टमाटर की सबसे रसदार, स्वादिष्ट और उपयोगी किस्मों में से एक है मोस्किविच टमाटर। इस फसल को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, जल्दी से मौसम में बदलाव के लिए अनुकूल होता है, और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। ये टमाटर जल्दी परिपक्व होते हैं, पहला फल जून में दिखाई देता है। वे न केवल सुगंधित और स्वाद के लिए सुखद हैं, बल्कि बहुत उपयोगी भी हैं, क्योंकि उनमें कई उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स शामिल हैं।
मोस्किविच टमाटर की विविधता के लक्षण
विविधता का विवरण
टमाटर मोस्किविच के पास एक कॉम्पैक्ट और निर्धारक झाड़ी है, अर्थात, पौधे अधोमानक है। झाड़ी की औसत ऊंचाई लगभग 35 सेमी है, कभी-कभी यह आधा मीटर तक बढ़ सकती है। प्रकार - मानक, पत्तियों की औसत संख्या के साथ। किस्म के पत्ते छोटे, नालीदार, गहरे हरे रंग के होते हैं। मुख्य तने में लगभग सात सरल, कॉम्पैक्ट और छोटे पुष्पक्रम होते हैं।
मोस्कविविच टमाटर गुच्छों में बढ़ते हैं, प्रत्येक में चार से सात टुकड़े होते हैं। किस्म की उपज बहुत अधिक मानी जा सकती है, क्योंकि एक वर्ग मीटर से 10 से 14 किलो तक काटा जा सकता है। टमाटर। इस प्रकार के टमाटर के अन्य फायदे ठंड कठोरता, फलों के उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और उनकी प्रारंभिक परिपक्वता हैं। फलने की अवधि (जिस दिन से सब्जियों के पकने की शुरुआत में बीज बढ़ता है) औसतन 95 दिन होता है।
फलों की विशेषताएं
मोस्किविच टमाटर में कई विशेषताएं हैं, जिसके कारण वे माली और उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। यहाँ मुख्य हैं:
- टमाटर आकार में मध्यम होते हैं, एक टमाटर का वजन औसतन 70 ग्राम होता है;
- मौसम परिवर्तन के लिए पौधे की अनुकूलता उनके लिए देखभाल करना आसान बनाती है;
- उनका आकार सही, गोल, कभी-कभी थोड़ा चपटा होता है;
- त्वचा चिकनी, घनी है, लेकिन कठोर नहीं है, डंठल में हल्की सी खुरदरी है;
- पकने के चरण में, फल आधार पर एक अंधेरे स्थान के साथ हरा होता है, पके टमाटर गहरे लाल हो जाते हैं;
- गूदा बहुत रसदार, मांसल है, लेकिन पानी नहीं है, बहुत सारे बीज नहीं हैं;
- टमाटर के रस में लगभग छह प्रतिशत शुष्क पदार्थ और लगभग तीन प्रतिशत शर्करा होती है;
- स्वाद के लिए, फल अमीर है, खट्टेपन के सूक्ष्म नोट के साथ मीठा है।
इन टमाटरों को ताजा और मसालेदार दोनों तरह से खाया जा सकता है, और यहां तक कि उन लोगों के लिए भी जो एलर्जी से पीड़ित हैं। अपने छोटे आकार के कारण, वे सीवन के लिए उत्कृष्ट हैं। इस किस्म के टमाटर का उपयोग सलाद, सॉस, ड्रेसिंग तैयार करने के लिए किया जा सकता है, गर्म व्यंजन, सूप और बोर्स्ट में जोड़ा जा सकता है, वे स्वादिष्ट रस भी बनाते हैं। खाद्य उद्योग में कारखानों टमाटर उत्पादों में प्रसंस्करण के लिए इन टमाटरों को खरीदते हैं। टमाटर मोस्किविच की समीक्षाएँ केवल सबसे अच्छी हैं।
मोस्किविच किस्म की खेती
मोस्किविच टमाटर को बाहरी खेती के लिए प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन इसे फिल्म के तहत ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है।
फल का लाभ यह है कि यह ठीक रहता है। इसलिए, उन्हें लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है। और जिन सब्जियों को अंडर पका हुआ पाया गया, वे घर के वातावरण में सामान्य रूप से पक सकते हैं।
