कई किसानों का तर्क है कि यदि आप इस व्यवसाय के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण लेते हैं तो घर में गिनी मुर्गी का प्रजनन मुश्किल नहीं है। यदि पक्षियों का प्रजनन आय सृजन पर आधारित है, तो कुछ वर्षों के बाद आप सभी लागतों को पुन: प्राप्त कर सकते हैं और "शुद्ध" लाभ प्राप्त करना शुरू कर सकते हैं।
पक्षी की विशेषताएं
गिनी फाउल टर्की और मुर्गियों के दूर के रिश्तेदार हैं। गिनी फाउल में एक लम्बी, अंडाकार धड़ है, जिस पर एक असामान्य सजावट के साथ एक छोटा सिर है। निजी खेतों में, ग्रे-धब्बेदार पक्षी अक्सर पाया जाता है, लेकिन गिनी फव्वारे की अन्य किस्में हैं।
एक दिन की उम्र में एक जानवर का वजन लगभग 29 ग्राम होता है, 3 महीने तक, उनका वजन 1-1.2 किलोग्राम के बीच भिन्न होता है। वयस्कों का वजन लगभग 2 किलो है।
स्वादिष्ट और स्वस्थ अंडों के साथ गिनी फव्वारा, प्रति वर्ष लगभग 120 टुकड़े देते हैं। एक अंडे का वजन 50 ग्राम तक पहुंचता है, खोल का रंग गहरा मलाईदार होता है। अंडे के उत्पादन की विशिष्ट विशेषताएं शेल पर छोटे धब्बों की उपस्थिति, नाशपाती के आकार का रूप, बड़ी मात्रा में विटामिन ए की सामग्री हैं।
गिनी मुर्गी की नस्लें
आज, किसान गिनी की कई किस्मों को पसंद करते हैं। ब्रीडर्स एक से अधिक बार एक गिनी मुर्गी के उत्पादक गुणों में सुधार करने में लगे हुए हैं। चार उप-प्रजातियां प्राप्त करना संभव था। सबसे लोकप्रिय किस्म सफेद स्तन वाली ज़ागोर्स्क गिनी फाउल है।
धब्बेदार धूसर
आहार मांस का स्वाद बहुत ही कोमल और एक ही समय में सुखद है। नाम के अनुसार, पक्षी के पास एक ग्रे रंग है और पूरे शरीर में छींटे हैं। महिलाओं का वजन डेढ़ किलोग्राम तक होता है, पुरुषों का वजन लगभग दो किलो होता है। परतें प्रति वर्ष लगभग सौ अंडे का उत्पादन करती हैं।
Zagorsk
सबसे मूल्यवान नस्ल जिसे किसान अपने उत्कृष्ट वजन और उच्च अंडे के उत्पादन के कारण प्रजनन के लिए चुनना पसंद करते हैं। बड़े गिनी फाउल वर्ष के दौरान 140 अंडे तक ला सकते हैं। एक वयस्क पुरुष का वजन लगभग 2 किलोग्राम, मादा - 2.5 किलोग्राम तक होता है। मॉस्को मुर्गा और ग्रे-धब्बेदार गिनी फाउल को पार करके नस्ल को प्रतिबंधित किया गया था। पक्षी की एक विशिष्ट विशेषता एक सफेद स्तन है।
सफेद साइबेरियन
पक्षी इतने लंबे समय से पहले नहीं था। यह पूरे शरीर में मुश्किल से ध्यान देने योग्य डॉट्स के साथ एक सफेद रंग की विशेषता है। ये पक्षी सबसे उत्कृष्ट अंडा उत्पादन दर दिखाते हैं - एक वर्ष में मुर्गियाँ बिछाने से 170 अंडे तक आ सकते हैं। एक वयस्क महिला का द्रव्यमान 2.1 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, पुरुष का वजन 2 किलोग्राम के भीतर भिन्न होता है।
मलाई
क्रीम गिनी फाउल साइबेरियाई सफेद पक्षी प्रजातियों के समान है, लेकिन इसमें काफी छोटे आयाम हैं और शव की गहरी छाया है। इस नस्ल में एक सफेद-क्रीम रंग होता है, कभी-कभी एक पीले रंग का रंग दिखाई देता है।
एक वयस्क पुरुष का वजन 1.75 किलोग्राम, एक महिला - 1.65 किलोग्राम तक होता है। पक्षियों का अंडा उत्पादन अन्य नस्लों की तुलना में कम है, लेकिन मादाएं बहुत पहले यौवन तक पहुंच जाती हैं। एक वर्ष के लिए, एक बिछाने मुर्गी 80-100 क्रीम या भूरे रंग के अंडे देती है, जिसका वजन 44 ग्राम से अधिक नहीं होता है। अंडे की हैचबिलिटी लगभग 2% बढ़ जाती है।
नीला
नीले गिनी फाउल के शरीर का आकार उसके पूर्वजों जैसा है। इसमें एक विशेषता रंग होता है - बैंगनी और नीले रंग के साथ हल्के भूरे रंग का। पक्षी के गर्दन और पेट पर बैंगनी रंग का निशान होता है, और पीछे और पूंछ पर पंख छोटे सफेद धब्बों के साथ एक धूसर-नीले रंग का होता है। पूंछ के पंख पंख पर, सफेद धब्बे विलीन हो जाते हैं, जिसके कारण एक अनुप्रस्थ रेखा बनती है।
