परजीवी कवक जीवित जीवों से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करते हैं, जिस पर वे बसते हैं। वे न केवल जंगलों और बगीचों में, बल्कि खेतों में, कृषि फसलों को प्रभावित करते हैं। और कुछ किस्में मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं।
कवक परजीवी का नुकसान
खेतों में परजीवी
कृषि फसलों पर परजीवी हैं:
- स्मट;
- अरगट;
- जंग कवक।
हेड मशरूम
परजीवी कवक का यह समूह अनाज पसंद करता है। ज्यादातर वे जौ, गेहूं या जई पर बैठते हैं। कभी-कभी मकई के खेतों और बाजरा में पाया जाता है। स्मुत कवक की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक एक विशिष्ट संस्कृति को प्रभावित करती है। रूस में लगभग 20 प्रजातियां व्यापक हैं। किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता स्मट नियंत्रण को और अधिक कठिन बना देती है। प्रभावित पौधों (फल, बीज) पर एक कालिख जैसा खिलता दिखाई देता है। विवाद जल्दी फैलते हैं। धब्बा पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।
परजीवी के खिलाफ लड़ाई प्रभावित कानों के विनाश तक सीमित नहीं है। बीजाणु जमीन में रहते हैं और नए अंकुरों में मायसेलियम बनाते हैं। स्मट के खिलाफ लड़ाई में भूमि की कीटाणुशोधन शामिल है, जो इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि कई वर्षों तक उस साइट पर पौधे लगाने के लिए बेहतर है जो इस किस्म के परजीवी कवक से प्रभावित नहीं हैं। आप अनाज की संकर किस्में लगा सकते हैं, जो कि प्रतिरोधी होती हैं।
अरगट
एर्गोट एक परजीवी कवक है जो गेहूं को पसंद करता है। कभी-कभी अन्य अनाज प्रभावित होते हैं। एर्गोट मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। यह खाने के विकार और विषाक्तता का कारण बनता है। गेहूं में स्पाइक शुरू हो जाने के बाद, नुकसान के पहले लक्षण दिखाई देते हैं। विशिष्ट गंध के साथ मीठा निर्वहन स्पाइकलेट्स पर दिखाई देता है, विभिन्न कीड़ों (मक्खियों, midges, आदि) को आकर्षित करता है। ये कीट बीजाणुओं को ले जाते हैं। मिठाई निर्वहन के बाद, स्क्लेरोटिया प्रकट होता है। वे आकार में सींग के समान होते हैं, गहरे बैंगनी रंग में चित्रित होते हैं, कभी-कभी बैंगनी रंग भी होता है। उनकी लंबाई 3 से 5 सेमी तक भिन्न होती है। स्वस्थ गेहूं के दाने 1.5-2 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होते हैं। जमीन में गिरे हुए सींग गिरना बीमारियों का एक स्रोत है।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
एरगॉट सबसे प्रसिद्ध जहरीले (विषाक्त) मशरूम में से एक है। एल्कलॉइड के कारण होने वाला विषाक्त रोग पहले यूरोप में व्यापक था, और पीड़ितों की संख्या प्लेग और हैजा से मरने वालों की संख्या के करीब थी। क्लैविस्पोटॉक्सिकोसिस या एर्गोटिज्म, एर्गोट टॉक्सिन्स की क्षमता के कारण चिकनी मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं के संकुचन का कारण बनता है, साथ ही साथ तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव पड़ता है। इसे दो रूपों में जाना जाता है:
- गैंगरेनियस ("एंटोनोव फायर");
- ऐंठन ("गुस्सा ऐंठन")।
