यदि पोल्ट्री प्रजनन में आपका लक्ष्य मांस और अंडे दोनों प्राप्त करना है, तो सफेद और रंगीन मिनी मांस मुर्गियां, जो थोड़ी जगह लेती हैं, बल्कि रखने और देखभाल करने में स्पष्ट हैं, और काफी उत्पादक हैं, चुनने के लिए एक अच्छा विकल्प होगा।
मिनी मांस मुर्गियां
मिनी मुर्गियों के बारे में
मुर्गियों के मिनी मांस की तरह-तरह की नस्ल ने अपने उपभोक्ता को पाया है, जो एक छोटे से निजी खेत में इसे उगाने की क्षमता के लिए धन्यवाद है।
मिनी-सूअर, मॉस्को क्षेत्र में स्थित ज़ागोर्स्क इंस्टीट्यूट के लिए घरेलू मुर्गी पालन के क्षेत्र में काम कर रहा है।
कई यूरोपीय देशों में, मिनी चिकन नस्लों ने क्लासिक चिकन प्रतिनिधियों को बदल दिया है। मांस और अंडे के उत्पादन की उच्च दर के कारण, छोटे रोस्टर और मुर्गियाँ, लाल और सफेद, विशेष रूप से फ्रेंच और अंग्रेजी पोल्ट्री घरों के साथ लोकप्रिय हो गए हैं। रूस में, येकातेरिनबर्ग, सर्जीव पोसाद, पोडॉल्स्क, ओरखोवो-ज़ुएवो में मिनी-रोस्टर और मुर्गियों की प्रजनन और बिक्री की जाती है।
मानकों का एक सामान्य विवरण, जिसके तहत मिनी-मुर्गियों के प्रत्येक व्यक्ति उप-योग फिट बैठता है, में उपस्थिति के मुख्य पैरामीटर शामिल हैं:
- महिलाओं के छोटे आकार और कम वजन, और
- बहुत कम पैर,
- सघन कठोर।
मिनी-प्रतिनिधियों का वजन 2.5-2.7 किलोग्राम मुर्गी और 3.0 किलोग्राम मुर्गे से भिन्न होता है। अंडे का औसत उत्पादन 170 टुकड़े हैं, जो रखने और खिलाने के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते समय इन संकेतकों को पार कर सकते हैं। अंडे का वजन 50-60 ग्राम होता है। औसत प्रजनन दर:
- युवा जानवरों की जीवित रहने की दर - कम से कम 85%,
- हैचबिलिटी - 80% से कम नहीं,
- एक वयस्क की सुरक्षा कम से कम 90% है।
मुर्गियों की मिनी-मांस नस्लों के प्रतिनिधि 3 संभावित रंगों में से एक में हो सकते हैं: सफेद, लाल या लाल।
निजी गृहस्थी के लिए लाभ
इन मुर्गियों की नस्लों के सकारात्मक गुणों में से, मुर्गी घरों की समीक्षा से संकेत मिलता है:
- तीव्र गहन विकास और प्रारंभिक यौवन,
- फ़ीड के उपयोग में शुद्धता, उनकी तेज़ और आसान पाचनशक्ति,
- पिंजरों और एवियरी में मुर्गियों को रखने और उगाने की संभावना,
- अंडे के बड़े आकार के बजाय, व्यक्ति के छोटे आकार के बावजूद,
- संतुलित और बेबाक चरित्र,
- अंतरिक्ष की बचत और खिला लागत की मात्रा के संदर्भ में आर्थिक दृष्टिकोण से लाभप्रदता।
इन मुर्गियों की कमियों में से हैं:
- पैरों के कम होने के कारण शरीर के कम स्थान के कारण लगातार हाइपोथर्मिया के कारण जुकाम;
- अपर्याप्त पोषण के साथ पंजे की बीमारियों का पूर्वाभास;
- उन्हें पार करने की मनाही के कारण अलग-अलग रंग के रंगों के मुर्गियों को रखने की आवश्यकता।
बढ़ने और रखने की सूक्ष्मता
छोटे ब्रॉयलर, जब घर में उठाए और रखे जाते हैं, खुद को बहुमुखी पक्षी के रूप में दिखाते हैं जो विशेष परिस्थितियों को बनाए बिना रह सकते हैं।
घर
उस कमरे में उचित तापमान प्रदान करना जहां पक्षी रखा जाता है, जो जीवन के पहले हफ्तों में मुर्गियों के लिए कम से कम 35 डिग्री सेल्सियस, और वयस्कों के लिए - कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस, 100% तक की जीवित रहने की दर प्राप्त की जा सकती है।
