गोभी की गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको इसकी उचित देखभाल करने की आवश्यकता है। इस मामले में समान रूप से महत्वपूर्ण इसका पानी है, क्योंकि एक कमी और नमी की अधिकता पौधे की वृद्धि और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, रोपाई के अनुचित नमी से फंगल और वायरल मूल के विभिन्न रोग हो सकते हैं। गोभी को ठीक से पानी कैसे दें, हम आगे समझेंगे।
सिंचाई के लिए पानी की आवश्यकता
गोभी एक नमी-प्यार वाली सब्जी है जिसे गुणवत्ता वाले पानी के साथ नियमित और भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। उसकी निम्नलिखित विशेषताएं होनी चाहिए:
- गरम। हालांकि सब्जी की फसल ठंडे प्रतिरोधी पौधों से संबंधित है, इसे कमरे के तापमान (+ 18 ... + 23 डिग्री सेल्सियस) पर पानी से धोया जाना चाहिए। गोभी की सिंचाई के लिए + 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान के साथ पानी का उपयोग करने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है, क्योंकि यह जड़ प्रणाली के विकास को रोकता है। बदले में, यह इस तथ्य की ओर जाता है कि पौधे जमीन में खराब रूप से जड़ें है, धीरे-धीरे बढ़ता है और खराब रूप से गांठों का सिर होता है।
ठंडा पानी फंगल, पुटैक्टिव और बैक्टीरियल रोगों के विकास को भड़काता है। एक कम हवा के तापमान के साथ एक अग्रानुक्रम में, यह रोपाई की मृत्यु को जन्म दे सकता है, विशेष रूप से खुले मैदान में।
- बचाव किया। यदि नल से पानी, एक कुआँ या कुआँ सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है, तो इसे कई दिनों तक बाल्टियों या बैरल में धूप वाले क्षेत्र में सुरक्षित रखना चाहिए। यदि कंटेनरों को काला रंग दिया जाता है, तो उनमें पानी तेजी से गर्म होगा। लेकिन यह केवल समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है। दक्षिणी क्षेत्रों में, ऐसे कंटेनरों में पानी जल्दी से गर्म हो जाता है। गोभी को पानी देने के लिए इसका उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि यह फसल की वृद्धि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
सिंचाई की आवृत्ति और तीव्रता
सिंचाई की सही आवृत्ति के साथ, गोभी के सिर दरार नहीं करते हैं, और सब्जी का स्वाद बेहतर होता है। सिंचाई की इष्टतम आवृत्ति और तीव्रता की गणना करते समय किन कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, हम अलग से विचार करेंगे।
विकास की अवधि
पानी के गोभी को इसके विकास की अवधि के आधार पर समायोजित किया जाना चाहिए:
- खुले मैदान में रोपाई लगाने के बाद। बीज को गीली मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, जिसकी नमी 80% है। ऐसा करने के लिए, इसे पहले 1 वर्ग प्रति 10-15 लीटर पानी की दर से सिक्त किया जाना चाहिए। मी। पहली बार खुले मैदानों में रोपण के एक दिन बाद पानी देना चाहिए। रोपाई की सिंचाई की इष्टतम तीव्रता 2-3 लीटर प्रति झाड़ी या 8 लीटर प्रति 1 वर्ग है। 2-3 सप्ताह के लिए 3 दिनों में 1 बार पानी गोभी।
- पौधे मजबूत होने के बाद। गढ़वाले वृक्षारोपण को अधिक मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए - सप्ताह में लगभग 2 बार 12 लीटर पानी प्रति 4 वर्ग किमी। एक शुष्क, गर्म जलवायु में, बड़े पैमाने पर गोभी की किस्मों को 7-8 लीटर प्रति बुश की दर से पानी पिलाया जाना चाहिए।
