बगीचे में एक लोकप्रिय और सरल सब्जी सफेद तोरी है। यह अक्सर डिब्बाबंद होता है। चयन के लिए धन्यवाद, कई किस्में और संकर बाजार पर दिखाई दिए हैं, आकार, स्वाद और पकने के समय में विभिन्न विशेषताओं के साथ। वे समशीतोष्ण और उत्तरी जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।
सफेद तोरी की किस्में और उनकी खेती के नियम
सबसे अच्छी किस्में
प्रजातियों की एक विशेषता देखभाल में सरलता है। यह उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो हर कुछ दिनों में एक बार साइट पर जाते हैं।
आमतौर पर बीजों की कटाई पिछली कटाई से की जाती है, लेकिन आज यह आवश्यक नहीं है - बाजार में इस सब्जी की कई किस्म मौजूद हैं।
सफेद fruited
उच्च पैदावार और जल्दी परिपक्व। आलू या टमाटर के बाद लगाए। शरबत, ज्यादा घुंघराले नहीं। 1 वर्ग के लिए। मी 2 पीसी फिट बैठता है। यह ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी माना जाता है।
फल:
- वजन - 350 ग्राम तक;
- लंबाई - 20 सेमी तक;
- रंग हल्का हरा, हल्का हरा;
- रातोंरात फसलों के बाद तटस्थ मिट्टी पर अच्छा स्वाद दें।
अराल
यह कीड़ों द्वारा परागित है, इसलिए इसके लिए खुला मैदान बेहतर है। 45 दिनों में रिपन। उच्च उपज: एक झाड़ी 15-20 किलो उत्पाद देती है। पाउडर फफूंदी, तरबूज मोज़ेक के लिए प्रतिरोधी।
फल:
- लंबाई - 15-17 सेमी;
- वजन - 250-400 ग्राम;
- सफेद रंग;
- छिलका चिकना है।
अपने आप
प्रारंभिक परिपक्व, अवधि 35-40 दिन। यह तापमान में गिरावट, अल्पकालिक सूखे को सहन करता है। कीड़ों द्वारा प्रदूषित, लेकिन एक ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। दूसरी बारी में अधिक उपज देता है। एक झाड़ी से लगभग 15-16 किलो काटा जाता है। वायरस, मोज़ाइक के प्रतिरोधी।
फल:
- 18-20 सेमी;
- 500 ग्राम तक;
- नरम फाइबर और सुखद स्वाद।
ग्रिबोव्स्की 37
औसत परिपक्वता 40 से 60 दिनों तक होती है। समशीतोष्ण जलवायु के लिए नस्ल, इसलिए यह सफलतापूर्वक कम तापमान को सहन करता है। तने पर कांटों के साथ झाड़ी फैलाना। फंगस और बैक्टीरिया से अच्छी तरह लड़ता है।
संयंत्र सफलतापूर्वक कम तापमान को सहन करता है
फल:
- बेलनाकार चिकनी;
- 17-22 सेमी;
- 800-1200 ग्राम;
- सफेद या हल्का हरा।
Belogor
प्रारंभिक परिपक्वता, पकने की अवधि - 40-45 दिन। असुरक्षित मिट्टी के लिए नस्ल। झाड़ू, लेकिन कॉम्पैक्ट: जब रोपण, 65 सेमी का अंतराल बनाया जाता है। 3 महीने तक फलाना।
फल:
- 15 से 22 सेमी तक;
- 700-1000 ग्राम;
- छिलका सफेद, पतला होता है;
- लुगदी संरक्षण के लिए उपयुक्त है।
Chaklun
शुरुआती परिपक्व किस्मों से, पकने में 40-45 दिन लगते हैं। फसल के अनुकूल है। समशीतोष्ण जलवायु के लिए उपयुक्त ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी।
फल:
- बेलनाकार;
- 15-18 सेमी;
- 300-400 ग्राम;
- पतली लेकिन दृढ़ त्वचा;
- फर्म और निविदा लुगदी।
विविधता लंबे समय तक और उच्च गुणवत्ता के साथ संग्रहीत की जाती है, लेकिन अधिकतम 60 दिन। बेस में ओवरचेक ज़ुचिनी मोटी हो जाती है, स्वाद बिगड़ जाता है।
पर्वत
यूनिवर्सल, साइबेरिया, काकेशस में बढ़ने के लिए अनुशंसित।
