हनीसकल मोरेना - एक ठंडी जलवायु के लिए बनाया गया। उत्तरी क्षेत्रों के माली जामुन के मीठे स्वाद के कारण इसे लगाने के लिए खुश हैं, जो अक्सर अन्य किस्मों और प्रजातियों से प्रसन्न नहीं होते हैं। पौधे कीड़ों और बीमारियों के लिए देखभाल और प्रतिरोधी की मांग नहीं कर रहा है। लेकिन अच्छी फसल पाने के लिए आपको खेती की कुछ विशेषताओं को जानना होगा।
हनीस्केल "मुरैना" का ग्रेड
हनीसकल "मुरैना" के फल बहुत बड़े हैं, कम से कम 3 सेमी लंबाई में, कड़वाहट के बिना मिठाई स्वाद के साथ
हनीसकल "मुरैना" के जामुन लंबे समय तक बिना उखड़े हुए झाड़ियों पर लटके रहते हैं
किस्म की उत्पत्ति
विभिन्न प्रकार के हनीसकल मुरैना ने अनुसंधान केंद्र में भाग लिया। वाविलोवा, सेंट पीटर्सबर्ग। 1995 से, संयंत्र राज्य रजिस्टर में शामिल है। चूंकि कमचटका फार्म विभिन्न प्रकार की खेती का आधार था, इसलिए मुरैना को उत्तरी क्षेत्रों सहित हर जगह उगाया जा सकता है।
हनीसकल विवरण
मुरैना का हनीसकल एक खाद्य बेरी है जो झाड़ियों पर बढ़ता है।
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
बुश की ऊंचाई, सेमी | फ्रॉस्ट प्रतिरोध, ° С | पकने का समय | उत्पादकता, टी / हे | फल देने की अवधि, वर्ष | चखने का स्कोर |
165-170 | 35-40 | मध्य जल्दी | 50-55 | 20-25 | 4,5 |
संयंत्र विवरण:
- झाड़ियाँ। आकार में काफी बड़ा - ऊंचाई और चौड़ाई में 170 सेमी तक पहुंच जाता है। मुकुट अंडाकार, घने है। शाखाएं पतली, लचीली, भूरे-हरे रंग की होती हैं।
- पत्ते। उनके पास चौड़ी प्लेटें हैं, जो बीच में थोड़ी मुड़ी हुई हैं। पत्तियों का रंग चमकीला हरा होता है।
- जामुन वे बड़े हैं, आयताकार हैं, आकार के एक जग जैसा, नीला, एक मोटी मोमी कोटिंग के साथ कवर किया गया है जो उन्हें नीला दिखाई देता है। एक बेरी का वजन 1-2 ग्राम है, व्यास में वे डेढ़ सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं, 3 सेमी तक लंबे होते हैं। खट्टा-मीठा स्वाद के लिए, कोई कड़वाहट नहीं। लुगदी एक नाजुक सुगंध के साथ निविदा है।
पकने का समय
परिपक्वता के संदर्भ में, मोरेना का हनीसकल मध्य-प्रारंभिक है। झाड़ी उत्तरी क्षेत्रों में मध्य जून में या एक गर्म जलवायु में महीने की शुरुआत में पहले फल से प्रसन्न होगी।
फल का पकना इतना अधिक नहीं होता है कि वसंत ठंढों पर निर्भर करता है, फूल -6-7 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन कर सकता है, लेकिन सूरज की रोशनी की कमी पर।
उत्पादकता और फलन
मुरैना की झाड़ियों को सजावटी माना जाता है। उत्पादकता का अनुमान उच्च नहीं है - एक झाड़ी से 1.5 से 2.5 किलोग्राम पके हुए जामुन से। अपनी प्रस्तुति को खोए बिना लंबे समय तक शाखाओं पर संग्रहीत फलों को संग्रहीत किया जा सकता है।
लगाए गए झाड़ियों में 2 साल बाद फल लगने लगते हैं। जामुन हर साल पकते हैं।
नीचे दिया गया वीडियो मुरैना हनीसकल का अवलोकन प्रदान करता है:
परागणकर्ताओं की आवश्यकता
विविधता की एक विशेषता आत्म-प्रजनन है। इसका मतलब है कि सफल परागण के लिए, पास के परागणकर्ता फसलों को लगाना आवश्यक है, जैसे:
- कमचटका मोराइन;
- वियोला;
- Amphora;
- नीला धुरी;
- नीला पक्षी;
- Malvina;
- अप्सरा।
परागणक फसलों के लिए मुख्य आवश्यकता फूलों की तारीखों का संयोग है।
रोपण योजनाएं 2 हो सकती हैं:
- समूहों में। जब कई परागण पौधों को मोरेना हनीसकल पौधों के पवन तरफ लगाया जाता है।
- अदल-बदल कर। पोलिनेटर पौधों को मुरैना झाड़ियों के बीच लगाया जाता है, उनके बीच बारी-बारी से।
फायदे और नुकसान
मुरैना के हनीसकल के फायदों में शामिल हैं:
- सार्वभौमिकता;
- रूसी संघ के क्षेत्र में व्यापक विकास की संभावना;
- छोड़ने में आसानी;
- ठंढ प्रतिरोध;
- जल्दी पकने;
- कटाई में आसानी;
- फलों का कम बहाव;
- स्थिर और मौसम-स्वतंत्र उपज संकेतक;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- पोषक तत्वों की उच्च सामग्री;
- उच्च सजावटी पौधे;
- कीटों और रोगों का प्रतिरोध।
लेकिन इसके नुकसान भी हैं, जैसे:
- कम पैदावार;
- फल बड़े नहीं होते;
- परागण में असमर्थता।
मुरैना कैसे लगाए?