साइट पर दिखाई देने वाले एक हानिकारक सूक्ष्मजीव को नष्ट करना मुश्किल है। अनाज के खेतों में संदूषण की संभावना को कम करने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री का उपयोग करना और समय पर खरपतवार को नष्ट करना आवश्यक है। बीज को सड़ने की सलाह दी जाती है, और खेतों को कवकनाशी से उपचारित किया जाता है। सबसे अधिक बार, उपेक्षित भूमि भूखंडों पर एर्गोट दिखाई देता है।
जंग कवक
इस परजीवी को इसकी उपस्थिति से इसका नाम मिला। यह अनाज को पसंद करता है, लेकिन कभी-कभी फ़र्न और फूलों की फसलों पर दिखाई देता है। पौधे भूरे या लाल-भूरे रंग के घावों को विकसित करते हैं। जंग कवक के प्रकार पर निर्भर करता है, और उनमें से एक बड़ी संख्या है, इस गठन में एक कटोरे, कांच या सिलेंडर का आकार होता है। कभी-कभी यह पौधों के पत्तों और तनों पर लगभग सभी को फैलाया जाता है, और कभी-कभी नहीं। रोगग्रस्त पौधों की पत्तियाँ आकार बदलकर पीली हो जाती हैं।
जंग कवक परजीवी को परागित कर रहे हैं। इसका मतलब यह है कि उनके जीवन चक्र और मेजबान के जीवन चक्र एक दूसरे के साथ समन्वित हैं और परजीवी अपने मेजबान के बिना जीवित रहने में सक्षम नहीं है। उनके विकास के लिए अक्सर दो अलग-अलग मेजबानों की आवश्यकता होती है। अनाज के मामले में, दूसरा मेजबान बार्बेरी है। खेतों को दूषित होने से बचाने के लिए, इन फसलों को आस-पास नहीं लगाया जाता है। परजीवी-प्रतिरोधी संकर किस्मों का उपयोग करना, फसल और समय पर खाद देना भी बेहतर है। प्रभावित फसलों का उपचार फफूंदनाशी से किया जाता है।
जंगलों में परजीवी
पॉलीपोरस पेड़ की छाल और लकड़ी को संक्रमित करता है
वानिकी को होने वाली हानि से होता है:
- टिंडर कवक;
- शरद ऋतु मशरूम;
- शीतकालीन मशरूम;
- घुंघराले ग्रिफिन।
Tinder
टिंडर कवक पेड़ों पर बसता है। वे पर्णपाती जंगलों को पसंद करते हैं, लेकिन कभी-कभी वे बगीचे की फसलों (सेब के पेड़, नाशपाती) पर बस जाते हैं। ये परजीवी कवक बाहरी रूप से पेड़ की छाल को संक्रमित करते हैं। समय के साथ, मायसेलियम ऊतक को भेदता है, ट्रंक को प्रभावित करता है। वृक्ष सड़ा हुआ हो जाता है, खोखले दिखाई देते हैं। इस सहजीवन के परिणामस्वरूप, पेड़ फल देना बंद कर देता है और मर जाता है। सबसे अधिक बार, कवक परजीवी संक्रमित या कमजोर पेड़ों पर दिखाई देते हैं।
नियंत्रण उपायों में ट्रंक और इसके परिशोधन के प्रभावित क्षेत्र की पूरी तरह से सफाई शामिल है। यदि एक शाखा प्रभावित होती है, तो इसे काटकर जला देना बेहतर होता है। निवारक उपायों में बागवानी और वानिकी फसलों के नियमित रखरखाव शामिल हैं। यदि पेड़ पर जले या खोखले दिखाई देते हैं, तो उन्हें साफ किया जाता है, मिट्टी और पानी के घोल से ढका जाता है और एक पट्टी के साथ कवर किया जाता है। कटौती के स्थानों को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए। इसके अलावा, आपको पेड़ की छाल को नुकसान पहुंचाने वाले परजीवी कीड़ों की उपस्थिति की अनुमति नहीं देनी चाहिए।
खाद्य पॉलिपोर की कई किस्में हैं।
शरद ऋतु शहद agaric
शरद ऋतु हनीड्यू, या वास्तविक, अक्सर एक खतरनाक परजीवी होता है जो सफेद लकड़ी की सड़ांध का कारण बनता है। यह उच्च पौधों की लगभग 200 प्रजातियों को प्रभावित करता है। इसके मायसेलियम का प्रतिनिधित्व राइजोमॉर्फ़ द्वारा किया जाता है - गहरे भूरे, लगभग काले डोरियां जो पेड़ की छाल को भेदते हैं और छाल और लकड़ी के बीच स्थित कैंबियल परत को संक्रमित करते हैं।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
