हर साल, कृषिविज्ञानी स्ट्रॉबेरी की नई किस्में विकसित करते हैं। 2,000 से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं कि स्वाद, परिपक्वता, परिवहन क्षमता, रूप और रोग के प्रतिरोध में भिन्नता है। लेख में हम इस बेरी की केवल सर्वोत्तम किस्मों का वर्णन करते हैं।
प्रारंभिक स्ट्रॉबेरी की किस्में
शुरुआती किस्मों का लाभ तेजी से पकने वाला है। पहली फसल मई के मध्य में की जाती है - जून की शुरुआत में (क्षेत्र के आधार पर)।
एशिया
स्ट्रॉबेरी किस्म एशिया 2005 में इटली के प्रजनकों द्वारा विकसित की गई थी। "एशिया" जून की शुरुआत में और दक्षिणी क्षेत्रों में उगता है - मध्य मई में।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन बड़े (30-40 ग्राम), चमकदार लाल होते हैं।
- आकार थोड़ा चपटा, शंक्वाकार है।
- स्ट्रॉबेरी की खुशबू। फल का स्वाद मीठा, रसदार होता है।
- उत्पादकता अच्छी है। एक झाड़ी से 1.2 किलोग्राम जामुन इकट्ठा करते हैं।
- रोपण के एक साल बाद फल दिखाई देते हैं।
क्लोरोसिस, पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज एशिया के दुश्मन हैं। स्ट्रॉबेरी के खोलना और फंगल रोग भयानक नहीं हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- पौधे को भरपूर पानी से प्यार है, लेकिन नमी की अधिकता से पाउडर फफूंदी से संक्रमण भड़क सकता है।
- मार्च में एक समृद्ध फसल के लिए, यूरिया के घोल (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के साथ स्ट्रॉबेरी डालें। राख, सुपरफॉस्फेट या जटिल खनिज उर्वरकों के साथ फ़ीड करें।
- मातम और नमी के अत्यधिक वाष्पीकरण से बचाने के लिए, एक आवरण सामग्री का उपयोग करें।
फूल और फल बनने के दौरान, स्ट्रॉबेरी को निषेचित नहीं किया जाता है!
मजबूत जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, किस्म को स्टेपी ज़ोन में खेती की जा सकती है, साथ ही कठोर रूसी सर्दियों का सामना करना पड़ सकता है (उदाहरण के लिए, बर्फ के आवरण या आश्रय के लिए, स्प्रूस शाखाओं के साथ, पुआल)।
मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई
मार्शमैलो डेनमार्क से एक प्रारंभिक किस्म है। पहली सुगंधित और रसदार जामुन की कटाई मई के अंत या जून के मध्य में की जाती है।
वैराइटी विशेषताएं:
- फल शानदार, चमकदार लाल होते हैं, एक मजबूत पेडुंल के साथ।
- रोपण के पहले वर्ष में जामुन दिखाई देते हैं।
- एक झाड़ी 1 किलो तक जामुन देती है।
संयंत्र तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी है। बर्फ की एक पर्याप्त परत के साथ 30-35 डिग्री तक ठंढ का ठहराव होता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- खेती के लिए तटस्थ अम्लता के साथ मिट्टी का उपयोग करें।
- भूमि के लिए सबसे अच्छा समय अगस्त है। बसंत तक झाड़ियां मजबूत हो जाएंगी और अच्छी फसल देंगी।
- मार्शमैलो एक सूखा सहिष्णु किस्म है। लेकिन जामुन के आकार और संख्या को बढ़ाने के लिए, हर 3-5 दिनों में एक बार प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
- पहले आउटलेट के गठन से पहले, एंटीना को काट लें ताकि लैंडिंग को मोटा न करें।
"Zephyr" 4 साल तक एक ही स्थान पर अच्छी तरह से फल देता है। फिर झाड़ियों को दूसरी जगह प्रत्यारोपित किया जाता है।
