इरगा एक बेरी झाड़ी है, लेकिन यह हर बगीचे में नहीं पाया जाता है। खेल के लिए लैंडिंग और देखभाल करना विशेष रूप से मुश्किल नहीं है, लेकिन कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता है। लेख में रोपण और बढ़ती झाड़ियों की सुविधाओं के साथ-साथ इसके प्रजनन के तरीकों पर चर्चा की गई है।
फैलाव
सबसे अधिक, इरगा यूरोप और उत्तरी अमेरिका में लोकप्रिय हो गया है। अकेले कनाडा में, हाल के वर्षों में, प्रजनकों ने इरगी की कई नई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है। वे अभी तक रूस के क्षेत्र में दिखाई नहीं दिए हैं, लेकिन कई किस्में हैं जो न केवल बेर के संदर्भ में सबसे उपयुक्त मानी जाती हैं, बल्कि एक सजावटी फसल के रूप में भी।
प्रकार
प्रकृति में, इरगी की लगभग 25 प्रजातियां हैं, लेकिन केवल कुछ किस्में उगाई जाती हैं, और उनमें से सभी उच्च गुणवत्ता वाले जामुन पैदा नहीं करती हैं। अक्सर, झाड़ियों को बगीचे या बगीचे को सजाने के लिए पूरी तरह से लगाया जाता है।
इरगा साधारण
झाड़ी लगभग तीन मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। यह एक विस्तृत मुकुट की विशेषता है जो पतली शाखाओं का निर्माण करता है। वे शुरू में भूरे रंग के होते हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, पौधे भूरे रंग के हो जाते हैं। गुलाबी-सफेद कलियाँ 10 दिनों के भीतर खिल जाती हैं। इस समय, झाड़ी में एक असामान्य उपस्थिति है।
इरगी प्रजाति 15 साल तक बढ़ सकती है, जिसकी जड़ एक ही जगह पर होती है। लाभों में धीरज, ठंड के प्रतिरोध, सूखा और हवा शामिल हैं। खुले मैदान में रोपण के 4 साल बाद फलता है।
इरगा स्पाइकी
सजावटी पौधे - एक झाड़ी या छोटे पेड़ की तरह बढ़ता है। वसंत में, सफेद या पीले गुलाबी फूल इरगा पर दिखाई देते हैं। इस प्रजाति के फायदों में कीटों और बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि, ठंढ के प्रतिरोध शामिल हैं। संयंत्र -50 डिग्री के तापमान पर भी ठंढों का सामना करने में सक्षम है, जिसके लिए इसे विशेष रूप से रूस के उत्तर के निवासियों द्वारा सराहना की जाती है।
जामुन छोटे होते हैं, जिनका वजन लगभग 5-8 ग्राम होता है। जैसा कि वे पकते हैं, छिलका हल्के हरे रंग से क्रिमसन में बदल जाता है, फिर गहरे नीले या काले रंग में। पौधे में एक अच्छी तरह से विकसित, सतही जड़ प्रणाली है। पेड़ की ऊंचाई पांच मीटर से अधिक नहीं होती है। पत्तियां अपारदर्शी, अंडाकार, हरी होती हैं। फल का स्वाद अच्छा, मीठा, लेकिन मीठा है।
इरगा खून-लाल
रक्त-लाल बेर एक झाड़ी है, ऊंचाई तीन मीटर से अधिक नहीं पहुंचती है। इसके फल देर से पकते हैं, चपटा आकार होता है।
जामुन का स्वाद औसत दर्जे का होता है, वे पक्षियों द्वारा नहीं खाया जाता है, जो कि न्यूनतम बीज सामग्री के कारण होता है। जामुन का वजन 8 ग्राम से अधिक नहीं होता है। फलों का गूदा हल्का होता है, जैसे रस। एक झाड़ी से 5 किलोग्राम तक जामुन प्राप्त होते हैं।
इरगा कनाडियन
यह छह मीटर का झाड़ी है या 10-12 मीटर की ऊँचाई तक फैला हुआ है। जब पत्तियां खुलती हैं, तो कई होते हैं, जो पौधे को भव्यता देता है, जिससे यह चांदी बन जाता है। पौधे विशेष रूप से फूलों के समय सजावटी है, पूरी तरह से सफेद फूलों के tassels के साथ कवर किया गया है। कुछ फल होते हैं, लेकिन वे स्वादिष्ट और बड़े होते हैं, जिनमें बहुत सारे एसिड और शर्करा होते हैं।
