आलू की पपड़ी को अक्सर गलती से माली के बीच सबसे हानिरहित बीमारी माना जाता है। उसे बीमारी के विकास के कोई शुरुआती बाहरी संकेत नहीं हैं। प्रारंभिक अवस्था में आलू की कुछ किस्में अपने आप को किसी भी तरह से नहीं दिखाती हैं। रोग का पूरा खतरा इस तथ्य में निहित है कि संक्रमण मिट्टी में जमा होता है और, साल-दर-साल, आलू की फसल के मात्रात्मक संकेतकों को कम करता है।
आलू की खुरपी और इससे निपटने के तरीके
स्कैब प्रकार
आलू की पपड़ी के प्रेरक कारक कवक हैं और, उनके प्रकार के आधार पर, सब्जी फसलों के कई प्रकार के कवक रोग हैं:
- साधारण,
- काला, या राइज़ोक्टोनिया,
- पाउडर,
- चांदी।
संक्रमण के कारण
कवक की उपस्थिति में योगदान देने वाले मुख्य कारणों में:
- दूषित मिट्टी से स्वस्थ आलू कंद पर फफूंद,
- संक्रमित रोपण फसलों की खरीद,
- फसल रोपने का उल्लंघन और एक ही रोपण स्थल में सब्जी की फसल लगाने,
- जमीन में नाइट्रोजन घटक की सामग्री के लिए मानक से अधिक,
- 20 ° С से ऊपर मिट्टी के तापमान में वृद्धि,
- मिट्टी की परत की कमजोर अम्लता,
- जैविक पदार्थों से खाद बनाने के लिए नियमों का पालन न करना - खाद और खाद।
पपड़ी का नुकसान
आलू पर पपड़ी मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा नहीं है, हालांकि, जो सब्जियां खाई जा सकती हैं, वे अपने पोषण मूल्य को खो सकते हैं: स्वस्थ कंद की तुलना में, उनकी स्टार्च सामग्री आधी हो जाती है।
प्रभावित आलू कंद खराब सड़ांध के गहन विकास के कारण खराब संरक्षित हैं। सर्दियों की अवधि के दौरान संरक्षित संक्रमित फसलों का उपयोग रोपण सामग्री के रूप में नहीं किया जा सकता है। उन्हें जमीन में रोपण करने के लिए मना किया जाता है, क्योंकि वे मिट्टी के संदूषण के स्रोत के रूप में कार्य करते हैं। परिणाम एक अस्वास्थ्यकर आलू की फसल होगी, और एक कवक मिट्टी में बस जाएगा।
आम आलू की खुरपी
आम बिच्छू को आलू के बिस्तरों में एक आम फंगल संक्रमण माना जाता है। इसका कवक रोगज़नक़ स्ट्रेप्टोमीस स्कैबीज़ शुष्क रेतीले उपोष्ण में मध्यम से मध्यम अम्लीय स्तर के साथ बसना पसंद करता है और 25 डिग्री सेल्सियस से 28 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर सक्रिय होता है।
लक्षण
साधारण आलू की पपड़ी की मुख्य विशेषताएं:
- छोटे भूरे रंग के घाव, कभी-कभी लाल या बैंगनी रंग के होते हैं,
- आलू कंद की खुरदरी सतह,
- जड़ फसलों पर थोड़ा ध्यान देने योग्य जाल खांचे की उपस्थिति।
आलू कंद के गंभीर संक्रमण के मामलों में, घाव आकार में बढ़ जाते हैं और बाद में कठोर और दरार करने लगते हैं। प्रक्रिया का परिणाम सब्जियों को सड़ रहा है।
फैलाव
कवक की सामान्य विविधता व्यावहारिक रूप से आलू की झाड़ी के अन्य भागों को नुकसान नहीं पहुंचाती है, मुख्य रूप से कंद के साथ फैलती है। तहखाने में कम तापमान पर भंडारण के दौरान, आम पपड़ी कवक एक निलंबित स्थिति में गिर जाता है, लेकिन मरता नहीं है, जो कटाई और संग्रहीत फसल को वसंत तक बचाता है।