पकने की अवधि मौसम पर निर्भर करती है, लेकिन औसतन यह 35-50 दिन है। झाड़ी खराब शाखाओं, कॉम्पैक्ट। परिवहन के दौरान उच्च सुरक्षा।
फल:
- आधार और अंत में मोटाई में बेलनाकार, लगभग बराबर;
- हल्का हरा रंग;
- 600-800 ग्राम;
- 20 सेमी तक।
कम तापमान, कम आर्द्रता को सहन करता है। कवक के लिए प्रतिरोधी। औद्योगिक खेती के लिए देखें।
हरे कान
Zucchini हरे के कान देखभाल में सरल हैं
इस किस्म के सफेद स्क्वैश को इसकी विशेषता उपस्थिति से इसका नाम मिलता है।
वे अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करते हैं, फल खराब रूप से सहन करते हैं। झाड़ियाँ फैल रही हैं, शक्तिशाली हैं। विभिन्न प्रकार की व्याख्या की जाती है, कम तापमान की बूंदों और सूखे का सामना करना पड़ता है।
फल:
- लंबा और पतला;
- 20 सेमी तक पहुंचने से पहले हटा दिया गया;
- गूदा लोचदार है।
एक अति वनस्पति सब्जी कुटीर और बेस्वाद हो जाती है। हरे की आंख सभी प्रकार की प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है: स्टूइंग, फ्राइंग, संरक्षण।
बेलन
असभ्य किस्म। फल को स्थिर और सौहार्दपूर्वक प्रतिकूल परिस्थितियों में भी सहन करता है। अच्छी तरह से परिवहन, 2.5 महीने तक संग्रहीत। वीडियो 38 दिनों में पक जाता है। इसमें छोटी झाड़ियों के साथ कॉम्पैक्ट झाड़ियों हैं।
फल:
- 22 सेमी तक;
- लगभग 800 ग्राम;
- छिलका नरम होता है;
- गूदा रेशेदार और रसदार होता है।
रोलर समशीतोष्ण जलवायु के लिए उपयुक्त है, कुछ कवक और जीवाणु रोगजनकों के लिए प्रतिरोधी।
३३ वीर
मिड-सीज़न, पकने - 50-57 दिन। डेढ़ महीने तक फल खाता है। रोग प्रतिरोधक। फल बड़े होते हैं, 1.3 किलोग्राम तक। आकार में लंबा, मोटा, बेलनाकार। हाल ही में दिखाई गई विविधता अभी भी सब्जी बागानों में परीक्षण की जा रही है। सार्वभौमिक के रूप में घोषित, सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त, लंबे समय तक निहित है।
इस्कंदर
समशीतोष्ण जलवायु के लिए उपयुक्त डच हाइब्रिड। वनस्पति 47 दिनों तक रहती है। 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के मौसम में भी फार्म अंडाशय झाड़ियों छोटे हैं, मुख्य स्टेम 20 सेमी तक है।
फल:
- 18-20 सेमी;
- 400-500 ग्राम;
- हल्के पतले छिलके;
- मलाईदार गूदा।
जब उखाड़ता है, तो यह अपना स्वाद नहीं खोता है। एक झाड़ी से लगभग 20 किलोग्राम फसल लें। हाइब्रिड पेरोनोस्पोरोसिस और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है।
छोटा बच्चा
जल्दी पकने, पकने के 36-38 दिन बाद अंकुरण होता है। फल का सौहार्दपूर्वक पालन करता है। शॉर्ट लैश के साथ एक झाड़ी। पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, एक छोटे से ठंडे स्नैप को रोक देता है। घर में खाना पकाने और डिब्बाबंदी में उपयोग किया जाता है।
फल:
- 3-5 पीसी। एक झाड़ी पर;
- वजन - 600 से 1800 ग्राम तक;
- बेलनाकार आकार;
- गूदे में बहुत अधिक चीनी होती है।
श्वेत हंस
आहार भोजन के लिए उपयुक्त
तोरी की एक प्रारंभिक पकने वाली किस्म, 50 दिनों तक पकती है। बीमारियों का एक उच्च प्रतिरोध है, मध्यम धारियों के लिए उपयुक्त है।