एक वयस्क पुरुष का वजन 2 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, महिलाएं - 2.5 किलोग्राम तक। एक वर्ष के लिए, एक परत पीले या लाल रंग के रंग के साथ 100 से 150 भूरे रंग के अंडे देती है। एक अंडे का वजन लगभग 45 ग्राम होता है।
प्राकृतिक रूप से या कृत्रिम रूप से ब्लू गिनी मुर्गी की नस्ल। अंडों का निषेचन 75% तक पहुंच जाता है।
पीला
इस नस्ल के पक्षियों में पंखों का रंग हल्का पीला होता है। गर्दन और छाती के पंखों पर पीले-लाल रंग का टिंट। एक वयस्क महिला का वजन 1.8 किलोग्राम है, पुरुष - 1.5 किलोग्राम। एक वर्ष के लिए, एक परत में 100 पीले-भूरे रंग के अंडे आते हैं जिनका वजन 45 ग्राम तक होता है।
वोल्गा सफेद
जब क्रॉसिंग ग्रे-धब्बेदार गिनी फॉउल का इस्तेमाल किया। इन दो पक्षियों के बीच का अंतर केवल आलूबुखारे का रंग है। इस नस्ल को कई चरणों में बांध दिया गया था। आज, 20 हजार से अधिक वयस्क हैं। पक्षियों में एक लंबा शरीर और छोटे पैर होते हैं। सिर छोटा, पीला गुलाबी कैटकिंस और एक गुलाबी चोंच है।
एक वयस्क नर का वजन 1.6 किलोग्राम तक होता है, और मादा का वजन 1.9 किलोग्राम तक होता है। एक चक्र में वोल्गा व्हाइट गिनी फाउल 85-90, कभी-कभी 100 अंडे देती है। अंडे की हैचबिलिटी - 80% तक।
नीला बकाइन
इस नस्ल के गिनी फोव नीले रंग से भिन्न होते हैं। पक्षी में संतृप्त इंडिगो रंग के पंख होते हैं, सफेद धब्बे होते हैं। गर्दन और छाती पर बहुत बंदूक है।
एक वयस्क गिनी मुर्गी का वजन 2.5 किलोग्राम है, गिनी मुर्गी 2 किलो है। औसतन, एक वयस्क महिला प्रति वर्ष लगभग 45 ग्राम वजन के 150 अंडे देती है। अंडों में एक कठोर खोल होता है।
सफेद
इस प्रजाति की एक विशिष्ट विशेषता पंखों का पूरी तरह से सफेद रंग है, किसी भी डॉट्स और स्पॉट की अनुपस्थिति। चोंच और बालियों की छाया दिलचस्प है: उज्ज्वल गुलाबी से सफेद तक बहुत अंत में।
औसतन नर का वजन 1.5 किलोग्राम, गिनी मुर्गी - 1.8 किलोग्राम तक होता है। अंडे देने की एक अवधि के लिए, गिनी फाउल 90-100 पीले-भूरे रंग के अंडे देता है जिसमें घने खोल होते हैं, छोटे डॉट्स के साथ जड़ी होती है। एक अंडे का वजन 42-45 ग्राम है।
मुर्गी पालन के लिए शर्तें
पोल्ट्री के रखरखाव के लिए केवल कुछ आवश्यकताओं के अनुपालन से आप अच्छे प्रदर्शन संकेतक के साथ प्रसन्न होकर स्वस्थ गिनी फॉल प्राप्त कर सकते हैं। पक्षियों को रात भर रहने और चलने के लिए क्षेत्र के लिए घर से लैस करने की आवश्यकता होती है।
पोल्ट्री हाउस और चलने वाले यार्ड के लिए सुविधाएं
वे जिस स्थान पर स्थित होंगे, उस स्थान की व्यवस्था के साथ गिनी फव्वारे शुरू होते हैं। ऐसा करने के लिए, एक आर्थिक भवन का उपयोग करें या एक इमारत का निर्माण करें, इसे सुनिश्चित करें और इसे ड्राफ्ट से सुरक्षित रखें। कमरे में सब कुछ आसानी से व्यवस्थित होना चाहिए ताकि पक्षी अंडे दे सकें।
कमरे में अंडे बिछाने में वृद्धि करने के लिए कूड़े प्रदान करें - यह न केवल पूरी तरह से नमी को अवशोषित करना चाहिए, बल्कि गर्म भी होना चाहिए। फर्श को स्लेक्ड चूने के साथ संसाधित करना वांछनीय है। इसके लिए, प्रति वर्ग मीटर 1 किलोग्राम फंड का उपयोग किया जाता है। इसके बाद ही भूसा, सूखे घास या भूसे का उपयोग करके फर्श पर सूखे कूड़े को बिछाने की अनुमति है।
मादा को पर्चों की आवश्यकता होगी, वे फर्श से 50 सेमी अधिक सुसज्जित होंगे। पांच महिलाओं में कम से कम 1 मीटर पर्च होना चाहिए।
