मशरूम की पूरी विविधता के बीच वे हैं जो औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, वे दोनों हमारी आँखों के लिए उपस्थिति और असामान्य रूप से परिचित हो सकते हैं। उनमें से एक मशरूम गोलाकार सरकोसोमा है।
कवक गोलाकार सरकोसोमा का विवरण
वानस्पतिक विशेषता
ग्लोबुलर सरकोसोमा को मार्सुपियल्स (एस्कॉमीसेट्स) के रूप में जाना जाता है, जिसमें सेप्टिक मायसेलियम और विशिष्ट स्पोरुलेशन अंगों को बैग के रूप में कहा जाता है, जिसे एससीआई कहा जाता है। मशरूम का पैर गायब है।
फल शरीर, या एपोथेसिया, शुरू में एक गेंद का आकार होता है, और समय के साथ यह धीरे-धीरे एक बल्ब का रूप ले लेता है। जैसा कि एक एकल नमूना बढ़ता है, झुर्रीदार सिलवटों को फलने वाले शरीर की सतह पर दिखाई देता है, यह संरचना में नरम हो जाता है, मखमली बाहरी परत को बनाए रखते हुए बैग की तरह।
रंग गहरा भूरा या गहरा भूरा होता है। फल शरीर का व्यास 5-10 सेमी की ऊंचाई के साथ 6-8 सेमी है। सतह में एक मखमली खिलता है।
सर्कोसोमा प्रजाति के प्रतिनिधियों में हाइमेनियम एपोथेसिया के अंदर स्थित स्थिरता, जेली-जैसे, पतला, चमकदार रंग में गोलाकार है। मशरूम में बहुत ही फीके मशरूम की महक होती है। स्वाद गुणों को व्यक्त नहीं किया जाता है।
बाहरी विवरण के अनुसार, यह मशरूम तरल से भरे ढक्कन के साथ एक बैरल जैसा दिखता है।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
लुगदी के हाइपे को एक जिलेटिनस द्रव्यमान में डुबोया जाता है। एपोथेसिया अक्सर लगभग पूरी तरह से काई की एक परत द्वारा छिपाया जाता है और केवल ऊपरी भाग बाहर से दिखाई देगा। यह मशरूम हमारे लिए सामान्य अर्थों में एक टोपी नहीं है, इसकी भूमिका फल निकाय द्वारा ही मान ली गई थी। द्रव में शर्करा होते हैं जो एपोथेसिया गुहा को भरते हैं, जो पहले से पके बीजाणुओं को बाहर निकालने में मदद करने के लिए दबाव बनाता है। ऐसा हर 3 मिनट में होता है। प्रत्येक रिलीज के साथ, तरल की मात्रा कम हो जाती है, मशरूम "उड़ा" और सिकुड़ता है, एक काली प्लेट की तरह बन जाता है।
सरकोसोमा अखाद्य मशरूम का है। यह शंकुधारी वन है जो शंकुधारी जंगलों में पाया जाता है।
वितरण का भूगोल
आर्कटिक-अल्पाइन वितरण। मध्य यूरोप के क्षेत्रों में शायद ही कभी पाया जाता है। पसंदीदा बढ़ते स्थान शंकुधारी वन हैं। काई या गिरी हुई सुइयों की परतों में पाया जा सकता है।
प्रजातियों में सक्रिय फलन वसंत में मनाया जाता है, बर्फ के आवरण के पिघलने के तुरंत बाद।
साइबेरियाई टैगा में मशरूम बढ़ता है
बड़े पैमाने पर उपस्थिति शायद ही कभी देखी जाती है - हर 3-4 साल में एक बार। जीवन प्रत्याशा 2 महीने से अधिक नहीं है।
8-10 टुकड़ों के छोटे समूहों में बढ़ता है। संचय की सबसे बड़ी संख्या साइबेरियाई टैगा पर पड़ती है। यह प्रजाति दुर्लभ है और मॉस्को, किरोव, टूमेन, अरखान्गेल्स्क क्षेत्रों के संरक्षण में शामिल है और तातारस्तान की रेड बुक की सूची में है। इसके अलावा, गोलाकार सरकोसोमा रूस की लाल किताब में शामिल है।
