सेब का पेड़ इमेंट एक बेलारूसी किस्म है। यह 1999 में परीक्षण के लिए दिया गया था। यह संस्कृति देर से पकने की अवधि की है; जी कोवलेंको और डी। ग्रेकोविच इसके प्रजनन में लगे हुए थे। तब से, प्रजातियों ने समशीतोष्ण जलवायु में अपनी उर्वरता दिखाई है और बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल की है।
प्रमुख सेब किस्म के लक्षण
विवरण
यह एक अपेक्षाकृत नई प्रजाति है और अभी भी खेत पर विकसित की जा रही है। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको अन्य प्रजातियों और संकरों से इसकी विशिष्ट विशेषताओं को जानना होगा।
पेड़ और फल की उपस्थिति
पेड़ मध्यम ताक़त का है, शायद ही कभी 3 मीटर से अधिक ऊंचाई पर हो। मुकुट मोटा है, लेकिन पतला नहीं है।
यह धीरे-धीरे बढ़ता है, हर साल महान उत्पादकता दिखाता है। ताज बनाने की जरूरत नहीं है। पहला फल एक या दो साल पुराने पौधों पर दिखाई देता है।
सेब वजन में औसत से ऊपर हैं - लगभग 180-200 ग्राम। एक कुंद अंत के साथ, पसलियां स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। रंग विवरण:
- मुख्य एक हरा है;
- लगभग पूरी त्वचा एक बैंगनी रंग के साथ कवर की जाती है, कभी-कभी बैंगनी रंग के साथ;
- गूदा हल्का हरा होता है।
दूर से, फल गुलाबी से अधिक बैंगनी दिखाई देते हैं। गूदा मीठा और खट्टा और महीन होता है। Tasters का आकलन - 4.2 अंक। रासायनिक संरचना निम्नानुसार वितरित की जाती है:
- 12% सूखा मामला है;
- 11% चीनी;
- शीर्षक वाले एसिड - 0.6%।
विटामिन सी - 8.7 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम। इस सूचक के कारण, लुगदी में एक विशिष्ट खट्टा स्वाद होता है। झूठ बोलना और पके फल सबसे स्वादिष्ट माने जाते हैं। उपभोक्ता सीजन जनवरी - फरवरी में शुरू होता है। अप्रैल के अंत तक इमेंट सेब 60% की आर्द्रता और 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं।
मान जाना
अधिक उपज देने वाली प्रजाति। 5 साल से अधिक पुराना सेब का पेड़ 25 किलो फल उगाता है अगर स्थिति अनुकूल होती है। 2-3 साल की उम्र से फल पैदा करना शुरू कर देता है।
सर्दी की कठोरता
अपेक्षाकृत उच्च, विविधता सामान्य आर्द्रता पर -25 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकती है। चयन ने समशीतोष्ण क्षेत्रों में फल की आवश्यकता को ध्यान में रखा, इसलिए विविधता को ठंढ प्रतिरोध के लिए एक जीन के साथ ग्राफ्ट किया गया था। यह उचित तैयारी के साथ अच्छी तरह से सर्द है, वसंत की बूंदों को सहन करता है, यहां तक कि खिलने वाली कलियों के साथ।
रोग प्रतिरोधक क्षमता
इमेंट को स्कैब प्रतिरोधी होने के लिए प्रतिबंधित किया गया था। लगभग बैक्टीरिया के कैंसर से पीड़ित नहीं है, छाल का टूटना, गम के प्रवाह के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। कवक और बैक्टीरिया गंभीर वृक्ष रोग हैं। अनुपयुक्त मिट्टी पर, सेब के पेड़ अन्य कीटों से प्रभावित होते हैं।
वृक्ष जीवन
अन्य सेब के पेड़ों की तरह - उचित देखभाल के साथ लगभग 15-20 वर्ष पुराना। विविधता स्थायित्व में भिन्न नहीं होती है, 10-15 वर्षों के बाद उपज कम हो जाती है। फलों को समय पर चुनना महत्वपूर्ण है ताकि शाखाएं अपने स्वयं के वजन के नीचे टूट न जाएं।