अम्लीय मिट्टी उसके अनुरूप नहीं होती है, यह आलू, प्याज, टमाटर के बाद प्रचुर मात्रा में फल देती है। ठंढ की समाप्ति के बाद खुले मैदान में बुवाई की जाती है।
सफेद हंस की विशेषता निम्नलिखित संकेतों से होती है:
- छोटे आकार, चिकनी नरम त्वचा;
- वजन - 300 से 500 ग्राम तक;
- रसदार गूदा।
इसमें थोड़ी मात्रा में चीनी होती है, जो शिशु आहार और मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है।
स्पघेटी
मूल संकर। दक्षिणी क्षेत्रों या ग्रीनहाउस खेती के लिए उपयुक्त है। 3 से 4 महीने तक परिपक्व होता है। फ़ीचर - प्रसंस्करण के दौरान लुगदी तंतुओं में टूट जाती है, यह स्पेगेटी की तरह हो जाती है।
फल:
- लगभग 30 सेमी लंबा;
- वजन - 1.2-1.5 किलोग्राम;
- गूदा पीला है;
- कठोर है।
झाड़ियों शक्तिशाली हैं, वे बुनाई के लिए ऊर्ध्वाधर समर्थन स्थापित करते हैं।
खगोलविद
जल्दी पका हुआ। Kustovoy, कमजोर रूप से कर्ल। रोग प्रतिरोधी, अधिक उपज देने वाला।
फल:
- 18 से 22 सेमी तक;
- 900-1200 ग्राम;
- आकार में थोड़ा गोल;
- हल्की हरी त्वचा;
- गूदा सफेद होता है, इसमें बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है।
खगोलशास्त्री कॉम्पैक्ट है, जो लगातार तापमान परिवर्तन के साथ जलवायु के लिए उपयुक्त है। ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जाता है।
ध्रुवीय भालू
प्रारंभिक पकने, बढ़ते मौसम 36 दिन है। उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त: यह कहा जाता है कि तापमान में गिरावट फलने को प्रभावित नहीं करती है। क्षय के लिए प्रतिरोधी।
फलों का विवरण:
- यहां तक कि आकार;
- ठोस रंग;
- त्वचा नरम और सफेद है;
- वजन 1.3 किलोग्राम तक हो सकता है।
समीक्षाओं के अनुसार, ध्रुवीय भालू पकने में औसतन 7 दिन देर से होता है, जल्दी पकने वाले फल जल्दी खराब हो जाते हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से निकालना होगा। सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
खीरा
फलों को ताजा खाया जा सकता है
जल्दी परिपक्व होना। 45 वें दिन फसल कटाई। बुश किस्म, ठंड के मौसम के लिए प्रतिरोधी।
परिपक्व तोरी में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- 120-300 ग्राम;
- बेलनाकार, छोटा, कभी-कभी गोल;
- गूदा घना, शुष्क होता है।
जेरचिन सफेद-फ्रूटेड ज़ुचिनी एक पूरे के रूप में संरक्षण के लिए, ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। गूदे का स्वाद खीरे की तरह होता है।
बुवाई के लिए बीज की तैयारी
मूल से पैकेज में सामग्री अक्सर पहले से ही संसाधित और कैलक्लाइंड बेची जाती है, इसलिए उन्हें तुरंत मिट्टी में लगाया जाता है। ऐसा करने के 2 तरीके हैं: सूखा रोपण और रोपाई।
पहला एक गर्म और स्थिर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, और दूसरा उत्तर और समशीतोष्ण अक्षांशों के लिए है, जहां अंकुर अचानक तापमान परिवर्तन के संपर्क में है।
साथ ही, आकार, स्वाद और उपज के अधिकतम संकेतक प्राप्त करने के लिए प्राप्त फलों से सामग्री काटा जाता है। बीजों को कई चरणों में बोने से पहले संसाधित किया जाता है:
- कीटाणुशोधन;
- नक़्क़ाशी;
- सख्त;
- चोंच।
