यह टमाटर की विविधता न केवल इसके सुगंधित स्वाद और रस से प्रतिष्ठित है, बल्कि इसके नकारात्मक बाहरी कारकों के उत्कृष्ट प्रतिरोध से भी पहचानी जाती है। इसका प्रभावशाली आकार, विभिन्न व्यंजनों की तैयारी और परिवर्तनशील मौसम के प्रतिरोध में इसका उपयोग करने की क्षमता हनी जायंट टमाटर को किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाती है - दोनों एमेच्योर और पेशेवर।
टमाटर हनी जायंट का विवरण
विविधता के लक्षण
यह टमाटर की किस्म मध्यम है। 2001 में शुरू किया गया, हनी जायंट एक ब्रीडर का उत्पाद बन गया है और इसे कई गुण प्राप्त हुए हैं जिसके लिए किसान इसे पसंद करते हैं और इसकी सराहना करते हैं।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी की एक विशेषता यह है कि यह लंबा (लगभग 1.5 मीटर) है, इसलिए इसे एक समर्थन की आवश्यकता है। पकने से लेकर रोपण तक, 100 दिन से अधिक नहीं गुजरते हैं, और पौधों को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है।
फल का वर्णन
बागवानों के विवरण को देखते हुए, प्रत्येक झाड़ी पर कम से कम 4 किलो टमाटर उगते हैं, जिनमें से बड़े और रसदार फल दोनों को बिक्री के लिए भेजा जा सकता है और भोजन के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। फल सलाद और अचार दोनों के लिए आदर्श हैं। रस या टमाटर के पेस्ट के उत्पादन के लिए, ये उत्पाद हनी जायंट से नहीं बने हैं।
टमाटर की अन्य किस्मों से फलों को भेद करना काफी सरल है - इन सभी के अंदर गुलाबी रंग के गूदे के साथ एक पीली पतली त्वचा होती है। प्रत्येक टमाटर में कम से कम 6% शुष्क पदार्थ होते हैं, साथ ही साथ बड़ी मात्रा में खनिज और विटामिन भी होते हैं। थोड़ा चपटा, फल 300 से 400 ग्राम के बीच वजन कर सकते हैं।
लाभ
यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म के बढ़ने के कई फायदे हैं। ये इस तरह के फायदे हैं:
- उच्च उत्पादकता;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- यदि आवश्यक हो तो परिवहन करने की क्षमता;
- उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता (टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है);
- विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया और रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध;
- टमाटर गर्मी और ठंड दोनों को अच्छी तरह से सहन करता है।
नुकसान
विवरण के अनुसार, कमियों के बीच केवल दो बाहर खड़े हैं। उनमें से पहले को सार्वभौमिक माना जा सकता है, क्योंकि यह न केवल हनी जायंट पर लागू होता है, बल्कि टमाटर की अन्य किस्मों के लिए भी लागू होता है। यह पौधे और झाड़ियों की सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता के बारे में है, जिन्हें करीब ध्यान देने की आवश्यकता है। सापेक्ष सनकीपन काफी सामान्य है, इसलिए, यदि माली वास्तव में बड़े फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको प्रयास करना होगा।
दूसरा नुकसान लंबा झाड़ियों को माना जा सकता है, जो बड़े फलों से ढके होते हैं और पके टमाटर के वजन के तहत आसानी से टूट सकते हैं। इस मामले में, सबसे अच्छा विकल्प प्रॉप्स या ट्रेलेज़ होगा जो पौधों को पकड़ सकते हैं।
लैंडिंग नियम
रोपण के लिए मिट्टी अच्छी तरह से तैयार होनी चाहिए
हनी जायंट किस्म के टमाटर लगाने के लिए, आपको निश्चित रूप से एक अच्छी तरह से उर्वर, उपजाऊ भूमि की आवश्यकता होगी। उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को अच्छी तरह से खोदकर और खाद देकर तैयार करना आवश्यक है। शरद ऋतु की खुदाई के दौरान, आपको चूने (0.5 किलोग्राम), खाद (5-7 किलोग्राम) और सुपरफॉस्फेट (60 ग्राम) के मिश्रण से पृथ्वी को आपूर्ति करने की आवश्यकता होती है।
वसंत में, यह मिट्टी को फिर से निषेचित करने के लिए समझ में आता है, इसे नाइट्रोजनयुक्त या पोटेशियम मिश्रण के साथ समृद्ध करता है। रोपण से 60-65 दिन पहले, रोपे को विशेष कंटेनरों में रखा जाना चाहिए। गर्मी की शुरुआत के साथ, पौधों को योजना के अनुसार रखा जाता है: प्रति 1 मी 4 झाड़ियों 4 अंकुर रोपण की प्रक्रिया बहुत सरल है:
