बढ़ती रातों की प्रक्रिया में, किसी को मिट्टी की कमी से निपटना पड़ता है, विशेष रूप से छोटे क्षेत्रों में, जहां हर बार लैंडिंग साइट को बदलना संभव नहीं होता है। ऐसे मामलों में, फसल उगाने के वैकल्पिक तरीकों का उपयोग किया जाता है। गैलीना किज़िमा की विधि के अनुसार आलू रोपना एक वनस्पति उद्यान खोदने से इंकार करता है।
गैलिना किज़िमा की विधि के अनुसार आलू बोने के नियम
विधि सार
गैलिना किज़िमा ने कई किताबें लिखी हैं, जिसमें उन्होंने आलू उगाने की अपनी विधि का वर्णन किया है, जिसमें उसकी रचना को "स्मार्ट बेड" कहा गया है। गैलिना किज़िमा ने 6 एकड़ में आलू उगाए और यह देखते हुए कि समय के साथ, मिट्टी निषेचन के दौरान भी गुणवत्ता खो देती है, वह एक विकल्प तलाशने लगी। इसकी तकनीक 3 "नॉट्स" पर आधारित है:
- खोदो मत;
- पानी नहीं;
- खेती न करें।
यदि खुदाई प्रति मौसम में 2 बार होती है, तो मिट्टी में रोगात्मक और लाभकारी सूक्ष्मजीव दोनों मर जाते हैं। इसके अलावा, कवकनाशी, शाकनाशियों और कीटाणुनाशकों के साथ उपचार पूरी तरह से मिट्टी को नष्ट कर देता है। नतीजतन, पौधों में खनिजों की कमी होती है, और वे कमजोर हो जाते हैं, अक्सर सभी प्रकार के कवक से प्रभावित होते हैं। किज़िमा निम्नलिखित प्रक्रिया को परिभाषित करती है:
- बीज सामग्री का चयन;
- लैंडिंग;
- देखभाल;
- कटाई।
कंद की तैयारी
आलू मुर्गी के अंडे से बड़ा नहीं होना चाहिए। यह एक ऐसे फल में है जिसमें पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो पौधे की सामान्य वृद्धि और विकास को सुनिश्चित करते हैं। छोटी जड़ वाली फसलों का उपयोग करते समय, उन्हें 2-3 टुकड़ों में एक बार में बिछाने की सिफारिश की जाती है ताकि पर्याप्त संख्या में उपजी सुनिश्चित हो, अन्यथा फसल की गुणवत्ता में कमी आएगी।
रोपण के समय, आलू को अंकुरित होना चाहिए। स्प्राउट्स 4-5 सेमी तक बढ़ने चाहिए। इससे वसंत में तापमान चरम सीमा के दौरान पौधों को जीवित रहने में मदद मिलती है। जल्दी से अंकुरित होने के लिए, कंद अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर उन्हें 45 ℃ तक गर्म पानी के साथ एक कटोरे में डाल दिया जाता है। 18-20 ℃ के भीतर तापमान गिरने तक कंद तरल में रखे जाते हैं।
मैंगनीज का घोल अलग से बनाया जाता है, जिसे बेसिन में एक पतली धारा में मिलाया जाता है, जब तक कि एक पीला गुलाबी रंग प्राप्त नहीं हो जाता है। मैंगनीज के बजाय, फिटोस्पोरिन समाधान कभी-कभी उपयोग किया जाता है। कंदों को इसमें 10 मिनट के लिए रखा जाता है, और फिर तरल को सूखा जाता है, जड़ फसलों को धोया जाता है और सूख जाता है। वे बागवानी शुरू करने के बाद, जिसके लिए वे जड़ों को 10-20 दिनों के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में रखते हैं।
आलू को जार में रखा जाता है और एक समान भूनिर्माण प्राप्त करने के लिए समय-समय पर खिड़की पर रखा जाता है। उसके बाद, किजिमा अंकुरण प्रक्रिया शुरू करने की सलाह देती है। कंद एक अंधेरे, गर्म कमरे में काटा जाता है। शूटिंग बढ़ने में औसतन 14-21 दिन लगते हैं।
शूट की संख्या बढ़ाने के लिए, प्रत्येक आलू को रोपण से 7 दिन पहले क्षैतिज रूप से काटा जाना चाहिए। यह कदम आपको रूट फसल के निचले हिस्से में आरक्षित कलियों के विकास को सक्रिय करने की अनुमति देता है। यदि अंकुरित समय से पहले दिखाई देते हैं, उदाहरण के लिए, सर्दियों में, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा भविष्य में फसल की गुणवत्ता को नुकसान होगा।
अवतरण
पौधों को धूप की जरूरत होती है
रोपण एक खुली, धूप क्षेत्र में किया जाना चाहिए। आलू एक थर्मोफिलिक पौधा है और सामान्य विकास के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है। विधि जमीन के हिस्से के आकार को कम करने के उद्देश्य से है, जो आपको बड़े कंद प्राप्त करने की अनुमति देता है।