उपयुक्त जलवायु और क्षेत्र
इसकी उच्च सर्दियों की कठोरता के कारण, विविधता एक समशीतोष्ण क्षेत्र में उगाई जाती है; गर्म ग्रीष्मकाल और शांत सर्दियों के साथ जलवायु इसे सूट करती है। क्षेत्र यूरोपीय है। उरल, साइबेरिया या सुदूर पूर्व में, प्रजातियां जड़ नहीं लेती हैं, उत्तरी सर्दियां बहुत ठंडी और शुष्क होती हैं।
फायदे और नुकसान
फलों का स्वाद अच्छा होता है
विभिन्न प्रकार के पेशेवरों:
- पपड़ी प्रतिरोध;
- उच्च उत्पादकता;
- सर्दियों की कठोरता;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- ताज की कॉम्पैक्टनेस;
- फल का स्वाद।
फल के गहरे रंग को एक महत्वपूर्ण कमी माना जाता है, हालांकि कई माली इसके लिए विभिन्न प्रकार का चयन करते हैं। इसके अलावा उत्तरी क्षेत्रों के लिए इमेंट उपयुक्त नहीं है, जो खेती के क्षेत्र को कम करता है।
लैंडिंग तकनीक
रोपण के लिए एक साइट तैयार करते समय, आपको फसलों के मुकुट की संख्या और घनत्व को ध्यान में रखना होगा, साथ ही देखभाल और कटाई पर भी विचार करना होगा। गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए, वे प्रमाणित रोपाई खरीदते हैं, क्योंकि अन्यथा नकली प्राप्त करने का जोखिम होता है। रियल इम्पैंट सेब के पेड़ निर्विवाद हैं और इन्हें न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है।
सैपलिंग चयन
वे उन्हें कृषि दुकानों या नर्सरी में मिलते हैं। आप क्षेत्र के उत्तर में उगाए गए पेड़ चुन सकते हैं: वे ठीक से एक जलवायु जलवायु के लिए अनुकूल होते हैं।
एक अच्छे अंकुर के लक्षण:
- आयु 1-2 वर्ष;
- साइड शूट के बिना एक पतली टहनी;
- जड़ें चिकनी होती हैं, बिना कवक और छीलने के;
- लकड़ी के नीचे हल्का हरा है;
- जीवित जड़ सफेद है जब एक नख से छील दिया जाता है।
पत्तियों वाले पौधे नहीं खरीदे जाते।
कार्यस्थल की तैयारी
रोपण से 14-20 दिन पहले यह प्रक्रिया होती है। गड्ढों को 80 सेमी के व्यास और 70-80 सेमी की गहराई के साथ तैयार किया जाता है। फिर उन्हें पीट, खाद, ह्यूमस, रेत से भर दिया जाता है। विभिन्न उर्वरक जोड़े जाते हैं।
हर कोई क्रमिक रूप से सो रहा है, बारी-बारी से परतों और प्रत्येक में मुट्ठी भर योजक फेंक रहा है। फिर एक फावड़ा के साथ मिलाएं। आपको एक स्लाइड के साथ छेद को भरने की आवश्यकता है। अन्यथा, 5 वर्षों के बाद, पेड़ शिथिल हो जाएगा और उच्च गुणवत्ता वाली फसल का उत्पादन नहीं करेगा।
अब अंकुर की जड़ों के लिए एक छेद तैयार करें। कुछ को एक बंद प्रणाली के साथ बेचा जाता है, जो पहले से ही एक घन भूमि में है। एक छेद तैयार गड्ढे में किया जाता है, एक पेड़ स्थापित किया जाता है और कसकर कवर किया जाता है। दोहन के बाद, पानी की एक बाल्टी के साथ पानी पिलाया।
युवा पेड़ को ठीक करने के लिए, एक त्रिकोण में 3 दांव सेट करें। उनकी ऊंचाई जमीन से लगभग 30 सेमी ऊपर और नीचे 50 सेमी है। उन दोनों के बीच रस्सियों के बीच सैपलिंग तय की गई है।
लैंडिंग योजना
पेड़ को बहुत जगह चाहिए
