काली मिर्च के बीज का अंकुरण इस संस्कृति के अंकुरों की खेती के लिए प्रारंभिक प्रक्रियाओं में से एक है। बीज को सीधे मिट्टी में न डालें। यह विधि भुगतान नहीं करती है। गुणवत्तापूर्ण अंकुर प्राप्त करने के लिए, तैयारी आवश्यक है।
मिर्च के बीज को अंकुरित करना
क्यों छिड़कें मिर्ची
अंकुर बढ़ने की इस विधि का उपयोग मसालेदार और मीठी दोनों प्रजातियों के लिए किया जाता है। फंगल रोगों या अन्य बैक्टीरिया से संक्रमित बीज कीटाणुरहित होते हैं। साथ ही, यह विधि सामग्री के बीज की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करती है। इसका अंकुरण काफी बढ़ जाता है।
यदि मिर्च को बीज से अंकुरित किया जाता है, तो रोपाई पर्यावरणीय परिस्थितियों में आसानी से अनुकूल हो जाएगी। स्प्राउट्स में शक्तिशाली तने होते हैं। विशेष तैयारियों का उपयोग फसल की उपज के भविष्य के संकेतकों को प्रभावित करता है। आखिरकार, बीजों को सूक्ष्म पोषक तत्वों और पोषक तत्वों से संतृप्त किया जाता है। अंकुरण अंकुर वृद्धि को तेज करता है और इसकी रक्षा तंत्र में सुधार करता है।
अंकुरण के लिए बीज की तैयारी
यह एक बहु-चरणीय प्रक्रिया है। यह प्रयास और समय लगता है। स्प्राउट्स की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, प्रारंभिक उपायों को पूरा करना आवश्यक है।
बीज का चयन
काली मिर्च के बीज जल्दी ही अपना अंकुरण खो देते हैं। इसलिए, उन्हें खरीदते समय, आपको समाप्ति तिथि पर ध्यान देना चाहिए।
खरीदते समय, आपको निर्माता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। प्रसिद्ध ब्रांड पसंद किए जाते हैं। यदि बीज संसाधित होता है, तो यह पैकेज पर लिखा जाता है। इसकी कीमत बहुत अधिक होगी, क्योंकि इसमें एंटिफंगल सुरक्षा है, और यह विकास उत्तेजक, ट्रेस तत्वों की मदद से सुधार हुआ है।
यदि अनाज प्रसंस्करण के लिए उत्तरदायी नहीं था या इसके कार्यान्वयन में कोई विश्वास नहीं है, तो घर पर इस प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है। अन्यथा, मिर्च अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होंगे, पौधे भविष्य में बीमार हो सकता है। फसल की गुणवत्ता खतरे में पड़ जाएगी।
बीज का चयन
बेल के बीजों को अंकुरित करने से पहले, आपको उन्हें कैलिब्रेट करने और अंकुरण की जांच करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए, अनाज को कागज पर पंक्तिबद्ध किया जाता है और सबसे छोटे का चयन किया जाता है। उनका उपयोग रोपण के लिए नहीं किया जाता है। खोखले बीज को पूर्ण बीज से अलग करने के लिए, निम्नानुसार आगे बढ़ें:
- 1 लीटर पानी में 35-40 ग्राम टेबल नमक जोड़ें, मिश्रण करें;
- बीज को लगभग 5 मिनट के लिए घोल में डुबोया जाता है।
कम गुणवत्ता वाले अनाज ऊपर तैरेंगे, उन्हें हटा दिया जाता है। फिट नीचे तक गिरेंगे। अगले चरण की तैयारी के लिए, शेष बेल के बीजों को ताजे पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है। यह घटना अंकुरण से ठीक पहले की जाती है।
कीटाणुशोधन
कीटाणुशोधन इस प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। भविष्य के अंकुरों का स्वास्थ्य इस पर निर्भर करता है। घर पर, पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके बीज ड्रेसिंग को लागू किया जा सकता है। वे इसे इस तरह करते हैं:
- पदार्थ का 1-2% घोल तैयार करें, यह हल्का गुलाबी होना चाहिए;
- अनाज चीज़क्लोथ में लिपटे हुए हैं;
- 20 मिनट के लिए तरल में डूबा हुआ;
- निष्कर्षण के बाद, बहते पानी से धोया जाता है;
- सूखा।
बीजों को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है
फिटोस्पोरिन जैसे एजेंट बीज को कीटाणुरहित करने में मदद कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, दवा के 4 बूंदों को 1 गिलास पानी में मिलाएं। घोल में फफूंद और जीवाणुओं पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इंसानों, जानवरों और कीड़ों के लिए खतरा नहीं है।