प्रक्रियाओं से उपज में वृद्धि होती है, ऐसे पौधे कवक रोगों के लिए कम संवेदनशील होते हैं, और शक्तिशाली होते हैं। अधिकांश किस्में कॉम्पैक्ट हैं, क्योंकि झाड़ियों लंबे समय तक वनस्पति। इसलिए, सफेद-फ्रूटी ज़ुचिनी का गठन लगभग अनावश्यक है।
अंशांकन और कीटाणुशोधन
तैयार सामग्री को 1% नमक समाधान में रखा गया है। फ़्लोटेड बीज रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं क्योंकि वे खाली हैं। बाकी को धोया और कीटाणुरहित किया जाता है। उन्हें गर्म पानी में 6 घंटे के लिए रखें - 45-50 डिग्री सेल्सियस।
ठंडा होने के बाद, एक नया भाग डालें। 2-3 मिनट के लिए ठंडे पानी में कुल्ला। यदि रोपण सामग्री की गुणवत्ता में माली विश्वास है, तो निम्नलिखित प्रसंस्करण चरणों को छोड़ दिया जा सकता है।
एचिंग
विशेष समाधान तैयार किए जाते हैं जिसमें सामग्री को कमरे के तापमान पर 10-16 घंटे तक रखा जाता है। ये फंगल संक्रमण के खिलाफ दवाएं हैं:
- alirin-बी;
- phytosporin एम।
प्रक्रिया युवा शूटिंग के रोगों के जोखिम को कम करती है, और भविष्य में पौधे के प्रतिरोध को भी बनाती है। यह एक आवश्यक कदम है, जिसे फसल के बढ़ते मौसम को देखते हुए।
हार्डनिंग
यह विधि बदलते मौसम के लिए बीज तैयार करती है। दिन के दौरान उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है, और रात भर ठंड में रखा जाता है। यह 3-4 दिनों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, बायोस्टिमुलेंट्स के समाधान तैयार किए जाते हैं - उनमें बीज बेहतर अंकुरण के लिए भिगोए जाते हैं।
दूसरा तरीका यह है कि इसे एक दिन के लिए ठंडा किया जाए और फिर इसे एक हफ्ते के लिए धूप में छोड़ दें। संसाधित सामग्री को 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है - इसे तुरंत सब्सट्रेट में लगाया जाता है, अन्यथा यह सूख जाएगा।
अंकुर के लिए चोंच
रोपण से पहले बीज अंकुरित करना उचित है।
कुछ माली, उत्तेजना से पहले, बीज को 50-60 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में एक गीले बैग में डालते हैं या 30 दिनों के लिए बैटरी के पास इस रूप में छोड़ देते हैं। कपड़े को भीगने की जरूरत है। सामग्री अंकुरित होना शुरू हो जाएगी (कम से कम 5 मिमी), फिर इसे मिट्टी में लगाया जा सकता है।
अप्रैल की शुरुआत में बीज तैयार किए जाते हैं। इसके लिए बर्तन उपयुक्त हैं। अनुशंसित कंटेनर की मात्रा 0.5 लीटर है। आप घर पर इस तरह से रोपाई कर सकते हैं:
- मिट्टी को 1: 3: 5: 0.5 के अनुपात में तैयार करें। यह पत्तेदार पृथ्वी, धरण, पीट, चूरा है;
- एक बर्तन में सब्सट्रेट रखें, ढीला;
- 1-3 सेमी के अंकुर के साथ एक बीज दफनाना;
- पानी।
3-5 दिनों में बीज दिखाई देंगे। कमरे को 20-23 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है, रोपे को पानी पिलाया जाता है, प्राकृतिक रोशनी या लैंप प्रदान किए जाते हैं। उन्हें 1-1.5 महीने के बाद बगीचे में लगाया जाना चाहिए, जब पौधे में पत्तियां हों।
जमीन में रोपण से एक सप्ताह पहले, उन्हें बालकनी या ग्रीनहाउस में ले जाया जाता है, ताकि पौधे प्राकृतिक तापमान के अनुकूल हो जाए। आमतौर पर मई के अंत में जमीन में रखा जाता है - जून की शुरुआत में। तैयारी से झाड़ियों के बचने की संभावना बढ़ जाएगी, इसलिए फसल बड़ी होगी।
