एकोल ककड़ी किस्म एक बहुमुखी फसल है। यह सलाद को संरक्षित करने और तैयार करने के लिए एकदम सही है। इतना समय पहले नहीं, जो संकर नस्ल थी, उसे खुले मैदान में, और दूसरे सर्कल में ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जा सकता है।
एकोल ककड़ी किस्म का वर्णन
विविधता की विशेषताएं
Ekol f1 varietal ककड़ी को सिनजेन्टा सीड्स कंपनी द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, जो नई किस्मों के बीजों के विकास पर प्रजनन कार्य में लगी हुई है। विविधता ने 2001 में पहला परीक्षण पास किया, और 2007 में पहले से ही इसे रजिस्टर में दर्ज किया गया। संकर के बीज पहली पीढ़ी में 2 प्रजातियों को पार करने से प्राप्त होते हैं। हाइब्रिड प्रजातियां केवल मूल किस्मों से सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन लेती हैं, इसलिए वे रोग का विरोध करने में बेहतर होते हैं, अधिक फल पैदा करते हैं और मूल प्रजातियों की तुलना में तेजी से पकते हैं।
प्रजातियों की गुणात्मक विशेषता आपको लगभग किसी भी स्थिति में एकोल एफ 1 ककड़ी विकसित करने की अनुमति देती है। यह खुले मैदान में अच्छी तरह से जड़ लेता है और ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए महान है। पार्थेनोसेपिक किस्म जिसमें कीट परागण की आवश्यकता नहीं होती है। मध्य-शुरुआती उच्च उपज वाली किस्मों के लिए, फल का पकने का समय 42-45 दिनों का होता है, जिस समय पहली गोली बारी दिखाई देती है। 1 हेक्टेयर से आप 12 टन उत्कृष्ट साग इकट्ठा कर सकते हैं।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ियाँ मध्यम आकार की होती हैं, उनकी ऊँचाई 2.5-3 मीटर के भीतर बदलती है। इंटर्नोड्स छोटे होते हैं, जिसके कारण पौधे मुख्य रूप से ऊपर की ओर बुनाई करते हैं, और व्यावहारिक रूप से पक्षों तक नहीं बढ़ते हैं। पर्णपाती भाग में गहरे हरे रंग का टिंट होता है। पत्तियां मध्यम आकार और छोटी होती हैं। पुष्पक्रमों में अधिक मादा पुष्प होते हैं।
फूलों का गुलदस्ता प्रकार। 1 नोड में, 3-4 फल प्राप्त होते हैं।
फलों का वर्णन
- लंबाई 4 से 10 सेमी तक;
- वजन 95 ग्राम;
- बेलनाकार आकार;
- संरचना ऊबड़ है, घने सफेद रीढ़ के साथ;
- गहरे हरे रंग का पतला छिलका;
- लुगदी निविदा है, एक सुखद सुगंध देता है, खस्ता;
- स्वाद कड़वाहट रहित, मीठा होता है।
फायदे और नुकसान
Ekol f1 खीरे विशेष रूप से किसानों के साथ लोकप्रिय हैं। उनके मुख्य लाभ हैं:
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- उच्च उत्पादकता;
- उपयोग की दृष्टि से फल की बहुमुखी प्रतिभा;
- अच्छा स्वाद;
- कड़वाहट की कमी;
- छाया सहिष्णुता;
- रोग प्रतिरोध।
अत्यधिक फल अपने स्वाद खो देते हैं
मुख्य नुकसान में से एक अपने आप पर विविधता का प्रसार करने में असमर्थता है। स्व-परागित एफ 1 हाइब्रिड बीज देगा, लेकिन वे बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए आपको हर बार उन्हें फिर से खरीदना होगा। इसके अलावा, अगर फसल देर से होती है, तो साग एक अप्रिय स्वाद प्राप्त करता है। संस्कृति को पेरोनोस्पोरोसिस के लिए अतिसंवेदनशील है।
बढ़ रही है
रोपण के तरीके
खीरे का रोपण दो तरीकों से किया जाता है:
- अंकुर;
- जमीन में सीधे बीज बोने से।
बढ़ती खीरे की अपनी विशेषताएं हैं। मिट्टी गर्म होनी चाहिए, अन्यथा पौधे मर जाएंगे। यह दोनों खेती के तरीकों पर लागू होता है। इष्टतम मिट्टी का तापमान 15 ℃ होना चाहिए। खुले क्षेत्रों में, फसल रोटेशन के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