किम्बर्ली
राज्य रजिस्ट्री में, हॉलैंड से मध्य-प्रारंभिक किस्म को जंगली स्ट्रॉबेरी के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, जो मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है। किम्बर्ली दो अति-परागण किस्मों (चांडलर और गोरेला) का एक संकर है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन लाल-नारंगी, चमकदार होते हैं।
- आकार शंक्वाकार है, दिल जैसा दिखता है।
- स्वाद मीठा, कारमेल है।
पौधा फफूंदी और ग्रे सड़ांध से प्रभावित नहीं है, लेकिन यह क्लोरोसिस और स्पॉटिंग के प्रति संवेदनशील है।
ज़ोन वाले क्षेत्रों में विविधता विकसित करना वांछनीय है। ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, ठंडे क्षेत्रों में जामुन अंत तक नहीं पकते हैं, जो उपज और स्वाद को प्रभावित करता है। बहुत गर्म क्षेत्रों में, रोपाई खराब तरीके से होती है, और जामुन उच्च तापमान से नरम हो जाते हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- लैंडिंग विरल है। झाड़ियों के बीच इष्टतम दूरी 40-50 सेमी है। खेत के भूखंडों के लिए - 30-40 सेमी।
- बढ़ते मौसम की शुरुआत में, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ फ़ीड करें। फूल और अंडाशय के दौरान, पोटेशियम और फास्फोरस यौगिकों के साथ निषेचन करें।
- पौधा हाईग्रोफिलस है। टपक सिंचाई का उपयोग करें।
विविधता देखभाल के लिए सनकी है। अच्छी फसल के लिए, किम्बर्ली को नियमित रूप से निषेचित और सिक्त करना पड़ता है।
शहद
1979 में, अमेरिकी प्रजनकों ने एक उच्च उपज वाली शुरुआती स्ट्रॉबेरी किस्म, हनी विकसित की।
रूस के राज्य रजिस्टर ने काकेशस और मध्य रूस में इस विविधता को बढ़ने की सिफारिश की है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन बड़े और मध्यम (15 से 40 ग्राम से), चमकदार होते हैं। रंग संतृप्त, स्कारलेट है।
- जामुन का आकार सपाट, शंक्वाकार होता है। गूदा घने है, बिना voids के।
- स्वाद मीठा है, थोड़ी अम्लता के साथ।
- मई के मध्य से जून की शुरुआत तक फलने-फूलने वाले।
अपनी शक्तिशाली जड़ों के बावजूद, हनी जड़ प्रणाली के रोगों की चपेट में है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- मध्यम पानी देने की सिफारिश की जाती है। विविधता कमी और अधिक नमी दोनों को बर्दाश्त नहीं करती है।
- अगस्त के अंत में या सितंबर की शुरुआत में कम से कम 50 सेमी की दूरी पर बादल मौसम में पौधे रोपें।
- पत्तियों की उपस्थिति और कलियों के निर्माण के दौरान, यूरिया (1 बड़ा चम्मच पानी की एक बाल्टी में) और जटिल उर्वरकों के साथ फ़ीड करें।
बाजार में, यह विविधता उत्कृष्ट उत्पाद विशेषताओं के लिए लोकप्रिय है: समान चिकनी जामुन और एक लंबी शैल्फ जीवन (3-5 दिन)।
मध्य मौसम की किस्में
मिड-सीजन स्ट्रॉबेरी किस्मों को तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रतिरोध के लिए मूल्यवान माना जाता है। गर्मियों के मध्य में फलने से जामुन के स्वाद पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान सौर गतिविधि ऊंचाई पर होती है।
चमोरा तुरसी
माली का मानना है कि विविधता जापान से आयात की गई थी, लेकिन क्या यह वास्तव में अज्ञात है।