सूखे मैदान में उतरना
उसी जोड़-तोड़ को अंकुर के रूप में किया जाता है। केवल बीज सीधे मिट्टी में इंजेक्ट किए जाते हैं जब कोई ठंढ नहीं होती है और बाहर का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है। सही जगह चुनना और जमीन तैयार करना महत्वपूर्ण है।
स्थान
धूप में एक जगह चुनना बेहतर है, बाहर उड़ा दिया, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। सब्सट्रेट को धरण, खाद और पीट चिप्स की मदद से जमीन के स्तर से 20-25 सेमी ऊपर उठाया जाता है। इस स्थान पर, संस्कृति को 3 साल तक उगाया जाता है। आप बीज नहीं लगा सकते:
- कद्दू और अन्य प्रकार के तोरी के बाद;
- सजावटी पौधों के बगल में;
- तोरी के बगल में।
तोरी गोभी, आलू, टमाटर, प्याज और फलियां के बाद अच्छी तरह से फल खाती है।
बाग तैयार करना
उन्होंने इसे गिरावट में खोदा। उर्वरकों और खनिजों को जोड़कर मिट्टी के एसिड को बेअसर करें। उबलते पानी, मैंगनीज समाधान या कुछ अन्य कीटाणुनाशक डालो। एक फिल्म या बैग के साथ कवर करें और वसंत तक छोड़ दें।
रोपण से 2 सप्ताह पहले, मिट्टी को इन साधनों से ढीला और निषेचित किया जाता है:
- रोटी खाद;
- अधिभास्वीय;
- पोटेशियम सल्फेट;
- लकड़ी की राख।
मिट्टी या रेत का चूरा मिट्टी की एक बड़ी मात्रा के साथ मिट्टी में जोड़ा जाता है।
लैंडिंग तकनीक
युवा पौधों को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है
गड्ढों के बीच, वे 70 से 90 सेमी तक छोड़ देते हैं, पंक्तियों के बीच की दूरी 80 से 100 सेमी तक होती है। 2-3 झाड़ियाँ होती हैं। प्रत्येक छेद में 2 बीज रखे जाते हैं। यदि दोनों अंकुरित होते हैं, तो कमजोर अंकुर को हटा दें ताकि यह मजबूत के साथ हस्तक्षेप न करे।
आपको इसे 3-4 सेंटीमीटर, ढीली मिट्टी में - 5-6 सेंटीमीटर तक गहरा करना होगा। यदि आप बहुत अधिक बीज बोते हैं, तो संस्कृति अंकुरित नहीं होगी। और सतह के पास का स्थान जमने या सूखने का कारण होगा।
ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए स्प्राउट्स को प्लास्टिक या पन्नी के साथ कवर किया जाता है। युवा शूट को नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। रोपाई के लिए कृषि संबंधी तैयारी उपयुक्त है।
बढ़ रही है
संस्कृति की देखभाल मानक है। यह जल्दी और कुशलता से बढ़ता है, इसलिए कुछ प्रक्रियाएं की जाती हैं। तोरी का लाभ यह है कि उन्हें सप्ताह में केवल एक बार ढीला और पानी पिलाया जा सकता है। कभी-कभी झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है।
पानी मोड
यदि महीना सूखा है, तो बगीचे को 7 दिनों में 1 बार, ग्रीनहाउस में - 10 दिनों में पानी पिलाया जाता है। मानदंड प्रति लीटर 5 लीटर गर्म पानी है। पहली फसल के बाद - 10 लीटर। अतिरिक्त फंगल रोगों और सड़न के विकास की ओर जाता है।
फसल से 7 दिन पहले फसल को पानी न दें।
जड़ में तरल परोसा जाता है। उसके बाद, मिट्टी को हमेशा ढीला किया जाता है। नियमित निराई के बिना सतह पर एक पपड़ी बनेगी।
परागन