गिनी फाउल पक्षी हैं जो पैदल चलने के लिए खाली स्थान और बहुत सारे स्थान पसंद करते हैं, क्योंकि इसके लिए एक बड़े एवियरी को लैस करना आवश्यक होगा। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि पक्षियों की संभोग के मौसम में सीमा तक पहुंच है, क्योंकि तंग जगह से संभोग को छोड़ दिया जाएगा। जिस परिक्षेत्र में पक्षी चलेंगे, वह दो मीटर ऊंचे जाल से ढका होगा - यह आवश्यक है ताकि पक्षी उसके ऊपर से न उड़ें। अनुभवी किसान एक शामियाना बनाने की सलाह देते हैं - यह पक्षियों को चिलचिलाती धूप से बचाएगा और बारिश से बचाएगा।
रहने की स्थिति
प्रत्येक बाड़े या पिंजरे में, फीडर और पीने के कटोरे की आवश्यकता होती है। पक्षियों को हमेशा साफ, ताजे पानी की सुविधा होनी चाहिए। गर्मियों में, यह पक्षियों को गर्मी से बचाता है।
बढ़ते गिनी फाउल के लिए आवश्यक सैनिटरी और स्वच्छता प्रक्रियाओं का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए, महीने में एक बार, घर कीटाणुरहित होना चाहिए, फीडर और पीने के कटोरे, उन जगहों पर जहां पक्षी रहते हैं, नियमित रूप से धोया जाता है।
प्रजनन और बढ़ते समय गिनी फव्वारे की कुछ किस्मों को अलग करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे प्रतिद्वंद्विता और झगड़े के लिए प्रवण होते हैं। उन्हें अंतरिक्ष प्रदान किया जाना चाहिए, अन्यथा यह अंडे के उत्पादन को कम करने की धमकी देता है। बढ़ते समय, यह वांछनीय है कि किसान समय में उचित उपाय करने के लिए अपने वार्डों के व्यवहार की निगरानी करता है।
ठंडे समय में, पक्षी समूह में जाते हैं। पक्षी खुद सूचित करेंगे कि तापमान गिर गया है और घर को हवादार करना आवश्यक है - वे अपनी चोटियों को खोलना शुरू करते हैं, अपने पंख खोलते हैं और इस स्थिति में लेट जाते हैं।
माता-पिता का झुंड कैसे बनता है?
चूजों का अधिग्रहण बाहरी गुणों के मामले में सर्वश्रेष्ठ व्यक्तियों के चयन के साथ शुरू होना चाहिए। अपंग, पतले, क्षीण पक्षियों को छोड़ दिया जाता है। पक्षियों के प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं जिनमें रिकेट्स के लक्षण हैं, साथ ही साथ अगर उनका वजन 5 महीने की उम्र में 1.3 किलोग्राम से कम है।
एक स्वस्थ पक्षी को पहचानना आसान है: इसकी चलती और चमकदार आँखें हैं, एक मजबूत चोंच। रंग के आधार पर, नर और मादा अलग नहीं हैं, और निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा लिंग का निर्धारण करना संभव होगा:
- नर के पास एक बड़ा, कंद और उज्ज्वल मोम होता है, शिखा लंबवत स्थित होती है;
- मादा के पास एक छोटा सा मोम होता है, जो चोंच से ऊपर नहीं उठता है, एक छोटी सी शिखा पूंछ की ओर निर्देशित होती है;
- पुरुषों - बड़े बालियों के पास;
- 5 महीने की महिला में, एक उंगली को जघन हड्डियों के बीच रखा जाता है।
कुछ किसान लिंग निर्धारण की क्लोकल पद्धति का उपयोग करते हैं। ऐसा करने के लिए, पक्षी को उल्टा करें और धीरे से क्लोअका को अलग करें। पुरुष का एक बेलनाकार लिंग होता है, जो एक सेंटीमीटर लंबा होता है। ऐसी प्रक्रिया पक्षियों के लिए बहुत चिंताजनक है, यही वजह है कि इस पद्धति का उपयोग करना बहुत दुर्लभ है।
खिला सुविधाएँ
गिनी मुर्गी को खिलाने के लिए, किसी भी फ़ीड का उपयोग करने की अनुमति है: संयुक्त, हरा, रसदार, खाद्य अपशिष्ट। गर्मियों में, गिनी मुर्गी टहलने पर लगभग सब कुछ प्राप्त करती है। पक्षी फल और सब्जियां खाने का आनंद लेते हैं।
कुछ प्रजनकों को आहार का पालन करने की सलाह देते हैं, भोजन को घंटे के अनुसार सख्ती से देते हैं - दिन में 3-4 बार। अन्य पोल्ट्री किसान फीडर को हमेशा भरा रखने की सलाह देते हैं ताकि पक्षी खुद यह निर्धारित कर सकें कि कब खाना है। हर कोई पोषण में अपनी योजनाओं की कोशिश करता है।
