हर माली एक सुंदर सेब के पेड़ का सपना देखता है जो किसी भी जलवायु परिस्थितियों में बड़े और स्वादिष्ट सेब की बड़ी फसल पैदा कर सकता है। 1927 में इस तरह के VP Strelyaev को कम करने के प्रयास में बड़ी सफलता मिली। चयन के परिणामस्वरूप प्राप्त बशकिर सौंदर्य सेब का पेड़ कई लोगों का पसंदीदा बन गया और जल्दी से एक कठोर जलवायु के साथ पूरे प्रदेश में फैल गया।
एक सेब के पेड़ बश्किर सौंदर्य की खेती
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
विविधता का मुख्य लाभ इसकी असाधारण ठंढ प्रतिरोध है। और निम्नलिखित गुण भी बाहर खड़े हैं:
- उच्च उत्पादकता;
- लगातार फलने;
- उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने;
- आसानी से किसी भी, यहां तक कि सबसे गंभीर पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए अनुकूल है;
- ठंड के बाद त्वरित वसूली;
- किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है।
नकारात्मक विशेषताएं:
- सेब का पेड़ कीटों और कुछ बीमारियों के खिलाफ व्यावहारिक रूप से रक्षाहीन है;
- मिट्टी में सूखा सेट फलों के निर्वहन का कारण बनता है;
- विविधता उपजाऊ नहीं है।
विविधता के लक्षण
सेब के विभिन्न प्रकार के बशकिर्स्काया कौरवित्सा (या, दूसरे शब्दों में, बशकिर्स्की कसेरवेट्स को) सार्वभौमिक उपयोग के लिए बनाया गया था।
यह शुरुआती सर्दियों के अंतर्गत आता है। इसका उपयोग छोटे घरेलू भूखंडों और बड़े खेतों पर दोनों किया जाता है।
वृक्ष और फल का वर्णन
बढ़ता युवा पेड़ बहुत लंबा नहीं है, एक गोल रूप का फैला हुआ मुकुट, मध्यम-पत्तेदार। सेब के पेड़ों में वयस्क फलने-फूलने के लिए यह एक विस्तृत पिरामिड आकार लेता है।
कंकाल की शाखाएं लगभग समकोण पर ट्रंक तक बढ़ती हैं। शेष शाखाएँ सीधी, गहरी भूरी, ऊनी हैं। युवा की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि शूट में सफेदी होती है, दृढ़ता से यौवन सबसे ऊपर होता है।
संस्कृति में अंडाकार बड़े पत्ते हैं। किनारे के साथ छोटे पायदान। कोटिंग मैट है, रिवर्स साइड एक ढेर के साथ है। सतह पर बहुत सारी नसें हैं। रंग पन्ना, तीव्र है।
फल की व्यावसायिक विशेषताएं उच्च हैं - मध्यम आकार, समान आकार, हरा-सफेद रंग, एक उज्ज्वल गुलाबी ब्लश और तीव्र लाल रंग की धारियों के साथ।
अधिकतम वजन 150 ग्राम है, लेकिन ज्यादातर छोटे नमूने पाए जाते हैं - लगभग 100 ग्राम।
स्वाद
फलों का स्वाद अच्छा होता है
कमजोर सुगंध के साथ सेब, लेकिन एक ही समय में वे रसदार, मीठे होते हैं, खट्टेपन और हल्के फल की कड़वाहट के संकेत के साथ। गूदे की बनावट दानेदार, कुरकुरे होती है।
स्व प्रजनन क्षमता
बश्किर सुंदरता स्व-उपजाऊ सेब के पेड़ों से संबंधित है, जिसके लिए एक परागणकर्ता के पड़ोस की आवश्यकता होती है।
इस उद्देश्य के लिए, एंटोनोव्का, बुज़ोव्याज़ोव्स्की, सीडलिंग टिटोव्का नामक किस्में उपयुक्त हैं।
सर्दी की कठोरता
यह पूरी तरह से कठिन पर्यावरणीय परिस्थितियों को सहन करता है, सफलतापूर्वक कड़वी ठंढ को रोक देता है।