पहली बेरीज जून के उत्तरार्ध में गर्म क्षेत्रों में पकती है, रूस के मध्य और मध्य क्षेत्रों में - जुलाई के मध्य में।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन मांसल, विषम, चमकदार लाल होते हैं।
- आकार शंक्वाकार, अर्धवृत्ताकार, कंघी है।
- एक सफेद कोर, रसदार के साथ गूदा। स्वाद मीठा, स्ट्रॉबेरी है।
- फल का औसत वजन 30 से 70 ग्राम तक होता है।
- फलने की अवधि एक महीने से दो महीने तक है।
गहन देखभाल के साथ "चमोरोरा तुरसी" 12 वर्षों के लिए एक समृद्ध फसल का उत्पादन करने में सक्षम है। रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में, एक झाड़ी से 2 किलो तक जामुन एकत्र किया जा सकता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- रोपण के दौरान झाड़ियों के बीच की दूरी 40-50 सेमी होनी चाहिए।
- अगस्त के अंत में विभिन्न प्रकार के पौधे लगाएं, और उन क्षेत्रों में जहां सर्दियों में ठंड होती है और थोड़ी बर्फ के साथ - मई में।
- पानी मध्यम होना चाहिए। अत्यधिक पानी पिलाने से फल पानीदार हो जाएंगे। नमी की कमी से गुणवत्ता प्रभावित होगी: जामुन छोटे हो जाएंगे।
- यदि गर्मी नहीं होती है, तो सप्ताह में एक बार बिस्तरों को पानी देना पर्याप्त है।
- स्ट्रॉबेरी के अतिवृद्धि का खतरा होता है। फलने के बाद, मूंछें और पुरानी पत्तियों को हटा दें।
विभिन्न प्रकार के फंगल रोगों के संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील है। वसंत में, कवक के साथ झाड़ियों का इलाज करें।
विमा ज़ंता
हॉलैंड से युवा विविधता। संकर Elsanty और क्राउन - संदर्भ डच किस्मों। पकने की अवधि मई-मध्य जून (क्षेत्र के आधार पर) का अंत है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन चिकनी, बरगंडी होते हैं, यहां तक कि आकार में भी। पीले रंग के बीज को गूदे में दबाया जाता है।
- फल का औसत वजन 20-30 ग्राम है।
- फलने की अवधि 3 सप्ताह तक है।
"विमा ज़ैंट" लंबे समय तक संग्रहीत नहीं है। जामुन परिवहन के दौरान उखड़ जाता है और गहरा हो जाता है। लेकिन स्वाद के मामले में, विविधता में उच्च संकेतक हैं: 5 में से 4.5-5 अंक।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- 40-45 सेमी की दूरी पर शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में पौधे की झाड़ियों। विविधता धूप क्षेत्रों को पसंद करती है।
- "विमा ज़ांता" सूखे को सहन नहीं करता है, इसलिए इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता है।
- खनिज और जैविक उर्वरकों के विकल्प का उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पौधा ड्रेसिंग के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है। वसंत ड्रेसिंग के बारे में यहां पढ़ें।
यह संस्कृति फुसैरियम, ग्रे रोट, कीटों और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।
अच्छी परिस्थितियों में, एक झाड़ी 2 किलो तक जामुन देती है।
मार्शल
स्ट्रॉबेरी मार्शल को 19 वीं शताब्दी के अंत में अमेरिका में प्रतिबंधित किया गया था। पहली जामुन को जून के मध्य में उठाया जाता है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन स्कारलेट, बड़े, चमकदार हैं।
- फलों का आकार वेज के आकार का होता है।
- लुगदी लाल है, खाली गुहाओं के बिना।
