अंगूर को एक दक्षिणी संस्कृति माना जाता है, वे प्रकाश और गर्मी से प्यार करते हैं। लेकिन चयन के विकास के साथ, वैज्ञानिक दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों के लिए नई प्रतिरोधी प्रजातियों का विकास कर रहे हैं। एक समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों के निवासियों को मॉस्को क्षेत्र के लिए सफल अंगूर की किस्मों को चुनने की आवश्यकता है। यह आपको एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।
मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी अंगूर की किस्में
सही प्रकार की संस्कृति का चयन कैसे करें
मास्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी अंगूर की किस्मों को मास्को क्षेत्र की प्रतिकूल मौसम स्थितियों को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। मॉस्को क्षेत्र में खेती के लिए अंगूर की किस्में होनी चाहिए:
- प्रारंभिक या बहुत प्रारंभिक कठोरता;
- आत्म-परागण में सक्षम (स्व-परागण वाली किस्में मधुमक्खियों की सहायता के बिना फल उत्पन्न करने में सक्षम होंगी);
- खुले मैदान में सीधे रोपण के लिए उपयुक्त;
- एक प्रतिकूल सर्दियों और ठंड वसंत से बचने में सक्षम;
- उच्च आर्द्रता और सूरज की कमी से जुड़े रोगों के लिए प्रतिरोधी।
मॉस्को क्षेत्र के लिए गैर-आश्रय वाले अंगूर की किस्मों को चुनना, ध्यान रखें कि सर्दियों में बिना बर्फ के कवर के, यहां तक कि सर्दियों में कठोर फसल की प्रजातियां भी मर सकती हैं। यदि सर्दियों बर्फ के बिना है या मौसम अस्थिर है (पिघलना - फिर से पिघलना), तो जड़ें जम जाएंगी और वसंत में पौधे खिलने की अपनी क्षमता खो देंगे। अधिकतम बर्फ रहित तापमान जो कि बुश का सामना कर सकता है -12 ° C है।
बर्फ के रूप में एक सुरक्षात्मक परत की उपस्थिति में, संस्कृति -50 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकती है, इसलिए, इस मामले में, यहां तक कि गैर-कवरिंग प्रतिरोधी लोगों को एक फिल्म या अन्य उपयुक्त सामग्री के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए।
मास्को क्षेत्र में रोपण के लिए कल्चर
मॉस्को क्षेत्र में अंगूर की किस्मों को सबसे अच्छा लगाया जाता है:
- डॉन अगेट;
- Ivanhoe;
- Augustine;
- Welliant;
- Kishmish;
- उत्तर की सुंदरता।
प्रजातियों के आधार पर, रोपाई महंगी हो सकती है और रोपण के लिए विशेष तैयारी की आवश्यकता होती है। मिट्टी के लिए संस्कृति की उत्तरजीविता दर बढ़ाने के लिए, घर में बर्तनों में अंकुरित होते हैं। लंबे हरे अंकुर जमीन में लगाए जाने चाहिए।
मॉस्को क्षेत्र के लिए सभी अंगूर की किस्में मीठी हैं, जिन्हें कच्चा खाया जाना उपयुक्त है। अन्य प्रकार का उपयोग वाइनमेकिंग में किया जाता है। उनमें से कुछ रोग और कीटों के लिए प्रतिरोधी हैं।
डोंस्काय एगेट
मॉस्को क्षेत्र के लिए अंगूर की किस्मों में, अगत डोंस्कॉय को सबसे फलदायक और ठंढ-प्रतिरोधी माना जाता है। रिपीनेस - 116 दिन।
विविधता का विवरण:
- फफूंदी, ग्रे सड़ांध के खिलाफ प्रतिरक्षा है;
- अधिक भार होने की संभावना है, इसलिए फसल को समायोजित करने की आवश्यकता है;
- मीठे बड़े फल हैं।
सीजन के दौरान, 2 निवारक छिड़काव किया जाता है। प्रजातियों को एक जोरदार कैंटीन के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
Ivanhoe
विविधता कम तापमान से डरती नहीं है
यह प्रजाति अगस्त के अंत तक परिपक्व होती है। इसे उच्च उपज (25 किलोग्राम प्रति झाड़ी) के रूप में वर्गीकृत किया गया है। विविधता उत्तर के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि:
- ठंढ प्रतिरोध (-26 डिग्री सेल्सियस तक) में वृद्धि हुई है;
- फंगल रोगों, कीड़ों का प्रतिरोध है;
- प्रति सीजन में केवल 1-2 उपचार की आवश्यकता होती है।