दक्षिणी अक्षांशों में, वे सर्दियों से पहले लैंडिंग का अभ्यास करते हैं - कम से कम 2 महीने पहले। ठंढ से पहले। समशीतोष्ण जलवायु में, वसंत चुनना बेहतर होता है। फूल आने से पहले, अंकुर को जड़ लेने और रस से खिलने के लिए संतृप्त होने का समय होगा। इसलिये Imant सेब का पेड़ बहुत लंबा और फैलने वाला पेड़ नहीं है, फिर रोपण योजना इस प्रकार है:
- रोपाई के बीच 3-3.5 मीटर;
- पंक्तियों के बीच 4-4.5 मी।
यदि वृद्धि की विभिन्न शक्ति की किस्मों को एक पंक्ति में लगाया जाता है, तो दूरी को सही किया जाता है। अन्यथा, एक फैलता हुआ पेड़ एक छोटे से छाया देगा, उपज कम हो जाएगी।
देखभाल
विविधता स्पष्ट नहीं है, लेकिन अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, पेड़ को अच्छी तरह से देखने की जरूरत है।
पानी
अगर बारिश न हो और मौसम गर्म हो, तो महीने में एक बार पेड़ को पानी दें। तरल को जड़ पर नहीं, बल्कि आस-पास के फरो में देना बेहतर है। अत्यधिक गर्मी में, पानी बढ़ जाता है: 15 दिनों में 1 बार।
इन अवधियों के दौरान तरल देना सुनिश्चित करें:
- वसंत में कलियों के उद्घाटन के दौरान;
- फूल के 20 दिन बाद;
- सेब लेने से 30 दिन पहले।
यदि बाद में पानी पिलाया जाता है, तो फल नमी से संतृप्त होते हैं और एक स्वादहीन स्वाद होता है। 3 सिंचाई के लिए पानी की खपत - 60-70 लीटर।
उत्तम सजावट
दूसरे वर्ष से शुरू होता है। इससे पहले, पेड़ रोपण गड्ढे से उर्वरकों पर फ़ीड करता है। नाइट्रोजन युक्त पदार्थों को पेश किया जाता है, रोटी खाद। उत्तरार्द्ध केवल वसंत में दिया जाता है, फिर यह फल की स्थापना के साथ हस्तक्षेप करेगा और बढ़ते मौसम को बढ़ाएगा।
फूलों के दौरान फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। सर्दियों से पहले गिरावट में वही पदार्थ खिलाए जाते हैं।
छंटाई
इमेंट किस्म के सेब के पेड़ों को मुकुट बनाने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए प्रूनिंग निवारक है। यह वसंत में पिघलना और पतझड़ के बाद बनाया जाता है। छंटाई के दौरान, निकालें:
- पार्श्व प्रक्रियाओं, मुकुट सममित बनाने;
- फलों के साथ भरी हुई, शाखाओं को किनारे पर छोड़ दिया गया;
- सूखा, सड़ा हुआ, टूटा हुआ अंकुर;
- मोल्ड और कीटों के संकेत के साथ लकड़ी।
यह निचली शाखाओं और उन लोगों को हटाने की भी सिफारिश की जाती है जो भीतर की ओर निर्देशित होते हैं। वे केवल पेड़ को लोड करते हैं और थोड़ा फल खाते हैं। इष्टतम मुकुट आकार विरल है, प्रत्येक स्तर में 4-5 कंकाल की शूटिंग होती है और पहले और दूसरे क्रम की शाखाओं की समान संख्या होती है। पौधों के अवशेष जलाए जाते हैं।
बीमारियों और कीटों की रोकथाम
प्रसंस्करण पेड़ को कीटों से बचाएगा
कॉपर सल्फेट के 1% घोल के साथ छिड़काव एक किफायती और प्रभावी साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह 100 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में पतला होता है, ट्रंक और पत्तियों को वर्ष में कई बार इसके साथ कवर किया जाता है:
- वसंत में पिघलना के बाद कली सेट करने के लिए;
- गुर्दे की सूजन के बाद;
- फ्रूटिंग से पहले गर्मियों में 1 बार;
- सर्दियों से पहले 1 बार।
इस तरह की प्रसंस्करण आपको पेड़ को वीविल्स (फूल बीटल), मोनिलोसिस, सड़ांध, कवक से बचाने की अनुमति देती है। अक्सर इमेंट लीफवॉर्म खाता है। वे कीटनाशकों से लड़ते हैं, संक्रमित प्लेटों को निकालते हैं (वे एक ट्यूब में कर्ल करते हैं)।