एक दर्जन से अधिक संख्या में छोटे मांस पक्षी रखने पर, पोल्ट्री हाउस एक अलग पैलेट के व्यक्तियों को मिश्रण नहीं करने की सलाह देते हैं, क्योंकि उनके पार होने से अक्सर युवा पीढ़ी में प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है और वंशानुगत विशेषताओं का नुकसान होता है।
मुर्गियों की छोटी मांस की नस्लों को खुली हवा में पिंजरों और पिंजरों में सीमित स्थान पर और फर्श पर रखना संभव है। इसी समय, कमरे की सफाई, इसे कीटाणुरहित करने, ड्राफ्ट की अनुपस्थिति और आर्द्रता संकेतकों की आवश्यकताओं के अनुपालन के नियम सामान्य क्लासिक चिकन नस्लों के बढ़ने और बनाए रखने के लिए समान हैं।
खिला सुविधाएँ
छोटे मांस मुर्गियों और रोस्टरों को खिलाने से भोजन की मात्रा में केवल अन्य मुर्गियों के फ़ीड राशन से भिन्न होता है। मुर्गियों का उचित भरण-पोषण सुनिश्चित करने के लिए, पोल्ट्री हाउस अक्सर तैयार किए गए फ़ीड मिश्रण का उपयोग मुर्गी की आयु श्रेणी के अनुसार करते हैं, जिसका उद्देश्य ब्रॉयलर खिलाने के लिए होता है, जिसमें बिना चाक और आटा (मछली या मांस और हड्डी) मिलाया जाता है। युवा जानवरों को प्राकृतिक भोजन पर उठाया जा सकता है, जिसमें दही उत्पाद और ताजा जड़ी बूटियां शामिल हैं।
व्यक्तिगत उप-प्रजाति का अवलोकन
रूस में अलग-अलग उप-प्रजातियों में, सबसे प्रसिद्ध थे B66, P11 और B33। फोटो और वीडियो में उनके अंतर देखे जा सकते हैं।
मुर्गियां B33
अन्यथा बौना लेगॉर्न कहा जाता है। मुर्गे का रंग सफेद होता है। पक्षी समीक्षा से संकेत मिलता है कि ये पक्षी
- बचे 98% मामलों में,
- मानक आकार के साधारण मुर्गे की तुलना में 40% कम चारा ग्रहण करें,
- प्रकृति के अनुकूल,
- सक्रिय स्वभाव की परवाह किए बिना सीमित स्थानों में आराम महसूस करें,
- अंडा उत्पादन संकेतक प्रति वर्ष 250 अंडे तक पहुंचते हैं।
मुर्गियाँ P11
P11 नस्ल या झुंड के द्वीपों के प्रतिनिधियों ने खुद को हार्डी, उत्पादक और सक्रिय पक्षियों के रूप में प्रजनन के रूप में स्थापित किया है:
- जल्दी अंडे देने की क्षमता,
- पिंजरे और एवियरी सामग्री की संभावना,
- खपत की गई कम मात्रा (प्रति दिन 120 ग्राम से अधिक नहीं)।
सूट पी 11 - फॉन (लाल)।
मुर्गियां B66
हालांकि वे खेतों पर अग्रणी नहीं हैं, उन्होंने पोल्ट्री घरों के बीच लोकप्रियता में लगातार वृद्धि की प्रवृत्ति स्थापित की है और कई सकारात्मक समीक्षा प्राप्त की हैं।
मांस की अभिविन्यास की अधिक हिस्सेदारी के साथ B66 मुर्गियां सार्वभौमिक हैं। अन्य लघु मांस मुर्गियों की तरह, ये पक्षी एक क्षैतिज शरीर और छोटे पैरों के साथ मजबूत रूप से निर्मित होते हैं। B66 में केवल सफेद रंग है। नस्ल के विवरण में उत्पादक तरीके से मुर्गी पालन के फायदे शामिल हैं:
- मुर्गियों का औसत अंडा उत्पादन - 180 अंडों का वजन 50-65 ग्राम होता है जो कि इस संकेतक को उचित और पूर्ण देखभाल के साथ 250 तक बढ़ाने की क्षमता रखते हैं, और
- प्रारंभिक यौवन, अंडे के निषेचन का प्रतिशत 93 है,
- चिक जीवन शक्ति संकेतक - 85-87% संभावित सीमाओं के साथ 95% तक,
- फ़ीड का उपयोग करने का आर्थिक लाभ - क्लासिक चिकन नस्लों की लागत की तुलना में 35% तक,
- पिंजरे और आउटडोर रखरखाव के आराम के बराबर है।
मुर्गियां B66 का वजन 2.5 से 2.7 किलोग्राम तक होता है।