगे। आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि बगीचे से पूरी शरद ऋतु की फसल नहीं हो जाती, और उसके बाद ही एक नया पेड़ लगाने के लिए एक छेद खोदें। ठंढ से 30 दिन पहले इस तरह के काम को करना बेहतर होता है।
वसंत और शरद ऋतु में रोपण पैटर्न का कोई मौलिक अंतर नहीं है। गिरावट में, निषेचन को पेड़ की ताकत देने के लिए लागू किया जाता है, और तुरंत इसे सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है। वसंत में, रोपण के एक सप्ताह बाद, सेब के पेड़ को नियमित रूप से खिलाने और पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। अंकुरों की स्थिरता समान होती है।
लैंडिंग योजना
सेब के पेड़ों के लिए, एक ऊंचा स्थान चुनना बेहतर होता है
सही रोपण गड्ढे बनाने से रोपण शुरू होता है। इसकी गहराई कम से कम 80 सेमी है। गड्ढे का व्यास 70-100 सेमी है। विविधता के लिए जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए बगीचे में पड़ोसी संस्कृति के लिए 4-6 मीटर की दूरी तय करनी चाहिए।
तैयार गड्ढे में एक विशेष उर्वरक डाला जाता है। कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करना बेहतर है, जो अंकुर प्रकंद के लिए अतिरिक्त पोषण प्रदान करेगा। घोल या खाद को एक मोटी परत में मिलाया जाता है। गड्ढे को 7 दिनों तक खड़ा होना चाहिए, जिसके दौरान मिट्टी को भिगोने का समय है।
एक सप्ताह के बाद, शीर्ष परत को ढीला कर दिया जाता है। यदि कार्बनिक पदार्थ के बजाय भूखंड की मिट्टी उपजाऊ है, तो एक और मिश्रण पेश किया जाता है - इसमें पर्णपाती मिट्टी का एक हिस्सा होता है, तीन - ह्यूमस और एक - रेत। गड्ढे को एक और सप्ताह के लिए "व्यवस्थित" होना चाहिए।
रोपण से पहले, नियत तारीख से 2-3 दिन पहले, आपको खनिज उर्वरक लगाने की आवश्यकता होती है। एक अच्छा विकल्प पोटेशियम सल्फाइड का एक हिस्सा है, लकड़ी की राख के दो और सुपरफॉस्फेट के 20-30 ग्राम।
अंकुर को सावधानीपूर्वक छेद में रखा जाता है, जड़ों को मिट्टी के साथ शीर्ष पर छिड़का जाना चाहिए। अंतिम चरण अंकुर को पानी देना होगा। इसमें 5-6 बाल्टी पानी लगेगा। ट्रंक के चारों ओर एक मिट्टी का रोलर बनाया गया है। यह पेड़ के चारों ओर जाल नमी में मदद करेगा। 7-10 दिनों के बाद, यह पूरी तरह से रूटिंग प्रक्रिया को पूरा करेगा।
देखभाल
विच्छेदन के बाद पहले वर्षों में सबसे गहन देखभाल की आवश्यकता होती है। एक युवा पेड़ को समर्थन की आवश्यकता है: यह ट्रंक से 10-15 सेमी स्थापित है। अंकुर को इसे बांधने की जरूरत है।
जब तक यह 4-5 मीटर की ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाता है तब तक पेड़ को खिलने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। अन्यथा, पुष्पक्रम प्रकंद से सारी नमी को बाहर निकाल देगा - फल गुणवत्ता में खराब होंगे, और संस्कृति का विकास बाधित होगा।
विकास की सभी अवधि में सेब के पेड़ को निवारक उपचार, निषेचन और पानी की आवश्यकता होती है - निरंतर देखभाल के तीन चरण इसकी सही वृद्धि सुनिश्चित करेंगे।
निम्नलिखित प्रक्रियाओं की सिफारिश की जाती है:
- मातम निकालें - rhizomes की असामान्य संरचना के कारण, उन्हें बढ़ने की अनुमति नहीं दी जा सकती है, क्योंकि वे किटकाय केर सेब के पेड़ को नुकसान पहुंचाते हैं;
