बकरियों को दूध, मांस, ऊन, फूल के लिए रखा जाता है। बकरियों का चयन करते समय, उस उद्देश्य पर विचार करना महत्वपूर्ण है जिसके लिए उन्हें खरीदा जाता है, साथ ही स्वस्थ जानवरों की बाहरी और व्यवहार संबंधी विशेषताओं को भी ध्यान में रखा जाता है। हम सीखते हैं कि खेत के लिए उपयुक्त बकरी कैसे चुनें।
डेयरी, ऊन और मांस भेड़ की खरीद की विशेषताएं
बकरी खरीदना आसान नहीं है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए। कई छोटी चीजें हैं जो अनुभवहीन बकरी किसान बकरी खरीदते समय ध्यान नहीं देते हैं। ऐसी लापरवाही का नतीजा कम दूध की उपज, बीमारी और अन्य समस्याएं हैं।
बकरियों को चुनने और खरीदने के लिए टिप्स:
- दुग्धालय डेयरी बकरियों को चुनना मुश्किल। डेयरी बकरी खरीदते समय मुख्य बात आपको ध्यान देनी चाहिए, उम्र, काया और दूध के लक्षण। आप क्या जानना चाहते है:
- पशु के शरीर के प्रत्येक भाग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।
- एक बकरी न खरीदें - कम से कम दो लें।
- जहाँ आवश्यक हो, बकरियाँ न ले जाएँ। बकरी के खेत में जाओ। लेकिन जानवरों के रखने और आहार की शर्तों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें, वंशावली में रुचि लें।
- यदि आपको अत्यधिक उत्पादक बकरियों की आवश्यकता है, तो पूरी तरह से बीन लें - वे अधिक महंगे हैं, लेकिन अपने "सरल" रिश्तेदारों की तुलना में बहुत अधिक दूध देते हैं।
- बकरी को खिलाने की कोशिश करें - उसे एक पटाखा दें। यदि जानवर युवा है, तो यह जल्दी से अपने दांतों के साथ पटाखे को पीस देगा। पुराने बकरे के दांत मिटा दिए जाते हैं, यह लंबे समय तक ठोस भोजन देता है।
- बकरी के प्रजनकों के पास एक सिद्ध विधि है जिसके द्वारा वे यह निर्धारित करते हैं कि दूध में गंध होगी या नहीं पशु को सींगों के बीच अच्छी तरह से घुमाना चाहिए, और फिर हाथ पर सूँघना चाहिए। यदि हाथ से गंध नहीं आती है, तो दूध बिना गंध वाला होगा - और यही वह है जो डेयरी नस्लों में मूल्यवान है।
- गर्दन पर झुमके की उपस्थिति या अनुपस्थिति, कानों के आकार और रंग से दूध का प्रभाव नहीं होता है।
- ऊनी और नीच। विशुद्ध रूप से ऊनी बकरियों में, शरीर बड़ा होता है, छाती बड़ी होती है, लोई चौड़ी होती है, पीठ और त्रिकास्थि सम होते हैं, पैर मजबूत और सीधे होते हैं, कोट आमतौर पर सफेद होते हैं, और सिर पर बाल कठोर होते हैं।
- मांस। मांस की नस्लों में, ऊद छोटा है, उच्च स्थित है। ऐसी बकरियों से बहुत दूध नहीं निकलता है, यह केवल युवा को खिलाने के लिए पर्याप्त है। मीट बकरों को एक बड़े पेट और बैरल के आकार का, गोल धड़ के साथ प्रतिष्ठित किया जाता है।
बकरियों के साथी जानवर हैं, वे अकेले ही तरसते हैं। इसके अलावा, लालसा उनमें अति सक्रियता का कारण बनता है - जानवरों का व्यवहार समस्याग्रस्त हो जाता है।
यदि बकरी सुस्त है, सुस्त बालों के साथ, खराब भूख और sagging belly - तुरंत इस विकल्प को मना कर दें।
खरीदते समय क्या देखें?
