रसभरी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वस्थ जामुन भी होती है, जिसमें बहुत सारे उपचार गुण होते हैं। रास्पबेरी हसर जैसी मरम्मत वाली किस्म की खेती पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि सर्दियों में यह जम सकता है। प्रतिकूल परिस्थितियों में, फसल की गुणवत्ता और मात्रा कम हो जाती है, पौधे विभिन्न प्रकार के रोगों से गुजरता है और कीटों से प्रभावित होता है।
रसभरी किस्म "गुसार"
विविधता "गुसार" पानी और उर्वरक के लिए उत्तरदायी है, जो बेर को एक लंबी अवधि देता है
रास्पबेरी "गूसर" शायद सकारात्मक आर्थिक रूप से मूल्यवान गुणों की मात्रा में सबसे अच्छी घरेलू किस्म है
प्रजनकों ने हसर किस्म कैसे बनाई?
1978 में, ब्रीडर काजाकोव को एक मरम्मत रास्पबेरी किस्म प्राप्त हुई, जिसे उन्होंने "हुसार" नाम दिया। देखें "स्वर्ण संग्रह" में प्रवेश किया। हालांकि, केवल 1994 में इस किस्म ने लोकप्रियता हासिल की और तेजी से फैलने लगी।
रास्पबेरी गूसर किसी भी रूसी क्षेत्र के क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाया जाता है, लेकिन मूल रूप से उत्तरी काकेशस में एक संस्कृति की खेती करने की योजना बनाई गई थी।
इस किस्म को ठंढ-प्रतिरोधी माना जाता है, क्योंकि यह लंबे समय तक -40 डिग्री सेल्सियस के तापमान को शांति से सहन करता है। रास्पबेरी शुष्क मौसम से डरते नहीं हैं, खुले क्षेत्रों में और कम उर्वरता के साथ मिट्टी में बढ़ सकते हैं।
मध्य, उत्तर-पश्चिम, उत्तर कोकेशियान, मध्य वोल्गा और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में रसभरी की इस किस्म को उगाने की सिफारिश की गई है। यूक्रेन और बेलारूस में खेती के लिए भी उपयुक्त है।
रास्पबेरी हुसार की विशिष्ट विशेषताएं
बागवानों के बीच हसर किस्म बहुत लोकप्रिय है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि रसभरी को वास्तव में मूल्यवान गुण मिले हैं:
- शक्तिशाली उपजी, जिसके लिए यह आसानी से हवा के मजबूत झोंके को सहन करता है। यदि आप आदर्श स्थिति बनाते हैं, तो बुश 3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है।
- फल बड़े होते हैं, जामुन का औसत वजन लगभग 3 ग्राम होता है, लेकिन ऐसे फल होते हैं जिनका वजन 12 ग्राम तक होता है। आप केवल एक झाड़ी से लगभग 15 किलोग्राम निविदा रसभरी प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन उच्च फलता के अधीन हैं।
- जामुन का एक शंक्वाकार आकार होता है, पूरी कठोरता पर पहुंचने पर वे हल्के खट्टेपन के साथ कोमल और मधुर हो जाते हैं। रास्पबेरी में बड़ी मात्रा में विटामिन बी 6, सी, के होते हैं।
- फलों की शाखाएँ शूट की सतह पर स्थित होती हैं।
- पत्तियों को थोड़ा छोड़ दिया जाता है, थोड़ा झुर्रीदार होता है, एक अमीर गहरे हरे रंग का रंग होता है।
- रूबी रंग के साथ फल लाल रंग के होते हैं। एक स्पष्ट बेरी सुगंध महसूस की जाती है।
- संस्कृति सूखे और कम तापमान को सहन करती है।
- यह विभिन्न कवक और वायरल रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।
- जामुन में चीनी का प्रतिशत 10.9 से अधिक नहीं है। जामुन में लगभग 37% विटामिन सी होता है।
फायदे और नुकसान
रसभरी गूसर की मरम्मत करना सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। फायदे के द्रव्यमान के कारण यह बागवानों के बीच इतना लोकप्रिय हो गया है।
रास्पबेरी हुसार के मुख्य लाभ हैं:
- संतृप्त लाल रंग के बड़े जामुन;