हनीसकल के लिए एक नई जगह पर अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए, नीचे दी गई सिफारिशों का पालन करें।
मुरैना का हनीसकल किसी भी उम्र में प्रत्यारोपण को सहन करता है।
रोपण के लिए सामग्री का चयन
पौधे चुनते समय, पौधे के स्वास्थ्य का आकलन करने के लिए मापदंड के अनुसार उनकी जाँच करें:
- अंकुर लचीला होना चाहिए;
- शाखाएं घुमावदार हो सकती हैं;
- इंटर्नोड्स समान होना चाहिए;
- परतदार छाल - आदर्श माना जाता है;
- जड़ प्रणाली में क्षति के कोई संकेत नहीं होने चाहिए;
- शूटिंग को छोटा नहीं किया जाना चाहिए।
यदि आपको बर्तनों में अंकुर मिलते हैं, तो उनकी जड़ प्रणाली की जांच करें। ऐसा करने के लिए, विक्रेता से पॉट से पौधे को हटाने के लिए कहें:
- जड़ों को एक मिट्टी की गांठ द्वारा मध्यम रूप से लटकाया जाना चाहिए;
- मोल्ड या सड़ांध का कोई संकेत नहीं होना चाहिए;
- एक ताजा और सुखद गंध संयंत्र से आना चाहिए।
सीट का चयन
ऐसी जगह चुनते समय जहां झाड़ियां उगेंगी, उन पर ध्यान दें:
- क्षेत्र। धूप पक्ष चुनें, छाया में, हनीसकल भी फल देगा, लेकिन उत्पादकता कम हो जाएगी।
एक मैदान पर एक पौधा लगाओ, कुंडों और अवसादों से बचें जिसमें पानी स्थिर होगा। - भड़काना। इस तथ्य के बावजूद कि मधुकोश मिट्टी की संरचना के लिए सनकी नहीं है, इसे ढीले, थोड़ा अम्लीय मिट्टी पर रोपण करना बेहतर है। यदि यह संभव नहीं है, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि सैंडस्टोन पर उत्पादकता कम हो जाती है। और अम्लीय मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़ करना पड़ता है। ऐसा करने के लिए, रोपण गड्ढे में डोलोमाइट आटा या जमीन चूना पत्थर जोड़ें।
बिस्तर
उतरने के लिए सबसे अच्छा समय सितंबर के अंतिम सप्ताह को माना जाता है। मोराइन को पतझड़ में लगाया जाता है। इसलिए, जब तक वसंत आता है, समय में इसकी कलियों को खाली करने के लिए जड़ लेने का समय होगा।
रोपण का क्रमिक विवरण:
- साइट को एक दूसरे से 2-3 मीटर की दूरी पर पंक्तियों में विभाजित करें।
- पंक्तियों में, उनके बीच 1.5-2 मीटर की दूरी पर प्रत्येक झाड़ी के लिए एक जगह नामित करें।
- प्रत्येक झाड़ी के नीचे 40-45 सेमी के व्यास के साथ एक सीट खोदो।
- एक छेद में पानी डालो और जमीन में अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें।
- लगभग 10 लीटर की मात्रा में खाद या खाद को छेद में डालें, आप निर्देशों के अनुसार सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट जोड़ सकते हैं।
- छेद के अंदर एक छोटा सा टीला बनाने, जमीन के साथ उर्वरक मिलाएं।
- हनीसकल के अंकुर को गड्ढे में रखें और इसकी जड़ प्रणाली को गांठ की सतह पर फैलाएं।
- धीरे से मिट्टी के साथ छिड़के, जड़ गर्दन को 3-5 सेमी तक गहरा करें।
- अत्यधिक बल के बिना छेद में मिट्टी को जकड़ें।
- लगाए गए अंकुर को 10 लीटर की मात्रा में डालें।
- सूखी मिट्टी के साथ शीर्ष पर छिड़कें।
- लैंडिंग साइट को मल्च करें, इससे मिट्टी के अंदर तरल पदार्थ को संरक्षित करने में मदद मिलती है।
रोपण से पहले शाखाओं को छोटा न करें - यह जीवित रहने की दर को बुरी तरह से प्रभावित करता है।
देखभाल
