पेकिंग गोभी को मध्य और दक्षिणी रूस में उगाया जाता है। इस किस्म को देश के उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है यदि आप देखभाल के नियमों का पालन करते हैं। हम आपको उन स्थितियों के बारे में बताएंगे जिनमें पेकिंग गोभी को लेख में Urals में बढ़ना चाहिए।
Urals में चीनी गोभी की खेती
जलवायु परिस्थितियों का प्रभाव
प्रत्येक फसल की उपज सीधे उस जलवायु पर निर्भर करती है जिसमें यह उगाया जाता है। पेकिंग गोभी कोई अपवाद नहीं है। जैसे ही गंभीर ठंढ में सेट होता है, पौधे का विकास काफी धीमा हो जाता है।
Urals की जलवायु विविध हो सकती है। इस क्षेत्र में, गर्म मौसम और ठंढ दोनों हो सकते हैं। यह सब फसल की उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है: उच्च तापमान पर, झाड़ियों ने तीर बनाना शुरू कर दिया। नतीजतन, अधिकांश पोषक तत्व पुष्पक्रम को निर्देशित किए जाएंगे, और सिर को नहीं। यदि पौधे पर एक तीर दिखाई देता है, तो इस झाड़ी की उपज न्यूनतम होगी।
उच्च पैदावार लाने के लिए यूराल में पेकिंग गोभी की खेती के लिए, कई बुनियादी नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:
- समय पर साइट को पानी दें;
- नियमित रूप से निषेचित करें;
- आपको झाड़ियों को प्रत्यारोपण नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह उनके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
- एसिड-बेस बैलेंस के एक तटस्थ स्तर के साथ केवल मिट्टी चुनें: यदि क्षार का स्तर 4% से अधिक है, तो चूने को जमीन में जोड़ा जाना चाहिए।
मौजूदा लैंडिंग विकल्प
उर्स में चीनी गोभी की खेती उचित रोपण पर निर्भर करती है। इसे कई तरीकों से किया जा सकता है: बीज या रोपाई का उपयोग करना।
यदि 10-15 मार्च को लगाया जाता है, तो फसल अगस्त में होगी। गिरावट में कटाई के लिए, जून की शुरुआत में रोपण किया जाना चाहिए।
एक साझा कंटेनर का उपयोग न करें। अलग-अलग कंटेनरों में रोपण को प्राथमिकता दें। इससे रोपाई के दौरान जड़ प्रणाली को बाधित करने का जोखिम कम हो जाएगा, अन्यथा जड़ों के उल्लंघन से बुश की धीमी वृद्धि होगी, और फलने का समय कई महीनों तक बदल जाएगा।
रोपाई का उपयोग करना
पौधे में 2-3 जोड़े पत्तियों के दिखाई देने के बाद ही खुले मैदान में रोपाई की जाती है। रोपण की गहराई 8 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए ताकि निचली पत्तियां जमीन से ऊपर हों। पंक्तियों के बीच की दूरी 50 सेमी होनी चाहिए, और छेद के बीच लगभग 60 सेमी।
बीज
बीज को 5 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। रोपण पैटर्न 40x50 सेमी है। रोपण क्षेत्र को अंकुरण के लिए इष्टतम स्थिति बनाने के लिए प्लास्टिक की चादर की घनी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। हर दिन आपको ऑक्सीजन के प्रवेश के लिए 2 घंटे के लिए फिल्म खोलने की आवश्यकता होती है। 20 दिनों के बाद, जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटाया जा सकता है।
बढ़ते नियम
अपने पौधों को अच्छी तरह से बनाए रखें
Urals में चीनी गोभी रोपण एक जटिल प्रक्रिया है। फसल को उच्चतम गुणवत्ता का होने के लिए, कुछ सिफारिशों का पालन करना चाहिए।
- प्रकाश व्यवस्था पर ध्यान दें। सूरज की रोशनी की एक बड़ी मात्रा में समय से पहले फूल और पैदावार में कमी आएगी, इसलिए, उरलों में चीनी गोभी की खेती को ऐसी परिस्थितियों में किया जाना चाहिए कि दिन के उजाले में विसरित हो।
- तापमान की स्थिति। लगभग 28-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, संस्कृति को गोली मार दी जाती है। खुले मैदान की स्थितियों में, तापमान शासन को सामान्य करना मुश्किल है, इसलिए उन स्थानों पर रोपाई करना बेहतर होता है जहां छाया अवधि गिरती है। यदि यह संभव नहीं है, तो इसे ग्रीनहाउस में रोपण करें। इष्टतम तापमान: 20-25 डिग्री सेल्सियस
- मिट्टी को मैंगनीज समाधान (5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए। दवा की 7 लीटर के बारे में 1 एम 2 के लिए। इस तरह की प्रसंस्करण मिट्टी को नष्ट कर देगी और बीमारियों और परजीवियों के जोखिम को कम करेगी।
सलाह सलाह
आप मूल देखभाल नियमों का पालन करके उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी की फसल उगा सकते हैं।
- सप्ताह में एक बार पानी देना चाहिए। प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 2 लीटर गर्म पानी डालना चाहिए (जमीन पर बेहतर आसंजन के लिए)।
- जैविक उर्वरकों का उपयोग करके शीर्ष ड्रेसिंग की जानी चाहिए। खनिज घटकों को त्याग दिया जाना चाहिए, क्योंकि इससे बुश की अत्यधिक वृद्धि हो सकती है। रोपण के 15-18 दिनों के बाद, धरण को जमीन में जोड़ा जाना चाहिए (1 एम 2 प्रति 5 किलोग्राम उर्वरक)। फल के गठन की शुरुआत के साथ, ह्यूमस या पक्षी की बूंदों को पेश किया जाना चाहिए (3 किलो प्रति 1 एम 2)।
- प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करना और मातम को दूर करना महत्वपूर्ण है। यह ऑक्सीजन और सभी आवश्यक पोषक तत्वों को जड़ों में प्रवेश करने की अनुमति देगा।
परजीवियों की रोकथाम
कीटों को उपज की मात्रा को बाधित करने से रोकने के लिए, कई बुनियादी उपायों का पालन किया जाना चाहिए:
- लकड़ी की राख (तितलियों और बीटल से) के साथ झाड़ियों को छिड़कें;
- सिंचाई के लिए पानी में कैलेंडुला या कैमोमाइल मिलावट जोड़ें (400 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी);
- लहसुन, प्याज या टमाटर के बगल में एक फसल लगाओ - एक अप्रिय गंध सभी कीटों को दूर कर देगा।
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चीनी गोभी की खेती। व्यापार तरकीब
निष्कर्ष
पेकिंग गोभी की विभिन्न किस्मों की एक बड़ी संख्या है। यदि आप उपरोक्त सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप एक गुणवत्ता वाली फसल उगा सकते हैं।