- स्वाद एक सुखद अम्लता के साथ मीठा, स्ट्रॉबेरी है।
यह पौधा मौसम की स्थिति के अनुकूल होता है: यह ठंडी सर्दियाँ (30 डिग्री तक) और शुष्क ग्रीष्मकाल को रोक देता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- ढीली हल्की मिट्टी में पौधे रोपें, नमी के लिए अच्छी तरह से पारगम्य।
- बढ़ते मौसम के दौरान नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी को पानी दें। जड़ के नीचे सिंचाई का छिड़काव करें, सुबह जल्दी या शाम को।
- जड़ों को हवा और नमी प्रदान करने के लिए झाड़ियों के चारों ओर पृथ्वी को ढीला करें।
गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, आप एक मौसम में कई बार फसल ले सकते हैं। दूसरे वर्ष में फल कम हो जाते हैं, इसलिए बेड फिर से टूट जाते हैं।
भगवान
प्रभु की मातृभूमि ज्ञात नहीं है, लेकिन कुछ स्रोत यूके को इंगित करते हैं। बेरीज दक्षिण में जून की शुरुआत में, मध्य और मध्य रूस में जून के मध्य में, उत्तर में महीने के अंत में पकते हैं। फलने का समय लगभग एक महीने तक रहता है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन संतृप्त लाल हैं।
- आकार शंक्वाकार है। फलों का द्रव्यमान 100 ग्राम तक पहुंच जाता है।
- इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
भगवान एक सनकी किस्म नहीं है, तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए अनुकूल है। अच्छी देखभाल के साथ, इसे 10 साल तक प्रत्यारोपण की आवश्यकता नहीं होती है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- प्रबुद्ध क्षेत्रों में एक बिसात पैटर्न में 60-65 सेमी की दूरी पर पौधे लगाओ।
- स्ट्रॉबेरी नमी के प्रति संवेदनशील हैं। सूखे के साथ, उपज कम हो जाती है, नमी की अधिकता के साथ, फल पर्याप्त नहीं सड़ते हैं और सड़ते हैं।
- झाड़ियों संबद्ध सॉकेट द्वारा पुन: पेश करते हैं। वार्षिक झाड़ियों में, 2 शक्तिशाली मूंछें छोड़ें, उनसे पहले और दूसरे क्रम के सॉकेट लें।
स्ट्रॉबेरी स्पॉटिंग के लिए प्रतिरोधी है, ग्रे फल सड़ांध, पाउडर फफूंदी। खनिज और जैविक उर्वरकों की शुरूआत का विविधता की उपज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
ताज
डच प्रजनकों का एक और प्रकार। यह उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है। पकने की तिथियां जून के मध्य से (जलवायु के आधार पर) शुरू होती हैं।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन गहरे लाल, चमकदार होते हैं।
- लम्बी आकृति के फल, औसत वजन 20-30 ग्राम।
- स्वाद स्पष्ट है, स्ट्रॉबेरी, मीठा। 5 अंक के 5 अंक के पैमाने पर स्कोर करें।
ताज ठंढ अच्छी तरह से सहन करता है। सर्दियों में, झाड़ियों को आश्रय नहीं दिया जाता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- रोपण के लिए सबसे अच्छा समय मई की शुरुआत और अगस्त से सितंबर तक की अवधि है। झाड़ियों के बीच की दूरी 40-50 सेमी है।
- कोरोना को जैविक खाद (राख, धरण, यूरिया) और खनिज उर्वरक (नाइट्रोजन, पोटेशियम, फास्फोरस) पसंद हैं। उर्वरक फूल से पहले और वनस्पति के बाद लागू होते हैं।
- गिरावट में मूंछों के अत्यधिक गठन के कारण ट्रिम।
- नमी पर किस्म की मांग है। एक बूंद के साथ बेड की सिंचाई करें।
