डच गोभी की किस्मों को प्रतिकूल मौसम की स्थिति और निंदा देखभाल के लिए उनके उच्च प्रतिरोध के लिए जाना जाता है। उचित बीज तैयार करने के साथ, वे एक बड़ी फसल देते हैं।
डच गोभी की किस्मों के लक्षण
किस्मों के लक्षण
आवश्यक आकार और वजन के गोभी के सिर को विकसित करने के लिए, सभी किस्मों की मुख्य विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। वे अलग-अलग समय पर पकते हैं और उनकी अपनी विशेषताएं होती हैं।
डच गोभी के तीन प्रकार हैं:
- शुरुआती परिपक्वता - बिंगो, मस्कटियर, पायथन, माराडोना, रेसिस्टर, आदि;
- मध्य सीज़न - क्रोटकाइज़र एफ 1, रिंडा एफ 1, लैंगडाइकर और अन्य;
- देर से परिपक्व होना - बार्टोलो, जुबली एफ 1, अमोन, आदि।
एक शुरुआती सब्जी की फसल में नाजुक पत्ते होते हैं और इसलिए प्रसंस्करण के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। गोभी के प्रमुखों का वजन 1.5 किलोग्राम से 2 किलोग्राम है। पकने की अवधि 70-80 दिन।
मिड-सीज़न संकर दीर्घकालिक भंडारण और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त हैं। पत्ते घने हैं, और गोभी के सिर का वजन 2.5 किलोग्राम से 6 किलोग्राम तक है, जिसमें उच्च वाणिज्यिक विशेषताएं हैं।
देर से पकने वाली संकर सबसे स्वादिष्ट हैं, उन्हें अगली फसल तक संग्रहीत किया जा सकता है। पकने की अवधि 110-140 दिन। वजन 2 से 7 किलोग्राम।
बीज का चयन और तैयारी
डच गोभी के बीज लगभग 5 वर्षों तक संग्रहीत किए जाते हैं। उन्हें उचित तापमान की स्थिति में और 30-45% नमी वाले कमरे में रखना आवश्यक है। स्वस्थ, मजबूत रोपाई विकसित करने के लिए, आपको अंकुरण के लिए परीक्षण किए गए सर्वोत्तम बुवाई के प्रदर्शन के साथ बीज का उपयोग करने की आवश्यकता है।
सावधानीपूर्वक बीज तैयार करने से पौधे की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। यदि आप स्टोर के बीज का उपयोग करते हैं, तो आपको पूर्व-बुवाई के बीज की तैयारी का अध्ययन करने की आवश्यकता है, जो पैकेज पर इंगित किया गया है। उन्हें गर्म या etched होने की आवश्यकता नहीं होगी, वे तुरंत मिट्टी में लगाए जाते हैं।
अंकुरण के लिए बीजों का अंशांकन और परीक्षण
यदि आप बगीचे से बीज का उपयोग करते हैं, तो बुवाई की तैयारी के चरण को पूरा करना सुनिश्चित करें। से शुरू करने के लिए, बीज चुने जाते हैं।
साइज़िंग उच्च अंकुरण और अंकुरण ऊर्जा के साथ बड़े बीजों को चुनने की एक विधि है। लगभग 1.5-2 मिमी व्यास के रोपण के लिए बीज चुनने की सिफारिश की जाती है। यदि उनमें से कुछ हैं, तो उन्हें मैन्युअल रूप से चुना जाता है, और यदि एक विशेष चलनी पर कई हैं, तो:
- शुरुआती परिपक्व किस्मों के लिए - 1.5 मिमी,
- मध्य सीज़न के लिए - लगभग 2 मिमी;
- देर से पकने के लिए - 2 - 2.5 मिमी।
चयन के बाद, बीज नमक के साथ एक समाधान में भिगोए जाते हैं: टेबल नमक के 80-100 ग्राम और 2 लीटर पानी मिलाएं। मिश्रण के साथ एक कंटेनर में बीज डालो, आपको थोड़ा-थोड़ा करके, थोड़ा सरगर्मी करना होगा। 5-7 मिनट के लिए रखें। तैरते हुए बीज बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।
रोपण के लिए बीज तैयार करने की आवश्यकता है
नीचे की ओर बसे हुए बीज बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से रगड़े जाने चाहिए और सूखने चाहिए। आकार देने की विधि मजबूत और मजबूत पौध तैयार करती है।
अंकुरण के लिए बीज का परीक्षण करने के लिए, मोटे कपड़े या धुंध के टुकड़े का उपयोग करें। एक छोर पर 50-100 टुकड़े रखें। बीज। फिर कपड़े को सिक्त किया जाता है और बीज को दूसरे छोर से ढंक दिया जाता है। कपड़े को लगभग 25 ° C पर स्टोर करें।