यह प्रजाति अच्छी सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, लेकिन यह गंभीर सर्दियों में जम सकती है। विच्छेदन वसंत में या सर्दियों से पहले किया जाता है। प्रचार का एक प्रभावी तरीका कटिंग माना जाता है। पौधे की देखभाल करना आसान है, इसे व्यावहारिक रूप से पानी की आवश्यकता नहीं है और आसानी से छंटनी की जा सकती है।
इरगा अल्डर-लीक्ड
मध्य लेन में, झाड़ी ऊंचाई में बढ़ती है, 2-4 मीटर तक पहुंचती है। मई के अंत में, इस पर सफेद फूल बनते हैं, फिर छोटे जामुन बांध दिए जाते हैं, जिसका वजन 2 ग्राम से अधिक नहीं होता है। एक ब्रश में 14 जामुन हो सकते हैं। हार्वेस्ट एक साथ पकता है, इसे कई बार काटा जाता है। जामुन में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, उनमें समान अनुपात में एसिड और शर्करा होते हैं।
ओल्खोलत्नाया इर्गा - एक नमी-प्यार वाला पौधा। गीली ढलानों पर नदियों, नदियों के किनारों पर होता है, लेकिन दलदली क्षेत्रों में नहीं बढ़ेगा। पौधे को वसंत या शरद ऋतु में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है। प्रसार के दो तरीकों का उपयोग किया जाता है - बीज और कलमों से। इरगा को नियमित रूप से पानी देने की जरूरत है। यह सर्दी को समाप्त करता है। रोपण के 5 साल बाद फलता है।
इरगा लामरका
इरगा लामरका एक सजावटी प्रजाति है जो यूरोप में बगीचों और पार्कों में खेती की जाती है। यह रूस में दुर्लभ है, हालांकि यह किस्म ठंड के प्रति बहुत प्रतिरोधी मानी जाती है और पूरे मौसम में इसकी उपस्थिति से प्रसन्न होती है। यह अम्लीय मिट्टी के साथ ओक और सन्टी जंगलों में बढ़ता है, पीटलैंड पर भी।
झाड़ी का आकार ऊंचा होता है, पत्तियां, फल और फूल बड़े होते हैं। वसंत और शरद ऋतु दोनों में 4-9 सेमी लंबा, अंडाकार और तांबे-बैंगनी रंग में छोड़ देता है। फूलों को एक डोपिंग ब्रश में एकत्र किया जाता है। जामुन गहरे नीले रंग के होते हैं। एक झाड़ी से 5 से 7 किलोग्राम जामुन प्राप्त होते हैं।
साइट और मिट्टी का चयन
इरगा एक उपयोगी बेरी झाड़ियाँ है, इसे अप्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। रेतीले दोमट सोद-पोडज़ोलिक और दोमट उपजाऊ मिट्टी पर लगाए गए पौधों से सबसे अच्छी फसल ली जाती है।
संयंत्र छायांकित क्षेत्रों और नमी की कमी से डरता नहीं है, जिसके कारण बाड़ के साथ क्षेत्र पर रोपण अनुमत है। इरगू भी उसी तरह से लगाया जाता है जैसे अन्य बेर की झाड़ियों जैसे कि आंवला या करंट।
वसंत-शरद ऋतु की अवधि में, अंकुर पहले की तुलना में 8 सेमी गहरा डाला जाता है। यह अधिक बेसल शूट की वृद्धि के लिए आवश्यक है। कई माली उनके लिए सबसे सुविधाजनक तरीका चुनते हैं - एक बचाव के रूप में एक स्नोबोर्ड रोपण। इसलिए क्षेत्र बदल जाता है।
अवतरण
रोपण के लिए, स्वादिष्ट जामुन की उच्च उपज द्वारा विशेषता ठंढ-प्रतिरोधी प्रजातियों और किस्मों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। यदि इरगा एक सजावटी पौधा है, तो इस मामले में उपज कोई फर्क नहीं पड़ता। पहली जगह में रोपाई की उम्र होनी चाहिए। माना जाता है कि एक और द्विवार्षिक पौधों को जड़ से अधिक तेज़ी से लिया जाता है।