मुरैना के हनीसकल की देखभाल करने के लिए और सबसे अनुभवी माली नहीं। एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको केवल पानी देने, छंटाई और समय पर खिलाने की आवश्यकता होती है।
पौधे की देखभाल उसकी उम्र के आधार पर अलग-अलग होगी।
युवा पौधा
बुनियादी यौगिक देखभाल:
- पानी। रोपण के बाद स्थायी मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। लैंडिंग सर्कल को सूखने की अनुमति न दें, अन्यथा हनीसकल बीमारियों से प्रभावित हो सकता है।
- ढीला और निराई करना। पानी देने के बाद, जड़ों को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए मिट्टी की जुताई करें।
ढीला करने और आवश्यकतानुसार, खरपतवारों को जड़ प्रणाली के साथ बाहर निकालकर उन्हें हटा दें। - कीमतें गिरा। हनीसकल का शाखित, तेजी से बढ़ने वाली झाड़ियों से संबंध नहीं है, लेकिन बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद बढ़ना शुरू हो जाता है। इसलिए, पहले 4 वर्षों में, इसे काट न लें, क्योंकि पिछले साल की शूटिंग को छोटा करते समय, गठन अंडाशय काट दिया जाता है, जो उपज को काफी कम कर देता है।
- उत्तम सजावट। यदि फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को रोपण के दौरान पेश किया गया था, तो अगले 2 वर्षों में, हनीसकल को शरद ऋतु और गर्मियों के शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है।
वसंत में, प्रत्येक झाड़ी के नीचे अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया का घोल डालें। बर्फ में पानी ज्यादा।
वयस्क पौधा
एक वयस्क पौधे की देखभाल में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:
- पानी। सूखे की अवधि के दौरान उत्पादन।
- ढीला और निराई करना। इसे पानी के साथ और आवश्यकतानुसार उत्पादित किया जा सकता है।
- उत्तम सजावट। 3 वर्ष की आयु से शुरू होने वाले नियमित आधार पर आवश्यकता। इसमें 4 उर्वरक शामिल हैं:
- बढ़ते मौसम की शुरुआत में। जैसे ही बर्फ पिघलती है या इससे पहले भी, शूट, फूल और पत्तियों के अच्छे विकास के लिए रूट ज़ोन में नाइट्रोजन उर्वरक का छिड़काव करें।
- फसल के बाद। फलों के बनने और पकने में खर्च होने वाले पोषक तत्वों की भरपाई के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम से उर्वरक मिलाएं।
- सर्दियों से पहले (देर से गर्मियों की शुरुआत में गिरावट)। अगले वर्ष के लिए फसल बिछाने के लिए फॉस्फोरिक और पोटेशियम उर्वरकों को जोड़ें। आप राख के 1-2 गिलास और सुपरफोस्फेट के कुछ बड़े चम्मच के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
- गरीब मिट्टी पर हर 3 साल या हर साल एक बार। फूलों के निर्माण की अवधि में, एक और चारा शामिल करें। प्रत्येक झाड़ी के नीचे ह्यूमस या खाद की एक बाल्टी लाओ। आप घोल का उपयोग कर सकते हैं, जिसकी तैयारी के लिए 1: 7 के अनुपात में पानी के साथ पक्षी की बूंदों को पतला करें। 2 दिनों के लिए समाधान के लिए छोड़ दें। पानी से पहले 1:10 पानी के साथ पतला।
- छंटाई। यह पौधे की उम्र के आधार पर किया जाता है।
- 5 से 15 साल की वृद्धि की अवधि में। केवल सूखी, टूटी हुई, रोगग्रस्त और बढ़ती हुई शाखाओं को काटें।
- 15 से 20 साल की अवधि में वृद्धि। सबसे पुरानी शाखाओं का हिस्सा देखा जो उन्हें नए के साथ बदल देती है।