एक डेयरी बकरी को चुनना, वे एक ऐसे जानवर की तलाश कर रहे हैं जो न केवल स्वस्थ हो, बल्कि दूधिया भी हो। एक स्वस्थ बकरी के पतले और पारदर्शी कान होते हैं, वह चुपचाप साँस लेता है, उसकी आँखें चमकीली होती हैं, और उसकी नाक साफ होती है। विक्रेताओं की ईमानदारी पर भरोसा नहीं करने के लिए, जानें कि स्वतंत्र रूप से यह निर्धारित करना है कि बकरी कितनी उत्पादक है। इसके लिए, इसके सामान्य बाहरी, ऊदबिलाव, खुरों, दांतों और शरीर के कुछ अन्य हिस्सों की जांच करने के लिए पर्याप्त है।
शरीर के प्रकार
एक औसत बकरी का वजन 50-60 किलोग्राम होता है। एक बड़े काया की विशेषता वाली नस्लें अधिक दूध का उत्पादन करती हैं - उनकी पाचन प्रणाली क्रमशः मध्यम निर्माण की बकरियों की तुलना में अधिक दूध देती है, और उच्च दूध उपज देती है।
डेयरी बकरियां, मांस और नीची बकरियों के विपरीत, पतली और अधिक कोणीय दिखती हैं। एक अच्छी तरह से निर्मित डेयरी बकरी के संकेत:
- छाती चौड़ी है;
- गर्दन - पतली, मध्यम लंबाई की;
- पसलियों - लंबे, उत्तल;
- गधा - चौड़ा, saggy;
- पेट - ज्वालामुखीय;
- पैर व्यापक रूप से सेट हैं;
- शरीर एक मजबूत कंकाल के साथ लंबा, बैरल के आकार का है।
बकरी चुनते समय, इसे पक्ष से देखें - शरीर के आगे और पीछे एक सीधी रेखा पर स्थित होना चाहिए। और यदि आप पीछे से देखते हैं, तो आप धनुषाकार बेसिन को स्पष्ट रूप से देख सकते हैं - लंबा और चौड़ा।
उदर और निपल्स
एक उत्पादक बकरी का उबटन स्पष्ट रूप से दिखाई देता है जब दोनों ओर से देखा जाता है - सामने, ओर और पीछे।
एक अच्छे udder के संकेत:
- रूप - कटोरा या नाशपाती के आकार का;
- बाल गायब हैं;
- लोचदार, सैगिंग नहीं - जब दबाया जाता है, तो प्रतिरोध महसूस किया जाता है;
- त्वचा पतली है, लोचदार है, सख्त अनुपस्थित है;
- दूध की नसें अच्छी तरह से दिखाई देती हैं;
- दूध पिलाने के बाद, ऊद बंद हो जाता है, इसकी त्वचा छोटे सिलवटों में इकट्ठा हो जाती है।
यदि udder इस विवरण को पूरा नहीं करता है, तो बकरी बहुत सारा दूध नहीं देगी। यदि उबटन बड़ा है, तो यह बहुत सारा दूध पकड़ सकता है। एक बड़े ऊद वाले बकरियों को दिन में केवल 2 बार दूध दिया जाता है। बहुत अधिक गोल udders मोटापे का संकेत देते हैं, जो उच्च दूध की उपज के साथ असंगत है।
Udder का निरीक्षण करना, निपल्स पर ध्यान देना, उन्हें होना चाहिए:
- लचीला;
- बेलनाकार;
- मध्यम आकार;
- थोड़ा आगे और किनारों तक निर्देशित।
यह दृढ़ता से बकरी खरीदने की सिफारिश नहीं की जाती है:
- छोटे निपल्स;
- निपल्स अंदर की ओर मुड़ते हैं;
- चलने के दौरान udder ख़तरे;
- udder स्पष्ट रूप से दो भागों में विभाजित है।
कृपया ध्यान दें कि निपल्स में गंभीर दोष हैं - अतिरिक्त, अंधे, डबल निपल्स हैं, बिना छेद के।
मुंह
दांत जानवर की उम्र निर्धारित करते हैं। यदि आप बकरियों के दांतों को नहीं समझते हैं, तो आपको एक पुराना जानवर बेचा जा सकता है, जिससे भविष्य में कोई फायदा नहीं होगा। बकरी के कुल 32 दांत हैं। प्रत्येक पक्ष से 6 दांत - केवल 24 टुकड़े। और 8 और incenders। जानवरों की उम्र का निर्धारण incisors की स्थिति का मूल्यांकन करके किया जाता है।