अंकुर चुनते समय, माली एक स्वस्थ जड़ प्रणाली पर ध्यान देते हैं: सूखने और सड़ने के कोई संकेत नहीं होने चाहिए। अंकुर के ट्रंक का निरीक्षण करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है ताकि यह अच्छी तरह से विकसित हो और छाल को कोई नुकसान न हो।
नर्सरी बड़े कंटेनर में उगाए गए एक बंद रूट सिस्टम के साथ रोपाई प्रदान करती हैं। रोपण के लिए, उन्हें चुनना बेहतर है। इस तरह के पौधे को रोपाई के दौरान क्षतिग्रस्त जड़ प्रणाली को बहाल करने के लिए समय नहीं देना पड़ता है, यह जड़ को अधिक तेज़ी से लेगा और बढ़ना शुरू कर देगा। कंटेनर रोपाई के रोपण के समय पर कोई प्रतिबंध नहीं है - यह पूरे बढ़ते मौसम के दौरान रोपण करने की अनुमति है।
इरगा एक लंबे समय तक रहने वाला पौधा है, इसलिए इसके लिए जगह को ध्यान से चुना जाता है, आकार को ध्यान में रखते हुए, साथ ही बढ़ती परिस्थितियों के लिए आवश्यकताओं को भी।
स्थान का चुनाव निम्नलिखित नियमों पर आधारित है:
- साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए - यह अच्छी उत्पादकता में योगदान देगा।
- मृदा अम्लता का मान 6.5-7 से अधिक नहीं होना चाहिए।
- भूजल के निम्न स्तर के साथ मिट्टी पर इरगी लगाई जाती है।
- मिट्टी की यांत्रिक संरचना हल्की (रेतीली दोमट या एक उच्च धरण सामग्री वाली ढीली दोमट) होनी चाहिए।
चयनित क्षेत्र में, सभी मातम काटा जाता है। यह बेहतर है अगर पिछले सीजन में मिट्टी को "काले" परती के तहत रखा गया था। यह फलियां के साथ इसे बोना इष्टतम है - वे प्रजनन क्षमता में सुधार करते हैं। खुदाई करने से पहले, प्रति वर्ग मीटर में 10 किलो तक खड़ी खाद या ह्यूमस, 40 ग्राम फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को लगाया जाता है।
इरगा को शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में जमीन में लगाया जाता है। वसंत रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि कलियों में सूजन न हो। शरद ऋतु में रोपण करते समय, पेड़ को पहले से ही अपनी पत्तियों को बहा देना चाहिए, लेकिन इसलिए कि ठंढ से पहले अभी भी 3 सप्ताह बाकी हैं रूटिंग के लिए आवश्यक समय है। प्रत्येक अंकुर को 4 वर्गों तक के क्षेत्र की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके बीच की दूरी लगभग दो मीटर होनी चाहिए। हेज बनाते समय, रोपाई का रोपण एक दूसरे से एक मीटर की दूरी पर किया जाता है।
अंकुर लगाने की प्रक्रिया:
- छेद को 60x60 सेमी आकार में खोदें, ऊपरी उपजाऊ परत को एक अलग ढेर में छोड़ दें।
- एक बचाव के लिए, 40x30 सेमी मापने वाली खाई खोदें।
- 200 ग्राम पोटेशियम नमक या 1 किलो राख, साथ ही साथ 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट जोड़कर शीर्ष परत को धरण के साथ मिलाएं।
- गड्ढे के तल पर एक टीले के साथ तैयार मिश्रण डालो।
- धीरे से इसकी जड़ों को फैलाकर अंकुर स्थापित करें। क्षति होने पर उन्हें हटा दिया जाता है।
- जड़ प्रणाली को मिट्टी के साथ कवर करें ताकि रूट कॉलर गड्ढे के स्तर से थोड़ा ऊपर रहे।
- झाड़ी के नीचे पानी की एक बाल्टी डालो, मिट्टी को ह्यूमस के साथ मिलाएं।
यदि रोपण के दौरान जड़ प्रणाली को नुकसान देखा जाता है, तो इसे 4-5 कलियों को काटकर अंकुर के ट्रंक को छोटा करना आवश्यक है।
बढ़ती सुविधाएँ
पौधों की देखभाल के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं। पौधों की वृद्धि और विकास, साथ ही उत्पादकता, उनके कार्यान्वयन पर निर्भर करती है।