नीचे दी गई तालिका पक्षी की उम्र के आधार पर फ़ीड और उसकी मात्रा दर्शाती है:
कठोर | आयु 1 से 20 दिन | उम्र 21 से 40 दिन | उम्र 41 से 60 दिन | आयु ६१ से days० दिन |
कुचला हुआ खोल | 0.25 ग्राम | 0.5 ग्राम | 1 ग्रा | 1.5 ग्रा |
गेहु का भूसा | 1 ग्रा | 10 ग्रा | 18 ग्रा | 25 ग्रा |
बेकिंग खमीर | 0.2 ग्रा | 0.5 ग्राम | 1 ग्रा | 1.5 ग्रा |
जई | 1 ग्रा | 7 ग्रा | 5 ग्रा | 5 ग्रा |
हरियाली | 3 जी | 8 जी | 20 ग्रा | 20 ग्रा |
जौ | 1.5 ग्रा | 8 जी | 12 ग्रा | 5 ग्रा |
उलटना | 5 ग्रा | 7.5 जी | — | — |
बाजरा | 2 जी | 5 ग्रा | 7 ग्रा | — |
ताजा पनीर | 1 ग्रा | 5 ग्रा | 5 ग्रा | 2.5 ग्रा |
मांस और हड्डी का भोजन | 0.5 ग्राम | 1 ग्रा | 2 जी | 3 जी |
गेहूं का आटा | 4,5 ग्राम | 7 ग्रा | 10 ग्रा | 20 ग्रा |
गिनी मुर्गी प्रजनन की स्थिति
पक्षी 7-8 महीने की उम्र में यौवन तक पहुंच जाते हैं। ब्रूड 28 दिनों के लिए हैच करता है। उच्च आर्द्रता वाले इनक्यूबेटर में चूजों को निकालने के लिए समान मात्रा की आवश्यकता होती है। प्रति पुरुष छह महिलाएं हैं। आदिवासी काल में, एक बिछाने मुर्गी 20 निषेचित अंडे देती है।
आमतौर पर, किसान ब्रूडर में उगाने के लिए दैनिक चूजों की खरीद करते हैं - यह ब्रूड मुर्गी की जगह ले लेता है। पहले दिन से, फुर्तीला चूजों को उड़ने के लिए तैयार किया जाता है, क्योंकि उन्हें तुरंत पंखों के tassels को ट्रिम करने की आवश्यकता होती है। लेकिन अपने स्वयं के ब्रूड को अपने दम पर प्राप्त करना अधिक दिलचस्प है, ताकि भविष्य में परिवार को देखने का अवसर मिले। लेकिन बहुत कम ही गिनी माता के बीच अच्छी माताएं हैं, यही वजह है कि आपको एक इनक्यूबेटर के साथ लड़कियों को निकालना होगा।
युवा का ऊष्मायन और निष्कासन
इनक्यूबेटर के साथ युवा जानवरों को प्राप्त करना, अंडे देने वाली मुर्गी के अंडे की प्रतीक्षा करने की तुलना में बहुत आसान है। ऊष्मायन के लिए, केवल उन अंडों का उपयोग किया जाता है जिन्हें 2-6 डिग्री के तापमान पर 6 दिनों से अधिक समय तक तेज अंत के साथ संग्रहीत किया गया था। प्रकाश से संरक्षित, घर के अंदर संग्रहीत अंडे का उपयोग करना सुनिश्चित करें। कम से कम 40 ग्राम वजन वाले अंडे लेना महत्वपूर्ण है, नाशपाती के आकार के साथ, किसी भी दोष, दोष, दोष की अनुपस्थिति के साथ।
इनक्यूबेटर में अंडे भेजने से पहले, उन्हें मैंगनीज के एक समाधान में धोया जाना चाहिए, और फिर सूखे। उसके बाद, उन्हें कई मिनटों के लिए पराबैंगनी प्रकाश से विकिरणित किया जाता है, जो शेल में सभी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को नष्ट करने की अनुमति देगा, और चूजों की हैचबिलिटी भी बढ़ाएगा।
कमरे में पहले 6-7 दिनों में, 35 डिग्री के तापमान शासन का निरीक्षण करना आवश्यक है, फिर हर सप्ताह 3 डिग्री कम करें। 20 दिनों के बाद, तापमान 20 डिग्री होना चाहिए।
चूजों को पकड़ने और सुखाने के बाद, उन्हें दैनिक युवा जानवरों के लिए विशेष बक्से में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। प्रत्येक दराज में 25 चूजों तक रखें। गिनी मुर्गी का पहला दिन कई मिनट के लिए एक क्वार्ट्ज दीपक के नीचे होना चाहिए।
गिनी मुर्गी की देखभाल और भोजन करना
पहले तीन दिनों के लिए चूजों के आहार में एक उबला हुआ कटा अंडा शामिल होगा। 4 से 8 दिनों से, जमीन पर गेहूं के घी, कटा हुआ साग, ताजे पनीर को अंडे में मिलाया जाता है। गिन्नी के फव्वारे को तरल दही या मट्ठा पीने की सलाह दी जाती है। इस उम्र में, फीडिंग की संख्या दिन में 8 बार होती है।