एक ही समय में, इवानहो फफूंदी और पाउडर फफूंदी द्वारा हमला करने के लिए प्रवण है, रोगों के खिलाफ छिड़काव की अवधि के साथ। इसके लिए धन्यवाद, बुश को बचाने की संभावना बढ़ जाती है।
अगस्टीन
मास्को क्षेत्र के लिए टेबल अंगूर की यह विविधता पिछले वाले की तुलना में कम उपयुक्त है। इसकी विशेषता:
- सर्दियों की हार्डी पर लागू नहीं होता है, इसलिए, ठंड के मौसम में इसे कवर करना बेहतर होता है;
- मध्य अगस्त तक पकने;
- बहुत अधिक धूप और नम मिट्टी की आवश्यकता होती है।
खराब होने पर 2-3 सप्ताह के लिए झाड़ियों पर झाड़ियों को संग्रहीत किया जा सकता है। इससे कटाई आसान हो जाती है।
Aleshenkin
Aleshenkin इसकी प्रारंभिक परिपक्वता से प्रतिष्ठित है। यह 100-110 दिनों में होता है। संस्कृति द्वारा प्रतिष्ठित है:
- ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि;
- बड़े क्लस्टर (500 ग्राम से 2 किलोग्राम तक);
- प्रतिकूल परिस्थितियों में फल सहन करने की क्षमता।
इस प्रजाति का नुकसान इसके कवक और रोगों के लिए संवेदनशीलता में वृद्धि है।
औसतन, झाड़ी 8-10 किलोग्राम फल देती है।
अल्फा
संस्कृति की विशेषताएं:
- औसत पकने की अवधि (140 दिन);
- ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि;
- फंगल रोगों के खिलाफ प्रतिरक्षा।
अल्फा कटिंग को अन्य झाड़ियों के ठंढ प्रतिरोध को बेहतर बनाने के लिए तैयार किया जाता है। नुकसान जामुन की उच्च अम्लता है।
Valliant
पौधा एक शुरुआती फसल से प्रसन्न होगा
इस प्रजाति को अमेरिका में, दक्षिण डकोटा में प्रतिबंधित किया गया था।
इसकी विशेषता:
- प्रचुर मात्रा में फलने;
- -45 ° C तक तापमान को झेलने की क्षमता
यह एक प्रारंभिक संस्कृति है, यह अगस्त के अंत में पकती है, इसमें लगभग 115 दिन लगते हैं।
नुकसान के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि आर्द्र जलवायु में, वल्नियेंट कवक के लिए प्रतिरोधी नहीं है। इसे लगातार प्रसंस्करण की आवश्यकता है।
सर्दियों के तापमान के प्रतिरोध के कारण, यह मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी अंगूर की किस्म है।
Kishmish
किशमिश मास्को क्षेत्र के लिए सबसे लोकप्रिय अंगूर की किस्मों में से एक है। इसकी विशेषताएं:
- बीज रहित जामुन;
- औसत पकने की अवधि;
- छोटे समूहों का वजन 200 ग्राम तक होता है, जो झाड़ी को अधिभार नहीं देते हैं।
प्रजातियां सर्दियों को अच्छी तरह से सहन नहीं करती हैं। इसका ठंढ प्रतिरोध -30 ° С तक है।
उत्तर की सुंदरता
मॉस्को क्षेत्र के लिए ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ को एक सफल अंगूर किस्म माना जाता है। यह प्रारंभिक परिपक्वता से संबंधित है।
विविधता का विवरण:
- गुच्छों का औसत वजन 250 ग्राम तक होता है;
- ठंढ प्रतिरोध - -26 ° С तक;
- ग्रे सड़ांध के खिलाफ प्रतिरक्षा।
संस्कृति की कमियों के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि यह फफूंदी और ओडियम के लिए अतिसंवेदनशील है। यही कारण है कि झाड़ी को बीमारियों और कीटों के खिलाफ नियमित रासायनिक उपचार की आवश्यकता होती है। यह विशेष रूप से रूस की समशीतोष्ण जलवायु में खेती के लिए प्रतिबंधित किया गया था, प्रजातियों की लाइन नियमित रूप से अपडेट की जाती है।
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निष्कर्ष
मॉस्को क्षेत्र के लिए अंगूर को क्षेत्र की जलवायु को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए। सबसे अच्छी प्रजातियां वे हैं जो ठंढ के प्रतिरोधी हैं। उनके अंकुर बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। यह उत्तर के अगोट डोंस्कॉय, इवान्हो, वालिएंट, किशमिश, कसासा को रोपण करने की सिफारिश की जाती है।
इस प्रकार की संस्कृति को उजागर किया जाता है, प्रारंभिक, और अपेक्षाकृत शायद ही कभी बीमारियों से पीड़ित होते हैं। कुछ जोरदार हैं, सभी मीठे फल पैदा करते हैं जो मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हैं।