पानी
इर्गी के झाड़ियां अच्छी तरह से रोपण के बाद जड़ लेते हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे फलते और बढ़ते हैं, लेकिन नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, फलों की संख्या काफी हद तक बड़ी हो जाएगी। नम मिट्टी जड़ों को बेहतर तरीके से बचाती है और झाड़ी को हमेशा स्वस्थ और मजबूत रहने देती है।
उत्तम सजावट
जब पेड़ 4-5 साल पुराना हो जाता है, तो सालाना 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 200 ग्राम पोटाश उर्वरक बिना क्लोरीन के, कई बाल्टी ह्यूमस को खुदाई के लिए ट्रंक सर्कल में पेश किया जाता है। रूट कॉलर से 20-30 सेमी पीछे हटना सुनिश्चित करें। वसंत से मध्य गर्मियों तक, इरग को तरल कार्बनिक पदार्थों से खिलाया जाता है - प्रत्येक झाड़ी के लिए चिकन खाद के 10% समाधान के 5 लीटर।
तरल उर्वरकों को भारी पानी या बारिश के बाद रात में लागू करने की सिफारिश की जाती है, और सूखे उर्वरकों को पेड़-ट्रंक सर्कल के चारों ओर बिखरे हुए होना चाहिए, झाड़ी से 30 सेमी की दूरी पर, मिट्टी में रोपण करना और फिर साइट को पानी देना। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, उर्वरक की मात्रा बढ़ती है।
छंटाई
हालांकि इरगा जटिलताओं के बिना छंटाई को सहन करता है, यह प्रक्रिया केवल आवश्यक होने पर ही की जाती है। ऐसा कम बार करने के लिए, वे कुछ सिफारिशों का पालन करते हैं:
- एक अच्छी तरह से जलाया हुआ क्षेत्र में एक पौधा लगाओ ताकि सूरज की किरणें झाड़ी के बहुत मोटी में घुस जाएं;
- इरगी की केवल कम किस्मों को काटें, क्योंकि पूरी वृद्धि के साथ लंबी झाड़ियों को सीढ़ियों का उपयोग करते समय भी ट्रिम करने में सक्षम नहीं होगा;
- झाड़ी लगाने के 1-2 साल बाद छंटाई की जाती है;
- सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले प्रक्रिया को शुरुआती वसंत में किया जाता है।
इरगी के विकास के पहले वर्षों में जड़ विकास से कुछ सबसे मजबूत शून्य अंकुर निकल जाते हैं, बाकी हटा दिए जाते हैं। जब झाड़ी के पास पर्याप्त चड्डी होती है, तो दो सबसे पुराने सालाना हटा दिए जाते हैं, और एक ही राशि को रूट विकास से बदले में छोड़ दिया जाता है - यह उपज संकेतकों को कम किए बिना संयंत्र के वार्षिक कायाकल्प में योगदान देता है।
युवा पौधों में, सभी ऊर्ध्वाधर शूटिंग पिछले साल की वृद्धि के एक चौथाई से कम हो जाती है। अन्य वर्षों में, पार्श्व शाखाओं को ताज में वृद्धि के लिए उत्तेजित करने के लिए काट दिया जाता है, अन्यथा भविष्य में उन शाखाओं से पके हुए जामुन को निकालना मुश्किल होगा जो बड़े हो गए हैं। वार्षिक शूटिंग पर धाराएं प्रक्रिया के लिए आवश्यक नहीं हैं, लेकिन वयस्क शाखाओं पर उन्हें बगीचे की किस्मों के साथ संसाधित करना आवश्यक है (लेकिन ठंड के मौसम में नहीं)।
प्रूनिंग के अलावा, ताज बनाने के लिए एक सैनिटरी प्रक्रिया भी की जाती है। ऐसा करने के लिए, टूटी, सूखी और मोटी शूटिंग को हटा दें, अर्थात, झाड़ी के अंदर बढ़ने वाली शाखाएं। रूट शूट से लड़ना सुनिश्चित करें। पुराने झाड़ी को फिर से जीवंत करने के लिए, इसे काट दिया जाता है, जैसा कि वे कहते हैं, "एक स्टंप के नीचे।"
शरद ऋतु में इरगा