आम विविधता के लिए अतिसंवेदनशील एक पतली लाल त्वचा के साथ आलू की किस्में हैं।
कवक के विकास के लिए योगदान कारक हैं:
- अपर्याप्त पानी
- जमीन को कच्ची खाद से, अब तक नहीं उगाया खाद,
- चूना पत्थर की अत्यधिक मात्रा का परिचय।
रोकथाम और उपचार
आप खुजली से लड़ सकते हैं
आलू पर साधारण पपड़ी के खिलाफ, वे सब्जी फसल लगाने के लिए इच्छित भूमि का इलाज करते हैं। इसके अलावा, बागवान कवक के लिए प्रतिरोधी किस्मों को लगाने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें कामरेज़, डोमोडेडोवस्की, यान्टर्नी, प्रीकुलस्की, ज़ेरेन्की शामिल हैं।
एक निवारक उपाय के रूप में, आलू पर पपड़ी से कैसे निपटना है, पॉलीकार्बिन या नाइट्रफेन जैसी दवाओं के साथ कंद रोपण स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। कवक के खिलाफ प्रतिरक्षा के विकास के लिए रोकथाम का एक प्रभावी तरीका सूरज की रोशनी में अंकुरों का अंकुरण होगा। आलू के रोपण को जमीन में लगाए जाने के तुरंत बाद पानी पिलाया जाना चाहिए और जब स्टेम 1.5-2.0 सेमी की चौड़ाई तक पहुंच जाता है, तो पानी समाप्त हो जाना चाहिए।
ख़स्ता आलू का छिलका
आम कवक प्रजातियों के विपरीत, जो सूखी मिट्टी को पसंद करते हैं, ख़स्ता पपड़ी रोगज़नक़ स्पॉन्गोस्पोरा सबट्रेन की क्रिया का एक परिणाम है। कवक जलयुक्त मिट्टी में बस जाता है और पांच साल तक अपनी गतिविधि को बनाए रखने में सक्षम होता है। इसकी उपस्थिति के लिए इष्टतम स्थितियों को 10 ° С - 12 ° С से तापमान सीमा माना जाता है।
लक्षण
रोग के वर्णन के मुख्य बाहरी लक्षणों में, ख़स्ता किस्म की विशेषता:
- सफेद वृद्धि के साथ उपजी को कवर करना,
- विभिन्न आकारों के कई लाल-भूरे मस्सा नियोप्लाज्म के आलू की जड़ों पर उपस्थिति।
फैलाव
ख़ुशबूदार पपड़ी और पौधों के तने दोनों को प्रभावित करता है, मुख्यतः उनके निचले हिस्से को। फफूंद रोगजनकों को मिट्टी में संरक्षित कार्बनिक अवशेषों द्वारा प्रेषित किया जाता है, लेकिन यह हवा से भी फैल सकता है। क्षतिग्रस्त कंद आमतौर पर भंडारण के दौरान सूख जाते हैं, लेकिन कमरे में उच्च आर्द्रता पर वे सड़ने लगते हैं।
रोग के ख़स्ता रूप के प्रसार में योगदान करने वाले कारकों की बारिश होती है।
रोकथाम और उपचार
इस प्रकार के फफूंद रोग के प्रतिरोधी आलू की किस्मों में कार्डिनल, मैजेस्टिक, यूबेल हैं। पाउडर फफूंद को रोकने के लिए, बागवान अक्सर उगाए गए बीजों को 5-7 मिनट के लिए एक औपचारिक समाधान में मिट्टी में रखने से पहले रखते हैं, बाद में उन्हें कई घंटों के लिए तिरपाल के साथ कवर करते हैं।
काले आलू की खुरपी
काले आलू के पपड़ी का प्रेरक एजेंट कवक राइजोक्टोनिया सोलानी है, जो 16 डिग्री सेल्सियस से 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सक्रिय होता है। वह उच्च आर्द्रता पसंद करता है, जो लगभग 80-100% है। फफूंद दोमट मिट्टी में विकसित होता है।
लक्षण