कैम्बियम एक शैक्षिक ऊतक है, कोशिकाओं के विभाजन और विभेदन के कारण जिनमें से बस्ट कोशिकाएँ (द्वितीयक प्रांतस्था) बाहर की ओर बनती हैं, और केंद्र - लकड़ी की कोशिकाओं की ओर। एक नियम के रूप में, बास्ट कोशिकाओं की तुलना में बहुत अधिक लकड़ी की कोशिकाएं बनती हैं, लगभग 5-10: 1 के अनुपात में। कैम्बियम कोशिकाओं की मौसमी गतिविधि के कारण मोटाई में तने की लयबद्ध वृद्धि होती है।
पेड़ सुरक्षात्मक पदार्थों को जारी करके बढ़ते कवक का प्रतिरोध करता है। हालांकि, माइसेलियम मशरूम भी, बदले में, विषाक्त पदार्थों को जारी करता है जो पेड़ को जहर देते हैं। संक्रमण के बाद 1-3 साल में एक युवा पेड़ मर जाता है, 10 साल में एक पुराना।
शीतकालीन मशरूम
खाद्य सर्दियों के मशरूम, या सर्दियों के शहद कवक, या मखमली-पैर वाले फ्लैमुलिना, विभिन्न पर्णपाती प्रजातियों के गिरे हुए चड्डी पर रहने के अलावा, जीवित पेड़ों पर भी बसते हैं, जिससे उन्हें मृत्यु हो जाती है। इसका नाम - "शीतकालीन शहद एगारिक", मशरूम पूरे वर्ष फल देने की क्षमता के कारण मिला, विशेष रूप से दक्षिणी देशों में। सर्दियों में फलों को सहन करने की क्षमता के अलावा, शहद एगारिक की यह प्रजाति गंभीर ठंढ में नष्ट कोशिकाओं को बहाल कर सकती है, जैसे ही तापमान शून्य से थोड़ा ऊपर हो जाता है।
घुंघराला ग्रिफिन
यह परजीवी कवक पर्णपाती जंगलों को पसंद करता है और खाद्य है। यह पूरे देश में व्यापक है। घुंघराले ग्रिफिन से होने वाली हानि पेड़ के जीवन काल को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जो 10-15 साल तक कम हो जाती है। लेकिन इस मशरूम में लाभकारी गुण भी हैं। इसकी मदद से तपेदिक और विटामिन की कमी जैसी बीमारियों का इलाज किया जाता है, यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करता है। जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं उनके लिए ग्रिफिन का उपयोग अमूल्य है। यह प्रजाति रूस की रेड बुक में शामिल है।
वैसे। बहुत बार, राम मशरूम, या घुंघराले ग्रिफिन को छाता ग्रिफिन और घुंघराले स्पैरिसिस कहा जाता है।
झाड़ियों और सब्जियों पर परजीवी
फाइटोफ्थोरा फंगल बीजाणुओं के कारण होता है
सब्जियों की फसलें और झाड़ियाँ देर से तुड़ाई, पपड़ी और सड़न से प्रभावित होती हैं। इन सभी बीमारियों के कारण फंगल बीजाणु होते हैं।
- आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी: लेट ब्लाइट फंगस आलू, टमाटर, खीरे और मिर्च को प्रभावित करता है, अर्थात। सोलानेसी परिवार के प्रतिनिधि। पर्ण कुटीकरण पहले होता है। फिर पत्तियों और फलों पर गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
- पाउडर की तरह फफूंदी: यह बीमारी कई प्रकार के फफूंद (स्पेरोटेका, अनिनुला) के कारण होती है जो प्रायः आंवले को प्रभावित करती है। फल पर एक सफेद फूल दिखाई देता है। वसंत और शरद ऋतु में पौधों को नुकसान हो सकता है।
- फलों के पेड़ की पपड़ी: वेंटुरिया कवक जैतून के रंग और पत्तियों और फलों पर छोटे व्यास के मखमली धब्बे बनाता है।
- ग्रे सड़ांध: बोट्रीटिस नामक कवक के कारण होता है। प्रभावित पौधे के फल पहले सफेद और फिर काले-भूरे रंग के फूलों से ढंके होते हैं। सड़ांध फूल के नीचे बनती है।