कभी-कभी छोटी संख्या में शूटिंग की गैर-महत्वपूर्ण ठंड संभव है, लेकिन पेड़ जल्दी से ठीक होने में सक्षम है। सर्दियों में बड़ी मात्रा में वर्षा की कमी के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं करता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
वृक्ष मध्यम रूप से रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। बहुत कुछ उचित और समय पर देखभाल पर निर्भर करता है। ज्यादातर, पेड़ कमजोर होने पर बीमार पड़ जाते हैं, इसलिए निवारक उपाय करना जरूरी है।
वे किस क्षेत्र में उगाए जाते हैं
सेब का पेड़ बशकिरिया में आम है, साथ ही कई अन्य क्षेत्रों में कठोर, ठंडी जलवायु के साथ।
अवतरण
बश्किर हैंडसम आदमी परिस्थितियों और विकास की जगह के लिए समझ से बाहर है, लेकिन आगे की कटाई पूरी तरह से एक सेब के पेड़ लगाने की तकनीक और बाद की देखभाल पर निर्भर करती है।
अंकुर को बिना टूटे चुना जाता है, एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ: इसका एक स्वस्थ स्वरूप होना चाहिए।
पेड़ को नमी से संतृप्त करना आवश्यक है, इसके लिए रोपण से 6 से 8 घंटे पहले इसे पानी की बाल्टी में रखा जाता है।
रोपण चरण:
- रोपण से कुछ हफ्ते पहले, एक लैंडिंग पिट तैयार करें, जिसकी गहराई कम से कम 60 सेमी, चौड़ाई - 80 सेमी है;
- मिश्रण के साथ इसे 1/3 भरें (राख के 2 बड़े चम्मच, पोटेशियम के 1.2 tbsp, धरण के 1.5 बाल्टी, 10 tbsp; सुपरफॉस्फेट);
- उत्तर की ओर से एक खूंटी में ड्राइव करें, जहां अंकुर टाई जाएगा - यह इसे हवा के झोंकों से बचाएगा;
- छेद में एक अंकुर डालें, पृथ्वी के साथ कवर करें, टैम्प करें,
- जमीन के ऊपर रूट कॉलर के 5 सेमी छोड़ दें;
- पानी प्रचुर मात्रा में, शीर्ष पर सूखी पृथ्वी के साथ कवर;
- एक समर्थन के लिए एक पेड़ को बाँधें, ट्रंक सर्कल को ह्यूमस या चूरा के साथ मिश्रित लकड़ी के राख मल्च के साथ कवर करें।
समय
गिरावट में रोपण की सिफारिश की जाती है।
यह किस्म अक्टूबर की शुरुआत में लगाई जाती है। बहुत ठंडे मौसम वाले क्षेत्रों में, आप रोपाई के लिए वसंत तक इंतजार कर सकते हैं और जड़ को अच्छी तरह से ले सकते हैं।
एक जगह
विखंडन के लिए, हम एक पहाड़ी पर स्थित एक गर्म, अच्छी तरह से जलाया जाने वाला क्षेत्र चुनते हैं, जिसमें हवाओं के ड्राफ्ट और मजबूत झोंके नहीं होते हैं, खासकर उत्तर से। मिट्टी एक तटस्थ अम्लता स्तर, प्रकाश, दोमट या काली मिट्टी के साथ उपयुक्त है।
यह जांचना महत्वपूर्ण है कि चयनित क्षेत्र में भूजल सतह से कम से कम 4-6 मीटर की गहराई पर है, अन्यथा पानी का ठहराव होगा और रूट सड़ांध को उकसाएगा।
दूरी
बगीचे में पेड़ों के आरामदायक विकास और आसान रखरखाव के लिए, 4x4 मीटर योजना के अनुसार रोपण किया जाता है।
यदि यह स्थिति पूरी हो जाती है, तो पेड़ों में पर्याप्त धूप होगी और पैदावार हमेशा अधिकतम होगी।
देखभाल
सेब के पेड़ का सही विकास, इसकी प्रतिरक्षा, मुकुट का आकार और आगे की उपज पूरी तरह से देखभाल के नियमों के पालन के कारण है।
पानी
वसंत में लगाए गए युवा पेड़ों के लिए, रखरखाव का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा पर्याप्त पानी के साथ नियमित रूप से पानी देना है।
यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी पूरी तरह से सूख न जाए। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, पानी की मात्रा कम हो जाती है और द्रव की मात्रा बढ़ जाती है।
परिपक्व पेड़ों को हर 4 सप्ताह में पानी पिलाया जाता है, बारिश के अभाव में, महीने में दो बार पानी पिलाया जाता है।
सिंचाई के बाद, पेरी-स्टेम सर्कल को 8-10 सेमी की परत के साथ ह्यूमस या खाद के साथ कवर किया जाना चाहिए। इससे नमी को बनाए रखने और मिट्टी की सतह पर पपड़ी के गठन से बचाने में मदद मिलेगी।
कटाई के बाद अंतिम शरद ऋतु जल-चार्ज पानी की आवश्यकता होती है - जड़ों को पानी से संतृप्त किया जाता है, और यह ठंढ से अतिरिक्त प्राकृतिक सुरक्षा बनाता है।
ट्रिमिंग और आकार देना
पेड़ को फिर से जीवंत करने, पैदावार बढ़ाने, शाखाओं को पतला करने और बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए साल में दो बार प्रूनिंग की सलाह दी जाती है।
क्षतिग्रस्त शूटिंग, मुकुट के भीतर बढ़ने वाली शाखाएं, सबसे ऊपर और छोटी टहनियाँ जो पेड़ के तने पर कंकाल की शाखाओं को नियमित रूप से हटाती हैं।
क्राउन का गठन पेड़ के जीवन के दूसरे वर्ष में शुरू होता है। केंद्रीय शाखाओं पर 2-3 शाखाएं छोड़ी जाती हैं, विभिन्न दिशाओं में बढ़ती हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि फोड़ा बाकी शाखाओं की तुलना में 1/3 अधिक है।
उत्तम सजावट
उर्वरक पेड़ को ठीक से विकसित करने में मदद करते हैं
रोपण के एक साल बाद, पहला चारा निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:
- यूरिया समाधान (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) वसंत में सेब के पेड़ की जड़ के नीचे लगाया जाता है;
- उर्वरक "आदर्श" या सोडियम humate गर्मियों में लगाया जाता है;
- पोटेशियम फॉस्फेट उर्वरकों की शुरूआत (मिश्रण 350 ग्राम प्रत्येक और एक पेड़ के नीचे बिखेरना) गिरावट में किया जाता है।
वसंत और गर्मियों में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है (प्रत्येक पेड़ के नीचे 500 ग्राम यूरिया लागू करें और शीर्षासन ढीला करें)। सभी निषेचन पानी भरने के बाद किया जाता है।
जीवन के पांचवें वर्ष में, जब फलना शुरू होता है, तो आपको इसे वर्ष में चार बार खिलाने की आवश्यकता होगी। गर्मियों में, पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग एक यूरिया समाधान (निर्देशों के अनुसार उपयोग) के साथ किया जाता है।
सर्दियों से पहले, पेड़ की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, फेरस सल्फेट के समाधान के साथ पेड़ों का निवारक उपचार किया जाता है (निर्देशों के अनुसार उपयोग)।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
सेब के पेड़ की सबसे खतरनाक बीमारियों में से एक है काला पैर। इस और संबंधित बीमारियों का मुकाबला करने के लिए, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है: एंट्राकोल, स्कोर, टॉप्सिन (निर्देशों के अनुसार उपयोग करें)।