एक काली किस्म से सब्जी की फसल को नुकसान के मुख्य संकेत काले या गहरे भूरे रंग के घाव वाले धब्बे हैं जो जड़ फसलों की सतह पर दिखाई देते हैं। समय के साथ, वे व्यापक समाज में विलीन हो जाते हैं। अक्सर, अनुभवहीन माली मिट्टी की गंदगी के लिए एक कवक रोग के काले रूप की गलती करते हैं। संक्रमित बीजों का विकास कर्ल की पत्तियों के साथ होता है।
फैलाव
रोग पूरी फसल को मार सकता है
आलू, या rhizoctonia का काला पपड़ी, सबसे खतरनाक रूप है, जिससे पूरे आलू की झाड़ी प्रभावित होती है। आलू के कंद, तना और पर्ण काली फफूंद रोग से ग्रस्त हैं। कवक तेजी से तीव्रता के साथ विकसित होता है, अंकुरण स्तर पर पहले से ही आलू कंद में घुसने में सक्षम होता है, जिससे भविष्य की फसल मौत हो जाती है।
रोग के प्रसार में योगदान करने वाले कारकों में से एक है वसंत के अंत में ठंड का दौर।
उपचार और रोकथाम
काली किस्म के लिए प्रतिरोधी किस्मों को नस्ल नहीं किया गया है। इस फंगल रोग से गंभीर नुकसान को देखते हुए, रासायनिक तैयारी अक्सर इसके खिलाफ लड़ाई में उपयोग की जाती है। एक निवारक उपाय के रूप में, माली इंटीग्रल, विटावैक्स या बक्टोफिट की मदद से कंद के प्रसंस्करण का उपयोग करते हैं। एग्रोटेक्निकल उपाय के रूप में, रेतीली दोमट मिट्टी में 7 सेंटीमीटर से अधिक गहराई तक, पीट में 12 सेंटीमीटर से अधिक गहरी और दोमट मिट्टी में 11 सेंटीमीटर से अधिक नहीं की सब्जी की फसल लगाने की सिफारिश की जाती है। कम से कम 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने वाले मैदान में लैंडिंग एक निवारक उपाय होगा। जैविक उर्वरकों और सामान्य मात्रा की अधिकता रोग की काली किस्म को रोकने में मदद करती है। बागवानों की समीक्षाओं में काले किस्म के फंगल रोग के खिलाफ लड़ाई में कॉपर सल्फेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसे झाड़ियों को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।
चांदी के आलू की खुरपी
सिलवरी किस्म का प्रेरक एजेंट हेल्मिन्थोस्पोरियम सोलानी कवक है, जो 3 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि को बनाए रखने में सक्षम है। कवक किसी भी मिट्टी - दोमट या रेतीले दोमट पर बसता है, जब आर्द्रता 80-100% तक पहुंच जाती है।
लक्षण
सिलेरी के मुख्य बाहरी संकेतों में आलू की खुरदरापन के साथ आलू कंद पर धब्बे होते हैं, जो मूल फसल की सतह के 40% तक होते हैं। प्रारंभ में, एक काले कालिख के रंग के घाव बंद हो जाते हैं, ग्रे हो जाते हैं, और प्रभावित सब्जियां सूखने लगती हैं और आकार में घटने लगती हैं।
फैलाव
फफूंद रोग सब्जी फसल के फूल अवस्था के दौरान और जड़ फसलों के निर्माण के दौरान फैलता है। आलू का सिल्वर स्कैब, जो कम तापमान पर भी अपनी गतिविधि को बनाए रखता है, भंडारण के दौरान स्वस्थ कंद को प्रभावित करता है, जिससे कटी हुई फसल को 40% तक नुकसान होता है।
उपचार और रोकथाम
कटे हुए आलू कंदों का निवारक उपचार सब्जियों के रासायनिक प्रसंस्करण का उपयोग करके उन्हें नाइट्रफेन या बोट्रान के साथ भंडारण से पहले किया जाता है।
