रिज़ामाट अंगूर को सभी टेबल फसलों में सबसे लोकप्रिय माना जाता है। एकमात्र दोष यह है कि यह किस्म बहुत बार फंगल संक्रमण के संपर्क में है, इसलिए इसे प्रभावी ढंग से इलाज किया जाना चाहिए।
बढ़ते रिझामत अंगूर
विविधता की विशेषताएं
Rizamat अंगूर जर्मन चयन की विविधता है, जो इसके बड़े फायदे बताते हैं। वनस्पति केवल 100 दिनों तक रहती है, जो संस्कृति को बहुत जल्दी खत्म कर देती है।
विवरण बताता है कि सफेद फूल उभयलिंगी हैं। इससे परागण बढ़ाने और पैदावार बढ़ाने में मदद मिलती है। ऐसा माना जाता है कि सभी फूल एक दूसरे को परागण नहीं करते हैं। नतीजतन, रंगहीन जामुन गुच्छों पर दिखाई देते हैं, जो थोड़ा विपरीत बनाते हैं।
बाहरी विवरण
झाड़ियों की ऊँचाई बढ़ती है, 5 मीटर तक। शूट शक्तिशाली होते हैं, उन्हें पिन करने की आवश्यकता नहीं होती है। पत्ती प्लेट आकार में गोल है, किनारों पर 5 पालियों के साथ। शीट का आकार औसत है। रंग गहरा हरा है। सतह में खुरदरे क्षेत्र और छोटी पतली धारियाँ होती हैं। खुले प्रकार के डंठल के लिए गड्ढे।
- मध्यम आकार के अंडाकार जामुन: वजन 10-20 ग्राम, बढ़ती स्थितियों पर निर्भर करता है;
- फल का छिलका एक नाजुक बैंगनी रंग का होता है, जो थोड़ा पारदर्शी होता है;
- गुच्छा वजन 1 किलो;
- छिलके का घनत्व मध्यम है;
- उच्च उपज: 1 हेक्टेयर से 150 किलोग्राम तक।
विविधता के वर्णन के अनुसार, रिज़ामाट अंगूर में स्वादिष्ट और मीठे फल होते हैं। रचना में चीनी की एक बड़ी खुराक शामिल है। फलने की शुरुआत के पहले कुछ वर्षों के बाद, एसिड को स्वाद में स्पष्ट रूप से सुना जाता है। वे इससे मदिरा, मिठाई और सूखे मेवे बनाते हैं।
बढ़ते नियम
पौधों को धूप की जरूरत होती है
रिज़ामाट अंगूर गर्मी से प्यार करने वाली फसलों से संबंधित है, इसलिए इसे हल्के, छायांकित क्षेत्रों में नहीं लगाना बेहतर है, जहां फलों को सही मात्रा में धूप मिलेगी। उच्च भूमि पर क्षेत्रों का चयन करें ताकि आस-पास के भूजल झाड़ी के विकास में हस्तक्षेप न करें। पृथ्वी की सतह से भूजल की न्यूनतम दूरी 2-3 मीटर होनी चाहिए। अक्सर इन अंगूरों को बाड़ (3-4 मीटर की दूरी पर) के पास लगाया जाता है ताकि वे हवा के मौसम से पौधे की रक्षा करें।
रोपाई के साथ इष्टतम प्रसार। विशेष नर्सरियों में इसे खरीदना बेहतर है। अंकुर और विविधता और देखभाल नियमों को इंगित करने वाले एक टैग पर ग्राफ्टिंग को अनिवार्य स्थिति माना जाता है। झाड़ी की ऊंचाई 1 मीटर होनी चाहिए, जड़ प्रणाली की लंबाई 30 सेमी है।
रोपण प्रक्रिया सरल है। गिरावट के साथ शुरू करने के लिए, वसंत रोपण के अधीन, एक छेद (70x70 सेमी) खोदें। मलबे की एक बाल्टी और तल पर 3 किलो ह्यूमस डाला जाता है। इस तरह की जल निकासी प्रणाली न केवल पौधे को अतिरिक्त मिट्टी की नमी से बचाती है, बल्कि उपयोगी सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ मिट्टी को भी पोषण देती है। जल निकासी के ऊपर, मिट्टी डाली जाती है, 30 सेमी तक की ऊँचाई। इस तरह के तटबंध के अंदर, एक अवसाद बनाया जाता है, जिसमें अंकुर लगाया जाता है।
जड़ों को समान रूप से वितरित किया जाता है, जिसके बाद उन्हें सावधानीपूर्वक पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। चूँकि यह अंगूर की किस्म जोरदार है, इसलिए झाड़ियों के बीच 3 मीटर की दूरी बनाए रखी जाती है। यह अनुमति नहीं दी जानी चाहिए कि अन्य किस्में पास-पास बढ़ती हैं, अन्यथा एक नई संकर नस्ल पैदा होने का खतरा है, इसलिए, विभिन्न किस्मों के बीच 7 मीटर की दूरी रखी जाती है।
संस्कृति की देखभाल
तेज धूप न होने पर सुबह पानी पिलाया जाता है। इसके लिए, कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग किया जाता है। क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, 15-20 दिनों के अंतराल पर पानी देना। पानी डालने के बाद, टोपोसिल को ढीला करना शुरू कर दें और खरपतवार निकाल दें। यह कीट और रोगों के लिए फसल के प्रतिरोध को काफी बढ़ा देता है।
फसल की फूल अवधि के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस समय, खनिज उर्वरकों को मिट्टी में पोटेशियम नाइट्रेट (20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के रूप में पेश किया जाता है। फलों और गुच्छों के अंडाशय के क्षण में, झाड़ियों को सुपरफॉस्फेट समाधान (50 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के साथ खिलाया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे तैयार तैयारी के 20 लीटर डालो। गिरावट में, अक्टूबर के अंत में, पौधे को ठंढ से बचाने के लिए मिट्टी को धरण के साथ पिघलाया जाता है।
प्रूनिंग शुरुआती वसंत में किया जाता है। इस समय, सभी क्षतिग्रस्त शाखाओं और सूखी लताओं को हटा दें। सभी एंटीना को हटा दिया जाना चाहिए, और शूटिंग पर केवल 8 आँखें रहनी चाहिए।
रिज़ामत अंगूर 2015 (पैंचेंको)
मैं रिजामात क्यों बढ़ा रहा हूं
अंगूर की किस्में। Rizamat। अंगूर 2015।
रोग और कीट
रिजामाट अंगूर की किस्म फंगल संक्रमण, डाउनी फफूंदी (मोनिलोसिस) और कोक्सीकोमियम के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो गई है। एकमात्र बीमारी काला सड़न है। उससे लड़ना व्यर्थ है। यदि उपलब्ध हो, तो पूरी झाड़ी को हटा दें और इसे साइट से दूर जला दें।
विवरण के अनुसार, रिजामात एफिड्स और बीटल के आक्रमण के लिए प्रतिरोधी है। अक्सर ततैया या पिस्सू से प्रभावित होता है।
- कॉपर सल्फेट (30 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) का एक समाधान ततैया से छुटकारा पाने में मदद करेगा, जो इसकी गंध से कीटों को पीछे हटाता है।
- पिस्सू के खिलाफ लड़ाई में, एक मैंगनीज समाधान (5 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) मदद करता है। छिड़काव 10 दिनों के अंतराल पर किया जाता है, जैसे कि रोगों के खिलाफ लड़ाई में।
निष्कर्ष
Rizamat अंगूर में बीमारी की अधिक उपज है, स्वादिष्ट फल देता है, और उपयोग में भी बहुमुखी है।