उच्च उपज वाले बड़े-फल वाले टमाटर गर्मियों के निवासियों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इनमें से एक माज़रीन टमाटर है। जो भी इस किस्म को उगाने का फैसला करता है, वह इसके स्वादिष्ट मीठे फलों का आनंद ले सकता है।
माज़रीन टमाटर के लक्षण
माज़रीन टमाटर के लक्षण
माज़रीन टमाटर घरेलू प्रजनन की उपलब्धियों में से एक हैं।
माजरीन टमाटर लगाने वालों को पता है कि टमाटर की झाड़ियों से वांछित फसल प्राप्त करने का प्रयास किए बिना किया जा सकता है। देखभाल में आसानी, साथ ही फल का स्वाद संकर के फायदे बन गए। इसके अलावा, ऐसे टमाटर के कई नुकसान नहीं हैं, या बिल्कुल भी नहीं हैं। इस तरह के निष्कर्ष को विविधता के विवरण से खींचा जा सकता है। हां, और वे इसके बारे में बात कर रहे हैं, वे लोग जिन्होंने "माज़रीन" लगाया था।
माज़रीन टमाटर की विविधता का वर्णन
माजरीन टमाटर की किस्म अनिश्चित है। टमाटर रूस के दक्षिण और उत्तर में अपनी उत्कृष्ट वृद्धि और उपज संकेतक दर्शाता है। लंबे गर्म ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में, इस तरह के टमाटर को खुले मैदान में लगाया जाता है। मध्य और उत्तरी जलवायु क्षेत्र में - एक ग्रीनहाउस में। ऐसा टमाटर साइबेरियाई बगीचे में रोपण के लिए भी उपयुक्त है। मुख्य बात यह है कि हाइब्रिड की देखभाल की सभी विशेषताओं के बारे में जानना।
फलों का पकना और उनकी मात्रा विशेष ध्यान देने योग्य है। फसल की उपज औसत है। लेकिन, आप उन्हें बीज बोने के 4 महीने बाद प्राप्त कर सकते हैं।
इसके अलावा, एक झाड़ी से, एक माली 4 किलो टमाटर तक प्राप्त कर सकता है। बागवानों ने शुरुआती संस्कृति के ऐसे संकेतकों की सराहना की। आज, माजरीन टमाटर रूस में उगाई जाने वाली दस सर्वोत्तम किस्मों की सब्जियों में से हैं।
झाड़ियों का वर्णन
माज़रीन टमाटर की सकारात्मक विशेषताओं को झाड़ियों की बाहरी विशेषताओं द्वारा पूरक किया जाता है। हालांकि यह टमाटर अनिश्चित है, लेकिन इसकी उच्च विकास दर भी है। कुछ देखभाल के साथ, आप 2 मीटर की ऊँचाई तक एक पौधा उगा सकते हैं। लेकिन, सबसे अधिक बार, आकार 150-170 सेमी तक सीमित होते हैं।
माज़रीन की अन्य बाहरी विशेषताएं कम प्रभावशाली नहीं हैं:
- मुख्य स्टेम उच्च, बड़े पैमाने पर है;
- रसीला पत्ते, मध्यम आकार का, गहरा हरा;
- फल 6 टुकड़ों के ब्रश में बनते हैं;
- लंबी अवधि के फलने - फूलने का समय जून से अक्टूबर तक है।
माज़रीन टमाटर की झाड़ियों में तापमान में परिवर्तन अच्छी तरह से होता है। वे सूखे और गर्मी दोनों के प्रतिरोधी हैं। टमाटर की वृद्धि के कारण, उन्हें बांधकर और पिन किया जाना चाहिए।
फलों और उनके उपयोग का विवरण
भाग में, माज़रीन टमाटर की सकारात्मक विशेषताएं उच्च पैदावार और स्वयं फलों की विशेषताओं के साथ जुड़ी हुई हैं। तो, कई समीक्षाओं के अनुसार, टमाटर है:
- स्ट्रॉबेरी के समान आकार और दिल के आकार में विशाल;
- चमकदार लाल रंग;
- शक्कर का स्वाद;
- बीज की एक छोटी राशि;
टमाटर का वजन अक्सर 700 ग्राम तक होता है। घरेलू माली ध्यान दें कि पहला ब्रश सबसे भारी है। यह उससे है कि आप 2 किलो तक सब्जियां प्राप्त कर सकते हैं। इसके बाद अंडाशय की उपज 1 - 1.3 किलोग्राम तक होती है।
सलाद बनाने के लिए फल उपयुक्त हैं
माज़रीन टमाटर के उपयोग को अक्सर सलाद कहा जाता है। तथ्य यह है कि उनके आकार के कारण, ऐसे टमाटर का उपयोग शायद ही कभी संरक्षण के लिए किया जाता है। फलों को अक्सर ताजा, सलाद और विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता है। कई समीक्षाएँ रस बनाने के लिए इस तरह के टमाटर के उपयोग की उपयुक्तता की पुष्टि करती हैं। ऐसे स्वस्थ पेय का स्वाद थोड़ा मीठा होता है, और इसका रंग हल्का गुलाबी होता है।
बढ़ते टमाटर माज़रीन