लड़कियों के आहार में 8 दिनों से, नम मिक्स पेश किए जाते हैं, साग के अतिरिक्त के साथ विभिन्न अनाज के आधार पर तैयार किया जाता है। इस उम्र से लड़कियों को पहले से ही सूखे भोजन के आदी होने की अनुमति है। ऐसा करने के लिए, सुबह उन्हें पाउडर के रूप में सूखा अनाज दिया जाना चाहिए। दिन में, बच्चों को गीले मैश के साथ खिलाएं, और रात के खाने के लिए सुबह की तरह ही दें। जब तक गिनी फाउल 1 महीने पुराना नहीं हो जाता, तब तक फीडिंग की संख्या दिन में 5 गुना तक होनी चाहिए। दो महीनों में, चूजों को दिन में तीन बार से अधिक नहीं खिलाया जाता है।
बीमारियों की रोकथाम के लिए, यह सलाह दी जाती है कि (चूजों के जन्म के 2 से 6 दिन बाद) ड्रिंक में उनके लिए एन्रोक्सिल या बेट्रिल मिलाएं। खमीर समाधान के साथ विटामिन की कमी को भरा जा सकता है। पोटेशियम परमैंगनेट का एक कमजोर समाधान आंतों के संक्रमण के विकास को रोकने में मदद करेगा।
गर्मियों में, जब चूजे 10 दिन पुराने हो जाते हैं, तो उन्हें टहलने के लिए छोड़ दिया जाता है। केवल एक गर्म, धूप दिन पर अनिवार्य जब कोई हवा नहीं है। गिनी फावल को बारिश या ओस से गीली घास पर बाहर नहीं जाने दिया जा सकता। रेत के साथ कवर किए गए क्षेत्र को उजागर करने के लिए पहली बार चलना सबसे अच्छा है - इससे चूजों को एक ठोस सतह पर जल्दी से अनुकूल होने की अनुमति मिलेगी।
जन्म से वयस्क पक्षी तक विकास
चिकन या टर्की बैठकर छोटे गिनी फॉउल को उगा सकते हैं। वे गिनी मुर्गी की तुलना में शिशुओं की ओर अधिक ध्यान रखते हैं। वे बच्चों के साथ चल सकते हैं, लेकिन अगर वे खतरे या बारिश सीखते हैं, तो वे केवल अपना ख्याल रखेंगे।
यदि ब्रू को गिनी मुर्गी को सौंपा गया था, तो पोल्ट्री ब्रीडर को एक विशेष पिंजरे को व्यवस्थित करने की आवश्यकता होगी, एक अस्थायी घर लगाएगा, जो मौसम से एक आश्रय के रूप में काम करेगा और परिवार के लिए रात भर रहेगा। पिंजरे में पर्चियां होनी चाहिए जिसमें फ़ीड लाया जाता है। जब तक चूजों को झुंड प्रतिफल प्राप्त नहीं हो जाता है, तब तक एक माँ के साथ एक माँ को कई दिनों तक संरक्षण दिया जाता है और समझा जाता है कि शिक्षक ही वह नेता है जिसका पालन करने की आवश्यकता है।
यदि आप बच्चों को ब्रूडर में रखते हैं, तो इस मामले में आपको उचित प्रकाश व्यवस्था, भोजन और गर्मी का ध्यान रखना होगा। एक विशेष आहार के अनुसार पहले तीन महीने चूजों को खिलाना पड़ता है। ताजा पानी हमेशा पीने के कटोरे में मौजूद होना चाहिए, और बजरी और गोले एक अलग कंटेनर में मौजूद होना चाहिए।
ब्रूडर में तापमान शासन का निरीक्षण करना आवश्यक है:
- पहले तीन दिन - 36 डिग्री;
- 4 से 10 दिनों तक - 30 डिग्री;
- 11 से 20 दिनों तक - 27 डिग्री;
- बाकी समय 18 डिग्री से कम नहीं है।
ब्रूडर में तीन महीने तक प्रकाश होना चाहिए, फिर दिन को एक घंटे तक छोटा करना चाहिए, और तब तक जब तक कि पक्षी 5 महीने का न हो जाए। फिर आपको साल के समय की परवाह किए बिना हर हफ्ते एक घंटे फिर से जोड़ना होगा। दिन 17 घंटे होना चाहिए।
सर्दियों की रखवाली और प्रजनन
सर्दियों में, गिनी फ़ॉल्स को कमरे को गर्म करना चाहिए और ध्यान रखना चाहिए कि यह गर्म है और हवा का तापमान 18 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। महीने में एक बार कमरे को साफ करना आवश्यक है, पुराने कूड़े को ताजा करने के लिए बदलना आवश्यक है, क्योंकि यह गंदे हो जाता है।
साथ ही, इस नस्ल के पक्षियों को लंबी और अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, क्योंकि सर्दियों में प्रकाश दिन में 12 घंटे बंद नहीं होता है। गिनी फॉउल को इस अवधि के दौरान सैर करने की भी अनुमति दी जाती है, अगर हवा का तापमान -10 डिग्री से नीचे नहीं जाता है, तो सीमित समय के लिए पैदल यात्रा की जाती है, या मुर्गी पालन करने वाले किसान को पक्षियों के व्यवहार की निगरानी करनी होगी। यदि वे ढेर में ढेर करना शुरू करते हैं, तो यह इंगित करता है कि वे ठंडे हैं। फिर उन्हें तुरंत कमरे में ले जाया जाता है।