स्ट्रॉबेरी ग्रे रोट और स्पॉटिंग के लिए प्रतिरोधी नहीं हैं। रोकथाम के लिए, विशेष यौगिकों के साथ झाड़ियों का इलाज करें।
काला राजकुमार
विविधता को इटली में प्रतिबंधित किया गया था, आज यह न केवल बगीचे के भूखंडों में, बल्कि बड़े खेतों पर भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है। फलने-फूलने की अवधि लंबी है - मध्य जून से अगस्त-सितंबर तक।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन मैरून हैं, बड़े (30-50 ग्राम)।
- जामुन की सतह पर कई बीज होते हैं। आकार शंक्वाकार है।
- फलों का स्वाद हल्का, स्ट्रॉबेरी होता है, जिसमें थोड़ी अम्लता होती है।
अधिक उपज देने वाली किस्म - एक झाड़ी डेढ़ किलो तक जामुन देती है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- ब्लैक प्रिंस प्रकाश, सांस मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 50 सेमी है।
- पानी स्ट्रॉबेरी नियमित रूप से। फूल आने के दौरान केवल जड़ के नीचे सिंचाई करें। पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करें।
- वसंत में, फास्फोरस उर्वरकों के साथ फ़ीड करें। पकने के दौरान, जटिल खनिज योजक के साथ निषेचन करें।
बाजार में ब्लैक प्रिंस की मांग है, क्योंकि जामुन सुंदर और स्वादिष्ट होते हैं, वे लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं।
छुट्टी का दिन
संयुक्त राज्य अमेरिका से स्ट्रॉबेरी प्रजनकों। मध्य-देर की किस्म, जून के अंत में पक जाती है।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन हल्के लाल रंग के होते हैं।
- आकार गोल है, नियमित है।
- स्वाद मिठाई, मीठा और खट्टा है।
- जामुन लगभग एक साथ गाए जाते हैं। औसत वजन 30-35 ग्राम है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- हल्की, सांस लेने वाली मिट्टी में धूप वाले क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी उगाएं। पंक्तियों के बीच की चौड़ाई 40 सेमी है।
- पानी टपकना। जामुन को मीठा और कम पानी देने के लिए, कटाई से पहले पौधे को बहुतायत से पानी न दें।
- वसंत में, पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस युक्त खनिज उर्वरक लागू करें।
- स्ट्रॉबेरी के साथ बेड को सर्दियों से पहले, घास (पुआल) या स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करें।
उत्पादकता अधिक है (प्रति झाड़ी 1-1.5 किलोग्राम)। हर साल, जामुन छोटे होते हैं, लेकिन उनकी विपणन योग्य उपस्थिति को बनाए रखते हैं।
देर से स्ट्रॉबेरी किस्मों
देर से खेती करने वालों के पास अच्छी सर्दी-कठोरता और कुछ प्रकार के रोगों और कीटों का प्रतिरोध होता है। जुलाई जामुन में कई विटामिन होते हैं।
Vikoda
विकोडा या एक महान स्ट्रॉबेरी, जैसा कि लोकप्रिय रूप से कहा जाता है, हॉलैंड में दिखाई दिया। जुलाई के मध्य से पकने की अवधि।
वैराइटी विशेषताएं:
- फल बरगंडी होते हैं। वजन 50 से 120 ग्राम।
- रूप चौड़ा है, चपटा है।
- स्वाद खट्टा, चेरी है।
विसोडा ठंड के लिए उपयुक्त है। डिफ्रॉस्टिंग के बाद, जामुन अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाते हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- मध्यम अम्लता की मिट्टी में उगाया जाता है। एक समृद्ध फसल और जड़ वृद्धि के लिए, एक छेद में दो पौधे लगाओ।
- खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ फ़ीड करें, लेकिन देखभाल के साथ नाइट्रोजन युक्त भोजन करें। नाइट्रोजन की अधिकता विकोडा के लिए हानिकारक है।
- पानी विरल, ड्रॉपवाइज।
जामुन अच्छी तरह से संग्रहीत हैं। पौधे जड़ प्रणाली के पाउडर हल्के और रोगों के प्रति संवेदनशील है, लेकिन स्पॉटिंग, कवक से प्रभावित नहीं है।
फ्लोरेंस
ग्रेट ब्रिटेन के प्रजनकों की विविधता। जून के अंत से जुलाई के बीच में भर्ती।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन संतृप्त होते हैं, लाल होते हैं। गूदा रसदार है।
- रूप नियमित, शंक्वाकार है।
- स्वाद स्ट्रॉबेरी, मीठा-खट्टा है।
जामुन स्वाद और सुगंध के नुकसान के बिना एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। विविधता सर्दियों के लिए ठंड के लिए उपयुक्त है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में पौधे की रोपाई 50 सेंटीमीटर की दूरी पर करें।
- फ्लोरेंस को समय पर और मध्यम पानी से प्यार है।
- उपज बढ़ाने के लिए, मूंछें समय-समय पर हटा दें (गर्भाशय के पौधों को छोड़कर)।
- उन क्षेत्रों में जहां सर्दियों में तापमान 10 डिग्री से नीचे चला जाता है, एग्रोफिब्रे या स्प्रूस शाखाओं के साथ संस्कृति को कवर करते हैं।
स्ट्रॉबेरी पाउडर फफूंदी और जड़ सड़ांध से प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन वे स्पॉटिंग और ग्रे सड़ांध को संक्रमित कर सकते हैं। वसंत में, फाइटोस्पोरिन के साथ रोगनिरोधी उपचार किया जाता है।
ज़ेंगा ज़ेंगाना
जर्मन किस्म ज़ेंगा ज़ेंगाना को 1954 में प्रतिबंधित कर दिया गया था। जून के मध्य में जामुन पकते हैं।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन बरगंडी हैं। त्वचा मोटी होती है।
- आकार शंक्वाकार है।
- स्वाद स्पष्ट है, मीठा।
उत्पादकता अधिक है। एक झाड़ी से आप 1.5 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- वसंत (मार्च-अप्रैल) में एक पौधा लगाएं। झाड़ियों के बीच की अधिकतम दूरी 30 सेमी है, पंक्तियों के बीच 75-80 सेमी। वसंत में स्ट्रॉबेरी लगाने के बारे में और अधिक पढ़ें।
- ज़ेंगा ज़ेंगाना को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। उच्च तापमान पर, हर 5 दिनों में एक बार पानी, अगर कोई गर्मी नहीं है - हर 1-2 सप्ताह में एक बार। सिंचाई करने का सबसे अच्छा तरीका ड्रिप है।
- वसंत में, यूरिया समाधान डालना। फूल से पहले, जटिल, पोटाश, जैविक उर्वरकों के साथ खिलाएं।
स्ट्रॉ माइट, ग्रे रोट और स्पॉटिंग पौधे के लिए खतरनाक होते हैं, लेकिन वर्टिकिलोसिस और पाउडर फफूंदी भयानक नहीं होते हैं।
एक शेल्फ
स्ट्रॉबेरी शेल्फ (पोल्का) पिछली शताब्दी के 70 के दशक से जाना जाता है। डच अत्यधिक उत्पादक किस्म। फ्रूटिंग की शुरुआत जून के अंत में होती है।
वैराइटी विशेषताएं:
- रूबी रंग के जामुन। औसत वजन 15-20 ग्राम।
- आकार चिकनी, गोल है।
- स्वाद मीठा, कारमेल है।
जाम और जाम में, जामुन अपने आकार को बनाए रखते हैं। गर्मी उपचार के दौरान जामुन का स्वाद अधिक संतृप्त, सुगंधित हो जाता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- नमी देने वाली किस्म। ड्रिप तरीके से "शेल्फ" की सिंचाई करें। पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करें।