सामान्य नियंत्रण के उपाय
फफूंद रोग की प्रत्येक मानी जाने वाली किस्मों की अपनी एक रोगजनक बीमारी है, हालांकि, उनके खिलाफ लड़ाई में, रोकथाम और उपचार के सामान्य उपायों का उपयोग किया जाता है।
Agrotechnics
आलू पर पपड़ी से कैसे निपटा जाए और इससे छुटकारा पाने के तरीकों में से, सभी तरीकों के बीच केंद्रीय स्थान पर सही फसल रोटेशन का कब्जा है, जो मानता है कि सब्जी की फसल सालाना रोपण के अपने स्थान को बदल देती है, और सब्जियां कम से कम 4-5 वर्षों तक कवक के साथ मिट्टी पर नहीं लगाती हैं ... यह अवधि कवक के मरने के लिए पर्याप्त है। यह दूषित भूमि पर उगने से मना किया जाता है और अन्य फसलों में फफूंद रोग होने का खतरा होता है - गाजर, मिर्च, टमाटर, बैंगन, बीट। सब्जियों के बागानों में प्याज या फलियों के रोपण के साथ आलू की विभिन्न किस्मों की बारी-बारी से सकारात्मक परिणाम प्राप्त होते हैं।
रोग का प्रकोप मिट्टी पर लागू ताजा खाद के कारण होता है।
हरी खादों का रोपण संक्रमित भूमि के उपचार के उपाय के रूप में किया जाता है, जिनमें से फलियां, अनाज और सरसों सबसे अधिक बार मिट्टी के उपचार में मदद करते हैं। हरी खाद जो 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच गई है, जमीन के साथ मिलकर खोदी जाती है। इसमें पाए जाने वाले हरी खाद के अवशेष सैप्रोफाइटिक कवक और बैक्टीरिया की उपस्थिति के स्रोत के रूप में कार्य करेंगे, जो कि स्कैब कवक के प्राकृतिक दुश्मन हैं, जो संक्रमित मिट्टी को ठीक करने में मदद करता है।
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उर्वरक
स्कैब, विशेष रूप से सामान्य किस्म, क्षारीय मिट्टी में विकसित होती है, इसलिए आलू को रोपने से पहले मैंगनीज और बोरान के साथ पृथ्वी को निषेचित करना फंगल रोग के विकास में बाधा बन जाएगा। उर्वरक की दर प्रति 100 वर्ग मीटर होगी:
- अमोनियम सल्फेट - 1.5 किग्रा,
- सुपरफॉस्फेट - 2.0 किग्रा,
- पोटेशियम मैग्नीशियम - 2.5 से 3.0 किलोग्राम तक,
- सल्फेट कॉपर - 40 ग्राम,
- मैंगनीज - 20 ग्राम,
- बोरिक एसिड - 20 ग्रा।
ड्रग्स
उपचार और रोकथाम के उपाय सीधे कवक के साथ सब्जी फसलों के उपचार से संबंधित हैं। कंद लगाने से पहले सब्जी की फसल को पकाने की सलाह दी जाती है। ज्यादातर अक्सर, माली मैक्सिम, फाइटो प्लस और फिटोस्पोरिन का भी उपयोग करते हैं, जो देर से होने वाले विस्फोट के खिलाफ भी मदद करते हैं। पिछले कवकनाशी का उपयोग बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम 3 बार जमीन में लगाए गए बीज आलू और झाड़ियों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
कम मजबूत रासायनिक उपायों का इस्तेमाल आम किस्म के खिलाफ किया जा सकता है। यह एक विकास नियामक के साथ रोपण से पहले कंदों का इलाज करने के लिए पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, जिक्रोन।
आलू पर कवक से छुटकारा पाने के लिए मजबूत फेनोरस और मैनकोज़ब मदद करते हैं। उनका आवेदन लैंडिंग से पहले किया जाता है।