आलू बोने का इष्टतम समय वह अवधि है जब पृथ्वी की ऊपरी परत पर्याप्त शुष्क होगी। आलू की अच्छी फसल पाने के लिए अंकुरों को अच्छी तरह से ढक दिया जाता है ताकि वे अंधेरे में रहें। इस विधि के साथ आलू उगाने में पौधे के विकास के सिद्धांतों को सीखना शामिल है। कंद का गठन प्रकंद पर ही नहीं होता है, बल्कि स्टोन्स पर - शूट के निचले हिस्से पर उस रूप में होता है। इस तरह की शूटिंग न केवल खाद की परत में पनपती है, बल्कि अपारदर्शी फ्लास्क के तहत भी होती है।
जड़ें लगाने से पहले, आप सावधानीपूर्वक मिट्टी की ऊपरी परत को हटा सकते हैं, लेकिन इसे यहां बगीचे में छोड़ दें। बिस्तरों का अंकन सीधे साइट के क्षेत्र पर किया जाता है, भले ही उस पर खरपतवार हो। मुख्य बात मिट्टी खोदना नहीं है। कंदों को निशान के साथ बिल्कुल एक दूसरे से 40-50 सेमी और 25 सेमी की पंक्तियों के बीच रखा जाता है।
पहली पंक्ति में, सर्दियों के लिए स्टॉक करने के लिए, शुरुआती प्रजातियों को रोपण करने की सिफारिश की जाती है, और दूसरे में - मध्य सीजन या देर से। उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में, शुरुआती किस्मों को रोपण करने के लिए प्रथागत है। रोपण के क्षण से उन्हें 50-70 दिनों तक एकत्र किया जा सकता है, वे व्यावहारिक रूप से फाइटोफ्थोरा से प्रभावित नहीं होते हैं।
बगीचे के बेड के लिए कवर
ठंढ से बचाने के लिए, शूट को अच्छी हवा की पारगम्यता के साथ सूखी सामग्री से कवर किया जाता है। आदर्श विकल्प घास है। यह पुआल का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है: यह कृन्तकों को आकर्षित करता है। वैकल्पिक रूप से, सूखे पत्ते या शीर्ष सूखी खाद का उपयोग किया जाता है।
यदि कवरिंग सामग्री पहले से तैयार नहीं की गई है, तो समाचार पत्रों का उपयोग करें। केवल बेड को ही कवर करें। आश्रय को हवा से उड़ाने से रोकने के लिए, यह शीर्ष पर लुट्रसिल या बर्लैप के साथ कवर किया गया है। ठंढ के अंत के बाद, इसे हटा दिया जाता है और जैविक उर्वरकों को सीधे कवर सामग्री के शीर्ष पर लगाया जाता है। तरल उर्वरकों को पंक्तियों के बीच डाला जाता है, और पौधों को घास लगाया जाता है, जबकि रोपे को कवर नहीं किया जाता है।
इसे कवर करने के लिए फिल्म का उपयोग करने की सख्त मनाही है। इसके तहत, मूल फसलें सड़ने लगेंगी, और परिणामस्वरूप फसल बिल्कुल नहीं होगी।
देखभाल
कुज़ीमा के साथ आलू उगाने में उनके गठन के समय कलियों को निकालना शामिल है। फूल की अवधि के दौरान, पौधे बीज के साथ जामुन के गठन में ऊर्जा फेंकता है, परिणामस्वरूप, प्रकंद खराब विकसित होता है। जैसे ही पंक्तियों में टॉप्स बंद होते हैं, टॉप्स हटा दिए जाते हैं।
इस तरह के एक कदम से आप जमीन के हिस्से की वृद्धि को रोक सकते हैं और प्रकंद के विकास को प्रत्यक्ष बल दे सकते हैं। फूलों को 2 झाड़ियों पर छोड़ दिया जाता है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि फसल कब काटनी है। जैसे ही फूल मुरझाते हैं, वे कटाई शुरू कर देते हैं।
फसल काटने वाले
कटाई चरणों में की जाती है
फूलों के मुरझाने के बाद पहली जड़ों को काटा जाता है। ऐसा करने के लिए, कवर परत को स्थानांतरित करें और सतह पर पड़े कंदों को इकट्ठा करें, फिर खाद को सावधानी से जगह में रखा जाए। कटाई की इस विधि के साथ, स्टोलन क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, इसलिए जड़ें आगे विकसित होती रहती हैं।
जब शुरुआती आलू की एक पंक्ति से पूरी फसल काटा जाता है, तो सबसे ऊपर बेड की सतह पर मुड़ा हुआ होता है। एक राय है कि नाइटशेड के शीर्ष को पंक्तियों पर नहीं छोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि उनमें जहर सोलनिन होता है, लेकिन प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में, सभी सोलनिन बाहर निकलते हैं और एक उत्कृष्ट उर्वरक रहता है। मुख्य बात मातम के साथ सबसे ऊपर को कवर नहीं करना है। इसी तरह से, किजिमा देर से आलू की पंक्तियों की कटाई करता है।