अनाज को घोल में रखने से पहले, आप उन्हें 40-45 of in के तापमान के साथ थोड़ी देर (2 घंटे से कम) पानी में भिगो सकते हैं। पहले आपको इसे एक मुलायम कपड़े में लपेटने की जरूरत है। काली मिर्च के बीज अंकुरित करने के लिए, कीटाणुशोधन को 2 दिन पहले नहीं किया जाता है। अन्यथा, वे अपने बुवाई के गुणों को खो देंगे।
विकास उत्तेजक के साथ उपचार
रोपण से पहले पोषक तत्वों के साथ मीठे मिर्च को संतृप्त किया जाए तो अंकुरण अच्छा होगा। इस प्रक्रिया के उद्देश्य:
- अंकुरण में वृद्धि;
- बढ़ती रोग प्रतिरोधक क्षमता;
- विकास के शुरुआती चरणों में प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों का अनुकूलन।
पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत उपलब्ध है कार्बनिक पदार्थ जैसे कि लकड़ी की राख।
इसमें कई विटामिन और खनिज होते हैं। इस तरह से समाधान तैयार किया जाता है: 1 लीटर पानी में राख के 20 ग्राम जोड़ें, एक दिन के लिए आग्रह करें, नियमित रूप से हिलाएं। धुंध में लिपटे अनाज को तैयार उत्पाद में 5 घंटे तक डुबोया जाता है। फिर उन्हें धोया और सुखाया जाता है। राख के पानी को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
पौधों के विकास में तेजी लाने के लिए, बीज को उत्तेजित करना आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए, मैं जैविक और रासायनिक पदार्थों का उपयोग करता हूं। चिकन अंडे और मुसब्बर का रस कुछ सबसे सस्ती उत्पाद हैं जिनमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। उन्हें जोड़ा जा सकता है - रस को पीटा अंडे के साथ मिलाया जाता है और बीज डाला जाता है। इस तरह के समाधान में भिगोने के बाद, खरीदी गई तैयारी का भी उपयोग किया जाता है: "एनर्जेना", "एपिन-एक्स्ट्रा", "ज़ेडकॉन"। संलग्न निर्देशों के अनुसार उनका कड़ाई से उपयोग किया जाता है।
गरम करना
कुछ बागवान इस विधि का उपयोग काली मिर्च के बीजों के अंकुरण में तेजी लाने के लिए करते हैं। उपरोक्त सभी प्रक्रियाओं के बाद, बीज गरम होते हैं। इस प्रयोजन के लिए, उन्हें धूप की तरफ एक खिड़की पर रखा जाना चाहिए या गर्म पानी (40˚C) में रखा जाना चाहिए। आप थर्मस का उपयोग भी कर सकते हैं। एक अच्छी तरह से गर्म बीज में, विकास प्रक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं, फिर वे बेहतर अंकुरित होंगे।
अंकुरित बीज
प्रक्रिया फरवरी में शुरू होती है - मार्च की शुरुआत में। बीजों को सही ढंग से अंकुरित करने के लिए, काली मिर्च के लिए पिघला हुआ पानी लिया जाता है।
यह जैविक प्रक्रियाओं को अच्छी तरह से सक्रिय करता है और रोपाई के विकास को उत्तेजित करता है। यदि नल के पानी का उपयोग किया जाता है, तो इसका बचाव किया जाना चाहिए। फिर तरल में क्लोरीन वाष्पित हो जाएगा।
बीज को कई परतों में मुड़ा हुआ जाली या नैपकिन पर रखा जाता है। उसी तरह से ऊपर से कवर करें। आप कॉस्मेटिक डिस्क, स्पंज का उपयोग कर सकते हैं। पानी से नम करें। ढक्कन के साथ एक बर्तन में रखा गया, 25-28 .С के तापमान वाले वातावरण में छोड़ दें। आप रेडिएटर का उपयोग करके ऐसे संकेतक प्राप्त कर सकते हैं। इसे हर दिन हवादार करने के लिए खोला जाना चाहिए। आप कंटेनर का उपयोग नहीं कर सकते। लेकिन फिर आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कपड़े गीला रहता है। और शाम को, वे इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करते हैं।
काली मिर्च के पूर्ण अंकुरण में 7-10 दिन लगते हैं।
3-5 दिनों में सबसे मजबूत बीज अंकुरित होंगे। कभी-कभी इसमें अधिक समय लगता है। फिर, काली मिर्च के बीज के तेजी से अंकुरण के लिए, क्लोरीन ब्लीच या नाइट्रेट के एक समाधान का उपयोग किया जाता है। बीजों को उनमें 5 मिनट के लिए रखा जाता है। यह शेल के विनाश और प्रक्रिया की सक्रियता में योगदान देता है। रची हुई बीजों का रोपण विशेष कंटेनरों में किया जाता है।
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निष्कर्ष
इस तरह उगाए जाने वाले पौधों की देखभाल करना बहुत आसान है। उनके बीमार होने और तेजी से बढ़ने की संभावना कम होती है। मिर्च की तैयारी और अंकुरण के लिए सभी नियमों का अनुपालन पैदावार बढ़ाने में मदद करता है।