- एक मामूली अम्लता के साथ सुखद बेरी स्वाद;
- गूदा कोमल और सुगंधित होता है;
- सभी जामुन सिर्फ 1 महीने में पकते हैं;
- झाड़ियों जल्दी से बढ़ते हैं, लंबाई में लगभग 3 मीटर तक पहुंच सकते हैं;
- स्टेम पर व्यावहारिक रूप से कोई कांटे नहीं हैं, वे निचले हिस्से में हैं, इसलिए कटाई में कोई कठिनाई नहीं है;
- फल उपयोग में सार्वभौमिक हैं;
- विविधता सूखा सहिष्णु है, इसलिए यह गर्म क्षेत्रों में भी उगाया जाता है, जबकि सूखा फसल की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित नहीं करता है;
- पत्तियां और तने रंग में थोड़े लाल रंग के होते हैं, उनकी सतह पर बालों की लगभग अगोचर परत होती है जो सूखापन और अन्य प्रकार के हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों से बचाती है।
उचित और नियमित देखभाल के अधीन, एक रसभरी झाड़ी से 10-15 किलोग्राम रसदार जामुन एकत्र किए जा सकते हैं।
इसके सकारात्मक गुणों के बावजूद, गूसर किस्म में कई नुकसान हैं, जिनमें शामिल हैं:
- जामुन बहुत नरम होते हैं और घने नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
- जामुन की कोमलता फलों को परिवहन करने की अनुमति नहीं देती है, क्योंकि फसल को खोने का खतरा होता है।
- रास्पबेरी गूसर को सावधान और निरंतर देखभाल की आवश्यकता है, इसकी खेती के लिए एक बड़े क्षेत्र की भी आवश्यकता होती है।
- विविधता ठंड प्रतिरोधी है, लेकिन जड़ प्रणाली को संरक्षित किया जाना चाहिए। अन्यथा, जब जमे हुए, रसभरी बस मर जाएगा।
उतरने की तैयारी
इससे पहले कि आप रसभरी गूसर की रोपाई खरीदें, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि इसे कहाँ लगाया जाएगा। यह बहुत अंधेरे और मामूली धूप जगह का चयन करने के लिए महत्वपूर्ण है।
साइट को हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए, इसलिए रसभरी जल्दी से बढ़ेगी और जल्द ही एक बड़ी फसल पैदा करेगी।
रोपण सामग्री
रास्पबेरी को अच्छी तरह से विकसित करने और उच्च गुणवत्ता वाली फसल लाने के लिए, सही अंकुर का चयन करना आवश्यक है।
इन दिशानिर्देशों का पालन करें:
- एक अंकुर में केवल 1 अंकुर होना चाहिए।
- आधार पर, वॉल्यूम में शूट 1 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए।
- ऊपरी तने की लंबाई 45 सेमी से अधिक नहीं है, प्रकंद 15 सेमी से कम नहीं है।
- रोपण सामग्री की उच्च गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित करने के लिए केवल विश्वसनीय और विशेष बगीचे स्टोरों में ही रोपे खरीदें। पहली फसल देने से पहले खराब गुणवत्ता वाले पौधे मर जाते हैं।
- दृश्यमान बाहरी क्षति के साथ अंकुर न खरीदें, या यदि यह विविधता की मुख्य विशेषताओं को पूरा नहीं करता है।
आप रोपण के लिए रोपाई का चयन नहीं कर सकते हैं, जिस पर पत्ते पहले ही पूरी तरह से खुल चुके हैं, क्योंकि पौधे जड़ नहीं लेंगे, वे लगातार चोट करेंगे और परिणामस्वरूप मर जाएंगे।
रास्पबेरी के तहत क्षेत्र
रास्पबेरी गूसर की मिट्टी की संरचना के लिए उच्च आवश्यकताएं नहीं हैं, इसलिए रोपाई आसानी से और जल्दी से लगभग किसी भी क्षेत्र में जड़ लेती है।
अधिकतम उपज प्राप्त करने और सुगंधित और रसदार जामुन का आनंद लेने के लिए, संस्कृति के लिए एक अच्छी जगह चुनें।
सुझाव हैं:
- उस क्षेत्र को चुनें जहां आप रास्पबेरी लगाने की योजना बनाते हैं, जो दिन में पर्याप्त रूप से जलाया जाएगा। छाया में बढ़ते हुए, झाड़ियां खराब रूप से विकसित होती हैं और सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रहने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं बन पाएंगी।
- रास्पबेरी के लिए एक आदर्श स्थान एक सपाट क्षेत्र होगा, लेकिन थोड़ी ढलान की भी अनुमति है।
- सुनिश्चित करें कि भूजल तालिका सतह से 1.5 मीटर से अधिक नहीं है, क्योंकि रास्पबेरी के लिए अति-आर्द्रीकरण निषिद्ध है। इस सलाह की उपेक्षा करने से पौधे की मृत्यु हो सकती है।
- चयनित क्षेत्र में मिट्टी की गुणवत्ता भी महत्वपूर्ण है। एक आदर्श विकल्प मिट्टी है जो अच्छे वायु पारगम्यता की अनुमति देता है। अम्लता का स्तर पीएच 6 से अधिक नहीं होना चाहिए।
- मिट्टी पर ऐसी फसलें न लगाएं जहाँ पिछले साल आलू, स्ट्रॉबेरी, गाजर या बैंगन उगाए गए हों। बीमारियों के स्रोत, साथ ही जमीन में बचे कीट लार्वा, भविष्य के रसभरी को गंभीर नुकसान पहुंचाएंगे।
जुताई
बगीचे की संस्कृति हल्की दोमट या रेतीली दोमट भूमि पर बहुत अच्छी लगती है।
तटस्थ अम्लता सूचकांक वाली भूमि का चयन करना महत्वपूर्ण है। संस्कृति मिट्टी क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ लेती है।
मजबूत मिट्टी के जल भराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक आर्द्रता से झाड़ी का तेजी से विकास होता है और फल अंडाशय का कमजोर गठन होता है। यही कारण है कि मिट्टी क्षेत्रों को अतिरिक्त रूप से समृद्ध करने की सिफारिश की गई है - 1 वर्ग किलोमीटर। मी रेत की 1 बाल्टी लेता है। अम्लीय मिट्टी को सीमित होना चाहिए: प्रति 1 वर्ग। मी - 500 ग्राम चूना।
लैंडिंग का समय
हुसैन रास्पबेरी को वसंत या शरद ऋतु में लगाया जा सकता है। यदि विकल्प वसंत के मौसम में गिर गया, तो यह महत्वपूर्ण है कि सप्ताह के दौरान तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से कम न हो। एक आदर्श विकल्प प्लस तापमान होगा, क्योंकि रोपण से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म होने का समय होना चाहिए।
जब वसंत में रसभरी लगाते हैं, तो प्रचुर मात्रा में फलने की उम्मीद नहीं करते हैं, क्योंकि पौधे एक नई जगह पर अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए अपनी सारी ताकत लगा देगा।
रसभरी के रोपण के लिए सबसे उपयुक्त समय शरद ऋतु है, लेकिन ठंढ की शुरुआत से 20 दिन पहले नहीं। इस मामले में, रोपाई के लिए एक नई जगह पर जड़ लेने, जड़ लेने और सर्दियों की शुरुआत के लिए अच्छी तरह से तैयार करने का समय होगा। वसंत में, रसभरी न केवल शूटिंग के गठन पर, बल्कि फसल की मात्रा पर भी अपनी सारी ताकत लगाएगी।
उचित फिट: कदम से कदम निर्देश
आप रास्पबेरी को कई तरीकों से लगा सकते हैं - खाई, टेप या कारीगर।
किसी भी मामले में, जैविक उर्वरकों का अतिरिक्त उपयोग किया जाना चाहिए। ह्यूमस एक उत्कृष्ट पसंद है, और रोटी खाद भी उपयुक्त है। उर्वरकों के साथ अंकुर की जड़ों के संपर्क को रोकने के लिए, उन्हें अतिरिक्त रूप से पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए, जो जलने से बचने में मदद करेगा।
रोपण से पहले, रोपाई को पानी में रखा जाता है और 2 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, इसलिए वे ताकत हासिल करते हैं और जल्दी से एक नई जगह पर आ जाते हैं।
ट्रेंच विधि लैंडिंग इस प्रकार की जाती है:
- काफी लंबी खाई खोदें, कम से कम 20 सेमी गहरी।
- खाई में पानी डालो ताकि यह समान रूप से वितरित हो।
- पूर्व-चयनित उर्वरकों को जोड़ें।
