सेटटन प्याज की एक डच किस्म है। इसमें उत्कृष्ट विशेषताएं और उच्च उपज सहित कई फायदे हैं। आप इसे रोपण सामग्री की तैयारी से शुरू करके, खेती के सभी नियमों के अधीन प्राप्त कर सकते हैं।
बो सेटटन
प्याज सेटन में एक अर्द्ध तेज स्वाद है
रोग के लिए प्याज सेटटन प्रतिरोधी
विविधता विशेषताओं, फायदे और नुकसान
सेटटन प्याज की मध्यम देर की किस्म है। अंकुरण के बाद, कटाई से पहले 110 दिन बीत जाते हैं।
संस्कृति की मुख्य विशेषताएं:
- पूंछ को संकीर्ण करने के साथ बल्बों का गोल आकार;
- संकीर्ण गर्दन;
- फल का औसत वजन 110 ग्राम है;
- कलम की ऊंचाई - 45 सेमी तक;
- घने तन सूखे पैमाने;
- रसदार सफेद मांस;
- सुखद प्रायद्वीपीय स्वाद।
सेट्टन एक दो साल पुरानी संस्कृति है। पहले वर्ष में, बीज से बीज प्राप्त होते हैं, और शलजम केवल अगले वर्ष के लिए उपलब्ध होगा। लैंडिंग विधि का चयन करते समय इस सुविधा पर विचार किया जाना चाहिए।
सेटटन को प्याज की एक और किस्म, स्ट्रॉन से प्राप्त किया गया था। प्रजनन कार्य का परिणाम निम्नलिखित फायदे थे:
- मिट्टी की विशेषताओं के लिए निंदा;
- उच्च उत्पादकता - 1 वर्ग किलोमीटर प्रति 6 किलोग्राम तक। म;
- उम्र बढ़ने लगभग 100% है;
- तीरों के गठन के लिए उच्च प्रतिरोध;
- ठंड प्रतिरोध - बर्फ की अनुपस्थिति में, संस्कृति तापमान -15 डिग्री तक अच्छी तरह से सहन करती है;
- रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध;
- लंबे समय तक भंडारण - अगर ठीक से व्यवस्थित हो, अंकुरण और क्षय के बिना 7-8 महीने तक;
- सेवका का अच्छा संरक्षण - सर्दियों के भंडारण के दौरान भी यह सूखता नहीं है;
- सार्वभौमिकता - प्याज का उपयोग ताजे उपचार, संरक्षण के लिए किया जाता है।
सेटटन की कोई खामी नहीं है। बढ़ने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता प्याज की खेती के लिए आदर्श है, इसलिए, इसे माइनस नहीं माना जाता है।
बढ़ने के लिए इष्टतम स्थिति
सेटटन को एक अलग किस्म माना जाता है, लेकिन इसके सभी लाभ प्राप्त करने के लिए, कुछ शर्तें प्रदान की जानी चाहिए:
- अच्छी तरह से जलाया क्षेत्र। बेड एक खुले स्तर की जमीन पर स्थित होना चाहिए।
- भूजल का निरसन। पहाड़ी पर बेड को व्यवस्थित करना या उन्हें उच्च बनाने के लिए बेहतर है। भूजल की निकटता के साथ जल निकासी का ध्यान रखना चाहिए।
- इष्टतम तापमान। जब हवा 12 डिग्री तक गर्म हो तो सेटटन को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए।
- फसल रोटेशन नियमों का अनुपालन। प्याज को कम से कम 3 वर्षों के लिए अपने मूल स्थान पर नहीं लौटाया जाना चाहिए। आप इसे अन्य बल्बों के बाद नहीं लगा सकते हैं। रोपण के लिए, खीरे, नाइटशेड, हरी खाद के बाद बेड चुनना अच्छा है। लहसुन और गाजर के बाद, संस्कृति को बुरा लगता है।
सेटटन को विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर उगाया जा सकता है, लेकिन एक अच्छी फसल सुनिश्चित करने के लिए, इसे कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:
- पर्याप्त उर्वरता;
- पीएच 6.5-7;
- मध्यम जलयोजन।
प्याज उगाने के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त है। गिरावट में खुदाई के दौरान, कार्बनिक पदार्थ की शुरूआत की सिफारिश की जाती है। यह खाद या धरण को पाला जा सकता है। 1 वर्ग के लिए। मीटर 3-5 किलोग्राम उर्वरक की आवश्यकता होती है। एक अन्य विकल्प पोटाश-फास्फोरस उर्वरक है।
अवतरण