सर्दियों में, गिनी मुर्गी का आहार पूर्ण होना चाहिए। पक्षियों को दिन में 2 बार खिलाया जाता है। सुबह में, यह खट्टा दूध और विशेष रूप से अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए मांस के कचरे के आधार पर एक स्टरर देने की अनुमति है। शाम को, पक्षी को अनाज और पशु चारा प्रदान किया जाना चाहिए। घर के अंदर, शेल, चाक, छोटे बजरी के साथ कंटेनरों को स्थापित करना अनिवार्य है।वे समान मात्रा में राख और रेत से भरे एक बॉक्स को भी लैस करते हैं - गिनी मिश्रण इस मिश्रण में स्नान करेंगे।
गिनी-चुनी बीमारियाँ
जब गिनी फव्वारे को प्रजनन करते हैं, तो एक किसान कुछ पक्षी रोगों का सामना कर सकता है जो मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकता है या नहीं। अक्सर बीमारी का कारण बढ़ती परिस्थितियों या अपर्याप्त पोषण का पालन करने में विफलता है। अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, स्वच्छता और स्वच्छता की स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है, पक्षियों को कई वर्षों के अनुभव के साथ एक पशुचिकित्सा की देखरेख में रखना चाहिए।
रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास का कारण लंबे समय तक खराब देखभाल और अशुद्ध पक्षी की बूंदें हैं। रोगाणुओं के वाहक भी चूहे और चूहे हैं। गिनी फाउल अक्सर ट्राइकोमोनिएसिस, पुलोरोसिस, मायकोप्लास्मोसिस, पेस्टुरेलोसिस से पीड़ित होते हैं। डॉक्टर उपचार बताएंगे और प्रिस्क्रिप्शन लिखेंगे।
जिन पक्षियों में कम प्रतिरक्षा होती है, वे अक्सर हेल्मिंथ से पीड़ित होते हैं, इसलिए एक विशेषज्ञ आमतौर पर दवाओं को निर्धारित करता है जो इस समस्या को हल करने में मदद करते हैं। समय पर उपचार जटिलताओं और मृत्यु से बचाएगा। आप पानी में बायट्रिल या एनरॉक्सिल की तैयारी जोड़कर एक जीवाणु प्रकृति के साथ संक्रमण के विकास को रोक सकते हैं।
खरीदते समय स्वस्थ व्यक्तियों का चयन कैसे करें?
गिनी मुर्गी की उचित प्रजनन के लिए, एक महत्वपूर्ण बिंदु स्वस्थ पक्षियों का चयन है, जिसके साथ भविष्य में कोई कठिनाई नहीं होगी। एक विशेष पोल्ट्री फार्म में पक्षियों को खरीदने की सिफारिश की जाती है - यह जानवर की उत्पत्ति, स्वास्थ्य और उत्पादक गुणों की गारंटी है। विक्रेता से खरीद के समय, एक पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र का अनुरोध किया जाना चाहिए, इसमें पक्षी के बारे में सभी आवश्यक जानकारी होनी चाहिए।
अधिक बार दैनिक गिनी मुर्गी प्राप्त करें। यह इस अवधि के दौरान है कि चूजे परिवहन से कम से कम प्रभावित होते हैं। यदि आप गिनी मुर्गी पुराने खरीद लेते हैं, तो आपको एक विशेष कंटेनर में पक्षियों को परिवहन करना होगा। कभी-कभी, एक लंबी दौड़ में पक्षियों को भोजन और पानी उपलब्ध कराया जाता है। वयस्कों को अधिग्रहित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
स्वस्थ गिनी मुर्गी को चुनने और खरीदने में गलती न करने के लिए, पोल्ट्री ब्रीडर को कुछ चीजों पर ध्यान देना होगा:
- बाह्य रूप से, पक्षी को बड़ा दिखना चाहिए, लंगड़ा नहीं होना चाहिए, शरीर पर दोष नहीं होना चाहिए, एक विशेषता रंग के साथ प्रबल होना चाहिए।
- एक स्वस्थ जानवर के पास शानदार, मोबाइल, उभरी हुई आंखें और पुतलियां कम नहीं होती हैं।
- आप उन पक्षियों को नहीं खरीद सकते जिनके पास रिकेट्स के संकेत हैं, उदाहरण के लिए, घुमावदार स्तन की हड्डी या पंख। स्रोत आंदोलन के बिगड़ा समन्वय के साथ नमूना करता है, एक सूजन पेट प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं है।