- रोपाई को सावधानीपूर्वक रखें जिसके बीच कम से कम 50 सेमी की दूरी होनी चाहिए।
- जमीन पर हल्के ढंग से रसभरी का छिड़काव करें। रोपाई को पकड़ने के लिए मत भूलना, क्योंकि उन्हें एक ईमानदार स्थिति में तय करने की आवश्यकता है।
- जमीन को थोड़ा सा तानें।
- सभी रोपे लगाए जाने के बाद, उन्हें पानी देना सुनिश्चित करें।
खाई की वांछित लंबाई की गणना करने के लिए, रोपाई की संख्या, साथ ही रोपण के दौरान उनके बीच की दूरी पर विचार करना चाहिए।
टेप विधि लैंडिंग करना बहुत आसान है, बस इन सुझावों का पालन करें:
- एक पंक्ति में, एक साथ कई छेद खोदें, खाते में कि कितने अंकुर लगाए जाएंगे।
- गड्ढों के बीच लगभग 30-40 सेमी की दूरी छोड़ दें।
- गड्ढा 40 सेमी चौड़ा और 50 सेमी गहरा होना चाहिए।
- यदि आप रोपाई की कई पंक्तियों को तुरंत लगाएंगे, तो प्रत्येक के बीच 2 मीटर की दूरी छोड़ दें।
- प्रत्येक गड्ढे में पहले से तैयार उर्वरकों को रखें, लगभग आधे रास्ते को भरने, शीर्ष पर थोड़ी सी पृथ्वी छिड़कें।
- रोपण गड्ढे में अंकुरों को रखें, धीरे से जड़ों को सीधा करें।
- रोपाई को लंबवत पकड़ें, पृथ्वी को छिड़कें और थोड़ा सा दबायें, लेकिन इतना नहीं कि जड़ों को नुकसान न पहुँचाएँ।
- रोपाई को जमीन में घुसने न दें - जड़ की कलियां मिट्टी की सतह से ऊपर होनी चाहिए। इस सलाह की उपेक्षा से क्षय की शुरुआत हो सकती है।
- अंकुर डालो: प्रत्येक डंठल के लिए - 1 बाल्टी पानी।
रास्पबेरी रोपण हुस्सर कारीगर विधि निम्नानुसार आयोजित:
- लगभग 1-1.5 मीटर की दूरी छोड़कर, लैंडिंग गड्ढे खोदें।
- गड्ढे की गहराई और चौड़ाई 50 सेमी होनी चाहिए।
- उर्वरक जोड़ें, पानी के बारे में मत भूलना।
- 10 पीसी के समूहों में रोपाई विभाजित करें।
- एक रोपण गड्ढे में 10 अंकुर रखें।
- इतनी मिट्टी छिड़कें कि जड़ की कलियाँ सतह पर हों।
- जमीन को हल्का सा नम करें।
- प्रत्येक पौधे को पानी देना सुनिश्चित करें, ताकि उनकी जड़ को तेज किया जा सके।
Gusar रास्पबेरी देखभाल युक्तियाँ
हर मौसम में एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, इस प्रक्रिया के सभी नियमों और सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखते हुए, केवल हुसार की रास्पबेरी रोपाई लगाने के लिए पर्याप्त नहीं है।
इस पौधे को नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें उर्वरकों, गार्टर, पानी, छंटाई के समय पर आवेदन होते हैं और निश्चित रूप से, हमें सर्दियों के लिए पौधे को आश्रय करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जो गंभीर ठंढों के दौरान ठंड को रोकने में मदद करता है।
पानी
इस तथ्य के बावजूद कि संस्कृति शुष्क अवधि को अच्छी तरह से सहन करती है, पौधे को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, खासकर अगर गर्मियों में सूखा निकला। रास्पबेरी को 7-9 दिनों में 1 बार मॉइस्चराइज करने की सिफारिश की जाती है, निम्नलिखित अनुपातों को देखते हुए - 1 बुश के लिए 10 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है।
विभिन्न पानी के तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है - उदाहरण के लिए, बारिश की नकल। स्प्रेयर के उपयोग के लिए धन्यवाद, मिट्टी, हवा और पत्ते को सिक्त किया जाता है। हालांकि, फलने शुरू होने पर सिंचाई की यह विधि सख्त वर्जित है, अन्यथा जामुन सड़ने का खतरा है।