आधिकारिक विशेषताओं और विवरण में कहा गया है कि इस किस्म को चुटकी लेने की आवश्यकता नहीं है। इससे कई अन्य सब्जियों की तुलना में पौधे की देखभाल करना बहुत आसान हो जाता है। चूंकि ये टमाटर जल्दी होते हैं, इसलिए उन्हें रोपाई का उपयोग करके विकसित करना बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष मिट्टी की आवश्यकता होती है, जिसे सोड भूमि और ह्यूमस से मिलाया जाता है। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, पीट को मिश्रण में जोड़ा जा सकता है, इससे और अधिक पैदावार मिलेगी।
रोपण के बीज
यदि आप अपने स्वयं के बीज लगाना चाहते हैं, तो पहले आपको उन्हें विकास को बढ़ावा देने वाले समाधान में भिगोना होगा। बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त समय मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में है। आपको डेढ़ या दो सेंटीमीटर गहरे बीज लगाने की जरूरत है। उनके बीच की दूरी छह सेंटीमीटर तक होनी चाहिए। यदि आप एक दूसरे के बगल में बीज रखते हैं, तो रोपाई पड़ोसी के विकास के साथ स्पर्श और हस्तक्षेप करेगी।
बुवाई के बाद, छेद को पीट के साथ छिड़का और पानी पिलाया जाता है। 23 और 25 डिग्री सेल्सियस के बीच अपने टमाटर के लिए तापमान बनाए रखें। यह वह तापमान है जो बीज को सफलतापूर्वक अंकुरित करने के लिए आवश्यक होता है।
अंकुर की देखभाल
अंकुरों को अच्छी रोशनी की जरूरत होती है
स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, डिग्री को कम किया जा सकता है, और रोपाई वाले कंटेनरों को एक अच्छी तरह से जलाया स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है। निम्नलिखित युक्तियां सहायक होंगी:
- युवा टमाटर के लिए एक लंबी दिन की रोशनी बनाएं, उन्हें मध्यम मात्रा में गर्म, बसे हुए पानी के साथ पानी दें।
- पहली पत्तियों के रोपे पर दिखाई देने के बाद, आपको एक पिक बनाने की आवश्यकता है। यह रोपाई को बाहर नहीं फैलने में मदद करेगा, और जड़ प्रणाली को मजबूत करने की भी अनुमति देगा। उसके बाद, युवा पौधों को जटिल खिला के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।
- बेड खोलने के लिए आप जो रोपाई करने जा रहे हैं उसे कड़ा करना होगा। बस टमाटर कंटेनरों को हर दिन एक-दो घंटे के लिए बाहर निकालें।
इस तथ्य के कारण कि इस किस्म के टमाटर अंडरसिज्ड हैं, उन्हें 6-8 टुकड़ों प्रति मो में लगाया जा सकता है। मोस्किविच टमाटर की कॉम्पैक्टीनेस के कारण, उन्हें आमतौर पर उन बागवानों द्वारा खरीदा जाता है जिनके पास रोपण के लिए जमीन का एक बहुत बड़ा क्षेत्र नहीं है। ये टमाटर बालकनियों और यहां तक कि खिड़कियों पर भी उगाए जा सकते हैं।
उठा
लेने की प्रक्रिया बहुत सरल है। जब आपको पहले दो पत्ते दिखाई दें, तो आपको इसे करने की आवश्यकता है। मजबूत रोपाई को अलग कंटेनरों में रखा जाना चाहिए, और कमजोर पौधों को हटाया जाना चाहिए। पुनरावृत्ति के लिए, उसी मिट्टी का उपयोग करना बेहतर है जिसमें वे बढ़े थे। रोपाई को स्थानांतरित करने से पहले जमीन को पानी देना आवश्यक है ताकि विकृत जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
धरती के ढेर के साथ एक बार रोपाई के कई टुकड़े लें। फिर, प्रत्येक पौधे और जगह को अलग कप में अलग करें। इस प्रक्रिया के लिए पेपर कप का उपयोग करना सबसे आसान है। यह आवश्यक है कि युवा मोस्किविच टमाटर को रखें ताकि जड़ों को न तोड़े और न झुकें। आप प्रत्येक रीढ़ को मैन्युअल रूप से सीधा कर सकते हैं। चुनने के बाद, रोपाई को लॉगगिआ पर रखा जा सकता है।
मिट्टी में स्थानांतरण
मई के अंत से जून की शुरुआत तक खुले मैदान में टमाटर लगाए जाने चाहिए।