- 5 महीने के वयस्क को खरीदते समय उसके वजन पर ध्यान दें। इस अवधि में महिलाओं का वजन कम से कम 1.3 किलोग्राम, पुरुषों - लगभग 1.4 किलोग्राम होना चाहिए।
यदि आप पशुधन की संख्या में और वृद्धि के साथ मांस के मांस और अंडा उत्पादों को प्राप्त करने के लिए पक्षियों को उठाने की योजना बनाते हैं, तो कम से कम 20 चूजों की खरीद करना उचित है। इस राशि से, माता-पिता के झुंड को बनाना संभव होगा।
गिनी फव्वारों के रखरखाव के लिए राजस्व और व्यय
एक व्यवसाय के रूप में गिनी मुर्गी को प्रजनन के लिए इसके पेशेवरों और विपक्ष हो सकते हैं। यह समझने के लिए कि इस तरह का व्यवसाय कितना लाभदायक है, कोई भी कुछ गणनाओं के बिना नहीं कर सकता है।
मान लीजिए कि एक किसान के पास 100 वर्ग मीटर के क्षेत्र में एक कमरा है। इसमें, एक ही समय में, 400 व्यक्तियों (200 वयस्क गिनी फाउल और मेद के लिए 200 चूजों) के पक्षियों के पशुधन को बनाए रखना संभव है। इस मामले में, व्यवसाय 500 दिन पुराने चूजों के अधिग्रहण से शुरू होता है। इनमें से 400 को 4 महीने में वध के लिए भेज दिया जाएगा, और 100 को अगले पतन तक जनजाति के लिए छोड़ दिया जाएगा।
बढ़ती फाउल के लिए व्यवसाय योजना के अनुसार, पहले वर्ष में लागत इस प्रकार होगी:
- खेत को सुसज्जित करने के लिए लगभग 400 हजार रूबल की आवश्यकता होगी।
- 500 चूजों की खरीद के लिए, जहां एक व्यक्ति की लागत 150 रूबल है, वह लगभग 75 हजार रूबल ले जाएगा।
- 1 किलो फ़ीड की कीमत 55 रूबल है। 400 पक्षियों को खिलाने के लिए, 22 हजार रूबल खर्च किए जाएंगे।
- प्रजनन झुंड के लिए फ़ीड की कीमत 240 रूबल होगी। सैकड़ों व्यक्तियों को खिलाने पर 24,000 रूबल खर्च होंगे।
- किसान बिस्तर के लिए प्रति टन पुआल के 1,400 रूबल खर्च करेगा।
- बिजली के लिए भी भुगतान की आवश्यकता होती है। प्रति किलोवाट 4 रूबल की कीमत पर 5100 किलोवाट प्रकाश के लिए भुगतान करने के लिए, अपशिष्ट 20,400 रूबल की राशि होगी।
- 400 मांस शवों (एक शव - 25 रूबल) की एक परीक्षा में 10 हजार रूबल की राशि होगी।
नतीजतन, व्यवसाय के विकास के पहले वर्ष पोल्ट्री किसान 552,800 रूबल की लागत आएगी।
इस स्तर पर, किसान को १.३ किलोग्राम वजन वाले ४०० शवों की बिक्री से लाभ होगा। मांस का थोक मूल्य 400 रूबल प्रति किलो है। सभी शवों की बिक्री से आपको 208 हजार रूबल मिलेंगे। तो, खर्च 344,800 रूबल होगा।
काम के दूसरे वर्ष में स्थिति थोड़ी अलग दिखती है। प्रजनन के मौसम की शुरुआत के साथ, 400 अंडों को दो बार इनक्यूबेटर में रखा जाता है, जिसमें से 800 चूजों को दिखाई देना चाहिए। युवा विकास निम्नानुसार वितरित किया जाता है:
- एक तिहाई 24 वर्ष की आयु में अन्य किसानों को बेचा जाता है;
- एक 4 महीने तक खिलाया जाता है;
- लगभग 2 किलो वजन के साथ 8 महीने में वध के लिए सौ भेजे जाते हैं;
- मैं झुंड बनाने के लिए शेष पक्षियों का उपयोग करता हूं ताकि 160 मादा और 40 नर हों।
व्यवसाय के दूसरे वर्ष में मुख्य खर्च में चूजों, युवा जानवरों और वयस्क पक्षियों के लिए फ़ीड की खरीद पर खर्च शामिल हैं:
नाम | कीमत | रकम | रकम |
युवा जानवरों के लिए फ़ीड | 55 रूबल / व्यक्तिगत | 200 पीसी। | 11 000 रगड़। |
झुंड का भोजन | 240 रगड़ / व्यक्तिगत | 200 पीसी। | 48 000 रगड़। |
कूड़े का ढेर | 1400 रगड़ / टी | 1 टी | 1 400 रगड़। |
युवा मरम्मत करें | यूएस $ 6.00 / टुकड़ा | 10 टुकड़े। | 4 500 रगड़। |
विद्युत शक्ति | 4 रगड़ / किलोवाट | 5 100 किलोवाट | 20 400 रगड़। |
अंडे की परीक्षा | 100 टुकड़े / लॉट | 25 पीसी। | 2 500 रगड़। |