सेटटन को खुले मैदान में रोपे या बीज के साथ लगाया जाता है। प्रत्येक मामले में, कुछ नियम और विशेषताएं हैं।
अंकुर
बीज से बढ़ते सेटटन रोपण में औसतन 55 दिन लगते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में, उन्हें मार्च के अंतिम सप्ताह या अप्रैल के पहले सप्ताह में बोया जाना चाहिए। दक्षिणी क्षेत्रों और मध्य क्षेत्र के लिए, इन तिथियों को 2-3 सप्ताह तक स्थानांतरित किया जा सकता है।
आपको निम्न एल्गोरिथम के अनुसार कार्य करने की आवश्यकता है:
- रोपण सामग्री खींचना। 3 घंटे के लिए बीज को गर्म पानी में भिगोना आवश्यक है। सामने आए सभी नमूनों को छोड़ दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे निश्चित रूप से रोपाई का उत्पादन नहीं करेंगे।
- कीटाणुशोधन। ऐसा करने के लिए, आपको पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान तैयार करने की आवश्यकता है। यह हल्का गुलाबी होना चाहिए, क्रिस्टल को पूरी तरह से भंग करने के लिए इंतजार करना सुनिश्चित करें। पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में बीज को आधे घंटे के लिए रखा जाना चाहिए।
- तैयार करना। पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में भिगोने के बाद, रोपण सामग्री को धोया जाना चाहिए और 40 मिनट के लिए गर्म पानी में डुबोया जाना चाहिए। तापमान 45-50 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
- शीतलक। बीज को गर्म पानी से निकाला जाना चाहिए और तुरंत रेफ्रिजरेटर या ठंडे पानी में रखा जाना चाहिए। पर्याप्त आधा घंटा।
- बीज अंकुरण। यह चरण वैकल्पिक है, लेकिन आपको इस प्रक्रिया को गति देने की अनुमति देता है। बीज को एक नम कपड़े में रखा जाना चाहिए और समय-समय पर सिक्त होना चाहिए। उद्भव से पहले, एक सप्ताह से अधिक नहीं बीत जाएगा।
- रोपाई के लिए कंटेनर तैयार करना। आप बक्से या कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं, पीट की गोलियाँ और कैसेट सुविधाजनक हैं।
- मिट्टी की तैयारी। आप तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं या इसे खुद तैयार कर सकते हैं। पृथ्वी काफी ढीली होनी चाहिए। इसमें खांचे बनाने के लिए आवश्यक है, 1 सेमी तक गहरा करना। पंक्तियों के बीच 4-5 सेमी छोड़ दें।
- बीज बोना। उन्हें गहरा या तना हुआ होने की आवश्यकता नहीं है, यह शीर्ष पर मिट्टी की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।
- 18-20 डिग्री का तापमान प्रदान करना। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो तापमान शासन कम होना चाहिए। इष्टतम दिन का तापमान 14-15 डिग्री और रात का तापमान 10-12 डिग्री है।
- पानी। पानी रोपाई बहुतायत से होनी चाहिए, लेकिन नमी के ठहराव के बिना। मिट्टी की नमी को पानी देने की आवृत्ति को ओरिएंट करें। यह पहले सप्ताह में 2-3 बार रोपाई को पानी देने की सिफारिश की जाती है, फिर सप्ताह में 3-4 बार।
- उर्वरक। 2 सप्ताह के बाद, रोपे को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। तरल ऑर्गेनिक्स का उपयोग करना आवश्यक है। 2-3 सप्ताह के बाद, एक और खिला बाहर ले। इस समय खनिज उर्वरकों का उपयोग करें।
- हार्डनिंग। खुले मैदान में फसल बोने से 1-1.5 सप्ताह पहले शुरू कर देना चाहिए। सबसे पहले, पौध एक घंटे के लिए ताजी हवा में बाहर निकालने के लिए पर्याप्त हैं। घर पर, इसे खुली बालकनी या खिड़की पर चिह्नित किया जा सकता है। धीरे-धीरे आउटडोर समय बढ़ाएं।