ज्यादातर मामलों में, खांचे के माध्यम से पानी निकाला जाता है, जिसे पहले झाड़ियों के आसपास या रास्पबेरी में पंक्तियों के बीच रखा जाना चाहिए। पानी देने के बाद, प्रत्येक नाली को बंद करना महत्वपूर्ण है।
ड्रिप सिंचाई की विधि भी लोकप्रिय है, जिसके दौरान ड्रॉपर के साथ विशेष टेप का उपयोग किया जाता है। इन नलों पर उच्च दबाव का पानी चढ़ाया जाता है। इस सिंचाई पद्धति का उपयोग करके, इष्टतम मिट्टी की नमी बनाए रखी जाती है, और पानी की खपत भी कम हो जाती है।
ठंढ की शुरुआत से पहले, पानी डालना अनिवार्य है, प्रति 1 झाड़ी - 20 लीटर पानी की प्रवाह दर को ध्यान में रखते हुए।
समर्थन
बढ़ते रास्पबेरी हुसर्स के लिए तोरण का उपयोग वैकल्पिक है। विविधता की विशेषताओं में से एक काफी मजबूत तने हैं। लेकिन फल पकने की अवधि के दौरान, समर्थन अतिरिक्त रूप से उपयोग किया जाता है। गार्टर के लिए धन्यवाद, फल की गुणवत्ता में सुधार होता है।
प्रचुर मात्रा में फलने के साथ, एक बड़े वजन वाले निकास ने पतले तनों पर दबाव बढ़ा दिया। इस मामले में, समर्थन के उपयोग की आवश्यकता होती है, जो संयंत्र को अतिरिक्त सहायता प्रदान करते हैं।
रास्पबेरी गार्टर के कई विभिन्न प्रकारों का उपयोग किया जाता है:
- पंखा - पौधे के तने के दोनों किनारों पर सहारे टिकाएं। धीरे से थोड़ी दूरी (लगभग 5-10 सेमी) पर उपजी टाई। गार्टर के बाद, रास्पबेरी झाड़ियों एक प्रशंसक के समान होगी, जहां से ऐसा नाम प्राप्त होता है।
- टेपेस्ट्री - रास्पबेरी की परिधि के चारों ओर, समर्थन को हथौड़ा दें, फिर रस्सी के बीच खींच लें, जिस पर पौधे की शाखाएं तय की जाएंगी। गार्टर की इस पद्धति के साथ, झाड़ी सीधी होगी।
छंटाई
रसभरी की देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण बिंदु झाड़ियों की छंटाई है। प्रक्रिया कई बार विविधता की उपज को बढ़ाने की अनुमति देती है और बगीचे की उपस्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।
ट्रिमिंग नियम इस प्रकार हैं:
- पूरी फसल कटने के बाद छंटाई की प्रक्रिया शुरू करें, साथ ही शुरुआती वसंत में, जब ठंढ की पुनरावृत्ति होती है।
- जब फलने के बाद रसभरी छंटाई करते हैं, तो लगभग 30 सेमी निकालें, उन सभी शाखाओं को काट दें जिन पर जामुन नहीं थे। गिरावट में रसभरी की सही छंटाई के बारे में, यहां पढ़ें।
- वसंत के आगमन के साथ, सभी अतिरिक्त शाखाओं को हटा दें जो झाड़ी को बहुत मोटी लगती हैं।
- कटे हुए फल-फूल की कटाई जमीन से लगभग 20 सेमी ऊपर करें।
- यदि आप शाखाओं को बहुत छोटा करते हैं, तो चिंता न करें, क्योंकि रसभरी बहुत जल्दी बढ़ती है और पहले पक्ष की शाखाओं की उपस्थिति आसानी से छोटे स्टेम ऊंचाई के लिए क्षतिपूर्ति करती है।
अतिरिक्त शाखाओं को हटाने के कारण, कटाई के दौरान कठिनाइयां पैदा नहीं होंगी।
खेती और मातम
जब रसभरी गूसर की खेती करते हैं, तो याद रखें कि विविधता को मिट्टी की निरंतर शिथिलता की आवश्यकता होती है। यह सरल प्रक्रिया रूट सिस्टम को अधिकतम पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा प्रदान करती है, यही वजह है कि रसभरी तेजी से बढ़ती है।
लगभग 7 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाता है, लेकिन आपको सावधानीपूर्वक कार्य करने की आवश्यकता है ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचे। मिट्टी के ऊपर ह्यूमस और पुआल की एक परत रखी जाती है।