अनिवार्य निवारक उपायों में शामिल हैं:
- जैविक अवशेषों से ट्रंक सर्कल की सफाई। वसंत और शरद ऋतु में, एक गिरी हुई पत्ती, पुरानी सूखी शाखाओं को उखाड़कर जला दिया जाता है;
- निष्क्रिय अंकुर पेड़ से काटे जाते हैं। सूखी शाखाएं भी, उनमें कीट शामिल हो सकते हैं;
- केराटाइनाइज्ड छाल से ट्रंक को साफ करना। चूना उपचार;
- ब्रेक और कटौती बगीचे की पिच के साथ कवर किए गए हैं;
- मुकुट बनाने के लिए बाँझ उपकरणों का उपयोग करें।
तेज महक वाले फूल और संस्कृतियाँ कीड़ों के खिलाफ उपयोगी होती हैं: फूल बीटल नटुर्टियम, मैरीगोल्ड्स को पसंद नहीं करते हैं; लहसुन, प्याज, वर्मवुड, मसाले के बगल में लगाया।
सर्दियों की तैयारी
यह ट्रंक से पत्तियों को हटाने में शामिल है। युवा और वयस्क अंकुर छाल, सफेदी से साफ किए जाते हैं। दो और तीन साल पुराने सेब के पेड़ों को सर्दियों के लिए तैयार करने की सिफारिश की जाती है:
- ट्रंक सर्कल पीट या ह्यूमस की 10 सेमी परत के साथ कवर किया गया है;
- आधार पर एक पहाड़ी बनाई गई है;
- ट्रंक को बर्लैप, नायलॉन, एयर-पारगम्य कपड़े में लपेटा गया है;
- बर्फ गिरने के बाद, 50 सेंटीमीटर की बर्फबारी करें।
दक्षिणी जलवायु में, ऐसा प्रशिक्षण आवश्यक नहीं है। उत्तर के करीब, आवरण सामग्री की परतों की संख्या बढ़ जाती है। बर्फ के बिना सूखी और ठंढी सर्दियों में सेब के पेड़ के लिए प्रतिकूल हैं।
कटाई और भंडारण
फल सितंबर के अंत में पकते हैं - अक्टूबर की शुरुआत में। फलों को जमीन से उठाया जा सकता है, लेकिन क्षतिग्रस्त फल को तुरंत संसाधित किया जाता है। पके सेब में, पेडुंल आसानी से निकल जाता है, दबाने के बाद त्वचा पर डेंट रहता है। बीज समान रूप से भूरे रंग के होते हैं, और कीड़े से नुकसान के बिना जमीन पर गिरे हुए फल होते हैं।
Imant Apple विविधता कई तरीकों से संग्रहीत की जाती है:
- एक तहखाने या भंडारण में। थोड़ा सा अपवित्र फल चुना जाता है, बक्से में डाला जाता है और पुआल के साथ काट दिया जाता है। इसलिए विविधता अप्रैल - मई तक चलेगी;
- कमरे के तापमान पर लगभग 2 सप्ताह तक रहते हैं, पकते हैं। 7 दिनों के बाद पूरी तरह से पके हुए फल खराब हो जाते हैं;
- एक साल तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत। वे सफलतापूर्वक रिक्त स्थान के रूप में ठंड को स्थानांतरित करते हैं।
APPLE LATE WINTER VARIETY IMANT (RB) /// BELARUSIAN GLOSTER
माली की समीक्षा
सेब के पेड़ की ठंढ और उच्च उर्वरता के प्रतिरोध को नोट किया जाता है। फल गिरते नहीं हैं, वे पके होने पर भी लंबे समय तक शाखा पर रहते हैं। स्वाद भंडारण के बाद नवंबर के करीब पता चलता है। कुछ ने देखा है कि लुगदी घनी होती है, कभी-कभी बहुत अधिक खट्टा होता है, अगर पेड़ को कम नमी मिली हो।
उत्तर के बागवानों ने इमान्ट का परीक्षण किया: कुछ पेड़ों ने जड़ ली है, लेकिन वे प्रचुर मात्रा में फसल देते हैं। इसलिए, इसे शीतोष्ण अक्षांशों में लगाने की सिफारिश की जाती है, सर्दियों के लिए इसे संरक्षित करने के लिए मत भूलना। वसंत में लगाए जाने पर भी 1 वर्षीय पेड़ अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।