- वसंत में, नाइट्रोजन यौगिकों के साथ फ़ीड करें। बेरी पकने के दौरान, पोटाश उर्वरक लागू करें।
- सर्दियों के लिए, स्प्रूस शाखाओं या पुआल के साथ बेड को कवर करें।
पाउडर फफूंदी पौधे को प्रभावित नहीं करती है, लेकिन ग्रे सड़ांध के साथ संक्रमण का खतरा है।
पीक की पैदावार रोपण के बाद पहला या दूसरा वर्ष है। तीसरे वर्ष में, जामुन छोटे होते हैं, वे छोटे हो जाते हैं।
रोक्साना
मिड सीज़न इतालवी किस्म रोक्साना अपनी उच्च उपज के लिए रूसी बागवानों के साथ लोकप्रिय है। पकने की अवधि जून के अंत में है - जुलाई की शुरुआत में।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन बरगंडी हैं। औसत वजन 30-50 ग्राम।
- आकार लम्बी, शंक्वाकार है।
- स्वाद मिठाई, रसदार है।
विविधता सप्ताह के दौरान अच्छे स्वाद को बरकरार रखती है, और बिस्तरों पर दो सप्ताह तक खराब नहीं होती है।
लंबे समय तक फलने (प्रति मौसम में 4 गुना तक) के लिए कुछ माली स्ट्रॉबेरी को रीमॉडेलिंग प्रजाति मानते हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- Aisles 50-55 सेमी, झाड़ियों के बीच की दूरी - 35-40 सेमी होनी चाहिए।
- पौधे को ढीली, उपजाऊ मिट्टी में रोपित करें। मिट्टी की अम्लता तटस्थ या कम होनी चाहिए।
- पानी मध्यम, ड्रिप है।
- जिन क्षेत्रों में सर्दियाँ ठंडी होती हैं (तापमान 20 डिग्री से नीचे चला जाता है), स्ट्रॉबेरी को कवर किया जाता है।
इसकी प्रस्तुति और उत्कृष्ट स्वाद के लिए, रोक्साना का उपयोग बिक्री के लिए किया जाता है। यह पौधा ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन फंगल रोगों की चपेट में है।
स्ट्रॉबेरी रिपेयरिंग वैरायटीज
मरम्मत किस्मों के बीच मुख्य अंतर दीर्घकालिक फलने वाला है। कुछ किस्मों की फसलें मई से सितंबर तक काटी जाती हैं।
इसके अलावा, हम अनुशंसा करते हैं कि आप बीज से मरम्मत स्ट्रॉबेरी की खेती की जानकारी से खुद को परिचित करें।
रानी एलिज़ाबेथ
इंग्लैंड से फसल की किस्म। पहला जामुन मई के अंत में उठाया जाता है, और आखिरी - गिरावट में, पहले ठंढ की शुरुआत से पहले।
वैराइटी विशेषताएं:
- फल बड़े (35-55 ग्राम), चमकदार लाल होते हैं।
- आकार चिकनी, गोल है।
- स्वाद मीठा, रसदार, शहद है।
पहली फसल मई के अंत में, दूसरी जुलाई-अगस्त में, दूसरी अक्टूबर में काटी जाती है।
एक झाड़ी से आप 1.5 किलोग्राम तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। ठंड के मौसम में, जामुन फैल जाते हैं और बड़े हो जाते हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- सनी क्षेत्रों में पौधे 30 सेमी अलग। बिस्तरों के बीच की दूरी 55-60 सेमी है।
- फलने के दौरान, जैविक उर्वरक लागू करें। वसंत में नाइट्रोजन यौगिकों के साथ खाद।
- हर 2-3 दिन में एक बार पानी। सिंचाई के बाद, मिट्टी को ढीला करें।
"एलिजाबेथ" स्पॉटिंग, ग्रे रोट, पाउडरदार फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कीटों के लिए कमजोर है - स्ट्रॉबेरी और स्पाइडर माइट्स, वीविल।
जिनेवा
अमेरिका से फसल की किस्म। पहली फसल के बाद (जून की शुरुआत में), स्ट्रॉबेरी आराम करती है। दूसरी फ्रूटिंग जुलाई की शुरुआत में है। फिर, सातवें पत्ते के गठन के बाद, पौधे ठंढ तक जामुन से प्रसन्न होता है।
