सेब के पेड़ बोरोविन्का ने लंबे समय से न केवल रूस में लोकप्रिय प्रेम जीता है, बल्कि अपनी सीमाओं से भी परे है। माली और वैज्ञानिकों को विविधता की उत्पत्ति के बारे में कोई जानकारी नहीं है, इसलिए आमतौर पर यह स्वीकार किया जाता है कि प्रकृति ने इसे बनाया था।
एक सेब का पेड़ बोरोविंका उगाना
विविधता के लक्षण
विभिन्न नाम की उत्पत्ति के 2 संस्करण हैं:
- पहले पेड़ देवदार के जंगल में पाए जाते थे;
- विविधता रूसी माली ब्राविन के नाम पर थी।
वृक्ष और फल का वर्णन
पेड़ मध्यम ऊंचाई का होता है। 18-20 वर्षों तक यह 5 मीटर तक बढ़ सकता है। मुकुट गोल है और बहुत घना नहीं है, व्यास में यह लगभग 5.5 मीटर तक पहुंचता है। पत्तियां बड़ी, अंडाकार, चिकनी, गहरे हरे रंग की होती हैं। फूल मध्यम आकार के, सफेद और सफेद-गुलाबी रंग के होते हैं।
बोरोविंका सेब में एक मानक गोल आकार और मध्यम आकार होता है।
फल चिकनी, हल्के हरे रंग में गुलाबी धारियाँ होती हैं। गूदा बेज, थोड़ा सख्त और मीठा और खट्टा होता है, विटामिन सी की उच्च सांद्रता के कारण खट्टापन आता है। फल का वजन लगभग 100-150 ग्राम है।
फायदे और नुकसान
इस किस्म के कई फायदे हैं:
- पेड़ देखभाल करने के लिए सरल हैं, वे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में बढ़ सकते हैं;
- जल्दी फल देना शुरू करें और जीवन भर एक समृद्ध फसल दें;
- ठंड के मौसम के लिए उच्च प्रतिरोध है;
- सेब परिवहन के लिए आदर्श हैं;
- मध्य सर्दियों तक एक नया रूप रखें;
- ताजा खपत और संरक्षण के लिए अच्छा है;
- विविधता बीमारियों और विभिन्न कीटों के लिए प्रतिरोधी है, जिसे विशेष रूप से बागवानों द्वारा सराहना की जाती है।
नुकसान में शामिल हैं:
- असंगत फ्रूटिंग;
- सेब का खट्टा स्वाद;
- सूखे के लिए पेड़ की भेद्यता - ऐसी मौसम स्थितियों के तहत, यह स्वयं को संरक्षित करने के लिए अपंग फलों को गिरा देता है।
मान जाना
बोरोविंका सेब किस्म में विशेष रूप से समृद्ध फसल है। औसत संकेतक, देखभाल के नियमों के अधीन - प्रति पेड़ 100 किलो। सबसे अधिक उत्पादक वर्षों में, एक वयस्क सेब के पेड़ से 200 किलोग्राम तक काटा गया।
स्व प्रजनन क्षमता
बोरोविंका किस्म स्व-उपजाऊ है
बगीचे में जहां आप इस तरह के पेड़ को उगाना चाहते हैं, वहां परागण किस्मों को लगाना अनिवार्य है, क्योंकि यह प्रजाति स्व-उपजाऊ है।
रोग प्रतिरोध
इस गुणवत्ता के लिए, माली विशेष रूप से इस किस्म से प्यार करते हैं, क्योंकि यह कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। स्कैब एकमात्र बीमारी है जो बोरोविंका को संक्रमित कर सकती है।
अवतरण
यहां तक कि बीज से बोरोविंका सेब के पेड़ को उगाना भी संभव होगा, लेकिन इस मामले में फलों का स्वाद और आकार सुनिश्चित नहीं किया जा सकता है। उन जगहों पर रोपाई खरीदना बेहतर है जहां वे उगाए जाते हैं। तेज़ फल 2 साल पुराने पेड़ देंगे। उनकी जड़ों को अधिक नहीं होना चाहिए और सड़ांध के निशान होने चाहिए। अंकुर अच्छा दिखना चाहिए।