माज़रीन किस्म के पौधे लगाने का फैसला करने के बाद, आपको कृषि तकनीक की सभी विशेषताओं के बारे में जानना होगा। रोपण सामग्री के रूप में बीज चुनना बेहतर होता है। उनकी कम कीमत, साथ ही बाजार पर एक बड़ा चयन, टमाटर को एक साधारण औपचारिकता खरीदता है। मुख्य बात यह है कि सिद्ध निर्माताओं ("एलीटा", "मानुल", आदि) को चुनना है।
माज़रीन किस्म के बढ़ते अंकुरों की विशेषताएं
बीज बोने का सबसे अच्छा समय सर्दियों के अंत में है। कभी-कभी यह प्रक्रिया मार्च में की जाती है। टमाटर के बीज खरीदने के बाद, उन्हें अंकुरण के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया जटिल नहीं है। पोटेशियम परमैंगनेट का एक कमजोर समाधान तैयार करना और इसमें रोपण सामग्री डालना आवश्यक है। जो बीज सतह पर तैरेंगे वे खाली हैं। उनका निस्तारण किया जाए। बाकी बीजों को धोया और सुखाया जाता है। इस तरह के एक प्रारंभिक ऑपरेशन के बाद, आप बीज बोना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:
- मिट्टी का मिश्रण तैयार करें। मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, इसलिए आपको सामान्य बगीचे की मिट्टी को ह्यूमस के साथ समान अनुपात में मिश्रण करना चाहिए। आप बढ़ते टमाटर के लिए विशेष, तैयार मिट्टी भी खरीद सकते हैं।
- मिट्टी को छोटे बर्तन या प्लास्टिक के कप में डालें।
- बीज बोएं। आपको उन्हें खोदने की आवश्यकता नहीं है। पृथ्वी की एक पतली परत के साथ रोपण सामग्री को छिड़कना सबसे अच्छा है।
- थोड़े से पानी से बीजों को पानी दें।
- प्लास्टिक रैप या कट प्लास्टिक बोतल के साथ कवर कंटेनर।
बढ़ते अंकुर एक लंबी प्रक्रिया है जिसमें न केवल माली से ध्यान देने की आवश्यकता है, बल्कि सावधानीपूर्वक देखभाल भी करनी है। बीजों वाले कंटेनरों को 22-24 डिग्री सेल्सियस के निरंतर हवा के तापमान के साथ गर्म स्थान पर हटाया जाना चाहिए। प्रत्येक तीन दिनों में एक बार, फिल्म को खोलना और पानी का छिड़काव करके मिट्टी को गीला करना आवश्यक है। नियमित रूप से पानी पिलाने लायक नहीं है। अतिरिक्त नमी रोपण सामग्री के सड़ने को जन्म दे सकती है।
स्प्राउट्स बहुत जल्दी टूट जाते हैं। इसमें 10 दिन से अधिक का समय नहीं लगता है। पहली शूटिंग के साथ, फिल्म को हटा दिया जाता है, और टमाटर के बर्तन को अच्छी तरह से जलाया जाता है। रोपाई की वृद्धि और विकास सीधे सौर ऊर्जा की प्राप्ति से संबंधित है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि पौधों में दिन के उजाले घंटे की अवधि 7-9 घंटे है। सबसे अधिक बार, एक महीने के बाद, युवा शूट की वृद्धि 5-7 सेमी तक पहुंच जाती है। वे बुवाई से केवल 50-55 दिनों के लिए तैयार होते हैं।
खुले मैदान या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपण
माली की कई समीक्षाओं के अनुसार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि माजरीन टमाटर सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं और संस्कृति के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों में विकसित हो रहे हैं। इसलिए, खुले मैदान में रोपण का उपयोग केवल देश के दक्षिणी क्षेत्रों में किया जाता है। यह सबसे अच्छा है कि अपने टमाटर को जोखिम में न डालें और उन्हें ग्रीनहाउस में विकसित करें। अधिकतर, बुवाई से 50-55 दिन, मई की शुरुआत में आते हैं। इस समय तक, स्प्राउट्स में पहले से ही कई पत्ते हैं। इसे लगाने की बहुत प्रक्रिया कठिन नहीं है। माली की जरूरत है:
- 1 वर्ग मीटर प्रति 3-4 पौधों की दर से रोपण के लिए छेद तैयार करें।
- पोटेशियम सल्फेट का एक चम्मच प्रत्येक अच्छी तरह से तैयार के नीचे जोड़ा जाता है।
- रोपाई में खोदा जाता है।
- लाइट वॉटरिंग का आयोजन किया जाता है।
संस्कृति का वर्णन कहता है कि रोपाई जल्दी से एक नए स्थान पर आ जाती है। मुख्य बात यह है कि मिट्टी का तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं है, और मिट्टी स्वयं उपजाऊ है।
अंकुर की देखभाल
सावधानीपूर्वक देखभाल एक अच्छी फसल सुनिश्चित करेगी