वैराइटी विशेषताएं:
- लाल चेरी रंग के जामुन।
- फलों का द्रव्यमान 40-50 ग्राम है।
- आकृति अर्धवृत्ताकार, नुकीली होती है।
- स्वाद रसदार, मीठा है।
बढ़ते मौसम के अंत तक, जामुन लगभग 2 गुना छोटे होते हैं, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। "जिनेवा" की सराहना की जाती है लगातार, समृद्ध स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- सबसे अनुकूल लैंडिंग की तारीखें मई और मध्य अगस्त हैं - सितंबर के अंत में। "जिनेवा" एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ दोमट मिट्टी और मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है।
- दूसरी फसल को बढ़ाने के लिए, वसंत पेडुन्स को हटा दें।
- पानी प्रचुर मात्रा में, ड्रिप।
- सर्दियों के लिए बिस्तरों को आश्रय दें।
कवक और वायरस, मकड़ी के कण के लिए एक प्रतिरोधी किस्म। ग्रे सड़ांध पौधे के लिए खतरनाक है।
प्रलोभन
इटली से कास्केड रिपेयरिंग किस्म। पहली ठंढ के लिए जून से फसल।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन चमकदार, गहरे लाल रंग के होते हैं। औसत वजन 20-30 ग्राम।
- आकार गोल है, अंत की ओर तेज है।
- स्वाद मीठा, रसदार है। खुशबू जायफल है।
प्रलोभन एक उच्च उपज वाली संस्कृति है। एक झाड़ी से 1.5 किलोग्राम जामुन इकट्ठा करते हैं। घने बनावट के लिए धन्यवाद, जामुन डिब्बाबंद हैं, जमे हुए हैं, खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था वाले स्थानों पर पौधे लगाएं। विविधता उपजाऊ मिट्टी से प्यार करती है।
- स्ट्रॉबेरी को पानी पिलाने और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।
- झाड़ियों के मोटा होने से, अतिरिक्त मूंछें हटा दी जाती हैं।
- सर्दियों के लिए, झाड़ियों को काटें (जड़ पर नहीं) और कवर करें।
"प्रलोभन" बगीचे की सजावट के रूप में कार्य करता है। कुछ माली उगी हुई झाड़ियों को उगाते हैं जहां वे जामुन के साथ खूबसूरती से लटकाते हैं।
सेल्वा
संयुक्त राज्य अमेरिका से प्रारंभिक रीमॉडेलिंग किस्म। मई से अक्टूबर तक लहराती फुरती।
वैराइटी विशेषताएं:
- जामुन स्कारलेट, चमकदार, बड़े होते हैं।
- बड़े फल का वजन 20 से 70 ग्राम तक होता है।
- आकार चिकनी, गोल है।
- स्वाद स्ट्रॉबेरी, मीठा-खट्टा है।
"सेल्वा" स्वाद और सुगंध में अन्य रीमॉडेलिंग प्रजातियों में नीच है, लेकिन इसमें अच्छे परिवहन योग्य गुण हैं।
देखभाल की सूक्ष्मताएं:
- पहला संग्रह पर्याप्त मीठा नहीं है, इसलिए पेड्यून्स हटा दिए जाते हैं।
- विकास और फूल की शुरुआत में, गर्म और शुष्क दिनों पर, पानी स्ट्रॉबेरी बहुतायत से।
- "सेल्वा" को नियमित रूप से खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।
यह किस्म ख़स्ता फफूंदी, स्पॉटिंग, ग्रे रोट से डरती नहीं है। 20 डिग्री तक ठंढ को रोकता है।
गर्मियों की झोपड़ी में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए, न केवल व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, बल्कि जलवायु परिस्थितियों को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। ब्रीडर्स ने इतनी किस्मों को काट लिया है कि कठोर जलवायु के लिए भी स्ट्रॉबेरी चुनना मुश्किल नहीं है।