रोपाई लगाने से पहले, इसे बहुतायत से पानी देना आवश्यक है। बेड को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है - ढीला और स्तर तक। खांचे बनाएं और उन्हें अच्छी तरह से पानी दें। पंक्तियों के बीच 20-30 सेमी छोड़ दें।
पौधों की जड़ों और पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है। उन्हें एक तिहाई से छोटा किया जाना चाहिए। धीरे से तैयार खांचे में झाड़ियों को लगाए, उनके बीच 10 सेमी की दूरी रखते हुए। सावधानी से पृथ्वी के साथ छिड़के।
प्याज सेवकोम
सेवकोम सेट्टन को वसंत या शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। वसंत रोपण 12 डिग्री के तापमान पर किया जाना चाहिए। आमतौर पर वे मई की शुरुआत में, और अप्रैल के अंत में दक्षिणी क्षेत्रों में होते हैं। यदि आप अतिरिक्त एग्रोफिब्रे या फिल्म का उपयोग करते हैं, तो बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद लैंडिंग का काम किया जा सकता है।
सर्दियों की बुवाई अक्टूबर-नवंबर में की जाती है। लैंडिंग का सही समय क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले sevs उतरना आवश्यक है, जब तापमान 5 डिग्री तक गिर जाता है।
चयनित बुवाई के समय के बावजूद, आपको पहले से एल्गोरिथ्म के अनुसार बेड तैयार करने और आगे बढ़ने की आवश्यकता है:
- रोपण सामग्री खींचना। केवल मजबूत प्याज का उपयोग रोग या यांत्रिक क्षति के संकेत के बिना किया जाना चाहिए। रोपण सामग्री को आकार के अनुसार 3 समूहों में क्रमबद्ध करने की सिफारिश की जाती है।
- वार्मिंग सेट। सामग्री को 40 सप्ताह के तापमान पर 1-2 सप्ताह तक रखें।
- कीटाणुशोधन। पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान का उपयोग करें। यह सूखने के बाद एक घंटे के एक चौथाई के लिए सेवोक को भिगोने के लिए पर्याप्त है।
- अच्छी तरह से तैयारी, उन्हें 4-6 सेमी तक गहरा करना। छेदों के बीच 10 सेमी छोड़ दिया जाना चाहिए, और पंक्तियों के बीच - 25-30 सेमी।
- रोपण सेवका। लगाए गए बल्बों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
सर्दियों के रोपण के लिए, कवर सामग्री का उपयोग किया जाना चाहिए। वसंत में इसे गर्मी की शुरुआत के साथ हटाया जा सकता है।
बाहरी फसल की देखभाल
सेटटन को मानक देखभाल की आवश्यकता है, जो काम के एक समूह द्वारा दर्शाया गया है।
पानी
सेटटन को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। बल्बों के सक्रिय विकास की शुरुआत से पहले बढ़ते मौसम की शुरुआत में पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह सप्ताह में एक बार फसल को पानी देने की सिफारिश की जाती है, और शुष्क अवधि में पानी की आवृत्ति को दोगुना करने के लिए। मी को 10 लीटर से अधिक पानी नहीं खर्च करना चाहिए।
जुलाई की शुरुआत के आसपास, बल्बों का पकना शुरू हो जाता है। इस समय पानी देना मध्यम होना चाहिए।
कटाई से 2 सप्ताह पहले, पानी देना पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए।
ढीला और निराई करना
ढीला करने के लिए धन्यवाद, मिट्टी सांस लेने योग्य हो जाती है, और इसमें नमी लंबे समय तक बरकरार रहती है। मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करें और हर 2 सप्ताह में कम से कम एक बार। पानी या भारी बारिश के बाद इस तरह के काम को करने की सिफारिश की जाती है। पृथ्वी को ढीला करने के लिए बहुत गहरा 3 सेमी पर्याप्त नहीं है।
मातम से छुटकारा पाना सेटटन सहित किसी भी प्याज की देखभाल के लिए एक शर्त है। खरपतवार के साथ निराई गुड़ाई करना अच्छा होता है। आवश्यक रूप से कार्य किया जाना चाहिए।