किसी भी कवक रोग का विकास जल्दी होता है, यही कारण है कि बीमारी के पहले लक्षण दिखाई देने के बाद उपचार शुरू होता है। फंगस से प्रभावित पौधे के सभी भाग नष्ट हो जाते हैं। फिर पौधों को उनके साथ संलग्न निर्देशों के अनुसार सख्त तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। कटाई के बाद, भूमि कीटाणुरहित होती है। एक निवारक उपाय फसल रोटेशन का पालन है। तालिका का उपयोग करके फसल के रोटेशन की निगरानी करना सुविधाजनक है, जिनमें से पंक्तियां उगाई गई फसल का नाम हैं, और स्तंभ वर्ष हैं। फसल रोटेशन (बहु-क्षेत्र) 3, 4, 5-क्षेत्र, आदि हो सकते हैं।
यह नहीं कहा जा सकता है कि किसी भी सूचीबद्ध परजीवी कम या ज्यादा खतरनाक हैं। उनमें से किसी के साथ आपको लड़ना होगा, क्योंकि अंततः वे मेजबान जीव की मृत्यु की ओर अग्रसर होते हैं।
मानव शरीर में परजीवी
फंगल बीजाणु न केवल पेड़ों, झाड़ियों और अनाज में निवास करते हैं। उदाहरण तब ज्ञात होते हैं जब वे जानवरों और मनुष्यों के शरीर पर परजीवीकरण करते हैं। तो, कॉर्डिसेप्स, उच्च कवक के वर्ग से संबंधित, कैटरपिलर के शरीर को प्रभावित करता है। यह कीट लार्वा के अंदर विकसित होता है, इससे पोषक तत्वों को चूसता है। इससे मेजबान की मृत्यु हो जाती है, और कॉर्डिसेप्स कुछ समय के लिए कैटरपिलर के शरीर के माध्यम से बढ़ता है। इस तरह के सहजीवन के परिणामस्वरूप, कैटरपिलर एक ममी में बदल जाता है। लेकिन पारंपरिक दवा में हानिकारक परजीवी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मनुष्यों में परजीवी सूक्ष्मजीव होते हैं। वे बाहरी वातावरण से आते हैं और पाचन तंत्र को बाधित करते हैं, यही कारण है कि पोषण की निगरानी करना और उन खाद्य पदार्थों को खाना नहीं है जो गर्मी का इलाज नहीं किया है। फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
मनुष्यों में कुछ मशरूम अपूर्ण रूप से रहते हैं, जबकि अन्य शरीर में अपनी उपस्थिति के तुरंत बाद प्रकट होते हैं। वे सबसे अधिक बार श्लेष्म झिल्ली पर बसते हैं। लक्षणों के लिए, परजीवी सूक्ष्मजीव उन बीमारियों का कारण बनता है जो त्वचा के छीलने से जुड़े होते हैं। एक प्रमुख उदाहरण सोरायसिस है, जो वस्तुतः अनुपचारित है। निचले कवक में ढालना शामिल है, जो श्वसन प्रणाली से जुड़े गंभीर रोगों को भड़काता है। न केवल मनुष्यों में, बल्कि जानवरों के शरीर में भी परजीवी सूक्ष्मजीव होते हैं। इनसे छुटकारा पाना मुश्किल है।
परजीवी कवक (मिखाइल विस्नेव्स्की)।
परजीवी कवक। जीवविज्ञान वीडियो ट्यूटोरियल ग्रेड 5
मशरूम परजीवी होते हैं | जीव विज्ञान ग्रेड 6 # 10 | जानकारी पाठ
परजीवी जीवों को नष्ट करने में मदद करता है जो एलर्जी और खाने के विकार, प्रोपोलिस टिंचर, प्याज और लहसुन का कारण बनते हैं। फार्मासिस्ट विशेष एंटिफंगल दवाओं को बेचते हैं। इनमें सक्रिय तत्व होते हैं जो फंगल बीजाणुओं को नष्ट करते हैं।
निष्कर्ष
परजीवी कवक से होने वाली क्षति, जो वैकल्पिक और ठीक दोनों हो सकती है, को कम करके आंका नहीं जाना चाहिए। प्रभावित फलों की फसल खराब होने लगती है। वही अनाज फसलों के लिए जाता है। फंगल रोग जल्दी से फैलते हैं और इलाज करना मुश्किल होता है। पूर्ण इलाज के लिए, जटिल उपचार आवश्यक है।