बकरी के दांत कैसे विकसित होते हैं:
- जन्म से 10 दिनों तक, हुक बढ़ते हैं। ये दूध के कटर हैं - 2 टुकड़े। फिर 6 और इंसुलेटर उगते हैं। एक वर्ष के बाद, पहली जोड़ी बाहर गिर जाती है - दाढ़ पहले दांतों की तुलना में व्यापक होती है।
- हर साल, तीन साल की उम्र तक पहुंचने से पहले, एक जोड़ी incisors बदल दिया जाता है। 4 साल तक, चरम incisors के अंतिम जोड़ी को बदल दिया जाता है।
- 5 साल की उम्र तक पहुंचने पर, बकरियों के दांत बाहर निकलना शुरू हो जाते हैं, एक अंडाकार आकृति प्राप्त करते हैं।
- 6 साल की उम्र में, incenders लगभग गोल होते हैं, उनके बीच दरारें दिखाई देती हैं।
- 7 साल की उम्र तक, दांत मिट जाते हैं, डगमगाने लगते हैं और बाहर गिर जाते हैं।
- 7 साल बाद, दांत पूरी तरह से बेकार हो जाते हैं। दांतों के बजाय केवल स्टंप हैं। पशु सामान्य रूप से भोजन नहीं चबा सकता।
पशु की आयु
2-3 साल की उम्र के बकरी को खरीदना सबसे अच्छा है। अधिकतम दूध उत्पादन 2-3 मेमने के बाद शुरू होता है। 6-7 वर्ष की आयु में दूध की पैदावार में गिरावट आती है। दांतों द्वारा जानवर की उम्र निर्धारित करें। एक बूढ़ा जानवर, अपने दांत खो देता है, गुणवत्ता वाले भोजन को चबाने में सक्षम नहीं होता है, और इसकी सामग्री हानिकारक हो जाती है।
ऊन
ऊन एक संकेतक है जिसके द्वारा केवल एक जानवर के स्वास्थ्य की स्थिति निर्धारित की जाती है, इसकी उपस्थिति और लंबाई सीधे दूध उत्पादन को प्रभावित नहीं करती है। एक स्वस्थ बकरी के बाल मुलायम और चमकदार होते हैं, जो छूने में खुरदरे नहीं होते। यदि आप बालों की विभिन्न लंबाई के साथ दूध बकरी के बीच चुनते हैं, तो शॉर्टहेयर को वरीयता दी जानी चाहिए - उनकी देखभाल करना आसान है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में, सबसे अच्छा विकल्प दूध-बकरी है।
ऊन या नीचे बकरी चुनते समय, उनके पूर्वजों की उत्पादकता पर विचार करना महत्वपूर्ण है। इसलिए, मालिकों से उम्मीदवारों की वंशावली का पता लगाना उचित है। वे कंघी और बाल कटाने से पहले ऊन और नीचे की नस्लों की बकरियां खरीदते हैं।
खुरों
बकरी खुर क्रम में होनी चाहिए। स्वस्थ जानवर लंगड़ा नहीं करते हैं, उनके खुर मजबूत और बरकरार हैं। देखभाल करने वाले मालिकों को समय पर ट्रिम और प्रक्रिया खुरों। अन्यथा, बकरी चलने के लिए असहज है, वह पूरी तरह से खाने और पीने में सक्षम नहीं होगी, ज्यादातर समय जानवर झूठ बोलने की कोशिश करता है।
यदि खुरों की छंटनी नहीं की जाती है, तो उनके फटे सींगों में गंदगी जमा हो जाती है, बैक्टीरिया गुणा हो जाते हैं। पशुओं को खुरपी सड़ सकती है। बकरियों को केवल स्वच्छ और अच्छी तरह से तैयार किए गए खुरों के साथ खरीदा जाता है - अन्यथा आप समस्याओं से समाप्त नहीं होंगे। यदि मालिकों ने खुरों की परवाह नहीं की, तो वे अच्छी तरह से जानवर को खिला सकते हैं, जो निश्चित रूप से इसकी उत्पादकता को प्रभावित करेगा।
कैसे एक बच्चे का चयन करने के लिए?
