एंटोवोका रेड बैरल और वेल्सी को पार करने के परिणामस्वरूप, ओरिओल क्षेत्र के फल प्रजनन फसलों के लिए अनुसंधान संस्थान में 1976 में सेब के पेड़ की ताजगी पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। ज्यादातर मामलों में, इन पेड़ों की देखभाल करने और अच्छी पैदावार देने के लिए वे निंदा कर रहे हैं।
सेब उगाने वाली ताजगी
विविधता के लक्षण
सार्वभौमिक उपयोग की शरद ऋतु किस्मों के साथ है और गहन बागों में खेती के लिए अनुशंसित है।
वृक्ष और फल का वर्णन
सेब के पेड़ की ऊंचाई 3-4 मीटर है, मुकुट गोल, कॉम्पैक्ट, मध्यम मोटा है।
कंकाल की शाखाएँ खड़ी और थोड़ी घुमावदार होती हैं। उनकी छाल चिकनी, भूरे रंग की होती है। बाकी भूरे रंग के होते हैं, मध्यम मोटाई के, अच्छी तरह से प्यूब्सेंट टॉप के साथ।
पत्तियां बड़ी, चौड़ी, अंडाकार, अमीर गहरे हरे रंग की, थोड़ी घुमावदार, छोटी पायदानों वाली एड़ियाँ होती हैं।
पत्ती प्लेट का ऊपरी हिस्सा चमकदार नसों के साथ, स्पष्ट है। नीचे पीला हरा है, बेतरतीब है।
सेब काफी बड़े (110-150 ग्राम), बैरल के आकार के होते हैं। वे पीले-हरे रंग के होते हैं, पूरे सतह पर तीव्र लाल स्ट्रोक के साथ। छिलका चमकदार, तैलीय होता है।
स्वाद
ताजा स्वाद मीठा और खट्टा। गूदा एक रसीले रंग के साथ रसदार, बारीक, घना होता है।
चखने का स्कोर: 4.2 (5 में से)।
पेक्टिन की उच्च सामग्री के कारण, वे जेली, जाम, जाम, मूस बनाने के लिए आदर्श हैं।
मान जाना
पेड़ लगाने के 3-4 साल बाद फल लगने लगते हैं। गर्म ग्रीष्मकाल के साथ, एक सेब के पेड़ से 50-60 किलोग्राम तक फसल ली जाती है।
सर्दी की कठोरता
विविधता किसी भी जलवायु परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है, उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है और जल्दी से तेज तापमान परिवर्तन के लिए adapts है।
रोग और कीट प्रतिरोध
प्रमुख रोगों (पपड़ी और कवक) के लिए उच्च प्रतिरोध विविधता का मुख्य लाभ है।
ब्लैक कैंसर और बैक्टीरियल बर्न जैसी बीमारियों से संक्रमण संभव है।
काले कैंसर की रोकथाम के लिए, पोटाश उर्वरकों का समय पर आवेदन आवश्यक है, ज्यादातर यह युवा रोपाई पर विकसित होता है।
अनुचित देखभाल के कारण एक जीवाणु जलन दिखाई देती है। इसका मुकाबला करने का एकमात्र तरीका संक्रमण के स्रोत को नष्ट करना है।
कुछ कीटों से नुकसान संभव है:
- सेब कीट - क्लोरोफोस के एक समाधान का उपयोग करें (निर्देशों के अनुसार);
- पत्ती रोल - नाइट्रोफेन समाधान के साथ उपचार की सिफारिश की जाती है (निर्देशों के अनुसार);
- हरी एफिड - डंडेलियन जलसेक के साथ पेड़ को संसाधित करने में मदद मिलेगी (ताजा पत्तियों के 400 ग्राम या कुचल जड़ों के 300 ग्राम, 10 लीटर गर्म पानी डालें और 2 घंटे के लिए जोर दें, तनाव और तुरंत पेड़ों को स्प्रे करें, यह एक सीजन में दो बार लगाया जाता है - जब कलियों के बाद और बाद में खिलते हैं) फूल);
- सेब खिलना बीटल - उपस्थिति से बचने के लिए, कार्बोफॉस के समाधान के साथ उपचार किया जाता है (निर्देशों के अनुसार उपयोग करें)।
वृक्ष जीवन
अच्छी देखभाल के साथ, एक पेड़ 60 से अधिक वर्षों तक जीवित रह सकता है
पेड़ लगभग 60 वर्षों तक जीवित और फल सकता है। यदि आप नियमित रूप से शूटिंग को फिर से जीवंत करते हैं, तो जीवनकाल बढ़ाया जा सकता है।
अवतरण
सेब की विविधता पूरी तरह से किसी भी मिट्टी पर जड़ लेती है, लेकिन काली पृथ्वी, दोमट और रेतीली दोमट भूमि पर बेहतर होती है।
गहरे भूजल के साथ, एक उज्ज्वल स्थान चुनना आवश्यक है, अन्य सेब के पेड़ों से दूर नहीं (यह स्थिति अवश्य देखी जानी चाहिए, क्योंकि विविधता को पार-परागण माना जाता है)। अन्यथा, जड़ प्रणाली का सड़ना संभव है, जिससे पेड़ की अकाल मृत्यु हो जाएगी।
रोपण के लिए, अच्छी तरह से विकसित, खुली जड़ प्रणाली के साथ दो वर्षीय अंकुर चुनना बेहतर होता है।
लैंडिंग की तारीखें
रोपण के लिए सबसे इष्टतम समय अप्रैल का अंत है। गिरावट में एक पेड़ लगाना अवांछनीय है, लेकिन संभव है।
रोपण का समय चुनते समय, अंकुर के तापमान और स्थिति द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। पेड़ को जड़ लेने का समय होना चाहिए।
लैंडिंग तकनीक
रोपण से 3-4 सप्ताह पहले, आपको एक छेद खोदने की जरूरत है: गहराई - 60 - 70 सेमी, चौड़ाई - लगभग 1 मीटर।