पूर्ववर्ती फसलें हो सकती हैं: आलू, प्याज, फलियां, गोभी, बेल मिर्च। मध्यम दोमट मिट्टी बढ़ने के लिए एकदम सही है। साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए। फंगल रोगों के प्रसार से बचने के लिए ग्रीनहाउस में अच्छे वेंटिलेशन को व्यवस्थित करना आवश्यक है।
अंकुर द्वारा बढ़ते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि खीरे की फसलों के लिए चुनना तनावपूर्ण है। अनुशंसित समय मध्य अप्रैल है, 3-4 सच्चे पत्ते दिखाई देने पर बीनने का कार्य किया जाता है, यह बीज बोने के लगभग 30 दिन बाद होता है। बीज रहित विधि से रोपण मध्य मई में किया जाता है, जब मिट्टी पूरी तरह से गर्म हो जाती है।
बीज की तैयारी
बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ गर्म पानी में भिगोना चाहिए। आप विकास त्वरक जैसे कि नाइट्रोफॉस्की या जिरकोन का भी उपयोग कर सकते हैं। फिर बीज गीले चीज़क्लॉथ पर डाल दिए जाते हैं और गर्म पानी के साथ फैलाया जाता है।
इस अवस्था में बीज को एक दिन के लिए छोड़ दिया जाता है। जब वे अंकुरित होते हैं, तो आप उन्हें बर्तन या खुले मैदान में रख सकते हैं। केवल रोपण और मिट्टी की तैयारी का समय अलग-अलग होगा।
मिट्टी की तैयारी
अंकुर विधि द्वारा रोपण के लिए, कीट लार्वा और कवक के बीजाणुओं से छुटकारा पाने के लिए ओवन में मिट्टी को पूर्व-कैलिसिस करने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी का मिश्रण पीट, चूरा, पर्णपाती धरण और उपजाऊ मिट्टी से बनाया जाता है। बगीचे में या ग्रीनहाउस में मिट्टी शरद ऋतु में तैयार की जाने लगती है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सबसे ऊपर और मातम को दूर करना, खासकर अगर ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में फिर से बढ़ रहा है। ग्रीनहाउस स्थितियों में, मिट्टी की ऊपरी परत को पूरी तरह से हटाने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी को एक फावड़ा संगीन पर खोदा जाना चाहिए। फिर जैविक उर्वरक लगाए जाते हैं।
रोपण से पहले मिट्टी को गर्म करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए घोड़े की खाद एक बढ़िया विकल्प है। इसे बोने से 21 दिन पहले लगाया जाता है ताकि रोपे के बीज या जड़ें बाहर न जलें। घोड़े की खाद का उपयोग आपको मिट्टी को गर्म करने और हानिकारक सूक्ष्मजीवों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। घोड़े की खाद का एक विकल्प पक्षी की बूंदें हैं। बीज बोने से 2 सप्ताह पहले इसे लगाना चाहिए।
रोपण से तुरंत पहले, एक खुले क्षेत्र में या ग्रीनहाउस में, आपको मिट्टी को फिर से खोदना चाहिए और कार्बनिक पदार्थों को जोड़ना चाहिए। गर्म पानी के साथ मिट्टी को फैलाएं। मिट्टी को नम और अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए। यह नए स्थानों को जल्दी से अनुकूलित करने के लिए सूखे स्प्राउट्स की मदद करेगा।
अवतरण
सेडलिंग को चुनने से पहले कठोर करने की आवश्यकता होती है
खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में बीजों को 15-20 सेमी की वृद्धि में 3 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। पंक्तियों के बीच 65 सेमी की जगह छोड़ी जाती है। पहली शूटिंग शुरू होने से पहले रोपण को फिल्म के साथ कवर करना उचित है।
अंकुर द्वारा प्रचारित करते समय, बीज 1.5 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। अचार के साथ पौधों को कम घायल करने के लिए उन्हें अलग-अलग चश्मे में तुरंत लगाने की सलाह दी जाती है। रोपण के बाद, उन्हें पन्नी के साथ कवर किया जाता है और एक गर्म, रोशनी वाली खिड़की पर रखा जाता है। जब शूट दिखाई देते हैं, तो फिल्म को हटा दिया जाता है और एक महीने के बाद पौधों को खुले मैदान या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है।