- एक छेद कम से कम 20 सेमी गहरा बनाया जाता है;
- अंकुर को छेद के तल पर बड़े करीने से रखा जाता है;
- पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए;
- अंकुर के साथ छेद पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
बड़ी झाड़ियों की देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए, फलों के साथ शाखाओं को जरूरी बांधा जाता है, जिससे दो तने बनते हैं। पौधों के बड़े आकार को इस तथ्य से समझाया जाता है कि टमाटर की इस किस्म को अनिश्चित के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात्, जिनके पास एक लंबा स्टेम विकास होता है। एक पौधे की देखभाल करने से स्टेपचाइल्डन के अनिवार्य निष्कासन का अर्थ होता है, जो करना जरूरी है, भले ही इसमें लंबा समय लगे। आमतौर पर, ऐसे प्रयास स्वस्थ पौधों और बड़े पके टमाटर प्राप्त करने की संभावना के साथ भुगतान करते हैं।
देखभाल
रोपाई को निश्चित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें उन मिश्रणों के साथ निषेचित करना महत्वपूर्ण है जिनमें पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। इस किस्म के टमाटर को अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की भी आवश्यकता होती है, जिनमें शामिल हैं:
- ढीला;
- hilling;
- पानी।
ढीला
लगभग 10-12 दिनों में, या कम से कम कई बार 3 गर्मियों के महीनों में, मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है, ऑक्सीजन के साथ रोपे को समृद्ध करने के लिए वायु परिसंचरण में सुधार। पौधे लगाने के बाद पहले 10-15 दिनों में, मिट्टी को जितना संभव हो उतना गहरा ढीला करना भी वांछनीय है।
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
इस प्रक्रिया को 10-11 दिनों के बाद किया जाता है जब रोपे मिट्टी में डूब जाते हैं। पहले आपको मिट्टी को पानी देने की जरूरत है, और फिर गीली मिट्टी को कुतरना चाहिए।
15-20 दिनों के बाद, पौधे के विकास को प्रोत्साहित करने और परजीवी और बैक्टीरिया के लिए उनके प्रतिरोध में सुधार करने के लिए हिलिंग को दोहराया जाना चाहिए।
पानी
समय पर पानी की आपूर्ति भी एक भरपूर टमाटर की फसल के लिए एक शर्त है। दूसरी छमाही में पौधों को पानी देना सबसे अच्छा है, साथ ही शुष्क अवधि के दौरान भी।
यह फूल की अवधि के दौरान, मिट्टी को ढीला करने से पहले और सूखे निषेचन के बाद टमाटर को पानी देने के लिए भी आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है कि उच्च आर्द्रता न बनाई जाए, अन्यथा विशाल टमाटर देर से धुंधला हो सकता है।
लड़ाई की बीमारी
इस किस्म की विशेषता यह है कि टमाटर व्यावहारिक रूप से बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं। हालांकि, टमाटर के अपने कमजोर बिंदु भी हैं - उन पर थ्रिप्स और तरबूज एफिड्स द्वारा हमला किया जा सकता है। इस कारण से, बाइसन तैयारी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जो परजीवियों की उपस्थिति को रोक सकती है और बिन बुलाए मेहमानों से झाड़ियों की रक्षा कर सकती है।
टमाटर हनी विशाल। Aelita
इस उत्पाद के अलावा, आप सरसों या जमीन काली मिर्च का भी उपयोग कर सकते हैं, जो कि अनुपात में पतला है - 1 चम्मच प्रति 10 लीटर स्वच्छ पानी। परिणामी रचना को बहुत सावधानी से छिड़काव किया जाना चाहिए ताकि पौधे की पत्तियों को नुकसान न पहुंचे, इसलिए यह प्रक्रिया या तो सुबह जल्दी या सूर्यास्त के बाद की जाती है।
एक और समस्या जो उत्पन्न हो सकती है वह है व्हाइटफ़ेयर आक्रमण। वे आम तौर पर कॉन्फिडोर जैसी दवा के लिए धन्यवाद करते हैं। विविधता की विशेषता यह पुष्टि करती है कि यह किसी भी माली के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है, मुख्य बात यह जानना है कि उसके लिए ठीक से देखभाल कैसे करें।