एक बच्चा खरीदना, वे सही बाहरी के साथ सक्रिय और स्वस्थ जानवरों की तलाश कर रहे हैं। बच्चे का वजन उचित होना चाहिए। तालिका 1 पशु की उम्र पर वजन की निर्भरता को दर्शाता है।
तालिका एक
उम्र के महीने | वजन (किग्रा |
1 | 8 |
2 | 12 |
3 | 17 |
4 | 21 |
5 | 26 |
6 | 28 |
7 | 30 |
8 | 33 |
9 | 35 |
10 | 37 |
11 | 40 |
12 | 42 |
बच्चों को चुनने के लिए सुझाव:
- आपको 3 सप्ताह से छोटे बच्चों को नहीं लेना चाहिए। इस उम्र तक, जानवरों को सड़क बर्दाश्त नहीं होती है।
- पीठ सपाट होनी चाहिए, धँसा नहीं और कुबड़ा नहीं। न्युबियन नस्ल में केवल थोड़ा सुस्त है।
- बच्चे के चेहरे पर कोई दोष नहीं हैं। विशेष रूप से संकीर्ण जबड़े - ऐसा दोष जानवर को पूरी तरह से खाने की अनुमति नहीं देगा। संकीर्ण जबड़े चबाने, यह जल्दी से थक जाएगा, जिससे कुपोषण और विकास में देरी होगी।
- निर्जलित बच्चों को लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि सींग एक जोखिम कारक हैं, जानवर एक-दूसरे को घायल कर सकते हैं।
- पूंछ - सीधा या आराम, लेकिन ऊपर खींचा नहीं।
- कुर्सी कठिन गेंदों है, दस्त की अनुमति नहीं है।
- खुरों की स्थापना छाती की चौड़ाई को इंगित करती है। कूल्हों के बीच का आर्क पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए - यह वह जगह है जहां महिलाओं का ऊदबिलाव स्थित होगा।
- यह देखने के लिए जांचें कि क्या जानवर की त्वचा पर शंकु या अन्य दोष हैं।
- बकरियां हमेशा बकरियों की तुलना में बड़ी होती हैं, यदि एक बकरी बकरी से छोटी है, या उसी आकार की है, तो यह विकास में पिछड़ जाती है।
- बकरी खरीदते समय, उसके अंडकोश पर ध्यान दें - आम तौर पर अंडकोष समान दूरी पर उतारे जाते हैं और पीछे नहीं हटते हैं। अन्यथा, पशु को मुश्किल होगा।
सबसे लोकप्रिय बकरी की नस्लें
प्रजनन के दौरान, चयन लगभग पूर्णता तक पहुंच गया है - लगभग परिपूर्ण होने वाली नस्लों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। वे बहुत दृढ़ हैं और लगभग बीमार नहीं होते हैं, सबसे गंभीर परिस्थितियों के लिए अनुकूल हो सकते हैं, बहुत सारा दूध दे सकते हैं - स्वादिष्ट, एक विशिष्ट गंध के बिना, जो कम मूल्यवान नस्लों के उत्पादों के पास है।
ज़ानेन बकरी
यह एक बड़ी नस्ल है - जानवर मुरझाए स्थानों पर 90 सेमी तक पहुंचते हैं। वजन - 100 किलोग्राम तक। ज़ेन्सेन्सी सबसे लोकप्रिय डेयरी नस्ल है। वे अपनी उर्वरता और उत्पादकता के लिए प्रसिद्ध हैं। बकरियों की इस नस्ल के बारे में यहाँ और पढ़ें।
Saanen नस्ल की विशेषताएं:
- छोटे सफेद बाल (क्रीम उप-प्रजातियां अत्यंत दुर्लभ हैं);
- छोटे सींग;
- मजबूत पैर;
- चौड़ा कंकाल;
- व्यापक थूथन;
- मजबूत लंबी गर्दन।
मादा प्रति वर्ष 700 लीटर दूध देती है। संतुलित आहार की बदौलत दूध की पैदावार 500 लीटर तक बढ़ाई जा सकती है। एक महत्वपूर्ण प्लस यह है कि कोट में कोई अप्रिय गंध नहीं है।