प्रायोगिक उपयोग
इस प्रजाति की क्षमता के बारे में राय बहुत अस्पष्ट हैं। कुछ विशेषज्ञ इसे अखाद्य मानते हैं, लेकिन इसके बावजूद, कुछ रूसी क्षेत्रों में इसे आलू के साथ तला या स्टू किया जाता है। पकवान को "सरकोसोमनिक" कहा जाता है।
हालांकि, मुख्य अनुप्रयोग सरकोसोम के औषधीय गुणों से संबंधित है। आंतरिक सामग्री को लोकप्रिय रूप से "अर्थ ऑयल" कहा जाता है - यह एक जिलेटिनस जेली जैसा द्रव्यमान है जिसमें फैटी एसिड (पामिटिक, स्टीयरिक, हेप्टोडेकोनिक) और कई अमीनो एसिड (सिस्टीन, लाइसिन, ग्लाइसिन, वैलिन, आदि) शामिल हैं। इसका उपयोग उसी नाम के साथ एक तैयारी तैयार करने के लिए किया जाता है - "मिट्टी का तेल"। इसके लिए धन्यवाद, निम्नलिखित उपचार गुणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- बॉयोस्टिमुलेटिंग गुण जिनके शरीर पर एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है, प्रतिरक्षा प्रणाली की दक्षता बढ़ाता है, जीवन शक्ति देता है;
- मस्तिष्क को प्रभावित करता है ("पृथ्वी का तेल" दैनिक छोटी मात्रा में लिया जाना चाहिए);
- मशरूम से अल्कोहल टिंचर का बाहरी उपयोग आपको गठिया, पॉलीअर्थराइटिस और अन्य संयुक्त रोगों में दर्द के लक्षणों से राहत देता है;
- बालों की वृद्धि में सुधार करता है (फलने वाले शरीर से जेली की तरह तरल को बालों की जड़ों में रगड़ दिया जाता है), इसलिए यह बालों के झड़ने के लिए एक प्रभावी उपाय है;
- कटा हुआ मशरूम की दीवारों का कायाकल्प चेहरे और बॉडी मास्क के रूप में किया जाता है।
हाल ही में, दवा व्यापक रूप से कैंसर के खिलाफ लड़ाई में मशरूम निकालने के साथ इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन के शरीर पर सकारात्मक प्रभाव की जांच कर रही है।
किसी साइट पर एक गोलाकार सर्कोसोमा उगाना एक धन्यवाद रहित कार्य है: सबसे पहले, इसके लिए बहुत विशिष्ट परिस्थितियों के निर्माण की आवश्यकता होती है, क्योंकि मशरूम शंकुधारी कूड़े और काई में रहना पसंद करते हैं; दूसरी बात, फलाना अत्यंत दुर्लभ है - हर 8-10 साल में एक बार। कल्पना करें कि प्रत्येक वर्ष फसल लेने के लिए आपको कितने बिस्तर लगाने चाहिए और उनकी देखभाल कैसे करनी चाहिए।
गोलाकार सरकोसोमा - वसंत मशरूम, दुर्लभ, औषधीय
कैसे कायाकल्प करने वाले मशरूम को काटा जाता है। जहां वे बढ़ते हैं। खाना कैसे पकाए।
दुर्लभ मशरूम। सरकोसोमा ग्लोबुलर या कायाकल्प करने वाली कवक।
निष्कर्ष
मशरूम गोलाकार सरकोसोमा असोमाइसेस का एक प्रतिनिधि है। यह प्रजाति अखाद्य है, इसका उपयोग खाद्य उद्देश्यों के लिए नहीं किया जा सकता है, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों के कुछ निवासी इसके साथ घर का बना व्यंजन बनाते हैं। इसमें औषधीय गुण हैं, इसलिए यह कई रोगों के उपचार में लोक चिकित्सा में लागू होता है। यह एक दुर्लभ प्रजाति है। संरक्षण की स्थिति एक कमजोर स्थिति के करीब है, यह कई रूसी क्षेत्रों के रेड डेटा बुक्स और रूसी संघ की रेड डेटा बुक में शामिल है।