- कांटे बांधने की अवस्था में। इस अवधि के दौरान, पत्तियां सक्रिय रूप से गोभी में बढ़ती हैं और गोभी के सिर बनते हैं, इसलिए, इसे प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है - प्रति पौधे लगभग 10 लीटर पानी (20-30 लीटर प्रति 1 वर्ग एम।, और सूखे के दौरान - 40-50 लीटर तक)।
कटाई से 2-3 सप्ताह पहले, गोभी को नमी की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए पानी देना बंद कर देना चाहिए। बाद की किस्मों के मामले में, यह सिर काटने से एक महीने पहले किया जाना चाहिए, अन्यथा वे दरार कर देंगे, जो शेल्फ जीवन को विशेष रूप से प्रभावित करेगा।
विकास के चरण के बावजूद, पौधे को नमी लगातार प्रवाहित होनी चाहिए, अन्यथा यह सब्जी को प्रभावित करेगा। उदाहरण के लिए, अगर गोभी के बाहर निकलने के चरण में पानी की कमी होगी, तो भविष्य में इसकी आंतरिक पत्तियां सक्रिय रूप से बढ़ेंगी, और बाहरी लोग फट जाएंगे। बदले में, यह दरार को जन्म देगा।
पकने की अवधि
गोभी को पानी देते समय, आपको यह भी विचार करना चाहिए कि यह किस प्रकार की है:
- जल्दी। ऐसी किस्मों को विशेष रूप से जून में दूसरों की तुलना में अधिक प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए। पानी की खपत - 1 वर्ग प्रति 20-25 लीटर तक। मिट्टी की नमी को कम से कम 80-90% के स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए। पानी की आवृत्ति - रोपण के 2 दिन बाद और बाद की अवधि में 8-10 दिनों के अंतराल के साथ।
- मिड-सीज़न, देर से। गोभी की इस तरह की किस्मों को कांटे के बड़े पैमाने पर पकने के दौरान अच्छे पानी की आवश्यकता होती है। यह चरण अगस्त में पड़ता है, इसलिए यह इस अवधि के दौरान है कि पानी को भरपूर मात्रा में होना चाहिए ताकि मिट्टी की नमी 75-80% से कम न हो। सिंचाई की आवृत्ति इस प्रकार है:
- 1 बार - रोपण के दिन;
- 2 बार - पहले के एक सप्ताह बाद;
- 3-5 बार - आउटलेट के गठन के चरण में;
- 6-8 बार - सिर के गठन के स्तर पर;
- 9 और 10 बार - तकनीकी परिपक्वता के प्रमुखों तक पहुंचने पर।
सिंचाई के बाद, नम मिट्टी को धरती पर रखना चाहिए। गोभी के प्रकार के आधार पर, इस तरह के एग्रोटेक्निकल विधि की इष्टतम मात्रा अलग होगी: शुरुआती गोभी को प्रति मौसम 1-2 बार और बाद में 2-3 बार गोभी की खेती करने की आवश्यकता होती है।
मिट्टी के प्रकार
यदि सभी जल नियमों का पालन किया जाता है, और गोभी अभी भी दरार करना शुरू कर देती है, तो आपको उस भूमि को देखने की आवश्यकता हो सकती है जिस पर वह बढ़ता है। मिट्टी का प्रकार प्रयोगात्मक रूप से एक गेंद को रोल करके स्थापित किया जा सकता है, और फिर उस पर दबाव डाला जा सकता है:
- यदि आप आसानी से जमीन से एक गेंद को रोल कर सकते हैं, जो दबाए जाने पर ढह जाती है, तो सबसे अधिक संभावना है, बगीचे की हल्की दोमट मिट्टी में। मतलब, गोभी को अधिक लगातार पानी की आवश्यकता होती है।
- यदि लुढ़का हुआ गेंद दबाए जाने पर केक में बदल जाता है और उखड़ता नहीं है, तो संभावना है कि क्षेत्र में भारी लोम प्रबल हो। ऐसी मिट्टी बहुत खराब तरीके से पानी को अवशोषित करती है और इसे लंबे समय तक रखती है, इसलिए आपको पानी से सावधान रहने की आवश्यकता है। इसके वायु विनिमय में सुधार के लिए सिंचाई या वर्षा के बाद मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है।
- यदि जमीन से एक गेंद को रोल करना असंभव है, तो गोभी रेतीले और रेतीले दोमट मिट्टी पर बढ़ती है। वे किसी भी तरल को तुरंत अवशोषित करते हैं और इसे जल्दी से जल्दी खो देते हैं। इसलिए, पानी की आवृत्ति बढ़ाई जानी चाहिए ताकि बिस्तर पर एक सूखी पपड़ी न बने।