शरद ऋतु की अवधि में, फलने की समाप्ति के बाद, इरोगी की सैनिटरी और थिनिंग प्रूनिंग की जाती है, यदि आवश्यक हो, तो उर्वरक लगाया जाता है, साइट को खोदकर और गिरी हुई पत्तियों से छुटकारा पाया जाता है। ये सभी प्रक्रियाएं हैं जो पौधे के लिए बढ़ते मौसम के अंत में की जाती हैं। इर्गा बिना आश्रय के हाइबरनेट करता है, जो ठंढ के प्रतिरोध में वृद्धि से सुगम होता है।
प्रजनन
प्रजनन iregi के कई तरीके हैं। इनमें ग्राफ्टिंग, ग्राफ्टिंग, बीजों से उगना, झाड़ी को विभाजित करना शामिल है। इसके अलावा, irgi को लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। प्रत्येक विधि की अपनी विशेषताएं और नकारात्मक पहलू हैं।
कलमों
इरगी में हरी कटिंग द्वारा प्रजनन सफलतापूर्वक और व्यावहारिक रूप से बिना किसी कठिनाई के किया जाता है। विधि की प्रभावशीलता कट शूट के 95% जड़ने की संभावना में निहित है। शूटिंग की गहन वृद्धि के दौरान ग्रीन कटिंग में कटौती की जाती है - यह जून के अंत से 10 जुलाई तक की अवधि है। कटिंग को 5-6 साल पुरानी शाखाओं के ऊपर से काटा जाता है। कटिंग की लंबाई कम से कम 12-15 सेमी होनी चाहिए। निचली पत्तियों को उनसे हटा दिया जाता है, ऊपरी पत्तियों के केवल दो जोड़े।
अगला, आपको रूट कल्टीवेटर में कटिंग के निचले हिस्से को संसाधित करने और एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर विशिष्ट रूप से रोपण करने की आवश्यकता है। ग्रीनहाउस में पौधों की कटाई, जहां सही आर्द्रता शासन मनाया जाता है - 70-80% के स्तर पर। डंठल 3-4 सप्ताह में जड़ लेता है। उसके बाद, फिल्मों को हटा दिया जाता है ताकि पौधे खुले में बढ़े। पौधों को नियमित रूप से पानी दें और खाद बनाएं। अगले वर्ष के वसंत में, पौधों को प्रत्यारोपित किया जाता है।
घूस
पहली या दूसरी गर्मियों के महीने में, 5-6 साल पुरानी शाखाओं के ऊपरी हिस्से से 5 साल पुरानी झाड़ियों से कटिंग की जाती है। कटिंग की लंबाई 15 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। निचली पत्तियों को उनसे हटा दिया जाता है, जिससे कई ऊपरी भाग निकल जाते हैं। जड़ में 12 घंटे के लिए कटिंग रखें, फिर साफ पानी में जड़ों को कुल्ला। संयंत्र एक शांत ग्रीनहाउस में साफ मिट्टी में लगाए जाने के लिए तैयार है। यह 4 सेमी के कोण पर किया जाता है। 10 सेमी मोटी रेत की परत के साथ शीर्ष पर मिट्टी छिड़कें। बेहतर है कि कटिंग ग्रीनहाउस की छत से 20 सेमी नीचे हो।
कटिंग लगाने के बाद, उन्हें सावधानी से पानी पिलाया जाता है। ग्रीनहाउस में, वे तापमान को 25 डिग्री तक सेट करते हैं। ऐसा करने के लिए, कभी-कभी ग्रीनहाउस के शीर्ष को हटा दें और कटिंग को वेंटिलेट करें। मिट्टी को नम रखना महत्वपूर्ण है। कटिंग की जड़ के बाद, दिन के दौरान फिल्म को हटा दिया जाता है, और पूरी तरह से मजबूत होने के बाद, पौधे अब कवर नहीं होते हैं।
20-25 दिनों के बाद, कटिंग में एक मजबूत जड़ प्रणाली होगी, जो उन्हें एक अस्थायी बिस्तर पर प्रत्यारोपित करने की अनुमति देगा, जहां उन्हें 1: 8 के अनुपात में पानी से पतला खाद के साथ निषेचित किया जाता है। कटिंग की देखभाल वयस्क पौधों के लिए समान है। अगली गिरावट, पौधों को एक स्थायी साइट पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
लेयरिंग द्वारा प्रजनन