यदि आपने एक बंद जड़ के साथ एक युवा पेड़ खरीदा है, तो इसे किसी भी समय रोपण करें। यदि खुला है, तो आपको इसे तुरंत रोपण करने या रोपण से पहले पानी में डालने की आवश्यकता है। रोपण के लिए, दोमट मिट्टी या काली मिट्टी चुनें।
समय
रोपण के लिए सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। फिर रोपाई अच्छी तरह से अनुकूल हो जाती है। इस मामले में, छेद रोपण से एक महीने पहले खोदा जाता है। यदि आप वसंत में एक सेब का पेड़ लगाने का फैसला करते हैं, तो गड्ढे गिरावट में बने हैं।
अवतरण
छेद लगभग 60 सेमी गहरा और लगभग 1 मीटर व्यास का होना चाहिए। 15 सेमी तक, छेद को जल निकासी करना चाहिए। उर्वरकों को मिट्टी के साथ मिलाया जाता है।
एक गड्ढे के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 4-6 किलो खाद;
- फॉस्फेट के 100 ग्राम तक;
- 10 किलो तक पीट;
- 1 किलो लकड़ी की राख;
- पोटेशियम सल्फेट के 50 ग्राम तक।
एक छड़ी को छेद के केंद्र में संचालित किया जाना चाहिए। सेब के पेड़ को एक साथ रोपण करना बेहतर होता है, ताकि एक पेड़ धारण करे, और दूसरा इसे पृथ्वी के साथ कवर करे। अंकुर को कभी-कभी हिलाना पड़ता है ताकि पृथ्वी सभी दरारें भर दे।
उसके बाद, पृथ्वी को पेड़ के चारों ओर रौंद दिया जाना चाहिए और पृथ्वी की एक और परत डालना चाहिए। ट्रंक को हवा के खिलाफ स्थिर रखने के लिए एक छड़ी से बांधें। अंकुर कमजोर है और मजबूत झोंके से टूट सकता है।
फिर पेड़ को उदारता से पानी दें ताकि पृथ्वी नमी से अच्छी तरह से संतृप्त हो। पहली बाल्टी को पूरी तरह से डाला जाना चाहिए, और फिर 2 और, रुक-रुक कर।
देखभाल
सेब के पेड़ बोरोविन्का को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए कई नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
पानी
शुष्क मौसम में, पानी की संख्या बढ़ जाती है
मानक योजना के अनुसार पानी डालना है - वर्ष में तीन बार:
- वसंत में - सैप प्रवाह से पहले एक सप्ताह (मार्च 1-5) या प्रचुर सैप प्रवाह की अवधि के दौरान (20 मार्च - 10 अप्रैल);
- गर्मियों में - सबसे गर्म महीने में (जुलाई 15-20);
- शरद ऋतु में - फसल के तुरंत बाद (सितंबर 20-25)।
यदि मौसम बहुत शुष्क और गर्म है, बोरोविंका सेब के पेड़ को 2 बाल्टी पानी से धोया जाता है, अन्यथा फल इससे उखड़ जाएंगे। यह सप्ताह में कम से कम 4 बार किया जाना चाहिए। पानी या बारिश के बाद, ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को फुलाना होगा, इसलिए जड़ों को अधिक हवा मिलेगी।
उसके बाद, गीली घास, धरण या पीट के साथ मिट्टी को कवर करें ताकि कम घास उग आए और मिट्टी सूख न जाए।
उत्तम सजावट
गिरावट में, पेड़ के ट्रंक सर्कल को खोदा जाना चाहिए और खाद या ह्यूमस को इसमें जोड़ा जाना चाहिए। दूसरे वर्ष में खिलाना शुरू करना बेहतर है।
सबसे सरल पुनःपूर्ति विधि सिंचाई के साथ निषेचन को संयोजित करना है। इसके लिए, पक्षी की बूंदों और लकड़ी की राख के आधार पर एक समाधान तैयार किया जाता है:
- 2 किलो लकड़ी की राख को 2 किलो पोल्ट्री खाद के साथ मिलाया जाता है;
- मिश्रण 10 लीटर गर्म पानी में पतला होता है;
- एक दिन के लिए छोड़ दें;
- 24 घंटों के बाद, मिश्रण को हिलाया जाता है और पेड़ के ऊपर डाला जाता है।
सेब के पेड़ को अधिक मजबूत बनाने और भरपूर फसल देने के लिए, आप इसे खाद भी दे सकते हैं:
- पोटैशियम;
- फास्फोरस;
- नाइट्रोजन;
- यूरिया।
पानी के समय सभी शीर्ष ड्रेसिंग को तरल रूप में लागू करने की सिफारिश की जाती है।
छंटाई
रोपण से पहले, युवा पेड़ को एक तिहाई तक काट दिया जाना चाहिए ताकि यह तेजी से एक मुकुट बनाने लगे। वसंत के आगमन के साथ, इसे छोटा किया जाना चाहिए और पेड़ से सभी सूखे छाल को हटा दिया जाना चाहिए। जमे हुए और टूटी हुई शाखाओं को हटाया जाना चाहिए। इसे 2 सप्ताह के अंतराल के साथ 2 बार दोहराया जाना चाहिए।
गिरावट में, कटाई के बाद, सभी टूटी हुई शाखाओं को हटाने के लिए आवश्यक है। एक सुंदर मुकुट बनाने के लिए, आपको 5 सबसे मजबूत शाखाओं को चुनना चाहिए जो एक दूसरे के ऊपर झूठ नहीं बोलते हैं। उन्हें छोटा कर दिया जाता है, और शेष शाखाओं को काट दिया जाता है। फिर हर साल कमजोर और अनुचित रूप से बढ़ती शाखाओं को हटाया जाना चाहिए।
एक प्रक्रिया में, 30% से अधिक शाखाओं को काटने की सिफारिश की जाती है।
प्रजनन
आप बीज और वनस्पति द्वारा बोरोविंका सेब के पेड़ का प्रचार कर सकते हैं। यदि आप बीज चुनते हैं, तो वे इस विविधता में निहित गुणों को खो सकते हैं, क्योंकि क्रॉस-परागण हो सकता है। इसलिए, एक पेड़ विकसित करने के लिए, कटिंग या व्यक्तिगत कलियों को ग्राफ्ट करना बेहतर है।
प्रदूषण करने वाली किस्में
पेड़ को परागणकों की जरूरत है
परागणकर्ताओं के रूप में, आप पपीरोव्का, अनीस, एंटोनोव्का, दालचीनी धारीदार, अस्त्रखान सफेद या लाल रंग के पौधे लगा सकते हैं।
पकना और फलना
बोरोविंका सेब के पेड़ की अपनी विशेषताएं हैं, और रोपण से पहले उनके साथ खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है।
फलने की शुरुआत
पेड़ रोपण के बाद 4 वें वर्ष में फल लेना शुरू कर देता है, और कभी-कभी 6 वें वर्ष में भी, यह जलवायु, खिला और देखभाल से प्रभावित होता है। वृक्ष के सभी हिस्सों पर सेब उगते हैं, उम्र की परवाह किए बिना, वे पुराने विकास पर भी दिखाई दे सकते हैं।
फूल और पकने की शर्तें
निचली शाखाएँ पहले खिलती हैं। देर से वसंत के ठंढों के साथ भी लंबे समय तक फूल एक अच्छी फसल सुनिश्चित करेगा।
दौरा
नुकसान में से एक सेब के पेड़ के फलने की आवृत्ति है। इसलिए, फसल के बिना नहीं छोड़े जाने के लिए, बगीचे में कई और प्रकार के पेड़ होने के लायक है।
आवृत्ति धीरे-धीरे आती है। पहले, पेड़ 1 साल तक फल नहीं खा सकता है, फिर 2, आदि। यह बड़ी संख्या में फूलों की कलियों और धीमी प्रगतिशील वृद्धि के साथ उच्च उपज के कारण है। हर साल सेब प्राप्त करने के लिए, वर्तमान वर्ष में फलों के विकास के साथ-साथ पेड़ पर कलियों को एक साथ रखा जाना चाहिए।
कटाई और भंडारण