सायनन नस्ल की रिकॉर्ड दूध उपज - 3507 किग्रा, जर्मन उप-प्रजाति से संबंधित एक बकरी द्वारा स्थापित की गई थी।
रूसी सफेद
एक पुरानी नस्ल, उत्तर में और रूस के केंद्र में लोकप्रिय है। डेयरी बकरों का वजन 50 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। स्तनपान 7 महीने तक रहता है।
रूसी नस्ल की विशेषता विशेषताएं:
- रंग - सफेद, एक दाढ़ी है;
- कोट की लंबाई रहने की स्थिति के आधार पर भिन्न होती है;
- वार्षिक उत्पादकता - दूध का 600 लीटर;
- बहुत सारी गुणवत्ता फुलाना;
- फ़ीड और रखरखाव के लिए सरल;
- बैरल के आकार का शरीर, छोटे कान, निपल्स सीधे निर्देशित।
Megrelian
नस्ल जॉर्जिया में नस्ल की गई थी। वह एक गर्म पठार में बँधा हुआ है। मेग्रेलियन बकरियों की दो उप-प्रजातियां हैं - पहाड़ों और तलहटी के लिए। पहले आकार और वजन में बड़े होते हैं। पर्वतीय बकरियों का वजन 70 किलोग्राम, उनकी ऊँचाई - 60 सेमी तक होती है। तलहटी की बकरियाँ 45-60 किलोग्राम वजन की होती हैं, लेकिन वे पहाड़ की उप-प्रजातियों में उत्पादकता से कम नहीं होती हैं।
मिंग्रेलियन नस्ल की विशेषताएं:
- उत्पादकता - प्रति वर्ष 900 लीटर तक;
- खिलाने के दौरान, मादा 350 लीटर दूध देती है;
- निर्विवाद और गैर-आक्रामक;
- लम्बी शरीर;
- छाती चौड़ी है;
- पैर सीधे हैं;
- एक छोटी दाढ़ी है;
- बहुत उच्च प्रतिरक्षा;
- कोट हल्का, मोटा और छोटा है।
अत्यधिक मजबूत प्रतिरक्षा के वाहक के रूप में, मेगाब्रीड नस्ल का उपयोग अक्सर क्रॉसब्रेडिंग के लिए किया जाता है।
Lamanchi
यूरोपीय नस्ल, स्पेनिश प्रांत के नाम पर। ऊँचाई - 75-95 सेमी। बकरियों का वजन - 60-70 किलोग्राम, बकरियाँ - 55-65 किलोग्राम। ला मंच नस्ल के बारे में अधिक जानकारी के लिए यहां देखें।
बकरी की नस्ल की विशेषताएं:
- शरीर शक्तिशाली और मजबूत है;
- विशिष्ट विशेषता रोमन प्रोफ़ाइल है;
- मांस और दूध के लिए बकरियों को रखा जा सकता है;
- मांस उत्पादकता - 70%;
- अलग रंग - काला, सफेद, लाल, भूरा, चित्तीदार;
- दूध की वसा सामग्री - 4%;
- दूध उत्पादकता - प्रति दिन 5-6 लीटर, अधिकतम - 9 लीटर।
न्युबियन
न्युबियन बकरी की नस्ल इंग्लैंड में नस्ल की है। नजरबंदी की शर्तों पर मांग। पशु बड़े होते हैं, मुरझाए - 74 सेमी तक। वजन - 80 किलोग्राम तक। वे ज़ेंन्स्की बकरियों के आकार और उत्पादकता में हीन हैं। उनके पास एक असामान्य बाहरी है - यह एक बहुत ही सुंदर नस्ल है।
न्युबियन नस्ल की विशेषताएं:
- रंग - काले, सफेद और भूरे रंग का एक संयोजन;
- कोई अप्रिय गंध नहीं;
- दूध में प्रोटीन की मात्रा 3.7% है;
- जानवर आक्रामक और मोबाइल हैं - यह युवा सींग को जलाने की सिफारिश की जाती है;
- दुद्ध निकालना के दौरान दूध की उपज - प्रति दिन 3 लीटर, वार्षिक दूध की उपज - कम से कम 700 लीटर।
न्युबियन नस्ल का मुख्य प्लस स्वादिष्ट और वसायुक्त दूध है। वसा की मात्रा 4.5% तक पहुंच जाती है।
Gorkovskaya