नीचे अच्छी तरह से ढीला करें, विस्तारित मिट्टी या कुचल पत्थर से जल निकासी करें, पृथ्वी की एक बाल्टी (शीर्ष परत) के साथ 8 - 10 किलो खाद या ह्यूमस मिलाएं, मिश्रण को छेद में डालें, पन्नी के साथ कवर करें और रोपण तक छोड़ दें।
हम एक रोपण शुरू करते हैं:
- एक तैयार खूंटी छेद के केंद्र में पहले से संचालित है;
- ध्यान से अंकुर को गड्ढे के केंद्र में रखें, समान रूप से जड़ों को सीधा करें;
- पृथ्वी के साथ गड्ढे के आधे हिस्से को ढँक दें, मिट्टी को साफ करें
- बाकी छेद को भरें, जबकि यह सुनिश्चित करना कि रूट कॉलर सतह से 5 सेमी ऊपर है;
- बहुतायत से मिट्टी और पानी जमा करें।
बेहतर अस्तित्व के लिए, सप्ताह में एक बार जिरकोन या एपिन के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है (1 लीटर पानी में 5 लीटर पानी घोलें)।
देखभाल
पानी
वृक्ष अच्छी सिंचाई के साथ गंभीर सूखे से बचने में सक्षम है।
पानी नियमित और प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। सामान्य परिस्थितियों में, युवा पेड़ों को सप्ताह में दो बार 20 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
उर्वरक
वृक्ष को वर्ष में दो बार निषेचित किया जाता है
शीर्ष ड्रेसिंग पेड़ के जीवन के 3 वें वर्ष से शुरू होती है।
वसंत में, जैविक उर्वरक (यूरिया के 500 ग्राम) लागू होते हैं, और गिरावट में, वे पेड़ के चारों ओर बिखरे हुए होते हैं और खनिज उर्वरकों (0.5 किलोग्राम नाइट्रोफ़ोस्का और 50 ग्राम सोडियम guamate) को कम करके थोड़ा गहरा किया जाता है।
फूल बनने से पहले और फलों के निर्माण के चरण में, फॉस्फोरस-पोटेशियम (350 ग्राम पोटेशियम और 350 ग्राम सुपरफॉस्फेट) लगाया जाता है।
छंटाई
प्रक्रिया को रोपण के 3 साल बाद, वसंत में, ठंढ के खतरे के बाद किया जाता है। रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त और पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है।
गिरावट में Pruning अवांछनीय है।
आपको एक मुकुट बनाने की आवश्यकता है:
- पिछले साल के शूट को 1s4 से काट दिया;
- पार्श्व की शाखाओं को 3-4 कलियों तक छोटा करें;
- पूरी तरह से कटा हुआ बाहर कटा हुआ, सूख गया, शूटिंग के बीच में बढ़ रहा है।
पेड़ की सुरक्षा
गिरावट में छाल को फटने और कृन्तकों से बचाने के लिए, और फिर फरवरी में फिर से स्टेम को व्हाइटवॉश किया जाता है (निर्देशों में दवा के उपयोग का वर्णन)। सर्दियों में, वे बर्फ को पास के स्टेम सर्कल में फेंक देते हैं और इसे नीचे रौंद देते हैं।
पकने और फलने की विशेषताएं
ताजगी सेब की शुरुआती किस्मों की है। जुलाई में फूल आना शुरू हो जाता है, और सितंबर के दूसरे छमाही में फल पकते हैं (1-2 सप्ताह के लिए)।
पके फल नहीं उखड़ते। फलाना वार्षिक है, लेकिन यह संकेतक उम्र के साथ कम हो जाता है।
कटाई और भंडारण
कटाई सितंबर के तीसरे दशक में होती है। पिकिंग सेब दोपहर में, गर्म, शुष्क दिन पर होना चाहिए। सबसे पहले, निचली शाखाओं से, धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ते हुए, दक्षिणी ओर से काट दिया जाता है।
जब एक अंधेरे और ठंडी जगह में ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो सेब की फसल की ताजगी देर से वसंत तक संग्रहीत की जा सकती है।
उप-प्रजाति और संस्करण
इस किस्म की दो किस्में बागवानों में आम हैं।
- एक स्तंभ रूटस्टॉक पर विकसित। इस उप-प्रजाति का उपयोग औद्योगिक उद्यानों में किया जाता है। फलने का समय समान रहता है, लेकिन लाभ एक कॉम्पैक्ट उपस्थिति है और एक कॉम्पैक्ट रोपण की संभावना है।
- एक बौना स्टॉक पर ग्राफ्ट किया गया। इसमें एक साफ-सुथरा मुकुट है और लंबा कुंड नहीं है। जड़ प्रणाली अधिक विकसित है, इसलिए इसे उच्च भूजल स्तर वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। पैदावार अधिक है, लेकिन जीवन प्रत्याशा कम है।
भंडारण के बाद सेब की किस्में (भाग 2)
माली समीक्षा करते हैं
Svezhest किस्म खुशी से निजी भूखंडों पर और औद्योगिक खेतों पर दोनों में उगाया जाता है।
स्वादिष्ट और मीठे सेब अपने स्वाद से प्रसन्न होते हैं और सर्दियों में विटामिन प्राप्त करने का अवसर प्रदान करते हैं। पेड़ देखभाल करने के लिए सरल है, इसलिए यहां तक कि एक शुरुआती भी इसे विकसित कर सकता है।