खरपतवार को हटाने के लिए नियमित रूप से खरपतवार रास्पबेरी का सेवन करना महत्वपूर्ण है। घास रसभरी को दबाती है और पौधे को सही मात्रा में पोषक तत्व नहीं मिलते हैं। हर 14-20 दिन में खरपतवार।
दूध पिलाने और शहतूत
जैसे ही गर्म मौसम स्थापित होता है, ठंढ पूरी तरह से गुजर जाएगी, और रास्पबेरी के डंठल पर नए पत्ते दिखाई देंगे - निषेचन शुरू करें।
उर्वरकों को इस तरह लगाया जाता है:
- जब मिट्टी विगलन कर रही हो, तो प्रत्येक झाड़ी के ऊपर से रोली हुई खाद (1 बाल्टी से अधिक नहीं) पर लायें।
- पहले जैविक प्रकार के उर्वरक का प्रयोग करें। Mullein परिपूर्ण है, लेकिन इसे पहले 1: 5 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए। आप पानी (1:10) के साथ पक्षी की बूंदों का समाधान ले सकते हैं। प्रत्येक रास्पबेरी बुश को निषेचित करने के लिए, 1 लीटर उर्वरक का उपयोग करें।
- फूल अवधि की शुरुआत के साथ, 2 खिला खिला। निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करें: फॉस्फोरिक उर्वरकों के साथ पोटाश (10 ग्राम प्रत्येक), जैविक जलसेक (बिल्कुल 10 एल) के अतिरिक्त के साथ।
- इस प्रक्रिया को गिरावट में करें, साथ ही फूलों की शुरुआत के बाद करें।हालांकि, अगर झाड़ी बहुत रसीला और सक्रिय रूप से विकसित हो रही है, तो यह प्रक्रिया आवश्यक नहीं है, क्योंकि मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते हैं।
- गर्मियों में, हर 2 सप्ताह में रास्पबेरी की 2 पंक्तियों के बीच लकड़ी की राख छिड़कें - प्रति 1 वर्ग किमी। 500 मिली राख लें।
सर्दियों की तैयारी
जब रसभरी हुसार को वार्षिक फसल के रूप में उगाया जाता है, तो तनों की बुआई के साथ, झाड़ी बिना किसी परेशानी के सर्दी जुकाम को सहन कर लेती है। यह जड़ों को गीली घास के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त होगा।
लेकिन ज्यादातर मामलों में माली 1 सीजन में कई बार कटाई का विकल्प चुनते हैं। इसलिए, शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, केवल उन शूटिंग को हटाना आवश्यक है जो कई साल पुराने हैं, और वार्षिक छिपाना चाहिए।
रास्पबेरी गूसर एक ठंढ-प्रतिरोधी किस्म है जो शांति से सर्दियों को सहन करता है और बर्फ के आवरण के साथ अतिरिक्त वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर सर्दियों में बर्फ के बिना होता है और पौधे बहुत अनुकूल परिस्थितियों में नहीं बढ़ता है, तो जड़ों के जमने का खतरा होता है।
सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने के लिए, पूर्व-सर्दियों के पानी का संचालन करने के बाद, मल्च ह्यूमस। एक चाप के साथ रास्पबेरी के डंठल को मोड़ें और तार से संलग्न करें, जिसे आप पंक्ति के साथ अग्रिम में खींचते हैं। गैर-बुना सामग्री के साथ शीर्ष को कवर करें, जो शूटिंग को उम्र बढ़ने से रोक देगा। ठंढ की शुरुआत से पहले 1 सप्ताह से पहले शूट को कवर करें।
रास्पबेरी लेने और भंडारण
जून की शुरुआत में, हुसार की पहली रास्पबेरी फसल की कटाई शुरू करें।
इस प्रक्रिया को सूखे मौसम में करें: जब बारिश नहीं होती है, और घास पूरी तरह से सूख जाती है। अन्यथा, जामुन जल्दी से खराब हो जाएंगे, और पूरी फसल खो जाएगी।
पूरी तरह से पकने वाले जामुन में एक अमीर लाल रंग होता है। यदि फल काले पड़ने लगे, तो इसका मतलब है कि वे पक गए हैं। यह जामुन के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करेगा, लेकिन परिवहन बहुत मुश्किल होगा। जामुन और डंठल को सावधानी से अलग करें, क्योंकि रसदार गूदा आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है और फल ग्वार में बदल जाते हैं।
