मशरूम बीनने वालों को पता है कि उन्हें शहर से दूरस्थ रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में समृद्ध शिकार के लिए जाने की आवश्यकता है। 2019 में निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र के मशरूम देर से वसंत से मध्य शरद ऋतु तक फसल के लिए उपलब्ध हैं।
2019 में निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र के मशरूम स्थान
मशरूम स्थानों की विशेषताएं
निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र के मशरूम स्थान शहर से एक महान दूरी पर स्थित हैं - 20 से 150 किमी तक। वे मानचित्र पर छोटे लगते हैं, लेकिन वास्तव में वहां पहुंचने में लंबा समय लगेगा। आरामदायक कपड़े और जूते पहनना महत्वपूर्ण है, एक नक्शा, टॉर्च, मैच और चार्ज फोन लेना।
प्रत्येक प्रकार के जंगल में अलग-अलग मशरूम की विशेषता होती है:
- पर्णपाती: वे बोलेटस मशरूम, रसूला, दूध मशरूम, रेयाडोव्की, पोर्सिनी मशरूम एकत्र करते हैं। आप मान, ओक, फ्लाईव्हील पा सकते हैं।
- कोनिफर: वे एस्पेन मशरूम, शहद मशरूम, एस्पेन दूध मशरूम, सीप मशरूम, सर्दियों मशरूम द्वारा पसंद किए जाते हैं।
- मिश्रित: लगभग सभी प्रकार के मशरूम को इकट्ठा करना संभव बनाता है: पोर्सिनी, टिंडर कवक, फांसी मशरूम, बोलेटस
प्रजातियों की फलने की अवधि मौसमों के साथ भिन्न होती है। वे गिरावट में सक्रिय रूप से विकसित होते हैं, लेकिन शुरुआती और मध्य गर्मियों में अच्छी फसल लेना भी संभव है। समर 2019 में दिखाया जाएगा कि वह कितने अमीर होंगे।
चुने हुए मशरूम पर सावधानीपूर्वक विचार करना सुनिश्चित करें। यदि यह प्रजाति आपके लिए अज्ञात है या संदेह उठाती है (कोई फर्क नहीं पड़ता), तो इसे जगह में छोड़ना बेहतर है। गलत नहीं होने के लिए और एक पूरी टोकरी इकट्ठा करने के लिए, युवा घने जंगलों को चुनना आवश्यक है, धूप में नहाया हुआ और उच्च आर्द्रता के साथ, लेकिन नम नहीं।
एकत्रित करने का स्थान
निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में "शांत शिकार" के लिए एक अनुकूल जलवायु है।
शहर से 50 किमी के दायरे में
शहर के निकटतम स्थान (50 किमी तक):
- बड़ा पिको;
- Pyra;
- Yasenevo;
- गंभीर महिला;
- Tarasikha।
बोर क्षेत्र के बोल्शोई पिकोनो गांव के बाहरी इलाके मशरूम से समृद्ध हैं। यह बोर पुल को पार करते समय शहर से 20 किमी दूर स्थित है।
वलोडारस्की जिले में पायरा स्थानीय और आने वाले मशरूम बीनने वालों में लोकप्रिय है। यह शहर के लगभग 30 किमी दूर स्थित है। एकत्रित ट्राफियां सावधानी के साथ उपयोग की जानी चाहिए: रासायनिक पौधे साइट से बहुत दूर स्थित नहीं हैं। और इसका मतलब यह है कि फलने वाले निकायों में संभवतः "सतही" यौगिकों की एक किस्म है।
बालाखिन्स्की जिले में, यासेनेवो गाँव मशरूम बीनने वालों के ध्यान से वंचित है। यह शहर से सिर्फ 40 किमी दूर स्थित है। यहां पकड़ विविध होगी।
सुरोवाटिका, दलस्कॉस्टिनोवस्की जिले (शहर से 50 किमी) में लगभग कोई पर्णपाती और शंकुधारी वन नहीं हैं। लेकिन प्राकृतिक राहत (नालों, देश की सड़कें, छोटे पौधे) आपको गर्मियों में विभिन्न मशरूम की अच्छी फसल लेने की अनुमति देते हैं।
तारासिखा, शिमोनोनोव्स्की जिले के गांव में कई मिश्रित वन हैं, इसलिए हर साल स्थानीय और आगंतुक दोनों "शांत शिकार" पर जाते हैं। शहर से दूरी केवल 44 किमी है।
50 किमी से अधिक के दायरे में
मशरूम के धब्बे उच्च मांग में हैं
शहर से 150 किमी के दायरे में, मशरूम के स्थान निम्नानुसार हैं:
- Kerzhenets में;
- Vladimirskoe;
- Shemanikha;
- Fedurino;
- Kovernino।
सभी मशरूम स्थानों में सबसे निकटतम गोरोडेत्स्की जिले में फेडुरिनो है। आपको लगभग 65 किमी - गोर्की जलाशय की ओर जाना होगा। क्षेत्र में एक समशीतोष्ण और आर्द्र जलवायु की विशेषता है जो मशरूम और जामुन के विकास का पक्षधर है।
Kerzhenets, Semenovsky District में Novgorod से 88 किमी दूर स्थित है। यहाँ वे खड़ी तटीय ढलानों पर और पर्णपाती वृक्षारोपण में "शिकार" करते हैं। हालांकि, मशरूम उठाकर ले जाना व्यक्तिगत सुरक्षा के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