बढ़ते टमाटर को माली से सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। तापमान और आर्द्रता के संकेतकों की निगरानी करना आवश्यक है, साथ ही साथ रूट पर टमाटर की झाड़ियों को समय पर पानी देना। अन्य देखभाल विशेषताएं भी महत्वपूर्ण हैं:
- ट्रंक को आकार देना। एक टमाटर की झाड़ी से उपज अधिक होगी यदि 2 से अधिक तने नहीं बचे हैं। अतिरिक्त अंडाशय को हटाकर फलों के आकार में वृद्धि हासिल की जाती है। 4 से अधिक फलों के गुच्छों को नहीं छोड़ा जाना चाहिए।
- गार्टर। यह झाड़ियों को रोपण के बाद पहले कुछ दिनों में किया जाता है।
- उर्वरक। माज़रीन को लगभग सभी प्रकार के उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। दोनों कार्बनिक यौगिक और मैग्नीशियम सल्फेट उपयुक्त हैं। मुख्य बात फूलों की अवधि के दौरान नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग नहीं करना है।
- मिट्टी का यांत्रिक ढीलापन। मिट्टी हल्की होनी चाहिए ताकि हवा टमाटर की जड़ प्रणाली में प्रवेश कर सके। इसलिए, आपको 7-10 दिनों में 1 बार बेड फुलाना चाहिए।
- Mulching। इसके लिए रेत से लेकर पुआल और पर्ण के लिए विभिन्न तत्वों का उपयोग किया जाता है।
पौधों का वर्णन कहता है कि टमाटर की झाड़ियों के विकास और विकास की लगातार निगरानी करना आवश्यक है। सीजन के दौरान, प्रत्येक झाड़ी को 10 गुना तक बांधा और बांधा जा सकता है। फल बनने की अवधि के दौरान यह ऑपरेशन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। टमाटर के गुच्छे बहुत भारी होते हैं और पौधे उन्हें अपने आप पकड़ नहीं सकते। इसलिए, फ्रूटिंग शूट भी बंधे हुए हैं।
माज़रीन किस्म के कीट और रोग शायद ही कभी परेशान करते हैं। सड़ांध से बचने के लिए, आपको ग्रीनहाउस को हवादार करना चाहिए और पानी के मॉडरेशन के लिए बाहर देखना चाहिए। अन्य बीमारियों के लिए, कॉपर सल्फेट के साथ निवारक छिड़काव मदद करेगा।
गर्मियों के निवासियों की समीक्षा
अपनी विशेषताओं के कारण, माज़रीन किस्म को उन टमाटरों में से एक के रूप में वर्गीकृत किया गया है जो कि अनुभवी और नौसिखिया माली दोनों के लिए बढ़ते हैं। इस विविधता के लिए रोपण और देखभाल के साथ प्रयोग करने के वर्षों में, लोगों ने यह पता लगाया है कि एक फसल की उपज को बढ़ाना संभव है। कृषि प्रौद्योगिकी की इन विशेषताओं के बारे में जानना मुख्य बात है:
- ग्रीनहाउस या खुले मैदान में रोपाई रोपाई को 1 वर्ग प्रति 3-4 झाड़ी की दर से किया जाना चाहिए। मी। क्लोनेस न केवल फसल की पैदावार को कम कर सकता है, बल्कि झाड़ियों के खराब विकास के साथ-साथ बीमारियों की घटना भी पैदा कर सकता है।
- कटाई से 1 महीने पहले सबसे प्रचुर और लगातार पानी देना चाहिए। सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, पौधों को केवल सूखे में पानी पिलाया जाता है।
- नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग नहीं करना बेहतर है। वे अक्सर अंडाशय के गिरने का कारण बनते हैं।
कई समीक्षाएं यह भी पुष्टि करती हैं कि मुख्य तने की वृद्धि इस बात पर निर्भर करती है कि इसके पार्श्व शूट कैसे बंद होते हैं। उन्हें व्यवस्थित रूप से खोलकर, आप झाड़ियों के विकास को बढ़ा सकते हैं।
निष्कर्ष
माज़रीन टमाटर की विविधता रूस और विदेशों में सबसे लोकप्रिय में से एक है।
विविधता - "मज़ारिनी"। फेडरर से टमाटर।
तथ्य यह है कि ऐसे टमाटर की खेती शायद ही मुश्किल है। कोई भी अपनी भूमि के भूखंड पर लगाए गए झाड़ियों से बड़े मीठे फल प्राप्त कर सकता है। मुख्य बात यह है कि संस्कृति की देखभाल की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना है।
माज़रीन टमाटर अपने मीठे स्वाद, दिल के आकार और बड़े आकार के लिए लोकप्रिय हैं। ऐसे फल विभिन्न व्यंजन या रस तैयार करने के लिए एकदम सही हैं। इसके अलावा, सब्जियां परिवहन और भंडारण को अच्छी तरह से सहन करती हैं, जो विपणन उद्देश्यों के लिए टमाटर के महत्वपूर्ण लाभ हैं।