इस समय क्यों: क्योंकि पृथ्वी को गर्म करने की आवश्यकता है। झाड़ियों को 30-40 सेमी के अंतराल पर रोपण करना आवश्यक है, पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 60 सेमी होनी चाहिए। रोपण के बाद पहले दिनों में, एक फिल्म के साथ रोपाई को कवर करने की सिफारिश की जाती है, जो घनत्व में मध्यम होनी चाहिए। तापमान स्थिर होने पर आप इसे हटा सकते हैं।
टमाटर लगाने से पहले, आपको जमीन को 35 सेमी की गहराई तक अच्छी तरह से खोदने की जरूरत है, और फिर मिट्टी को निषेचित करें। आपको टमाटर को दृढ़ता से पानी देने की ज़रूरत है, लेकिन अक्सर नहीं, और केवल गर्म पानी से। रोपण से पहले उन्हें पानी देना उचित है, ताकि सभी झाड़ियों शुरू हो जाएं। उन्हें एक गार्टर या आकार देने की आवश्यकता नहीं होती है। बेहतर विकास के लिए, उन्हें हर दो सप्ताह में एक जटिल खिला के साथ निषेचन करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें फास्फोरस और पोटेशियम होता है।
यह किस्म पानी से प्यार करती है, इसलिए मिट्टी को पूरी तरह से सूखने नहीं देना चाहिए। हर दूसरे दिन टमाटर को पानी दें। एक बारिश की अवधि में, आप ऐसा बिल्कुल नहीं कर सकते। मोस्किविच किस्म खराब परिस्थितियों में भी फल दे सकती है, और पैदावार कम नहीं होती है। अगस्त के अंत में फलने की अवधि समाप्त हो जाती है।
पौधों की देखभाल
जैसा कि विवरण से पता चलता है, ये टमाटर निरोध की शर्तों के लिए बिल्कुल भी नहीं हैं, इसलिए उनके लिए बढ़ने और देखभाल करने की प्रक्रिया यथासंभव सरल है। चूँकि टमाटर की झाड़ियाँ कम होती हैं, और तना मजबूत होता है, उन्हें बाँधने या पिन लगाने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन शुरुआती फल प्राप्त करने का एक चतुर तरीका है। ऐसा करने के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए नीचे की 1-2 पत्तियों को हटाने के लिए पर्याप्त है कि सूरज की किरणें पकने वाले टमाटर तक पहुंचें।
आप सभी रोपों को दो समूहों में विभाजित कर सकते हैं: सौतेले बच्चों को एक भाग से हटा दें, और दूसरा अछूता छोड़ दें। इस प्रकार, आप एक शुरुआती फसल और देर से फल की एक बड़ी मात्रा दोनों प्राप्त करेंगे। चूंकि यह विविधता रोग प्रतिरोधी है, इसलिए आप रसायनों के उपयोग के बिना टमाटर उगा सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, आपकी फसल पर्यावरण के अनुकूल होगी।
पौधों के रोग
एक और महत्वपूर्ण विशेषता कवक के प्रतिरोध है जो रातों की फसलों को संक्रमित करती है, उन्हें देर से उजाला कहा जाता है। बहुत बार, ये मशरूम खुले मैदान में टमाटर को संक्रमित करते हैं।
खुले मैदान के लिए टमाटर की किस्में
Danila Muscovite, टमाटर और अनुग्रह ...
इन टमाटरों को उगाते समय, आपको रूट सड़ांध से बचने के लिए रूट सिस्टम पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, मातम को दूर करना और मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। कीटनाशकों का उपयोग कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन उपयोग करने से पहले रासायनिक का विवरण पढ़ना सुनिश्चित करें।
निष्कर्ष
यदि आप अभी भी संदेह करते हैं कि क्या यह मोस्किविच टमाटर उगाने के लिए शुरू होने लायक है, तो बस फिर से इसके सुंदर और मुंह-पानी वाले टमाटरों के विवरण और विशेषताओं को पढ़ें। इस किस्म को बढ़ने से कोई समस्या नहीं होगी, और फिर आप स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों का आनंद ले सकते हैं।