इस पद्धति के लिए एक या दो साल पुराने पौधे की अच्छी तरह से विकसित शाखाओं को लेने की आवश्यकता होती है। शुरुआती वसंत में लेयरिंग करना उचित है। झाड़ी के पास, मिट्टी को तराशा जाता है, जहां परतें बिछाई जाती हैं। रखी गई शूटिंग धातु कोष्ठक के साथ तय की जाती है, और शूटिंग के शीर्ष को छोटा किया जाता है। कलियों (10-12 सेमी की ऊंचाई तक) से हरे रंग की शूटिंग बढ़ने के बाद, उन्हें पृथ्वी से आधी ऊंचाई तक छिड़कें, प्रक्रिया को 3 सप्ताह के बाद दोहराएं। गिरावट में, एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरण।
बीज की खेती
इस विधि को प्रजनन के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। लेकिन इसका नुकसान प्रक्रिया की अवधि है। बीजों को विशेष दुकानों में खरीदा जाता है या पके जामुन से स्वतंत्र रूप से एकत्र किया जाता है। बीज को सूखा नहीं जाना चाहिए, रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए या बुवाई तक ठंडे कमरे में संग्रहीत किया जाना चाहिए। यदि आप पहले से बीज तैयार करते हैं, तो रोपाई तेज होगी। उन्हें हाइड्रोजन पेरोक्साइड में डूबा हुआ कपास ऊन और प्लास्टिक की चादर में लपेटे जाने के बीच रखा जाता है। इस तरह से 4 महीने तक स्टोर करें।
वसंत में, बीज एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर फिल्म के नीचे बोए जाते हैं। 14-20 दिनों में बीज दिखाई देंगे। इसे गिरने से पहले से तैयार किए गए बिस्तरों में बीज बोने की अनुमति है। तो खुले मैदान में बुवाई के बाद, वसंत में बीज अंकुरित होंगे।
बुश डिवीजन
इस पद्धति का उपयोग केवल एक अत्यंत दुर्लभ मामले में किया जाता है, अगर एक झाड़ी को एक साइट से दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता होती है। ठंढ से एक महीने पहले गुर्दे या शरद ऋतु की सूजन से पहले प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत माना जाता है।
झाड़ी को जमीन से हटा दिया जाता है, काट दिया जाता है। पुरानी शाखाओं को हटाने के बाद, और धीरे से जड़ों से पृथ्वी को ब्रश करते हुए, प्रकंद को कई भागों में विभाजित करें। कभी-कभी वे एक कुल्हाड़ी का उपयोग करते हैं। प्रत्येक भाग की जाँच की जाती है - इसमें एक स्वस्थ हवाई हिस्सा होना चाहिए, जिसमें कम से कम दो शूट हों, साथ ही एक अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम भी हो। पुरानी जड़ों को हटाने, बाकी को ट्रिम करने की सिफारिश की गई है।इसके अलावा, झाड़ी के कुछ हिस्सों को तैयार गड्ढों में बैठाया जाता है।
रोग, कीट और रोकथाम
इरगा एक पौधा है जो अच्छे स्वास्थ्य में निहित है। लेकिन कभी-कभी झाड़ियाँ कुछ बीमारियों और कीटों के संपर्क में आती हैं:
रोग / कीट का नाम | लक्षण | संघर्ष के तरीके |
Tuberculariosis | पौधे की पत्तियाँ भूरे रंग की हो जाती हैं, फिर सूखकर गिर जाती हैं। फिर शाखाएं सूखने लगती हैं, उन पर एक लाल रंग के छोटे धक्कों का रूप होता है। | रोग के लक्षणों की खोज करने के बाद, रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है और जला दिया जाता है, और पौधे को बोर्डो तरल या तांबा सल्फेट के साथ छिड़का जाता है। रोकथाम के लिए, वसंत में पौधे को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। |
फाइलेस्टिक स्पॉटिंग | पत्तियों के गलने से रोग प्रकट होता है, उन पर भूरे रंग के धब्बे बनते हैं। | बीमारी से लड़ने के लिए, पत्तियों को जला दिया जाता है, और पौधों को फूलों से पहले और बाद में बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। |