Kovernino, एक ही नाम का जिला, एक जंगली क्षेत्र में स्थित है। पौधों की विविधता के कारण, लगभग सभी प्रकार के मशरूम यहाँ काटा जाता है। यह जगह गर्मियों के मौसम में लोकप्रिय है: सूखे के दौरान भी जंगलों में मशरूम सक्रिय रूप से बढ़ते हैं। इस क्षेत्र के केंद्र से स्थान तक पहुंचने में 120 किमी का समय लगेगा।
व्लादिमीरस्को (वोसक्रेन्स्की जिला) एक ही त्रिज्या में स्थित है। किसी भी मौसम में, यहां वन उपहारों की अच्छी फसल होती है। स्थान दलदली, जंगली हैं। व्लादिमीरस्कोए पास नहीं है, लेकिन मशरूम के धब्बे यहां बहुत मांग में हैं।
सबसे दूर बिंदु क्रास्नोबोकोव्स्की जिले में शेमानिका होगा। आपको लगभग 150-155 किमी के 2 क्षेत्रों की सीमा पर जाना होगा। यह यहाँ अच्छा और नम है, इसलिए पकड़ बहुत अच्छी होगी। सबसे पहले, युवा मौसमी प्रजातियों को अचार बनाने के लिए एकत्र किया जाता है: दूध मशरूम और रसूला।
खाद्य वन ट्राफियां एकत्र करने के लिए श्मणिकान सबसे पर्यावरण के अनुकूल स्थानों में से एक है। यह कारखानों और कारखानों से दूर घनी वृक्षारोपण पट्टी में स्थित है।
एहतियात
मशरूम को घर से दूर ले जाते समय, नियमों का पालन करें:
- प्रत्येक कटे हुए मशरूम की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है: जहरीले फलने वाले शरीर का हल्का सा गायब होना आपके जीवन को प्रभावित कर सकता है।
- बड़े शहरों में और राजमार्गों के पास खाद्य मशरूम की कटाई नहीं की जाती है: वे जहरीले होते हैं, क्योंकि मायसेलियम ने जहरीले रसायनों को अवशोषित कर लिया है।
- दोस्तों को बताएं कि वे कहाँ जा रहे हैं और कब वे अप्रिय स्थितियों से बचने के लिए लौटेंगे।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
"वन मांस" की कटाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं:
- प्रतिकूल पारिस्थितिक स्थिति वाले स्थान: यदि भारी धातुओं के लवण, साथ ही मिट्टी, लकड़ी, वन कूड़े में कीटनाशक हैं, तो वे निश्चित रूप से मशरूम में समाप्त हो जाएंगे, जो प्राकृतिक "स्पंज" हैं। इन विषाक्त यौगिकों की एकाग्रता अंततः पर्यावरण की तुलना में अधिक हो जाएगी।
- बग़ल में: यहाँ, कवक गुजर कारों के निकास गैसों से यौगिकों को अवशोषित करते हैं: ये कार्बन, सल्फर और नाइट्रोजन के ऑक्साइड हैं। वे ईंधन के दहन के दौरान मिट्टी और हवा में प्रवेश करते हैं। एक बार मानव शरीर में, वे विषाक्त पदार्थों के रूप में कार्य करते हैं। इसलिए, एक देश की सड़क से कम से कम 500 मीटर की दूरी पर या संघीय राजमार्ग से 1 किमी की दूरी पर Rospotrebnadzor द्वारा मशरूम और जामुन लेने की अनुमति है।
- मशरूम लेने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है:
- रेलवे;
- कारखानों, कारखानों;
- परमाणु ऊर्जा संयंत्र;
- तेल भंडारण की सुविधा;
- खेत।
इसके अलावा, Rospotrebnadzor सड़कों के साथ यादृच्छिक विक्रेताओं से मशरूम खरीदने की सिफारिश नहीं करता है, क्योंकि:
- विषाक्तता के मामले में, कोई भी दावा करने वाला नहीं होगा;
- कोई व्यक्ति मशरूम को नहीं समझ सकता है और उसके पास edibles के बीच जहरीले नमूने हो सकते हैं;
- विक्रेता संक्रमित क्षेत्रों (रेलवे, राजमार्ग, डंप, आदि) से कटा हुआ मशरूम बेच सकते हैं।
सड़क, शहर, लैंडफिल आदि से बहुत दूर। सुरक्षित मशरूम होगा। यह उन सभी के लिए याद रखना महत्वपूर्ण है जो जंगल के उपहारों का आनंद लेना चाहते हैं, न कि अस्पताल के बिस्तर में "आराम" करना।
निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में मशरूम! 2019
हम मशरूम इकट्ठा करते हैं। पायरा गाँव, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र।
बोलेटस (पाइन), और पोर्चिनी मशरूम का शक्तिशाली संग्रह, निज़नी नोवगोरोड और व्लादिमीर की सीमा, राजमार्ग M7
निष्कर्ष
निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र के मशरूम स्थानों का 2019 का नक्शा फलप्रद परिवेश में समृद्ध है। पर्णपाती, शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में, "शांत शिकार" के प्रेमी किसी भी, यहां तक कि सबसे अधिक मांग वाले स्वाद के लिए मशरूम पा सकते हैं।