गर्म क्षेत्रों में, कटाई अगस्त के अंत में, ठंडे क्षेत्रों में - सितंबर में की जाती है।
आप सर्दियों के मध्य तक फलों को स्टोर कर सकते हैं। सेब के पेड़ के फलों को पंक्तियों में बक्से या अन्य कंटेनरों में रखा जाना चाहिए। फिर उन्हें चूरा के साथ कवर किया जाना चाहिए। सेब को डंठल के साथ मुड़ा होना चाहिए। चूरा का उपयोग करने के बजाय, आप प्रत्येक फल को कागज में लपेट सकते हैं।
कमरे की आर्द्रता 95% तक और तापमान 1 ° C के आसपास होना चाहिए।
बीमारियों और कीटों की रोकथाम
विवरण के अनुसार, विविधता व्यावहारिक रूप से कीटों और बीमारियों के संपर्क में नहीं है, लेकिन रोकथाम की आवश्यकता है। कलियों के प्रफुल्लित होने से पहले, पेड़ को तांबा सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है - 200 ग्राम पदार्थ 10 लीटर पानी में पतला होता है।
नवोदित होने से पहले, सेब के पेड़ को 3-4% बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाना चाहिए। निवारक उद्देश्यों के लिए, पुखराज या स्कोर उपयुक्त है। फूल के बाद, ताज को "कार्बोफोस" कीट से बचाने वाली क्रीम के साथ इलाज किया जा सकता है।
विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ रहा है
जलवायु के कारण सेब के पेड़ों को चुना जाता है।
विभिन्न क्षेत्रों में, बोरोविंका सेब का पेड़ इसकी खेती की विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है।
यूराल
बोरोविंका वह लाल है जिसने इस क्षेत्र में सबसे अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं। यह ठंड के मौसम के लिए बहुत प्रतिरोधी है। सबसे अधिक बार, ये सेब के पेड़ बड़े बागों में बिक्री के लिए उगाए जाते हैं, लेकिन कई बागवानों ने भी इस किस्म के फायदों की सराहना की है।
साइबेरिया
इसलिये यह क्षेत्र सबसे ठंडे इलाकों में से एक है, बागवानों को छंद की खेती को वरीयता देने की सलाह दी जाती है। सर्दियों के लिए, आपको इसे गर्म रखने में मदद करने के लिए पेड़ को लपेटने की जरूरत है। सेब का पेड़ नमी से प्यार करता है, इसलिए आप ट्रंक सर्कल को बर्फ से ढक सकते हैं।
बेलोरूस
यह क्षेत्र ऐसी फलों की फसलों को उगाने के लिए उपयुक्त है। यह उत्कृष्ट परिस्थितियों की विशेषता है, इसलिए सेब के पेड़ की खेती करते समय कोई ख़ासियत नहीं है। यह रोपण और आगे की देखभाल के लिए बुनियादी सिफारिशों का पालन करने के लायक है। बेलारूसियों को विशेष रूप से इन सेबों का संरक्षण पसंद है: संरक्षण और जाम।
बागवानों की समीक्षा
बोरोविंका सेब के पेड़ से लगभग सभी बागवान बहुत खुश हैं। यह ध्यान दिया जाता है कि पेड़ फलों से समृद्ध होता है, कभी-कभी शाखाएं वजन से भी टूट सकती हैं। इसे रोकने के लिए, आपको सेब के पेड़ को सहारा या मजबूत बनाने की आवश्यकता है।
सेब का पेड़ बोरोविंका। संक्षिप्त अवलोकन, मलू डोमेस्टिका बोरोविंका की विशेषताओं का वर्णन
इस किस्म के फल जाम, जाम, खाद, ताजा बनाने के लिए उपयुक्त हैं वे खट्टे हैं और सभी को पसंद नहीं हैं।