हल्की मिट्टी पर उगाई जाने वाली गोभी को अक्सर प्रति मौसम में 5-6 पानी की आवश्यकता होती है, और भारी और घनी मिट्टी पर - हर मौसम में 3-4 से अधिक पानी नहीं।
वातावरण की परिस्थितियाँ
आर्द्र जलवायु में, जहां वर्षा असामान्य नहीं है, पानी की आवृत्ति एक गर्म, शुष्क क्षेत्र की तुलना में कम होगी। दक्षिणी क्षेत्रों में, न केवल पानी की आवृत्ति में वृद्धि करना आवश्यक है, बल्कि प्रति झाड़ी पानी की प्रवाह दर भी बढ़ेगी, क्योंकि नमी बहुत तेजी से वाष्पित हो जाएगी।
गोभी की बड़ी किस्मों के लिए एक शुष्क जलवायु की स्थितियों में, पानी की खपत को 7-8 लीटर प्रति पौधे या 50 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से इष्टतम माना जाता है। बेशक, किसी भी मामले में मिट्टी के एक मजबूत overmoistening की अनुमति नहीं दी जा सकती है। इससे कैबेज बहुत ढीले हो जाएंगे, उनके परिवहन योग्य गुणों को खो देंगे और उनके शेल्फ जीवन को छोटा कर देंगे।
यदि लंबे समय तक सूखे की जगह भारी बारिश होती है, तो गोभी की जड़ों को छंटनी की आवश्यकता होती है। यह सिर को नमी से संतृप्त होने से रोकने में मदद करेगा, इसलिए उन्होंने दरार नहीं की।
पानी देने के तरीके
उनके भूखंडों में बागवान ज्यादातर पानी के तीन तरीकों का उपयोग करते हैं - टपकना, खुरचकर, टपकने के साथ। उनमें से प्रत्येक विशेष ध्यान देने योग्य है।
टपक
इसे सबसे किफायती और प्रभावी तरीका माना जाता है। इसका सिद्धांत यह है कि पानी की आपूर्ति अक्सर की जाती है, लेकिन छोटे क्षेत्रों में, इसलिए मिट्टी हमेशा नम स्थिति में होती है। ड्रिप विधि में सब्जी की फसल लगाने के बाद, सिंचाई के पाइप को बिस्तर के साथ 1.6 सेमी के व्यास के साथ रखना शामिल है, इसलिए, अतिरिक्त वित्तीय निवेश की आवश्यकता होती है। सिंचाई की इस पद्धति के साथ, यह निम्नलिखित मापदंडों पर विचार करने योग्य है:
- आउटलेट्स के बीच की इष्टतम दूरी 30 सेमी है;
- शीर्ष से पहले मिट्टी के गीलेपन की गहराई 25-30 सेमी है, और उनके गठन के दौरान, 35-40 सेमी;
- हेडिंग से पहले पानी देने की अवधि 3 घंटे है, और उनके गठन के दौरान, 2-2.5 घंटे;
- वन-स्टेपी क्षेत्रों में सिंचाई आवृत्ति - 5-6 बार (गीले मौसम में) या 6-7 बार (शुष्क मौसम में), और स्टेपी क्षेत्रों में - 8-11 बार (बाहर निकलने से पहले 4-6 बार और 4-5 बार);
- पानी के बीच अंतराल - 8-10 दिन।
सिंचाई अनुसूची को मिट्टी और मौसम की स्थिति के आधार पर समायोजित करने की आवश्यकता है।
इस पद्धति के नुकसानों में से, बागवान सिंचाई की अनियमितता पर ध्यान देते हैं। कम पानी के दबाव के साथ, केवल पहली झाड़ियों को सिंचित किया जाएगा, क्योंकि पानी बस पौधों की अंतिम पंक्तियों तक नहीं पहुंचेगा। यदि आप पानी के दबाव को बढ़ाते हैं, तो पहले पौधों को भरने की उच्च संभावना है। इन कमियों के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए, ड्रिप सिस्टम स्थापित करते समय, क्षेत्र के भाग को पानी देने की सिफारिश की जाती है।
कुछ शिल्पकार अपने हाथों से गोभी की टपक सिंचाई के लिए एक स्थापना करते हैं, अपारदर्शी प्लास्टिक पाइप (5 सेमी प्रति 1 मीटर की दर से थोड़ी ढलान के नीचे रखी), ड्रॉपर और कपलिंग का उपयोग करते हैं। अन्य माली पौधे की पंक्तियों के बीच कवर में बने छेद के साथ प्लास्टिक की बोतलों में खुदाई करना पसंद करते हैं। टैंक बहते हुए पानी से भरे होते हैं।
छिड़काव