यदि 4 दिनों के बाद 90% बीज अंकुरित होते हैं, तो वे सौम्य हैं। यदि अंकुरण दर कम है, तो आपको बढ़ने के लिए अन्य बीजों को चुनने की आवश्यकता है।
बीज की कीटाणुशोधन और भिगोने
रोपण से पहले, बुवाई पूर्व उपचार किया जाता है: उन्हें धुंध में रखा जाता है और लगभग 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10-25 मिनट के लिए पानी में रखा जाता है। फिर उन्हें लगभग 4 मिनट के लिए ठंडे पानी में रखा जाता है। नैपकिन पर बीज सूखने से उपचार समाप्त हो जाता है। त्वरित अंकुरण के लिए, बीज को रेफ्रिजरेटर में 11 घंटे के लिए रखा जाता है।
बीमारियों की रोकथाम के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में लगभग 30 मिनट के लिए बीजों को सुखाया जाता है। बीजों को कीटाणुरहित करने के लिए, विशेष तैयारी का भी उपयोग किया जाता है:
- "Vitaros";
- Fitosporin;
- "Tozonit";
- "Fitop"।
बीज को 8 से 18 घंटों तक ऐसी तैयारी में भिगोया जाता है। फिर उन्हें साफ पानी में धोया जाता है और सुखाया जाता है।
तेजी से अंकुरण के लिए, बीज 2 चम्मच की गणना के साथ एक जटिल उर्वरक "आदर्श" में 12 घंटे तक भिगोया जाता है। पदार्थ प्रति 2 लीटर पानी। और 1 गिलास पानी में 4 बूंदों के आकार में सबसे अच्छा पोषण विकास उत्तेजक का उपयोग करें:
- Ambiol;
- Novosil;
- Ecogel;
- "Immunocytophyte"।
उत्तेजक में भिगोने के बाद, बीज बहते पानी के नीचे धोया जाता है। बुवाई से पहले, ठंड प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए पूर्ण सूजन तक एक भिगोने वाला कदम भी किया जाता है। बीज को एक तश्तरी में आधे दिन के लिए रखा जाता है, जो लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी से भर जाता है। पानी को हर 4 घंटे में नवीनीकृत किया जाता है। जब वे सूज जाते हैं, तो उन्हें एक नम कपड़े में ले जाया जाता है और एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
बोवाई
डच गोभी संकर को उचित विकास और विकास के लिए बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। एक संकर के लिए अंकुर उगाने के लिए, वे तैयार जमीन चुनते हैं, जिसे वे दुकानों में खरीदते हैं, या इसे खुद तैयार करते हैं।
मिट्टी के लिए, जमीन पीट को मिलाया जाता है, थोड़ा सा चूना और थोड़ी रेत के साथ जमीन को जोड़ दिया जाता है। साथ ही इसमें 1 किलो वनस्पति खाद, 1 चम्मच लकड़ी की राख, 1 टीस्पून नाइट्रोफोस्का मिलाएं। ह्यूमस का उपयोग मिट्टी के पोषण मूल्य के लिए किया जाता है।
डच हाइब्रिड बीज // अच्छी पैदावार का राज।
गोभी बोना। डच संकर।
गोभी की सबसे अच्छी किस्में प्रारंभिक और देर से किस्में जब रोपाई के लिए गोभी की रोपाई करें
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको रोपाई के लिए रोपण का समय जानना होगा।
किस्मों | बुवाई की तारीखें |
जल्दी पका हुआ | फरवरी का अंत - मार्च की शुरुआत। |
बीच मौसम | मध्य अप्रैल, मई की शुरुआत में। |
देर से पकने वाली | अप्रैल के शुरू में। |
डच गोभी की शुरुआती परिपक्व किस्मों की बढ़ती मौसम 80 - 90 दिन है। सभी प्रकार की किस्मों के स्वस्थ अंकुर बढ़ने में 25-40 दिन लगते हैं।
निष्कर्ष
अंकुर के लिए डच चयन के बीज बोने के लिए, छोटे बुवाई के बक्से या 5-6 सेमी ऊंचे कंटेनर का उपयोग किया जाता है। उचित अंशांकन, भिगोने और बुवाई के साथ, पौधे की उपज अधिक होती है। कठोर और परिशोधन के कारण मौसम में परिवर्तन का प्रतिरोध बढ़ जाता है।