हॉलैंड में फिएस्टा ब्रोकोली विकसित की गई थी। यह हाइब्रिड एक स्थायी स्थान पर रोपण की तारीख से 80-90 दिनों की औसत पकने की अवधि की विशेषता है। इसकी उच्च उपज और अच्छा स्वाद है।
बढ़ती ब्रोकोली गोभी का पर्व
विविधता की मुख्य विशेषताएं
ब्रोकोली देश के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में उगाई जाती है, जहां उच्च उपज दर नोट की जाती है (440 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर तक)। जब उत्तरी भाग में लगाया जाता है, तो फसल की मात्रा थोड़ी कम हो जाती है (300 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर)।
फल का वर्णन
पर्व श्रेणी एफ 1 ब्रोकोली गोभी एक ऊर्ध्वाधर रोसेट बनाने की संभावना की विशेषता है। पत्ते लंबे होते हैं। इनका रंग नीला-हरा होता है। पत्ती की सतह पर छोटे धक्कों होते हैं। किनारों पर पसली, लहराती हैं। मोम की परत मध्यम है।
पर्व ब्रोकोली श्रेणी एफ 1 की एक विशिष्ट विशेषता पार्श्व की शूटिंग के लिए अक्षमता है।
भ्रूण की विशेषताएं
एक पके फल के सिर में वृद्धि हुई घनत्व की विशेषता है। इसमें एक गोल आकार, थोड़ा नीला के साथ हरा रंग है। भ्रूण का औसत वजन 1-1.2 किलोग्राम है। उचित खेती और देखभाल के साथ, किस्म के फल 2 किलो वजन तक पहुंचते हैं।
उच्च उपज दर नोट की जाती है (5 किलो प्रति 1 वर्ग एम)। जब ओवररिप करते हैं, तो उत्पाद अक्सर दरार हो जाते हैं, इसलिए आप सफाई में देरी नहीं कर सकते।
पर्व ब्रोकोली गोभी एक अमीर और सुखद स्वाद की विशेषता है। इसमें उपयोगी रासायनिक तत्व होते हैं: फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयोडीन, जो मानव शरीर में संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं। उत्पाद उन लोगों के लिए आदर्श है जो आहार का पालन करते हैं। फल दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं।
बढ़ती सुविधाएँ
गोभी को रोपे के साथ लगाया जाता है
विवरण के अनुसार, ब्रोकोली पर्व श्रेणी एफ 1 को अंकुर विधि द्वारा उगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज अप्रैल के प्रारंभ में ग्रीनहाउस या कंटेनर में लगाए जाते हैं। उन्हें एक मैंगनीज समाधान (3 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) में कीटाणुशोधन की प्रक्रिया से गुजरना होगा। 40 मिनट के बाद। उन्हें सख्त करने के लिए एक फ्रीजर में रखा गया है।
बीज 7 x 10 सेमी योजना के अनुसार कंटेनरों या एक ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। 20 ° C-26 ° C का तापमान पहले शूटिंग के उद्भव की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देता है। रात में, यह 15 डिग्री सेल्सियस -17 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है। जब 2-3 जोड़े पत्ते पौधे पर रोपते हैं, तो वे एक स्थायी स्थान पर रोपण शुरू करते हैं।
लैंडिंग मई की शुरुआत में की जाती है, जब सर्दियों के बाद पृथ्वी गर्म हो जाती है। इष्टतम मिट्टी का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस -12 डिग्री सेल्सियस है, यह उपजाऊ चुनने के लिए बेहतर है। चेरनोज़ेम, सैंडस्टोन या दोमट मिट्टी अच्छी तरह से अनुकूल हैं। उनका एसिड स्तर 4% से अधिक नहीं होना चाहिए।
अनछुए क्षेत्रों को चुनें, क्योंकि पौधे को सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। रोपण की गहराई 1-1.5 सेमी होनी चाहिए। झाड़ियों के बीच 50 सेमी की दूरी और पंक्तियों के बीच 70 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है। इससे पौधे एक दूसरे को छाया नहीं देते हैं और पूरी तरह से जड़ प्रणाली बनाते हैं।
पौधों की देखभाल के नियम
जैसे ही मिट्टी सूख जाती है पानी को बाहर किया जाता है। आर्द्र वातावरण वाले क्षेत्र में रहने वालों के लिए, पानी का अंतराल 7-10 दिनों का होना चाहिए। यदि बढ़ते क्षेत्र सूखा है, तो 2-3 दिन। मिट्टी को सूखने या अत्यधिक गीला होने की अनुमति न दें।
शीर्ष ड्रेसिंग योजना:
- स्थायी स्थान पर रोपण के 20 दिन बाद, विविधता को जैविक उर्वरकों की आवश्यकता होती है - वे ह्यूमस, खाद या लकड़ी की राख का उपयोग करते हैं।
- दूसरा खिला फूल गोभी के समय किया जाता है: अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या पोटेशियम नाइट्रेट (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग किया जाता है। इससे बड़े फल बनते हैं।
- तीसरे खिला में सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग शामिल है। यह फलने की शुरुआत से एक सप्ताह पहले किया जाता है। यह उत्पाद के स्वाद की समृद्धि में सुधार करेगा।
मिट्टी का शल्कन अक्सर बाहर किया जाता है। मिट्टी अधिक धीरे-धीरे सूख जाती है, खरपतवार फैलने का स्तर कम हो जाता है। गीली घास के लिए, 1: 1 अनुपात में धरण के साथ पुआल के मिश्रण का उपयोग करें।
रोग और कीट
कीला को सबसे आम बीमारियों में से एक माना जाता है जिससे यह प्रजाति उजागर होती है। बोर्डो तरल (5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का एक समाधान आपको इससे लड़ने की अनुमति देता है।
पाउडर फफूंदी के खिलाफ एक प्रभावी उपाय दवा "होम" का एक समाधान होगा। दवा के 10 ग्राम को 5 लीटर पानी में पतला किया जाता है और क्षेत्र को स्प्रे किया जाता है।
भूरे रंग के धब्बे के खिलाफ लड़ाई में, दवा "खोमस" (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का समाधान बचाता है।
कीटों से लड़ना उतना ही आसान है जितना कि बीमारी से लड़ना। ऑक्सीकोमा समाधान (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) एफिड्स से छुटकारा पाने में मदद करता है। मई बीटल और पिस्सू बीटल के लिए, एक मैंगनीज समाधान का उपयोग किया जाता है (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)। कीड़े और स्लग के खिलाफ लड़ाई में दवा "सिल्क" (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग शामिल है। छिड़काव अंतराल 10-12 दिनों का होना चाहिए।
निष्कर्ष
ब्रोकोली फिएस्टा सरल फसलों के हैं जिन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, इन सभी सिफारिशों का पालन करना अनिवार्य है।
बढ़ते बाजार के उत्पाद यहां तक कि शुरुआती की शक्ति के भीतर है। जैसे ही गोभी का सिर नीला-हरा हो जाता है, तुरंत कटाई की जाती है। इस प्रक्रिया में देरी करना असंभव है: यह उत्पाद की गुणवत्ता को कम करेगा।