तोरी की सफेद किस्मों में मादा और नर फूल होते हैं। पहले में, पैर को मोटा कर दिया जाता है। कीड़े साइट पर फसल को परागित करते हैं। वे सिरप या पतला शहद के साथ छिड़काव करके आकर्षित होते हैं।
ग्रीनहाउस में, परागण को कभी-कभी स्वतंत्र रूप से किया जाता है, नर फूल को उठाकर मादा को लाया जाता है। कीड़ों को उड़ने के लिए दरवाजा खुला छोड़ा जा सकता है।
उर्वरक
बढ़ते मौसम के दौरान, 2 बार निषेचन करें:
- जब 4-5 पत्ते होते हैं - रोपण के लगभग 12 दिन बाद;
- 7 दिन बाद।
ह्यूमस, खाद, लकड़ी की राख, बिछुआ और सिंहपर्णी पत्तियों का जलसेक, रसायन संस्कृति के लिए उपयुक्त हैं। बाद वाले फलने के दौरान उपयोग नहीं किए जाते हैं। पोटेशियम नाइट्रेट के एक मिश्रण के साथ सुपरफॉस्फेट का उपयोग किया जाता है। क्लोरीन युक्त निषेचन की सिफारिश नहीं की जाती है।
कटाई और भंडारण
सफेद किस्में तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने पर काटी जाती हैं। मुख्य स्थल भ्रूण की लंबाई और वजन हैं। गेरकिंस 120 जी में तैयार हैं, अन्य 300 ग्राम से 20 सेमी की लंबाई के साथ। आप फल पर टैप करके भी अशिष्टता की जांच कर सकते हैं: एक सुस्त ध्वनि का मतलब चीरना है। कठोर त्वचा भी एक संकेतक है।
सब्जियों को हर 3-4 दिनों में चुनना बेहतर होता है, अन्यथा वे उखड़ जाएंगे और नई अंडाशय नहीं बनेंगे। एक तेज चाकू के साथ तोरी को काट लें, जिससे स्टेम 4-6 सेमी लंबा हो जाता है।
भंडारण के लिए, उन्हें धोया जाता है, सूख जाता है, और पत्तियों को हटा दिया जाता है। फसल को हल किया जाता है, सड़ा हुआ और क्षतिग्रस्त तुरंत उपयोग किया जाता है। दूसरों को एक ठंडी, अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है, इसे भूसे के साथ अस्तर दिया जाता है। सेलर और बेसमेंट का उपयोग नहीं किया जाता है - यह वहां बहुत नम है।
सही परिस्थितियों में, फलों का भंडारण 2-2.5 महीने है। सर्दियों के लिए कटाई के लिए, देर से पकने वाली किस्मों को उत्तरी और समशीतोष्ण जलवायु के लिए चुना जाता है।
तोरी ज़ुलाचिनी ध्रुवीय भालू और ज़ूचिनी डेलिकेसी
बगीचे में विदेशी। क्रुनेक स्क्वैश व्हाइट स्वान।
मशरूम की तरह तोरी !!!!!!! स्वादिष्ट !!!!!!
माली की समीक्षा
सफेद तोरी की किस्में मुख्य रूप से शुरुआती और मध्य मौसम में होती हैं, इसलिए वे सभी क्षेत्रों में उगाई जाती हैं। कई माली संस्कृति की उप-प्रजातियों के बारे में सकारात्मक रूप से बोलते हैं। वे बढ़ने, स्टोर करने और देखभाल करने में आसान होते हैं।
कुछ किस्में घोषित मापदंडों को पूरा नहीं करती हैं। एक ठंडी जलवायु के लिए इष्टतम प्रजातियां: घेरकिन, ध्रुवीय भालू, मालचूगन, रोलिक, साम, अरल। उनके पास एक आदर्श बढ़ता मौसम है और फल सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए सार्वभौमिक है।
सर्दियों के लिए कटाई के लिए, केवल पके हुए फलों को काटा जाता है, ठंडे, अंधेरे स्थान पर रखा जाता है। बागवानों का कहना है कि यह संस्कृति लगभग 2-2.5 महीने तक रहती है। बिगड़ने के बिना।
निर्माता द्वारा वादा किया गया एक अच्छी फसल पाने के लिए, वे रोपण सामग्री और मिट्टी तैयार करते समय, निषेचन, बनाने, पानी देने के लिए खेती के नियमों का पालन करते हैं।