निजी घरों में, इस विधि के लिए बिस्तरों पर पानी के छींटे या नोजल छिड़क कर नोजल का इस्तेमाल किया जाता है और औद्योगिक पैमाने पर विशेष प्रतिष्ठानों का उपयोग किया जाता है। सिंचाई सिंचाई का लाभ यह है कि मिट्टी और हवा के ऊपर के हिस्से दोनों को सिक्त किया जाता है, जो उच्च आर्द्रता को सहन नहीं कर सकने वाले पौधों पर कीटों की उपस्थिति को रोकता है।
इसके अलावा, यह विधि आपको पानी के रूप में एक ही समय में आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पौधों को खिलाने की अनुमति देती है। उर्वरक की आवश्यक मात्रा को सिंचाई के लिए सीधे पानी में मिलाया जाता है।
इस पद्धति के नुकसानों में एक कठिन पपड़ी के गठन से बचने के लिए सिंचाई के बाद मिट्टी के अधिक लगातार ढीला होने की आवश्यकता शामिल है।
खांचे के साथ
इस पद्धति को लागू करते समय, उथले खांचे सब्जियों के रोपण के साथ बनाए जाते हैं, जिसमें पानी डाला जाता है, और फिर उन्हें पिघलाया जाता है। इस पानी के साथ, पौधों की जड़ें समान रूप से नमी से संतृप्त होती हैं, इसलिए प्रत्येक झाड़ी को पर्याप्त मात्रा में पानी मिलता है।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह विधि केवल परिपक्व पौधों के लिए उपयुक्त है जो मिट्टी में अच्छी तरह से निहित हैं। खांचे पर युवा रोपे को पानी नहीं दिया जाता है, क्योंकि इसे जड़ के नीचे पानी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सिंचाई की यह विधि रेतीली और रेतीली मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं है।
पानी पिलाते समय शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करें
गोभी मिट्टी को बहुत जल्दी नष्ट कर देती है, क्योंकि पौधे की त्वरित वृद्धि और गोभी के सिर के अंडाशय को बहुत सारे पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। संस्कृति की ताकत बनाए रखने के लिए, इसके स्वाद और प्रतिरक्षा को बढ़ाएं, विभिन्न खनिज और कार्बनिक शीर्ष ड्रेसिंग को पानी में जोड़ा जाता है। उन्हें विशेष दुकानों और बाजारों में खरीदा जाता है या "लोक उपचार" का उपयोग किया जाता है - खाद, चिकन की बूंदें, अंडेहेल्स, बोरिक एसिड, प्याज की भूसी।
सीजन के दौरान खुले मैदान में कम से कम 3 टॉप ड्रेसिंग की जाती है:
- खुले मैदान में रोपाई के 14 दिन बाद। पौधों को मुलीन (500 मिली प्रति 10 लीटर पानी) या चिकन ड्रॉपिंग के साथ खिलाया जाता है, जिन्हें 1:15 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। समाधान पौधों की जड़ के नीचे इंजेक्ट किया जाता है ताकि यह पत्तियों पर न गिरे। तथ्य यह है कि जलसेक पत्ती की प्लेट के नाजुक ऊतक को जला सकता है और उस पर जला छोड़ सकता है।
- पहले खिलाने के 14-21 दिनों के बाद। आउटलेट्स के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, गोभी को खनिज उर्वरकों - सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट या कैल्शियम खनिज नमक के साथ पानी पिलाया जाता है। इसके लिए, पदार्थ का 15-20 ग्राम 10 लीटर पानी में पतला होता है। बिछुआ नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम में भी समृद्ध है। पौधे के ताजा तने और पत्तियों को पानी के साथ डाला जाता है और जब तक वे किण्वन नहीं करते, तब तक वे उन्हें छोड़ देते हैं। तैयार जलसेक को गोभी की जड़ के नीचे डाला जाता है।
- दूसरी फीडिंग के 14 दिन बाद। तीसरी बार, गोभी को खिलाया जाता है, अगर यह फंसा हुआ हो। ऐसा करने के लिए, 1: 2 के अनुपात में पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट लें, 10 लीटर पानी में घोलें और पौधे को पानी दें। एक विकल्प लकड़ी के राख का उपयोग प्रति 1 पौधे में 30 ग्राम पदार्थ की दर से किया जाता है।