यदि आप रास्पबेरी को परिवहन करने की योजना बनाते हैं, तो फल को प्रभावित किए बिना स्टेम को सावधानीपूर्वक काट लें। कोशिश करें कि जामुन खुद न छुएं।
कटाई करने के लिए, कांच, सूखे और साफ जार लें, और जिन कंटेनरों में फसल पहुंचाई जाएगी, वे भी उपयुक्त हैं।
संग्रह पूरा करने के बाद, जामुन को छाया में रखना सुनिश्चित करें ताकि सूर्य के प्रभाव में वे खट्टा या रेंगना शुरू न करें।
कम से कम + 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 2-3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में फसल को रखें और 85% के भीतर आर्द्रता संकेतक।
जामुन को जल्दी से संसाधित करने की कोशिश करें - जाम, बेरी जाम या कॉम्पोट्स बनाएं, स्वादिष्ट रसभरी प्राप्त की जाती है, चीनी के साथ कसा हुआ होता है (घटकों को समान मात्रा में लिया जाता है)।
ब्रीडिंग
इस रास्पबेरी किस्म को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है। यह बीज विधि को लागू करने के लिए अत्यंत दुर्लभ है, क्योंकि इसमें बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता होती है, और मुख्य भिन्न लक्षण खो सकते हैं।
कटिंग द्वारा प्रचार:
- गर्मियों के शुरुआती दिनों में, युवा शूटिंग को लगभग 5 सेमी ऊंचा भूमिगत काट दिया और उन्हें ग्रीनहाउस में लगभग 45 डिग्री के कोण पर रखा।
- वेंटिलेट और कटिंग को नियमित रूप से नम करें।
- लगभग 15 दिनों के बाद रूटिंग होती है।
- जटिल उर्वरकों का उपयोग करके खाद डालें।
- एक सप्ताह के बाद, बगीचे में पौधों की कटिंग करें, 10x30 सेमी पैटर्न को ध्यान में रखते हुए।
- शरद ऋतु में, रास्पबेरी को बगीचे में पहले से तैयार स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
रास्पबेरी हुसार जड़ प्रक्रियाओं की मदद से तेजी से गुणा करता है:
- गर्मियों में, जड़ों के साथ खुदाई लगभग 15 सेमी की ऊंचाई के साथ गोली मारता है।
- तैयार साइट पर प्रत्यारोपण करें।
- आप बुश को विभाजित करके रास्पबेरी का प्रचार कर सकते हैं - बुश को भागों में विभाजित किया गया है।
- प्रत्येक भाग को 45 सेमी तक काटें, फिर इसे अलग-अलग शाखाओं में रोपें।
रूट-कटिंग का उपयोग करके रसभरी का प्रचार किया जाता है:
- सीज़न के अंत में, शूट को लगभग 10 सेमी लंबे टुकड़ों में काट लें।
- तैयार साइट पर भूमि, अग्रिम में निषेचन करना न भूलें।
- पौधों को पानी दें, मिट्टी को गीला करें।
- सर्दियों के लिए, शूट को शंकुधारी पंजे के साथ कवर किया जाना चाहिए।
- वसंत में, शंकुधारी पंजे को हटा दें और फिल्म को शीर्ष पर खींचें।
- पहले हरे रंग की शूटिंग दिखाई देने के बाद, फिल्म को हटा दें।
- पतझड़ में रोपाई एक स्थायी स्थान पर।
रसभरी को प्रभावित करने वाली बीमारियाँ और कीड़े
रास्पबेरी गूसर, किसी भी अन्य बगीचे की फसल की तरह, विभिन्न रोगों और कीटों के संपर्क में है। सरल निवारक उपाय समस्या से निपटने में मदद करेंगे।
सबसे आम बीमारियां हैं:
- अंकुरित - युवा रोपे प्रभावित होते हैं, पौधे बड़ी संख्या में अंकुर देता है, जो गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं। नतीजतन, शाखाएं विकास और विकास में जल्दी बंद हो जाती हैं। बीमार झाड़ियों को खोदकर जला दिया जाना चाहिए। एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, बेसल प्रूनिंग सहित प्रूनिंग को समय पर ढंग से किया जाना चाहिए।