बचे हुए पदार्थ के साथ क्या करना है
आलू के बगीचे में जो कुछ बचा है वह सर्दियों के लिए छोड़ दिया गया है। सर्दियों के दौरान अनरिम्प कम्पोस्ट पूरी तरह से विघटित हो जाता है और मिट्टी को तटस्थ बनाता है। ऐसी परिस्थितियों में, आप एक ही स्थान पर कई वर्षों तक एक ही समय में आलू को मिट्टी के घटने के डर के बिना उगा सकते हैं।
गैलिना किज़िमा एक ऐसी विधि का प्रस्ताव करती है जिसमें ऊर्जा की खपत की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि सीधे जमीन में आलू लगाने की आवश्यकता नहीं होती है, यह सतह पर जड़ फसलों को फैलाने और उन्हें घास के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है। बगीचे में सब कुछ उपयोग किया जाता है, यहां तक कि मातम को एक कवरिंग सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।
प्रौद्योगिकी के पेशेवरों और विपक्ष
विधि का मुख्य नुकसान बेड की अनैस्टिसिटी है। आलू उगाने की इस पद्धति से, बगीचे कूड़ेदान की तरह हो जाता है, खासकर जब से एक छोटे से क्षेत्र में आलू उगाने के अधिक प्रगतिशील तरीके होते हैं, जैसे कि कंटेनर या टीले में बढ़ना। दूसरा और मुख्य नुकसान यह है कि फिटोस्पोरिन या मैंगनीज कीटों के हमले और सभी प्रकार के रोगों से आलू की पूरी तरह से रक्षा करने में सक्षम नहीं है।
कम्पोस्ट टीले में फाइटोस्पोर गर्मी के प्रभाव के तहत और भी तेजी से विकसित होगा, विशेष रूप से वर्षा के बाद। इसके अलावा, विधि बड़े क्षेत्रों के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है, क्योंकि 1 हेक्टेयर रोपण पर कलियों को बिल्कुल भी हटाया नहीं जा सकेगा। विधि के कई फायदे हैं:
- उर्वरकों और पानी पर वित्त की बचत;
- खुदाई और पानी पर ऊर्जा की बचत;
- कटाई में आसानी।
आलू उगाने की किज़ीमा विधि विवादास्पद है। इसमें पौधे की ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करने के लिए नवोदित अवस्था में पुष्पक्रम को हटाना शामिल है। घास के लिए रोपण आलू का उपयोग लंबे समय से किया गया है, और कुछ मामलों में यह अच्छे परिणाम देता है, लेकिन हर साइट के लिए उपयुक्त नहीं है। एक ही समय में, कीट और देर से तुड़ाई घास और खाद की आड़ में बहुत अच्छी लगती है, और फिटोस्पोरिन के साथ एक झपट्टा में बीमारियों से छुटकारा पाना संभव नहीं होगा।
एक मौसम में देखा आलू! हार्वेस्ट से बोना!
हम गाजर लगाते हैं। गलिना किज़िमा
पुआल के नीचे आलू रोपण। GuberniaTV
रोपण आलू "कंघी में"
विघटित होने के समय पर उखड़ी हुई खाद मिट्टी को अम्लीय बना देती है, जो फसल की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है: आलू बढ़ी हुई अम्लता पर अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है। किसी भी पौधे को शीर्ष की स्थिति पर देखभाल, पानी और सख्त नियंत्रण की आवश्यकता होती है। सर्दियों के लिए छोड़ दी गई खाद की एक परत में, कोलोराडो आलू बीटल लार्वा बहुत अच्छा लगेगा। यह विधि का एक और नुकसान है।
निष्कर्ष
सामान्य तौर पर, किज़िमा पद्धति और बढ़ती नाइटशेड के अन्य तरीकों का एक संयोजन एक उत्कृष्ट फसल पैदा कर सकता है। कई किसान, जिन्होंने पौधों की पैदावार की तुलना की है जिनकी देखभाल लगातार की जाती है, और किजिमा की सिफारिशों के अनुसार उगाई जाने वाली फसलें ध्यान देती हैं कि पूर्व बाद की तुलना में अधिक वृद्धि देता है। प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी अपने क्षेत्र के मौसम की स्थिति और साइट के क्षेत्र के आधार पर, अपने दम पर आलू कैसे रोपता है, यह चुनता है।