आलू की वैरायटी रेड स्कारलेट घरेलू बाजार में इतने समय पहले नहीं दिखाई दी थी, लेकिन निजी गर्मियों के कॉटेज में बागवानों द्वारा इसे पहले ही सफलतापूर्वक उगाया जा चुका है। कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी, अच्छा भंडारण प्रदर्शन के साथ, यह रूसी कृषि में आलू की संकर किस्मों के बीच अपने आला पर कब्जा कर लिया है।
शुरुआती आलू की किस्म रेड स्कारलेट
लाल स्कारलेट आलू का विवरण
आलू लाल स्कारलेट को बाहरी विवरण के लिए धन्यवाद मिला: लाल - अनुवाद लाल, लाल रंग - उज्ज्वल लाल रंग में। और यदि आप विविधता के विवरण की बाहरी विशेषताओं से परिचित हो जाते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं होगा कि यह नाम सब्जियों से मेल खाता है। उनके पास एक विशिष्ट विशिष्ट विशेषता है - लाल रंग के साथ एक आलू की त्वचा, कभी-कभी रास्पबेरी के करीब भी, छाया।
डच कृषि में पैदा हुआ, लाल स्कारलेट यूरोपीय अर्थव्यवस्था में चला गया और फिर रूस में इसका उपभोक्ता मिला। आज, प्रारंभिक आलू मध्य क्षेत्रों की भूमि पर और रूसी दक्षिण में उगाए जाते हैं।
लाल स्कारलेट आलू के वर्णन की विशेषता में मुख्य बाहरी संकेत शामिल हैं जिसके द्वारा कोई भी इस प्रकार की सब्जी फसल को दूसरों से अलग कर सकता है:
- कंद आकार में अंडाकार होते हैं, लम्बी, विभिन्न प्रकार के लिए एक विशिष्ट रंग के साथ,
- छील की मखमली बनावट,
- पीले आलू का गूदा,
- छोटी, लगभग अदृश्य, पीली आँखें।
आलू की झाड़ियों को उनके तेजी से विकास और विकास के साथ प्रतिष्ठित किया जाता है, कम टॉप और हल्के हरे पत्ते। लाल स्कारलेट गहरे या हल्के गुलाबी पुष्पक्रम के साथ खिलता है।
स्वाद गुण आलू में निहित स्टार्च के इष्टतम संकेतकों को निर्धारित करते हैं - 10-15%। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, सब्जियां थोड़ा उखड़ जाती हैं।
सब्जी उत्पादों की गुणवत्ता और उपज
प्रीमियम आलू हाइब्रिड किस्मों से संबंधित, यह अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए खड़ा है, कई मायनों में विशेषताओं और विवरण में कुछ इसी तरह की किस्मों को पार करता है। विकसित सब्जियां कम से कम छह महीनों के लिए ठंडे कमरे में अच्छी तरह से संग्रहीत होती हैं और परिवहन को सहन कर सकती हैं। सर्दियों में भंडारण के दौरान रेड स्कारलेट आलू की व्यावसायिक गुणवत्ता सब्जियों के सड़ने के प्रतिरोध के कारण सुनिश्चित की जाती है।
विवरण के अनुसार लाल स्कारलेट आलू की किस्म के कंदों का औसत आकार 60 - 120 ग्राम है।
फ्रूटिंग इंडिकेटर्स के संदर्भ में रेड स्कारलेट की विशेषता इस हाइब्रिड को शुरुआती पकने के साथ उच्च उपज देने वाले हाइब्रिड के रूप में वर्गीकृत करती है। कुछ मामलों में, एक आलू की झाड़ी पर सब्जियों की संख्या में लगभग 20-25 टुकड़ों की उपज हो सकती है। रोपण क्षेत्र के 1 हेक्टेयर से 6 टन तक आलू काटा जा सकता है। तुलना के लिए:
- जिंजरब्रेड आदमी प्रति हेक्टेयर 2.5 टन तक लाता है,
- जयंती - प्रति हेक्टेयर 2.38 टन तक,
- रोजारा - प्रति हेक्टेयर 3 टन तक, गाला - 4 टन प्रति हेक्टेयर।
केवल बेलारूसी स्कारब, जो एक ही संकेतक का उत्पादन करता है, स्कारलेट के उपज रिकॉर्ड के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है।
जल्दी पकने वाली लाल लाल रंग की लाल रंग की पहली आलू की फसल जुलाई - अगस्त की शुरुआत में आती है। सब्जियों के तकनीकी पकने की तारीख के लिए पहली उभरती हुई शूटिंग के क्षण से, 45-55 दिन से अधिक नहीं गुजरते हैं।
मात्रा के संदर्भ में सबसे बड़ी पैदावार, इस आलू को उगाने वाले बागवानों की समीक्षाओं से देखते हुए, गर्म रूसी क्षेत्रों में नोट किया जाता है, जहां पर्याप्त आर्द्रता बनाए रखी जाती है, क्योंकि यह संकर शुष्क अवधि को खराब रूप से सहन नहीं करता है।