- पीला मोजेक - प्रभावित पत्तों पर पीले रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, एड़ियां कर्ल हो जाती हैं, अंकुर बढ़ने लगती हैं। रोग के प्रसार के साथ, आपको बुश को पूरी तरह से नष्ट करने की आवश्यकता है। रोकथाम के लिए, रसभरी को अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए।
- घुँघराले बाल - शूटिंग को छोटा और घुमावदार किया जाता है, उनकी वृद्धि रुक जाती है, पत्तियां मुड़ जाती हैं। रोकथाम, रसभरी की समय पर छंटाई है।
- हरा मोजेक - सूर्य के प्रकाश की कमी के परिणामस्वरूप विकसित होता है, नीचे की ओर निकल जाता है, उनकी सतह पर गहरे हरे धब्बे दिखाई देते हैं।
उपचार के लिए, प्रत्येक झाड़ी को 1 लीटर फिटमोरम समाधान के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। रोग के विकास को रोकने के लिए, आपको छायांकन के बिना एक हल्के क्षेत्र में एक पौधा लगाने की आवश्यकता है।
कीटों से प्रभावित हो सकते हैं जैसे:
- रसभरी मूत - कीट सूराख पत्तियों और फूलों की सतह में छेद कर देते हैं। धीरे-धीरे, पत्तियां पूरी तरह से सूख जाती हैं।
- रास्पबेरी बीटल - लगभग पूरी फसल नष्ट हो जाती है, पत्ते और फल दोनों खराब हो जाते हैं।
- रास्पबेरी मच्छर - लार्वा को तनों की छाल पर देखा जा सकता है, जिसके बाद कीट शाखाओं के केंद्र में छेद करते हैं। शाखा जल्दी सूख जाती है।
- रास्पबेरी कीट - वयस्क पौधों को नुकसान होता है। लार्वा की उपस्थिति एक कीट की उपस्थिति का पहला संकेत है।
कीटों के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, समय-समय पर झाड़ियों के नीचे पृथ्वी को खोदते हैं, समय पर साइट पर घास घास को हटाने के लिए मत भूलना।
रास्पबेरी को अच्छी रोशनी के साथ खुले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। रसभरी के नियमित पानी की आवश्यकता के बारे में मत भूलना।
कौन सी गलती फसल के बागवानों को लूटती है?
सबसे आम गलती जिसके कारण आप पूरी फसल खो सकते हैं, ठंड के लिए अनुचित तैयारी है।
विविधता ठंढ प्रतिरोधी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सर्दियों के लिए अतिरिक्त आश्रय और तैयारी की आवश्यकता नहीं है। यह बर्फीली सर्दियों पर लागू होता है, जब बर्फ की परत के साथ कोई अतिरिक्त वार्मिंग नहीं होती है।
हसर रास्पबेरी विविधता समीक्षा
ओल्गा, 30 साल, शौकिया माली।हुस्सर ने मुझे अपने स्वाद और बल्कि बड़े आकार के जामुन के साथ कैद किया। पहली बार मैंने एक साल पहले रोपण किया था, और एक बड़ी फसल के बारे में बात करना जल्दबाजी होगी। पहले वसंत में, शूटिंग की ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच गई। मुझे बहुत पसंद आया कि उपजी जमीन पर झुकती नहीं है, अतिरिक्त गार्टर की कोई आवश्यकता नहीं है।
सेर्गेई, 25 साल, बढ़ई।मैंने रसभरी की कई अलग-अलग किस्मों को चुना, लेकिन सबसे ज्यादा मुझे हसर पसंद था। यह किस्म सबसे शक्तिशाली और हार्डी थी। बुश तेजी से बढ़ता है, लगभग 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। झाड़ी को बांधना सुनिश्चित करें ताकि यह फल के वजन के नीचे जमीन पर न झुकें।
छिपाना
अपनी समीक्षा जोड़ें
रास्पबेरी गूसर - बागवानों के बीच लोकप्रिय है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि विविधता आसानी से ठंड सर्दियों को सहन करती है, इसमें विभिन्न रोगों, कीटों और सूखे के प्रतिरोध की एक उच्च डिग्री होती है। पौधे देखभाल में सरल है और एक समृद्ध फसल देता है।