यदि लंबे समय तक भंडारण के लिए गोभी का इरादा है, तो शीर्ष ड्रेसिंग में नाइट्रोजन और फास्फोरस की तुलना में अधिक पोटेशियम शामिल होना चाहिए।
गोभी की विभिन्न किस्मों को पानी देने की बारीकियां
सिंचाई के लिए उपरोक्त सभी सिफारिशें मुख्य रूप से सफेद गोभी के लिए उपयुक्त हैं, जो ज्यादातर मामलों में माली द्वारा अपनी साइटों पर उगाई जाती हैं। यदि अन्य प्रकार की गोभी की खेती की जाती है, तो उन्हें पानी देते समय कुछ समायोजन करने की आवश्यकता होती है:
- लाल पत्ता गोभी। यह सूखा प्रतिरोधी प्रजातियों से संबंधित है, क्योंकि इसकी जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है। हालांकि, बांधने वाले कांटे की अवधि के दौरान, इसमें गहन पानी की आवश्यकता भी होती है। बढ़ते मौसम के दौरान दो बार, यह निषेचित होता है - अधिकतम पत्ती के विकास के चरण में और कांटों के गठन की शुरुआत में। पहले खिलाने पर, गोभी को 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 12.5 ग्राम फास्फोरस और 5 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड के 10 लीटर पानी के घोल के साथ पानी पिलाया जाता है। दूसरी बार, 13 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 10 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है।
- ब्रोकोली। ब्रोकोली बढ़ते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि पौधे की जड़ें मिट्टी की सतह के बहुत करीब होती हैं, इसलिए इसे अक्सर पानी पिलाया जाता है - हर 2 दिन में एक बार। पानी देते समय, पानी 40 सेमी की गहराई तक घुसना चाहिए। गर्मी में, ब्रोकोली को दिन में 2 बार पानी पिलाया जाता है। पानी डालने के बाद, मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है ताकि हवा जड़ों में प्रवेश कर जाए, और मिट्टी एक कठिन पपड़ी के साथ कवर न हो। सूखे में, ब्रोकोली पत्तियों के छिड़काव के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। यह हेरफेर केवल शाम को किया जाता है, जब सूरज की किरणें इतनी सक्रिय नहीं होती हैं, अन्यथा पत्तियों पर सनबर्न हो सकता है।
- गोभी। फूलगोभी की सभी किस्में लगातार नम मिट्टी पर बढ़ती हैं। यह सूखना नहीं चाहिए, अन्यथा सिर बंधे नहीं होंगे। पहली बार, फूलगोभी 14 वें दिन खुले मैदान में रोपाई के बाद खिलाया जाता है, घोल (1:10) या बर्ड ड्रॉपिंग (1:15) और 1 बड़ा चम्मच का उपयोग करते हुए। एल पूर्ण उर्वरक। 0.5 लीटर प्रति 1 वर्ग की दर से रोपण पानी। पहला शीर्ष ड्रेसिंग यूरिया समाधान के साथ भी किया जा सकता है, अगर पत्तियों का रंग पीला है। उर्वरकों के साथ दूसरा पानी देना पहले के 7 दिनों के बाद किया जाता है। 1 वर्ग के लिए। मी ग्लास लकड़ी की राख का 1 गिलास बिखरा हुआ है, जिससे गोभी का एक छोटा सा हिल मिल रहा है। तीसरी शीर्ष ड्रेसिंग केवल तब की जाती है जब सिर एक अखरोट के आकार का हो जाता है, जिसमें 2 ग्राम यूरिया, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड प्रति 10 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है।
- कोल्हाबी। इस गोभी को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, लेकिन मॉडरेशन में। मिट्टी की कम नमी से इसके तनों में दरार आ जाती है। रोपाई के बाद पहले हफ्तों के दौरान, कोहलबी को हर 2-3 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है, और फिर सिंचाई की संख्या प्रति सप्ताह 1 बार कम हो जाती है। मिट्टी की अधिकता खतरनाक है, क्योंकि यह जड़ों की सड़न और फफूंद रोगों के साथ गोभी के संक्रमण की ओर जाता है।