- मिट्टी को ढीला करना एक सरल तकनीक है जो मिट्टी की परत को निषेचित और नम करने की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करेगी;
- अन्य सेब के पेड़ों की तरह इस अवधि में पेड़ को स्प्रे करें - बगीचे की फसलों को मजबूत करने के लिए कवकनाशी का उपयोग किया जाता है।
अनुभवी माली सर्दियों के लिए शहतूत के पेड़ की सलाह देते हैं। यह आपको प्रकंद के लिए सबसे मजबूत संरक्षण देने की अनुमति देता है, विशेष रूप से इसके सतही भाग को। वे पीट, पुआल, आदि का उपयोग करते हैं। सुरक्षात्मक जाल कीटों के हमले से फसल की रक्षा करेंगे।
सिंचाई का काम करता है
प्रति मौसम में 4-5 बार पानी आता है। गर्मी में भी नमी बढ़ाने की जरूरत नहीं है। आप नियमित रूप से पानी और पत्ती सिंचाई को जोड़ सकते हैं। शाम को काम करना जरूरी है। निषेचन के साथ पानी को मिलाएं। तरल को पहले धूप में गर्म किया जाना चाहिए।
विविधता रूट वॉटरिंग को बर्दाश्त नहीं करती है - आपको पेड़ को नम करने की ज़रूरत है, इसके ट्रंक से 5-7 सेमी पीछे हटना। छोटे अंकुर, आगे खाइयों को होना चाहिए, जिससे नमी प्रवेश करती है। जड़ों को पानी देने से उन्हें नुकसान हो सकता है या टॉपसूल को धो सकते हैं।
सर्दियों में, सिंचाई नहीं होती है: ठंढ के आगमन के साथ पानी आना बंद हो जाता है और बर्फ के पिघलने के बाद फिर से शुरू हो जाता है और मिट्टी गर्म हो जाती है।
निषेचन
फूलों की अवधि के दौरान, जैविक उर्वरक हस्तक्षेप नहीं करेंगे
शुरुआती वर्षों में, विविधता को लगातार खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। 4-5 साल की उम्र से, जब फलने की स्थापना की जाती है, तो मौसम में 2-3 बार पेड़ को निषेचित किया जाता है। जब पार्श्व लैशेस बढ़ते हैं और गहन फल गठन की अवधि होती है, तो कार्बनिक पदार्थों को पेश करना बेहतर होता है: इसे पानी से पतला होना चाहिए ताकि संस्कृति को घायल न करें।
जैविक उर्वरकों को नाइट्रोजन की खुराक के साथ जोड़ा जा सकता है - इस तरह के ड्रेसिंग सेब के पेड़ को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। अमोनियम नाइट्रेट कल्टीवेटर को अपनी अस्थिर जड़ प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। 1 वर्ग के लिए। ट्रंक सर्कल के मीटर, उर्वरक के 30 ग्राम से अधिक नहीं लगाया जाता है।
पेड़ की फूलों की अवधि के दौरान, कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
वसंत में, सेब के पेड़ को सुपरफॉस्फेट से खिलाया जाता है। दवा निम्नलिखित अनुपात में पेश की गई है: प्रति 1 वर्ग। ट्रंक सर्कल का मीटर 30 ग्राम सक्रिय पदार्थ। इसी समय, लकड़ी की राख का भी उपयोग किया जाता है - 2 बड़े चम्मच तक। 1 वर्ग के लिए। म।
प्रूनिंग ब्रांच
पेड़ को 2 प्रकार के छंटाई की प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। पहला वसंत आपको एक मुकुट बनाने की अनुमति देता है। प्रक्रिया सर्दियों के बाद पेड़ के ठीक होने के बाद की जाती है, जब उस पर अंडाशय नहीं होते हैं। यदि कलियां दिखाई देती हैं, तो छंटाई खतरनाक है।
गिरावट में अनिवार्य छंटाई की आवश्यकता है - स्वच्छता। इस अवधि के दौरान टूटी हुई या रोगग्रस्त टहनियों को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। कटौती के स्थानों को निस्संक्रामक समाधान के साथ इलाज किया जाता है। फसल काटने से पहले एक सैनिटरी प्रक्रिया नहीं की जा सकती है।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