पौधों के मलबे को बेड से हटा दिया जाना चाहिए, और बीमारियों और कीटों की रोकथाम के लिए उन्हें जलाना बेहतर है।
उत्तम सजावट
साइट की शरद ऋतु की खुदाई के दौरान निषेचन के अलावा, खुले मैदान में फसल लगाने के बाद कई अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता होती है। उर्वरकों को बुवाई के आधे महीने बाद पहली बार लगाना चाहिए। इस स्तर पर, ऑर्गेनिक्स का उपयोग करना बेहतर है। तरल रूप में उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर है। मी को 1 लीटर तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है।
पहले उर्वरक आवेदन के 3-4 सप्ताह बाद दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। इस स्तर पर, यह खनिज यौगिकों का उपयोग करने के लायक है। अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम सल्फेट प्रभावी हैं। मुझे उर्वरक की 15 ग्राम की आवश्यकता है।
तीसरे खिला तक, आपको उसी अवधि का सामना करने की आवश्यकता है। इस समय, उर्वरक में कैल्शियम होना चाहिए।
कटाई से पहले महीने के दौरान, केवल प्राकृतिक उर्वरकों की अनुमति है। इस अवधि के दौरान रसायन को बाहर रखा जाना चाहिए।
कीट और रोग नियंत्रण
सेटन डाउन फफूंदी, ग्रीवा सड़ांध और जंग से प्रभावित हो सकता है। प्रभावित नमूनों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। शेष रोपणों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
फंगल रोगों की रोकथाम कॉपर सल्फेट है। छिड़काव 15 सेमी तक बढ़ने पर किया जाता है। 10 लीटर पानी में 1 चम्मच को भंग करना आवश्यक है। पदार्थ और 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। तरल साबुन। यह मात्रा 20 वर्ग मीटर को स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है। मी, केवल पत्तियों को संसाधित करने की आवश्यकता होती है।
पाउडर डस्टिंग या तंबाकू की धूल के साथ छिड़काव आम कीट के साथ सामना करने में मदद करेगा। इसे काली मिर्च और राख के साथ प्रभावी रूप से मिलाएं।
कटाई और भंडारण
कटाई के लिए सबसे अच्छा समय गर्मियों का अंत है। प्याज को पकना चाहिए, लेकिन जमीन में नहीं बैठना चाहिए, इसलिए इस किस्म के पकने की तारीखों को याद रखना महत्वपूर्ण है। फसल के लिए फसल की तत्परता का संकेत कलम का सामूहिक आवास है। कटाई के लिए, आपको अच्छे शुष्क मौसम का चयन करना चाहिए।
फसल को सूखे और गर्म स्थान पर रखें। इष्टतम तापमान शासन 0-4 डिग्री से है। कमरे को हवादार होना चाहिए, और आर्द्रता का स्तर 75% से अधिक नहीं होना चाहिए।
दादी के तरीकों के साथ सेटटन को स्टोर करना अच्छा है - बुनना ब्रैड्स, सामान नायलॉन स्टॉकिंग्स। आप विभिन्न प्रकार के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं - लकड़ी के बक्से, कार्डबोर्ड बॉक्स, विशेष जाल। प्रभावी ढंग से और बस फसल को अलमारियों पर छिड़कें।
समय-समय पर, भंडारण में प्याज का निरीक्षण किया जाना चाहिए और क्षतिग्रस्त नमूनों का निपटान किया जाना चाहिए। इससे फसल का नुकसान कम होता है।
बढ़ते हुए सेटटन प्याज की अन्य किस्मों की तुलना में अधिक कठिन नहीं है। सभी नियमों का अनुपालन एक अच्छी फसल और दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करेगा। रोपण सामग्री को ठीक से तैयार करना और बीमारी को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है - कुछ केवल प्याज के भंडारण के समय पाए जाते हैं।