- ब्रसल स्प्राउट। ब्रसेल्स के खुले मैदान में अंकुरित होने के 10 दिन बाद, इसे नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ पानी पिलाया जाता है। हालांकि, इसे ज़्यादा मत खिलाओ, क्योंकि नाइट्रोजन की एक उच्च एकाग्रता पौधे की मृत्यु की ओर ले जाती है। दूसरी खनिज शीर्ष ड्रेसिंग जुलाई-अगस्त में पेश की जाती है, जिसमें पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। ब्रसेल्स स्प्राउट्स को उगलने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि गोभी के सिर सबसे निचली पत्तियों पर बंधे होने लगते हैं।
- एक तरह का बन्द गोबी। सेवॉय गोभी उगाने वाले लोग जानते हैं कि यह सबसे ठंढ-प्रतिरोधी और सूखा-प्रतिरोधी किस्म है, लेकिन साथ ही वह नमी से प्यार करता है। मिट्टी की नमी 75% और हवा - 85% के भीतर बनाए रखी जानी चाहिए। गर्म दिन पर, झाड़ियों को गर्म और बसे हुए पानी के साथ छिड़का जाता है। सीजन के दौरान, 2 टॉप ड्रेसिंग की जाती है। रोपण के बाद, रोपे को 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के पोटेशियम नमक के 20 ग्राम और 10 लीटर पानी में 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट से तैयार घोल से निषेचित किया जाता है। कांटे के गठन के दौरान, गोभी को खनिज उर्वरकों से तैयार समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है - अमोनियम नाइट्रेट का 20 ग्राम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के पोटेशियम नमक का 30 ग्राम और सुपरफॉस्फेट का 75 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी।
- चीनी गोभी। जब बीजिंग गोभी बढ़ रही है, तो आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इसे मध्यम पानी की आवश्यकता है, और इससे अधिक, उसे गर्म स्नान करना पसंद है।पत्तियों और हवा के सिर का एक रोसेट बनाते समय, नमी एक धूप वाले दिन 70-80% और बादल वाले दिन 60-70% तक होनी चाहिए। रात में, यह आंकड़ा 80% होना चाहिए। इस प्रकार की गोभी को उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि इसमें नाइट्रेट के संचय की विशेषता होती है। अधिकांश हानिकारक पदार्थ पत्तियों के तने और पेटीओल्स में पाए जाते हैं।
रोपाई के पानी की सुविधाएँ
न केवल गोभी के सिर के विकास और गठन के चरण में गोभी को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, बल्कि अधिक निविदा उम्र में भी। जब रोपे बढ़ते हैं, तो आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि यह अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में उगना पसंद करता है, लेकिन पानी से भरा नहीं। निम्नलिखित नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- बीज को अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में लगाया जाता है, और पहला पानी उगने के बाद ही किया जाता है। बुवाई के 1 सप्ताह बाद, पौधे को निषेचित करना शुरू हो जाता है, लेकिन पहले तो वे जड़ को जलने से रोकने के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से पानी देते हैं।
- पहला शीर्ष ड्रेसिंग दूसरे असली पत्ते के चरण में किया जाता है। बीज को खनिज उर्वरकों के साथ पानी पिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम नमक लें और 10 लीटर पानी में भंग करें।
- दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग पहले के 12-15 दिनों के बाद की जाती है। मिट्टी को 1 से 8 के अनुपात में पानी से पतला घोल के साथ 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचित किया जाता है।