शव परीक्षा | यूएस $ 1.00 / टुकड़ा | 200 पीसी। | 5 000 रगड़। |
कुल 92,800 रूबल खर्च किए जाएंगे। सितंबर में प्रजनन के मौसम के अंत में, माता-पिता के झुंड को वध के लिए भेजा जाता है, क्योंकि जीवन के दूसरे वर्ष में, अंडों के उत्पादन में गिनी मुर्गी कम हो जाती है। लेकिन वसंत की शुरुआत से, ये मादा लगभग 10 हजार अंडे देगी, जिसे प्रति दर्जन 200 रूबल की कीमत पर बेचा जा सकता है। तो, दूसरे वर्ष में आय इस प्रकार होगी:
नाम | एक के लिए मूल्य | रकम | रकम |
रोज की चुस्कियां | 200 रगड़ | 200 पीसी। | 40 000 रगड़। |
युवा शव (1.3 किग्रा) | 450 रगड़ | 200 पीसी। | 90 000 रगड़। |
वयस्कों के शव (2 किग्रा) | 650 रगड़ | 200 पीसी। | 130 000 रगड़। |
अंडे | 20 रगड़ | 10 000 पीसी। | 200 000 रगड़। |
कुल राजस्व 440,000 रूबल की राशि होगी। लागतों को ध्यान में रखते हुए, यह न केवल व्यापार में निवेश को पूरी तरह से फिर से तैयार करना संभव होगा, बल्कि 347,200 रूबल का "शुद्ध" लाभ भी प्राप्त होगा। भविष्य में, खेत हर साल लगभग 255-300 हजार रूबल की आय उत्पन्न करेगा।
गिनी मुर्गी के प्रजनन के लाभ
ब्रीडिंग गिनी फव्वारे, जो व्यक्तिगत आवश्यकताओं के साथ-साथ व्यवसाय विकास से लाभ के लिए हैं, के कई फायदे हैं। सभी लाभ इस नस्ल के पक्षियों से संबंधित हैं:
- वनस्पति उद्यान, चारागाह, घास के मैदान सहित पैदल चलने के लिए किसी भी क्षेत्र में गिनी मुर्गी को चरने की अनुमति है। पक्षी स्वतंत्र रूप से अपना भोजन प्राप्त करने में सक्षम होते हैं, और शाम को, जब अंधेरा हो जाता है, तो अपने घर लौट जाते हैं।
- गिनी फॉल अंडा उत्पादन की उच्च दर दिखाते हैं। वे पूरे वर्ष में बड़े अंडे देते हैं - 90 से 160 टुकड़ों तक।
- विशेष फ़ीड या सिंथेटिक विटामिन के साथ गिनी मुर्गी को खिलाने की आवश्यकता नहीं है। वे पोषण में अप्रमाणित हैं।
- अंडे के उत्पाद उच्च पोषण मूल्य के होते हैं। अंडे में पोषक तत्व होते हैं।
- चिकन मुर्गियों के विपरीत, गिनी मुर्गी में जीवित रहने की दर अधिक होती है। कूड़े से 7-8 महीने तक, 95% से अधिक युवा रहते हैं।
- गिनी फाउल को स्वादिष्ट, आहार मांस के लिए टर्की की याद दिलाया जाता है।
- किसान बगीचे में टहलने के लिए पक्षियों को सुरक्षित बाहर निकाल सकते हैं। गिन्नी फाउल में रेकिंग बेड होने का खतरा नहीं है, लेकिन वे जमीन के बीटल, बीटल और अन्य कीटों का शिकार करते हैं जो वृक्षारोपण को नुकसान पहुंचाते हैं।
- पक्षियों का स्वास्थ्य अच्छा है और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के लिए प्रतिरोध बढ़ा है। गिनी फाउल +45 से -50 डिग्री तापमान पर जीवित रह सकता है।
- गिनी फाउल विभिन्न खेत जानवरों के साथ-साथ प्राप्त कर सकते हैं। घर एक खलिहान में सुसज्जित है, जहां मुर्गियाँ, गीज़ और अन्य पक्षी रहते हैं।
- वयस्क गिनी फव्वारे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, शायद ही कभी मुर्गियों और टर्की के बीच रोगों से गुजरते हैं।
मांस के मांस की तुलना में मांस शव थोड़ा गहरा होता है, इस तथ्य के कारण कि उत्पाद में मांसपेशियों में हीमोग्लोबिन होता है। मांस की संरचना में बहुत सारे लोहा, विटामिन ए और ई, अमीनो एसिड होते हैं।
एक व्यवसाय के रूप में गिनी फव्वारों को प्रजनन एक लाभदायक व्यवसाय है जो किसान और उसके परिवार के लिए एक अच्छा अस्तित्व सुनिश्चित कर सकता है। व्यवसाय से आय ऐसी होगी कि पक्षियों के पालन और पालन के तीसरे वर्ष में खेत का विस्तार पहले से ही संभावित होगा।
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यूक्रेन। शहर: क्रिवीवी रिह
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