- 20 साल की वृद्धि के बाद। यह अवधि उपज में कमी से निर्धारित की जा सकती है। सभी शाखाओं को हटा दें, 15-20 सेंटीमीटर ऊंचा छोड़ दें। इस विधि से पौधे को जल्दी से कायाकल्प करने में मदद मिलती है और एक और 5-10 वर्षों के लिए फल लगते हैं।
- जाड़े की तैयारी। मुरैना के हनीसकल को सर्दियों या अतिरिक्त आश्रय के लिए किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है।
हम शरद ऋतु में हनीसकल की देखभाल करने के तरीके पर लेख पढ़ने की सलाह देते हैं।
रोग
गीले और ठंडे ग्रीष्मकाल के दौरान, मुरैना का मधुकोश इस तरह के फंगल रोगों से प्रभावित हो सकता है:
- पाउडर की तरह फफूंदी पौधों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं। समय के साथ, उन पर तरल की बूंदें दिखाई देती हैं। दवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग किया जाता है: लेकिन, रयोक, टिल्टिन, टॉपसिन, फंडाज़िम, बेलाटन, क्वाड्रिस, स्कोर, पुखराज, टियोविट जेट और फंडाज़ोल।
- जंग लगे पौधे। जंग के रंग के अनुसार, पत्तियों पर विभिन्न प्रकार के गुच्छे बनते हैं। जब वे नष्ट हो जाते हैं, तो उसी रंग का एक पाउडर निकलता है। यह अबिगा-पीक, क्यूम्यलस, पोलिराम, स्ट्रोबी या अन्य के साथ इलाज किया जाता है, जिसमें सल्फर शामिल है।
उपचार केवल अंडाशय की उपस्थिति या कटाई के बाद किया जाता है।
चूंकि रोग दुर्लभ हैं, इसलिए उन्हें रोकने के लिए कोई निवारक उपाय नहीं किए जाते हैं।
कीट
पुराने पौधे कीटों द्वारा हमला करने के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, लेकिन युवा शूटिंग प्रभावित हो सकते हैं:
- एक सुलगना। यह मुड़, सूखी पत्तियों की उपस्थिति में दिखाई देता है, जो समय के साथ गिर जाते हैं। झाड़ी का रंग भूरा हो जाता है, कीड़ों को नग्न आंखों से देखा जा सकता है। यदि एक कीट पाया जाता है, तो पौधे को एक्टेलिक या कॉन्फिडोर के साथ इलाज करें।
- तितली का पत्ता। खतरा इसके कैटरपिलर हैं, जो पौधे से रस चूसते हैं। झाड़ी पर, लुढ़का हुआ पत्ते दिखाई देते हैं, एक कोबवे द्वारा एक साथ खींचा जाता है। समय के साथ, पौधा पीला हो जाता है और सूख जाता है। इस कीट के खिलाफ लड़ाई में, डिमिलिन और फिटोवरम ड्रग्स मदद करेंगे।
- विलो शील्ड। बहुत कम, लेकिन, फिर भी, छाल के नीचे पौधों को नुकसान होता है। शाखाएं सतह पर उभरी हुई दिखाई देती हैं, जो आकृति में अल्पविराम जैसी दिखती हैं। लड़ाई में फिटमोरम आता है।
- मकड़ी का घुन। सबसे पहले, कीट पत्ती के तल पर बैठती है, और शीर्ष पर - छोटे सफेद डॉट्स दिखाई देते हैं। समय के साथ, यह पत्ती के शीर्ष पर चला जाता है, और पौधे कोबवे के साथ कवर हो जाता है। आप कपड़े धोने के साबुन के समाधान का उपयोग करके कीट से निपट सकते हैं। यदि घाव व्यापक है, तो कीटनाशक के साथ झाड़ी का इलाज करना बेहतर होता है - वर्टेमेक, फिटोवरम, अकोफाइट।
परजीवी के दृश्य का पता लगाने के साथ ही प्रसंस्करण किया जाता है। पौधे को 10-14 दिनों के अंतराल के साथ 2-3 बार छिड़काव किया जाता है।
फसल के पकने के दौरान, केवल लोक उपचार या जैव दवाओं का उपयोग किया जाता है।
प्रजनन के तरीके
हनीसकल का प्रजनन करने के सर्वोत्तम तरीके हैं:
- झाड़ियों का विभाजन। उन्होंने पृथ्वी को उस हिस्से में खोदा जहां युवा शूटिंग का गठन किया गया था। जड़ प्रणाली के परिधीय भाग से, युवा जड़ों को शूट करने के लिए केंद्रीय जड़ से अलग किया जाता है।
- लेयरिंग। शाखा पृथ्वी से आच्छादित है, केवल शीर्ष पर शीर्ष छोड़कर। शाखा के निचले हिस्से में जड़ प्रणाली के गठन के बाद, इसे मुख्य झाड़ी से सावधानीपूर्वक अलग किया जाता है।
बीज और कटिंग से प्रसार के तरीके सकारात्मक परिणाम नहीं देते हैं। चूंकि अंकुरित बीज वैरिएटल विशेषताओं को बरकरार नहीं रखते हैं, और कटिंग अच्छी तरह से जड़ नहीं लेते हैं।
संग्रह, भंडारण और प्रसंस्करण
पकने वाली बेरीज पर ध्यान केंद्रित करते हुए, हर दूसरे दिन 2-3 रिसेप्शन में हार्वेस्ट करें।
अतिरिक्त प्रसंस्करण के बिना खाने के लिए ताजे फल बहुत उपयोगी होते हैं - मुरैना में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: पेक्टिन, टैनिन, कार्बनिक पदार्थ और एसिड, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा और कई अन्य पदार्थ।
चूंकि यह लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है - रेफ्रिजरेटर में केवल 2-3 दिन। यह संसाधित है:
- चीनी के साथ पीस लें। सभी सर्दियों में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
- फ्रूट ड्रिंक तैयार करना। कई महीनों के लिए ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।
- कुक जाम। नाजुकता में एक उज्ज्वल स्वाद है।
- सूखा। बाद में, आप चाय या कॉम्पोट में जामुन जोड़ सकते हैं।
- फ्रीज। मोरेना बहता नहीं है और डीफ्रॉस्टिंग के बाद आकार नहीं बदलता है।
मुरैना के हनीसकल की माली समीक्षा
कैथरीन, 40 साल की हैं। हमारे बगीचे में, मुरैना के हनीसकल परागणकों के साथ साथ लॉन्गफ्रूट और काम्चाडल्का बढ़ता है। झाड़ी अच्छी तरह से विकसित है, लेकिन 170 सेमी का कोई आकार नहीं है, अधिकतम 140 है। शायद यह इसलिए है क्योंकि हमारे पास एक गर्म जलवायु है। बेरी खुद को अच्छी तरह से बड़े, स्वादिष्ट स्वाद देती है।
ऐलेना, 50 साल की हैं। हनीसकल की सभी किस्मों में, जो मेरे पास 10 हैं, मुरैना सबसे प्यारी और सबसे मिठाई लगती थी। मैंने अच्छी तरह से सर्दी जताई। इस साल, शुष्क मौसम के बावजूद, मैं कड़वाहट के बिना बड़े जामुन की फसल से प्रसन्न था। अन्य किस्मों की तुलना में, इसमें शुष्क शाखाओं की कम से कम मात्रा थी।
दरिया, 43 साल के हैं। मैं मुरैना के हनीसकल की एक झाड़ी उगा रहा हूं। यह इस साल की शुरुआत में खिल गया, न कि कई जामुन पक गए, मुझे लगता है कि यह शरद ऋतु के प्रत्यारोपण के कारण है। सामान्य तौर पर, हमारे जामुन बड़े नहीं होते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट, ब्लूबेरी की याद दिलाते हैं।
छिपाना
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मुरैना हनीसकल की खेती शुरुआती किस्मों से संबंधित है, सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है, और विशेष रूप से उत्तर की जलवायु परिस्थितियों में खेती के लिए नस्ल है। पौधे को बीमारियों और कीटों के प्रतिरोधी, बढ़ने के लिए किसी विशेष स्थिति के निर्माण की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, एक सजावटी और आकर्षक झाड़ी बगीचे की एक वास्तविक सजावट बन जाएगी।