उतरने की तैयारी
आपको अच्छी रोशनी में बीज अंकुरित करने की आवश्यकता है।
इस आलू की हाइब्रिड की खेती सबसे अधिक बार की जाती है और यह सबसे अच्छी विधि है। अपनी साइट पर स्कारलेट आलू की किस्म उगाने का अभ्यास करने वाले बागवानों की समीक्षा में ध्यान दिया जाता है कि खुली मिट्टी में कंद लगाने से पहले, रोपण बीज सामग्री को अंधेरे तहखानों से स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है, जहां वे प्रकाश वाले पर संग्रहीत होते हैं और उन्हें कम से कम 30 दिनों के लिए रखते हैं। आलू की आंखों को अंकुरित होने के लिए यह पर्याप्त समय है।
आलू के कंद की आंखों से अंकुरित होने के लिए सब्जियों का भंडारण करते समय, तापमान शासन को कम से कम 10-15 के स्तर पर बनाए रखना आवश्यक होता है।
सब्जियों की भविष्य की समृद्ध फसल के लिए एक महत्वपूर्ण स्थिति आंखों के अंकुरण के दौरान कमरे में पर्याप्त रोशनी का प्रावधान है। इसकी कमी संयंत्र के बाद के विकास और विकास की तीव्रता को प्रभावित करती है।
जब पहली शूटिंग आलू की आंखों से दिखाई देती है, तो रोपण सामग्री के रोपण की योजना बनाना संभव है, अगर मौसम की स्थिति की अनुमति हो, जिसके लिए बड़े कंदों को टुकड़ों में काट दिया जाता है, जिनमें से प्रत्येक में आंख से अंकुरित अंकुर होना चाहिए। वे रोपण से पहले थोड़ा सूख जाते हैं।
कैसे ठीक से विकसित हो
लाल स्कार्लेट विविधता के आलू को रोपण में मुख्य विशेषताओं में से एक मिट्टी के कटोरे में इसके अंकुरित, टुकड़ों में कटा हुआ, रोपण है। गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं को देखते हुए, इस तरह के रोपण सब्जी की फसल को अधिकतम संभव विकास प्रदान करते हैं और, परिणामस्वरूप, अच्छी उपज होती है।
नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ इसके लिए तैयार की गई लकीर को निषेचित करने के लिए आलू रोपण की प्रक्रिया में मत भूलना।
कंद के भागों को एक-दूसरे से 357 सेमी से अधिक की गहराई पर एक दूसरे से 35 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाने की सिफारिश की जाती है। फरो को 0.6-0.7 मीटर के अंतराल के साथ बनाया जाता है। रोपण सामग्री के लिए पृथ्वी के छेद में लकड़ी की राख रखी गई है। कई माली को प्याज के छिलके लगाने की सलाह दी जाती है, जो कीटों को पीछे हटाने और फंगल रोगों के खिलाफ तैयार किए जाते हैं। टयूबर्स भागों को अंकुर के साथ छेद में ऊपर की तरफ लगाया जाता है, जो तेजी से विकास सुनिश्चित करता है। बीज के ऊपर तटबंध की ऊंचाई 12 सेमी तक होती है।
जब पहले हरे रंग की शूटिंग दिखाई देती है, तो मिट्टी के रिज का आकार 0.2 मीटर तक बढ़ जाता है।
एक आलू की किस्म के लिए, तीन पानी के समय पर्याप्त हैं:
- एक पंक्ति में पहला फूल निकलने तक किया जाता है,
- दूसरी बार पानी देना जब आलू की झाड़ियाँ फूल रही हों
- तीसरा, अंतिम पानी फूल के बाद समय पर गिरता है, अर्थात् इसके बाद आठवें दिन।
सब्जी की फसल उगाने की पूरी प्रक्रिया के दौरान कम से कम तीन बार रोपाई करने से आलू विकास की तीव्रता के लिए एक अतिरिक्त उत्तेजना बन जाएगा, जिसका सीधा असर उसकी उपज पर पड़ता है।
आलू की लोकप्रिय किस्में। किस्मों का वर्णन। उद्यान और वनस्पति उद्यान मुद्दा 151
TOP5 - अल्ट्रा अर्ली पोटैटो वैरायटीज!
माली ध्यान देते हैं कि उन्हें सबसे अधिक उत्पादक आलू कुलीन केवल वनस्पति रोपण के चौथे वर्ष में मिलते हैं, और पांचवें बागवानी के मौसम में, पहला प्रजनन एकत्र किया जाता है - एक संतुलित मूल्य में रोपण सामग्री - गुणवत्ता संस्करण।