अनोखे अंजोर खीरे की किस्म ने कई सब्जी उत्पादकों का दिल जीत लिया है। खीरे मीठे, कुरकुरे, बिना कड़वाहट के और एक सुखद सुगंध के साथ होते हैं। वे न्यूनतम रखरखाव लागत और अच्छे स्वाद के साथ आकर्षित करते हैं।
Anzor खीरे के लक्षण
एज़ोर खीरे को ताजा खाया जाता है, लेकिन फल भी संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं - अचार और अचार।
विविधता के लक्षण
फल के छोटे आकार के बावजूद, उपज अधिक है। सभी संकरों की तरह, विविधता को गर्म मिट्टी में रोपण की आवश्यकता होती है, बीज 10 मई से 10 जून तक लगाए जाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि इस समय हवा का तापमान 9 - 12 ° C है। रोपाई में रोपण करते समय - कम से कम 18 ° C। पहली शूटिंग से फलने-फूलने तक 35-38 दिन बीत जाते हैं।
प्रजाति अल्ट्रा-अर्ली है। सभी एफ 1 संकरों की तरह, विविधता बाहरी और ग्रीनहाउस दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
पंक्तियों के बीच 50 सेमी की दूरी का पालन करना चाहिए। यह उपज स्तर को प्रभावित करता है। खुले मैदान में, यह मध्य शरद ऋतु तक फल देता है, जब तक कि रात में हवा का तापमान 6 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है। उचित देखभाल के साथ आप प्रति m2 4 से 5 किलोग्राम फसल ले सकते हैं।
लाभ
विविधता के विवरण के अनुसार, ककड़ी संकर Anzor f1 के निम्नलिखित लाभ हैं:
- उत्पादकता का उच्च स्तर;
- रोग प्रतिरोध;
- सूखे और ठंडे स्नैक्स के लिए अच्छी सहिष्णुता;
मुख्य नुकसान समय के साथ लोच की हानि और लघु शैल्फ जीवन है। खनिज घटकों या अनुचित पानी की अधिकता के मामले में, श्रेणी एफ 1 के पौधों के फलों में कड़वा स्वाद हो सकता है।
झाड़ी का वर्णन
एक गुलदस्ता-प्रकार की झाड़ी के अंडाशय। खीरे का फूल मादा है। एक नोड में 8-10 फूल हो सकते हैं। पत्तियों का लहराव छोटा होता है। वे रंग में चमकीले हरे और आकार में मध्यम हैं।
झाड़ी की अधिकतम ऊंचाई 1 मीटर है।
यह 1 एम 2 प्रति 3 झाड़ियों से अधिक नहीं लगाने की सिफारिश की जाती है। यह प्रत्येक पौधे के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है।
फलों का वर्णन
Anzor खीरे के फलों में उत्कृष्ट स्वाद है। वे आकार में अंडाकार हैं। विवरण इस प्रकार है:
- गहरा हरा रंग;
- सफेद कांटे;
- खीरे की त्वचा ढेलेदार, सतह पर घनी;
- लंबाई 9.3 से 9.6 सेमी तक भिन्न होती है;
- फलों का औसत वजन 70-75 ग्राम है।
फल संरचना में बहुत पानी नहीं है। इस किस्म के खीरे प्रकाश, गर्मियों के सलाद में जोड़े जाते हैं।
उनकी घनी त्वचा के लिए धन्यवाद, वे संरक्षण के लिए उत्कृष्ट हैं। इनका उपयोग सब्जी काटने के लिए भी किया जा सकता है।
देखभाल
पानी देते समय पौधे पर पानी नहीं गिरना चाहिए
Anzor खीरे की देखभाल में नियमित रूप से पानी पिलाना, मिट्टी को ढीला करना और शहतूत बनाना, प्रूनिंग शूट, और समय पर खिलाना शामिल है।
गर्म पानी के साथ पानी पिलाया जाता है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। संख्या और आवृत्ति मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। पानी पर्ण और बुनाई पर नहीं मिलना चाहिए।
मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता है। प्रक्रिया का उद्देश्य ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करना और झाड़ियों के विकास को उत्तेजित करना है। इसके अतिरिक्त, रोपण से पहले, आपको मिट्टी को पिघलाने की जरूरत है - रोस्टेड पत्ते और चूरा जोड़ें। इसके अलावा, झाड़ियों के पास की मिट्टी नियमित रूप से खरपतवार होनी चाहिए। खरपतवार बहुत अधिक नमी का उपभोग करते हैं, जो जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
छंटाई
बढ़ते मौसम में हमें झाड़ियों की देखभाल करना नहीं भूलना चाहिए। तेजी से विकास के कारण, कई पत्ते और साइड शूट बनते हैं। अनुभवी माली उन्हें हटा देते हैं ताकि नए अंकुर बढ़ें। यह अतिरिक्त फसल प्राप्त करने के लिए आवश्यक है।
बीमार और सूखी पत्तियों को गांजा छोड़े बिना काट दिया जाना चाहिए। कट सुबह में किया जाना चाहिए ताकि यह गीला न हो और शाम को सूख जाए।
उत्तम सजावट
Anzor खीरे खाद के साथ हर 10 दिनों में खिलाया जाता है। इसके लिए, खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। हर दो सप्ताह में ऐसा करना बेहतर है।
घर पर खीरे खिलाने के कई प्रकार हैं:
- प्याज का छिलका, पानी से भरा;
- पतला चिकन droppings या mullein;
- मट्ठा और आयोडीन का मिश्रण।
समाधान के लिए, ताजा खाद और पानी लिया जाता है (1: 3)। एक सप्ताह के लिए किण्वन पर छोड़ दें। घोल को लगातार मिश्रित करने की आवश्यकता है। पानी की एक बाल्टी पर खिलाते समय, 1 लीटर तरल खाद और 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट दें।
बिस्तरों के बीच तैयार खांचे में पानी डाला जाता है। यदि गिरावट में मिट्टी को कार्बनिक घटकों के साथ निषेचित किया गया था, तो बढ़ते मौसम के दौरान पौधों को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।
किट - नियत्रण
अनुचित देखभाल के साथ, पौधे कीट (एफिड्स, कीड़े, व्हाइटफ्लाइज) के लिए अतिसंवेदनशील है। सबसे प्रभावी नियंत्रण विधियों में से एक ड्रिप सिंचाई है। इस पानी के साथ, झाड़ी के पत्तों और तने पर केवल आंशिक रूप से पानी मिलता है। इसके लिए धन्यवाद, वे जल भराव नहीं हैं।
चींटियों के लिए नियमित रूप से मिट्टी की जांच करें। ये एफिड्स के मुख्य वाहक हैं, जिन्हें हटाने के लिए समस्याग्रस्त हैं। ऐसा करने के लिए, आप केरोसिन को घोंसले में डाल सकते हैं। एक और तरीका है कि घोंसले के ऊपर उबलते पानी डालना।
Anzor F1 Cucumber Bejo Antifake
ककड़ी केएस 90 एफ 1 - असीमित उपज!
रोकथाम के लिए, आप बेकिंग सोडा के अतिरिक्त पानी का उपयोग कर सकते हैं। मकड़ी के कण और स्लग से छुटकारा पाने के लिए, आपको गिरावट में क्षेत्र को खोदना चाहिए। फिर मातम और लार्वा गायब हो जाएंगे। शुरुआती पके फलों को रसायनों के साथ इलाज करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे मनुष्यों के लिए असुरक्षित बन सकते हैं।
फंगल रोगों का उपचार
खराब जलवायु परिस्थितियों और अनुचित पानी के तहत, फल फंगल रोगों के संपर्क में हैं। सबसे आम पाउडरयुक्त फफूंदी और पेरोनोस्कोसिस हैं।
सबसे अच्छा विकल्प बोर्डो मिश्रण के साथ प्रसंस्करण है। ऊपर से ही पर्ण स्प्रे करें। मुख्य बात यह है कि मिश्रण पौधे के अंदर नहीं घुसता है, अन्यथा जल जाएगा।
निष्कर्ष
ककड़ी एंजोर में न्यूनतम रखरखाव के साथ भी अच्छी पैदावार होती है। फल जल्दी पकने वाले होते हैं, इसलिए आपको समय पर कटाई करने की आवश्यकता होती है।
यदि खीरे एक ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, तो कटाई को नहीं भूलना चाहिए। हर 2 सप्ताह में एक बार, खिड़कियों और दरवाजों को धोना आवश्यक है, कमरे को हवादार करें।