- तीसरे शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, मुल्लिन (1:10) या बर्ड ड्रॉपिंग (1:15) पानी में पतला होता है और 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और उसी मात्रा में पोटेशियम नमक प्रति 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है। खुले मैदान में लगाए जाने से 5 दिन पहले सीडलिंग को एक घोल के साथ पानी पिलाया जाता है।
सामान्य सिफारिशें
गोभी की सिंचाई का आयोजन करते समय कुछ सामान्य सिफारिशें दी जानी चाहिए:
- रोपण को पानी देते समय, आप पानी के एक उच्च दबाव के साथ एक नली का उपयोग नहीं कर सकते हैं, क्योंकि इससे मिट्टी की लीचिंग और पौधे की जड़ों के संपर्क में आएंगे।
- आप इसे पानी के साथ ज़्यादा नहीं कर सकते, क्योंकि अतिरिक्त नमी जड़ों को सड़ने देती है, और ढीले सिर के निर्माण में भी योगदान देती है। इसके अलावा, ओवरमोस्टेनिंग से सिर का टूटना होता है।
यदि पौधे 8 घंटे से अधिक समय तक जल भराव वाली मिट्टी में रहता है, तो जड़ प्रणाली की अपरिवर्तनीय सड़ांध शुरू हो जाती है।
- फसलों को पानी देते समय, मौसम की स्थिति पर ध्यान दें। पानी के साथ बारिश के मामले में, आपको इंतजार करना चाहिए, और गंभीर सूखे के मामले में - दिन में कई बार गोभी को पानी दें, लेकिन यह सुनिश्चित करना कि पानी मिट्टी को अच्छी तरह से गहराई से संतृप्त करता है और जड़ प्रणाली तक पहुंचता है, और न केवल इसकी सतह को नम करता है।
- गीला करने के बाद, सतह पर क्रस्टिंग को रोकने के लिए जमीन को ढीला करें। इसके साथ ही यह सभी मातम को दूर करने के लायक भी है।
- कुछ सब्जी उगाने वाले, यह नोटिस करते हुए कि गोभी की पत्तियां मुरझाने लगती हैं, तुरंत पानी भरने के लिए भाग जाती हैं और पौधे को भरना शुरू कर देती हैं। यह एक बहुत बड़ी भूल है। तथ्य यह है कि सुस्त पत्तियां पानी की कमी और इसकी अधिकता दोनों का संकेत दे सकती हैं। गलत नहीं होने के लिए, पानी से पहले मिट्टी की स्थिति की जांच करना आवश्यक है।
- पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि मिट्टी गहराई से नमी से संतृप्त है। जबकि संयंत्र हरे रंग का द्रव्यमान प्राप्त कर रहा है, यह मिट्टी को 30 सेमी गहरा सोखने के लिए पर्याप्त होगा। जब कांटे बंधे होने लगते हैं, तो मिट्टी को अधिक प्रचुर मात्रा में बहाया जाना चाहिए - 40 सेमी गहरा।
- झाड़ी के नीचे विकास और विकास की पूरी अवधि के लिए गोभी का 2 किलो वजन का एक सिर पाने के लिए, आपको 200 लीटर पानी डालना होगा।
- पत्तेदार सॉकेट बंद होने तक पानी के बाद गोभी फैलाएं। प्रक्रिया को पानी पिलाने के बाद ही किया जाना चाहिए। नतीजतन, कई पार्श्व rhizomes बनते हैं, जो पूरे झाड़ी के विकास को अनुकूल रूप से प्रभावित करेंगे।
- जमीन को घास, घास या गैर-बुना काले कपड़े से ढंकना चाहिए। इसके कारण, पानी अधिक धीरे-धीरे वाष्पित हो जाएगा, इसलिए सिंचाई की संख्या कम हो सकती है। इसके अलावा, गीली घास की एक परत मिट्टी के तापमान को स्थिर करेगी, साथ ही एक कठिन क्रस्ट के गठन और घास घास के अंकुरण को रोक देगी।
गोभी को पानी देना एक महत्वपूर्ण रूप से महत्वपूर्ण एग्रोटेक्निकल तकनीक है, जिस पर गोभी की लोचदार और मजबूत सिर की एक समृद्ध फसल निर्भर करेगी। यह भरपूर और नियमित होना चाहिए, लेकिन अत्यधिक नहीं। यह याद रखना चाहिए कि नमी की कमी के साथ, पौधे जल्दी से सूख जाता है, और अत्यधिक नमी के साथ यह एक काला पैर हो जाता है और विभिन्न कवक संक्रमणों से गुजरता है।