जैसे ही बर्फ पिघलना शुरू होती है, ट्रंक की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए। यदि यह बीमारी के लक्षण दिखाता है, तो छिड़काव आवश्यक है। यह रोकथाम के रूप में भी कार्य करता है। ट्रंक और टहनियों का इलाज बगीचे की पिच के साथ किया जाता है। यदि पेड़ कीटों से पीड़ित है और छाल को कुतर दिया गया है, तो एक अतिरिक्त टीकाकरण स्थिति को बचाएगा।
कीटों से फसल की सुरक्षा इन साधनों का उपयोग करके की जाती है:
- "Nitrofena"। यह एक व्यापक उपकरण है। यह उपचार और रोकथाम दोनों के लिए उपयुक्त है। यह कवक और किसी भी लार्वा को नष्ट कर देता है जो छाल में रहते हैं। वार्मिंग के बाद बीमारी को रोकने के लिए वसंत में इसका उपयोग किया जाता है;
- कॉपर सल्फेट का समाधान। यह विट्रियल को सड़ने से रोकता है। उत्पाद तेजी से घाव भरने को बढ़ावा देता है, खासकर वसंत छंटाई के बाद;
- यूरिया। पाउडर फफूंदी और पपड़ी को नियंत्रित करने के लिए उपयुक्त है। एक पदार्थ के 0.5 किलोग्राम के लिए, 10 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। एक वयस्क पेड़ को 3 लीटर तक ताजा समाधान की आवश्यकता होती है।
पकना और फलना
विविधता में एक उच्च फलने की दर है। 4 वें वर्ष से, पहली पूर्ण फसल पहले से ही बनाई जाएगी। फल पार्श्व शाखाओं पर गुच्छों में उगते हैं। प्रति गुच्छा कुल 4-8 सेब। फलों की यह व्यवस्था आपको कटाई प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देती है।
एक पेड़ से 100 किलो तक फल निकाले जा सकते हैं। वे सभी एक ही समय में पकते हैं। प्रारंभिक वर्षों में अंडाशय की Pruning भविष्य में फलने की दर को बढ़ाने में मदद करता है।
कटाई और भंडारण
फलों की कटाई ठंढ से एक समय पहले की जाती है
फसल के लिए इष्टतम समय सितंबर है। एक ही समय में सेब काटा जाता है। आप उन्हें ठंढ तक शाखाओं पर नहीं छोड़ सकते। यदि फल जम जाते हैं, तो वे अपनी गुणवत्ता विशेषताओं को खो देंगे। लकड़ी के बक्से में सीधे सेब ले लीजिए।
फसल को विशेष परिस्थितियों में संग्रहित किया जाता है। कमरे का तापमान 1 ° C से अधिक नहीं होना चाहिए। एक फसल के लिए औसत भंडारण अवधि 2-3 महीने है। बेहतर होगा कि विभिन्न प्रकार के फलों को एक साथ न रखें।
फल अच्छी परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं: वे अपनी आकर्षक उपस्थिति नहीं खोते हैं।
समीक्षा
बागवानों की समीक्षा को सशर्त रूप से दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है - उस पेड़ के बारे में जो भूमि को सजाता है, और छोटे फलों के बारे में। एक सुंदर सेब का पेड़ किसी भी साइट का मुख्य आकर्षण बन सकता है। फलों में उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं, जो आहार पोषण और पहले खिलाने दोनों में उपयोगी होते हैं।
अनुभवी माली कहते हैं कि सेब बिक्री के लिए बढ़ने के लिए अच्छे हैं - वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं, लेकिन स्वादिष्ट रस बनाने और सर्दियों की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। पेड़ जल्दी से बढ़ता है और शायद ही कभी बीमार हो जाता है - ये फायदे विविधता के सभी नुकसानों को कवर करते हैं।