ग्रे सड़ांध | पत्तियों पर स्पॉट दिखाई देने लगते हैं और जल्दी फैल जाते हैं। फिर पत्ते पीले हो जाते हैं, फिर एक शराबी ग्रे मोल्ड के साथ कवर हो जाते हैं, और अंततः पूरी तरह से गायब हो जाते हैं। | आमतौर पर बीमारी का कारण अतिरिक्त नमी है, इसलिए, शुरू में इसका कारण समाप्त हो जाता है। यदि यह संभव नहीं है, तो पौधे को दूसरे, कम आर्द्र स्थान पर प्रत्यारोपण करने की सिफारिश की जाती है। उपचार और रोकथाम के लिए, बोर्डो का उपयोग किया जाता है। |
सिंचित बीज-बीज | कीट फल में प्रवेश करता है और बीजों को खाता है, जिसके बाद वह वहां पुत जाता है। | कार्बोफॉस या फूफानन परजीवी से लड़ने में मदद करेंगे। |
धब्बेदार कीट | पत्तियों को लगाने के लिए हानिकारक है, जिससे वे सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। | परजीवी से छुटकारा पाने में कार्बोफॉस की मदद मिलेगी, जो एक बेरी के साथ छिड़का हुआ है। |
फसल काटने वाले
इरगी के फल का पकना एक ही समय में ब्रश पर होता है, जो कटाई के समय बहुत असुविधा लाता है, लेकिन एक ही समय में असाधारण रंग देता है। पुष्पक्रम-ब्रश के आधार पर सबसे बड़े फलों से शुरू होकर, वे लगातार अपने रंग को लाल से गहरे बैंगनी में बदलते हैं।
कई बार जामुन के रूप में पके हुए। ताजा खपत के लिए फलों को कमरे के तापमान पर कई दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। जब एक रेफ्रिजरेटर में 0 डिग्री पर संग्रहीत किया जाता है, तो शेल्फ जीवन में काफी वृद्धि होती है।
यह वीडियो आपको बताएगा कि कैसे केवल iregi की पकी फसल को इकट्ठा किया जाए:
लाभकारी विशेषताएं
सिरगी की संरचना में शर्करा (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज), कुछ कार्बनिक अम्ल होते हैं। जब जामुन पकते हैं, तो विटामिन सी बड़ी मात्रा में जमा होता है। इसके अलावा, फल विटामिन ए, बी, बी 2, कैरोटीन, खनिज लवण, टैनिन, तत्वों का पता लगाने में समृद्ध होते हैं - मैंगनीज, तांबा, आयोडीन, लोहा, कोबाल्ट।
Iringa का उपयोग घर का बना वाइन, कैंडिड फ्रूट, जैम, जेली, जैम, कॉम्पोट, पेस्टिल बनाने के लिए किया जाता है। जामुन को फ्रीज, संरक्षित और सूखने की अनुमति है। जामुन लेने के एक सप्ताह बाद रस को आसानी से निचोड़ा जा सकता है। इरगू का उपयोग अक्सर किशमिश के विकल्प के रूप में किया जाता है।
पौधे को बनाने वाले मूल्यवान पदार्थ इसे औषधीय बनाते हैं। रस रक्त के थक्कों को रोकने में मदद करता है। एक फिक्सिंग एजेंट के रूप में अल्सर की रोकथाम के लिए जामुन निर्धारित हैं। फल का उपयोग मौखिक गुहा में सूजन को दूर करने के लिए, मसूड़ों और आंखों के रोगों के इलाज के लिए करें। इरोगी जामुन जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों के लिए कम उपयोगी नहीं हैं।
इरगा एक अनूठा पौधा है जिसमें कई लाभकारी गुण हैं। इसके उचित रोपण, खेती और देखभाल के साथ, एक स्वस्थ पौधा प्राप्त करना संभव होगा, न केवल स्वादिष्ट और रसदार जामुन के साथ, बल्कि एक आकर्षक उपस्थिति के साथ, जो आपको घर के पास एक बगीचे या क्षेत्र को सजाने की अनुमति देता है।
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यूक्रेन। शहर: क्रिवीवी रिह
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