मुख्य बात यह है कि चुनने से पहले रोपाई को सख्त करना है। ऐसा करने के लिए, दिन के गर्म भाग में, इसे बालकनी पर रखा जाता है या कमरे में तापमान कृत्रिम रूप से कम हो जाता है। जमीन में रोपण के बाद, आप नमी और गर्मी बनाए रखने के लिए चूरा के साथ अंतरिक्ष के चारों ओर गीली घास लगा सकते हैं।
देखभाल
एकोल ककड़ी अत्यधिक बढ़ती परिस्थितियों से डरता नहीं है, हालांकि, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उचित देखभाल के साथ पौधों को प्रदान करने की आवश्यकता है। खीरे को नमी पसंद होती है। उन्हें केवल गर्म पानी से पानी दें। झाड़ी के नीचे सीधे तरल डालना उचित नहीं है। सिंचाई के लिए छेद के पास छोटे-छोटे फव्वारे लगाना बेहतर है।
बढ़ते मौसम के दौरान और फूलों के दौरान जैविक निषेचन किया जाना चाहिए। शुद्ध खाद, मुलीन या पक्षी की बूंदों का उपयोग करना अवांछनीय है। जीवों को पानी से पतला होना चाहिए और झाड़ियों को पानी देना चाहिए। लकड़ी की राख का एक समाधान एक उत्कृष्ट उर्वरक हो सकता है।
खीरे की देखभाल में बार-बार ढीला पड़ना शामिल है। यह मिट्टी के वातन को बेहतर बनाने और नमी के ठहराव को रोकने में मदद करता है। पानी भरने के बाद खेती की जाती है। पैदावार बढ़ाने के लिए, साइनस के अंडाशय को चुटकी भर करना आवश्यक है। प्रत्येक तने पर, निचले हिस्से में 6 साइनस को अंधा कर दिया जाना चाहिए।
यह विधि राइजोम को मजबूत बनाने में मदद करती है और फंगल रोगों के विकास को रोकती है। उचित देखभाल में संयंत्र समर्थन स्थापित करना शामिल है। यह आपको पैदावार में काफी वृद्धि करने की अनुमति देता है और कवक के खिलाफ एक निवारक उपाय है, जो पौधे के जमीन के हिस्से के मिट्टी के संपर्क में आने पर जल्दी से गुणा करना शुरू कर देता है।
रोग और कीट
हालांकि एकोल ककड़ी किस्म को रोग-प्रतिरोधी प्रजाति माना जाता है, लेकिन यह डाउनी फफूंदी, सफेद सड़न और तंबाकू के मोज़ेक से प्रभावित हो सकता है। एक प्रोफिलैक्सिस और उपचार के रूप में, कॉपर सल्फेट, बोर्डो तरल या मुल्लिन समाधान के साथ छिड़काव किया जाता है। पड़ोसी झाड़ियों में फैलने से बचने के लिए पौधों के प्रभावित क्षेत्रों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। रोगों का मुख्य कारण उच्च आर्द्रता या अनुचित देखभाल है, फसल रोटेशन के नियमों का अनुपालन नहीं है।
कीटों में से, एकोल खीरे के मुख्य दुश्मन हैं:
- व्हाइटफ़्ल: वे साबुन के घोल और चिपचिपे जाल के साथ कीट से लड़ते हैं, रोकथाम फसल के रोटेशन के नियमों का अनुपालन करती है, मिट्टी में खाद डालती है;
- मकड़ी घुन: जब कीट दिखाई देते हैं, तो झाड़ियों को काली मिर्च जलसेक के साथ इलाज किया जाता है;
- तरबूज एफिड्स: कीटों को करोबोफ समाधान के साथ लड़ते हैं।
अंतिम भाग
एकोल ककड़ी की गुणात्मक विशेषताओं का वर्णन इसे सर्वश्रेष्ठ संकर किस्मों में से एक के रूप में रैंक करना संभव बनाता है। यह बहुमुखी फसल सभी जलवायु क्षेत्रों में बढ़ने और सभी प्रकार की पाक प्रसन्नताओं के लिए उपयुक्त है। प्रजातियों की मुख्य विशेषता कड़वाहट की अनुपस्थिति है।
एकोल एफ 1 पार्थेनोकार्पिक ककड़ी (सिंजेंटा)
मिट्टी और उच्च मिट्टी की नमी को ढीला करते हुए, पौधे निषेचन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। शुष्क परिस्थितियों में, साग अन्य किस्मों की तरह झाड़ियों से नहीं गिरता है। एकमात्र दोष पौधों को अपने दम पर बीज से फैलाने में असमर्थता है।