20 वीं शताब्दी की शुरुआत में नस्ल पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। इसकी दूध उत्पादकता बहुत अधिक है। पुरुषों का वजन 80 किलोग्राम, बकरियों का वजन 45 किलोग्राम है।
गोर्की नस्ल की विशेषताएं:
- उत्पादकता - प्रति वर्ष 1200 लीटर तक;
- दूध की वसा सामग्री - 4-5.5%;
- रंग - सफेद, ग्रे;
- दोनों लिंगों में सींग होते हैं;
- उच्च गुणवत्ता वाले मांस और खाल द्वारा प्रतिष्ठित;
- सामग्री और फ़ीड के संदर्भ में सरल;
- दुसरे मेमने के बाद ही दूध का सामान्य उत्पादन शुरू होता है।
Toggenburg
नस्ल स्विट्जरलैंड से आती है। टोगनबर्ग बकरियों का वजन 80 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, ऊंचाई 65 सेमी है। कोट का रंग ग्रे या भूरा है।
Toggenburg नस्ल की विशेषताएं:
- शरीर छोटा है, कम सेट है;
- पैर छोटे हैं, लंबे बालों से ढंके हुए हैं;
- उत्पादकता - प्रति वर्ष 600 से 900 लीटर;
- कम तापमान के अनुकूल।
अल्पाइन
फ्रांसीसी आल्प्स में लगभग सौ साल पहले अल्पाइन बकरियों को काट दिया गया था। बड़े व्यक्तियों का वजन 76 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, सूखने की ऊंचाई - 77 सेमी। लगभग 7 महीने तक स्तनपान।
अल्पाइन बकरी की नस्ल की विशेषताएं:
- दूध अन्य नस्लों की तरह वसा नहीं है, मानव के लिए संरचना में अधिक समान है;
- दूध में कोई गंध नहीं है;
- रंग - बे, गहरा, हल्का;
- औसत उत्पादकता - प्रति वर्ष 800 लीटर;
- अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों को आक्रामकता दिखाना;
- किसी भी स्थिति के लिए अनुकूल करने में सक्षम है, लेकिन प्रतिकूल परिस्थितियों में उत्पादकता खो देते हैं।
चेक ब्राउन
इस नस्ल के पूर्वजों अल्पाइन बकरियों, फ्रेंच और स्विस हैं। नर का वजन 80 किलोग्राम तक, मादा का वजन 55 किलोग्राम तक होता है।
चेक ब्राउन नस्ल की विशेषताएं:
- रंग - विभिन्न तीव्रता का भूरा, भूरा से दूध चॉकलेट तक;
- विशिष्ट विशेषता - कानों के पीछे काले त्रिकोण;
- वे अच्छी बुद्धि से प्रतिष्ठित हैं - वे अपने उपनामों को जानते हैं, वे कुछ आदेशों को निष्पादित कर सकते हैं;
- दुद्ध निकालना - लगभग 10 महीने;
- दूध की वसा सामग्री - 3.5%;
- प्रति दिन 2-4 लीटर दूध दिया जाता है, वे प्रति वर्ष 1.5-2 टन दूध का उत्पादन कर सकते हैं।
मोटली जर्मन
इस विपुल नस्ल की एक लंबी उम्र और तेजी से होने वाली बीमारी है। महिलाओं का वजन 50-70 किलोग्राम है, पुरुष 100 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं।
मोटली जर्मन नस्ल की विशेषताएं:
- कुछ बच्चों को लाओ;
- रंग गहरे से हल्के भूरे रंग का;
- पीठ पर एक काली पट्टी है;
- सींग और सींग रहित के साथ आओ;
- पैर सीधे हैं;
- शरीर लम्बा है, छाती चौड़ी है;
- बहुत विकसित udder, मैनुअल और मैकेनिकल दूध देने के लिए सुविधाजनक;
- उत्पादकता - प्रति वर्ष 700-1000 लीटर दूध;
- वसा सामग्री - 3.5%।
कैमरून नस्ल