कीटों में सबसे खतरनाक है सेब कीट। इस कीट और अन्य कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, उपयोग करें: कार्बोफोस, फास्टक, ऑन द स्पॉट, केमीफोस (निर्देशों के अनुसार उपयोग करें)। संरक्षण प्रभाव लगभग 2-3 सप्ताह तक रहता है।
एफिड्स को नष्ट करने के लिए, एक साबुन समाधान का उपयोग करें, 300 ग्राम कसा हुआ साबुन तैयार करने के लिए, 2 लीटर गर्म पानी में भंग करें, एक और 8 लीटर ठंडे पानी डालें।
देर से शरद ऋतु में पेड़ों को कृंतक बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। ट्रंक को बचाने के लिए, इसे एक विशेष सामग्री के साथ लपेटा जाता है, छत को महसूस किया जाता है, या स्प्रूस पंजे के साथ कवर किया जाता है। वे गिर में पेड़ से गिरे पत्तों को हटाते हैं, ट्रंक सर्कल को ढंकते हैं, गीली घास के साथ कवर करते हैं।
सर्दियों का सूरज पेड़ों की छाल और कृन्तकों को भी नुकसान पहुंचाता है। इससे बचने के लिए, जनवरी के अंत में, पेड़ों को चूने या चाक के समाधान के साथ सफेद किया जाता है। यह छाल को सुरक्षित रखने में मदद करता है।
पकने और फलने की विशेषताएं
विवरण के अनुसार, बश्किर सुंदर सेब का पेड़ 4-6 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है। पहला सेब गर्मियों के अंत में पकता है, और अगर सितंबर में ठंडा होता है।
एक परिपक्व पेड़ से, एक ही आकार के 80-90 किलोग्राम फल काटे जा सकते हैं।
समय पर कटाई करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वह गिर सकता है।
कटाई और भंडारण
पकने की शुरुआत के एक हफ्ते बाद, वे सेब चुनना शुरू करते हैं। सावधानी से डूबे हुए फल एक सामान्य कमरे में 3-4 महीने और एक ठंडी, अंधेरी जगह में लगभग छह महीने तक पूरी तरह से संग्रहीत होते हैं। पूरी तरह से ले जाया गया।
उप-प्रजाति और संस्करण
प्रजनकों के श्रम के लिए धन्यवाद, दो उप-प्रजातियां हैं।
- पतझड़। जब वेल्सी के साथ विविधता को पार किया गया था, तो परिणामस्वरूप अंकुर में फसल की पकने की अवधि बाद की तारीख में स्थानांतरित हो गई। पौधा मध्यम ऊंचाई का होता है, जो सालाना फल देता है।
- प्रारंभिक। एक क्लोवर बौना स्टॉक पर आधारित, एक सेब का पेड़ न केवल अपने आकार और कुछ विशेषताओं को बदलता है, बल्कि फलने का समय भी। पेड़ कई फायदे हासिल करता है: कॉम्पैक्ट क्राउन प्रारूप, फसल की देखभाल करना आसान बनाता है। अगस्त में सेब पकता है।
चयन का चमत्कार बश्किर फल है।
बश्किर प्रजनकों ने ठंढ प्रतिरोधी पौधों की नई किस्में विकसित की हैं
सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी गर्मियों की किस्में पौधे लगाने के लिए किस प्रकार के सेब के पेड़ हैं
माली समीक्षा करते हैं
बोने की तकनीक और थोड़ी देखभाल के अधीन, बश्किर सौंदर्य विविधता विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में सार्वभौमिक उपयोग के स्वादिष्ट, मीठे सेब की उत्कृष्ट फसल का उत्पादन करने में सक्षम है।
संस्कृति के विवरण से पता चलता है कि यह किस्म कृषि की देखभाल के बिना, किसी भी माली की देखभाल करने के लिए उपयुक्त नहीं है, यह मितव्ययी नहीं है।