यह नस्ल अफ्रीका की मूल निवासी है। नस्ल का मुख्य अंतर इसका छोटा आकार और बेहद स्वादिष्ट दूध है। ऊँचाई 0.5 मीटर से अधिक नहीं।
कैमरून नस्ल की विशेषताएं:
- उत्पादकता - प्रति दिन लगभग 2 लीटर दूध;
- दूध वसायुक्त और स्वादिष्ट है;
- सींग - तुला;
- जबड़े पर - एक छोटी दाढ़ी;
- विभिन्न परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूलित करें;
- भोजन में निंदा करना;
- मजबूत प्रतिरक्षा है।
रॉक तुलना चार्ट
बकरियों की नस्ल चुनते समय, सबसे अधिक बार, खरीदारों को उनकी उत्पादकता द्वारा निर्देशित किया जाता है। डेयरी और मांस और डेयरी नस्लों को चुनते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। उपरोक्त नस्लों की दुग्ध उत्पादकता की तुलना तालिका 2 में है।
आप इस लेख से एक बकरी को कितना दूध दे सकते हैं, इसके बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
तालिका 2
नस्ल | औसत दैनिक दूध उपज, एल | स्तनपान के लिए औसत दूध की उपज, एल | औसत वार्षिक दूध की उपज, एल | मोटी% |
अल्पाइन | 4 | 300-350 | 800-1200 | 3,5 |
Gorkovskaya | 1,2-1,3 | 145-300 | 500-1000 | 5 |
Zaanenskaya | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
कैमरून | 1-2 | 150 | 400-600 | 4,5-6 |
Lamanchi | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
Megrelian | 1-2 | 200-250 | 400-800 | 5 |
मोटली जर्मन | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,2-3,5 |
न्युबियन | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
रूसी सफेद | 2,5-3 | 300-550 | 500-600 | 4-5 |
Toggenburg | 2,5 | 700-800 | 1000-1500 | 3-4 |
चेक ब्राउन | 4-6 | 300-330 | 800-1000 | 3,5-4,5 |
अच्छी बकरी कहाँ से खरीदें?
आप किसी भी स्थान पर बकरियों को खरीद सकते हैं, जहां वे बेचे जाते हैं, लेकिन केवल विशेष खेतों में बेचे जाने वाले जानवरों की गुणवत्ता, नस्ल के साथ अनुपालन की गारंटी दे सकते हैं।
निजी विक्रेताओं के बीच चयन करते समय, बाजार, फार्म और पेडिग्री फार्म, बाद वाले दो को वरीयता देते हैं। यह विशेष रूप से सच है यदि आप एक मूल्यवान नस्ल खरीद रहे हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, 3 महीने की एक सेनन महिला की लागत लगभग 50,000 रूबल है। इतनी मात्रा में जोखिम न उठाने के लिए, प्रजनकों-किसानों से संपर्क करें जो प्रजनन पशुधन में विशेषज्ञता रखते हैं।
बकरियों का चयन करते समय, आपको जल्दी नहीं करना चाहिए। अपनी क्षमताओं का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करें - वित्तीय सहित, स्वस्थ जानवरों के संकेतों की जांच करें, नस्ल का निर्धारण करें, एक विश्वसनीय विक्रेता खोजें, और उसके बाद ही जीवित वस्तुओं के लिए जाएं। आपके पूरे उद्यम की लाभप्रदता सही विकल्प पर निर्भर करती है।
द्वारा प्रकाशित किया गया था
12
रूस। सिटी नोवोसिबिर्स्क
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