गोल्डन स्वादिष्ट सेब का पेड़ दुनिया भर में जाना जाता है। इस किस्म के आधार पर कई किस्मों या क्लोनों को काट दिया गया है। न केवल अमेरिका में, बल्कि अन्य देशों में भी इस तरह का चयन किया जाता है।
सेब की किस्म गोल्डन स्वादिष्ट
किस्मों
गोल्डन स्वादिष्ट सेब की विविधता में कई उप-प्रजातियां हैं। मूल रूप से, वे वर्णन में समान हैं, लेकिन महत्वपूर्ण अंतर हैं।
- रेंजर्स उत्कृष्ट स्वाद और उपस्थिति के साथ एक किस्म है, फल के तथाकथित "जंग" के लिए प्रवण नहीं है। इस किस्म की देखभाल विशेष प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके की जाती है, इसलिए इसे अक्सर औद्योगिक उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है।
- मसाला - स्पष्ट रिबिंग और एक मीठा स्वाद के साथ बड़े फलों द्वारा प्रतिष्ठित है।
- गोल्डन बी सुंदर मध्यम आकार के सेब और नियमित फलने के साथ एक किस्म है, ठंढ प्रतिरोध मनाया जाता है।
- रश एक अंडाकार मुकुट और उच्च उपज के साथ एक उप-प्रजाति है, मिट्टी की संरचना के लिए सरल है।
- व्लादिमीरस्की बड़े फल वाली एक किस्म है, यह एक तरफ एक हल्के ब्लश द्वारा प्रतिष्ठित है। उप-प्रजाति पपड़ी और ठंढ के प्रतिरोधी है, एक नियमित उच्च उपज है।
बेशक, ये सभी गोल्डन डिलीशियस की किस्में नहीं हैं। उनकी संख्या हर साल भरपाई की जाती है।
मुख्य विशेषताएं
स्वादिष्ट किस्म मध्यम आकार के सेब के पेड़ों (2.5 - 3 मीटर) से संबंधित है, लेकिन इसे बौना रूटस्टॉक्स (1.5 - 2 मीटर) पर उगाया जा सकता है।
जब रोपाई बस बढ़ती है, तो उनका मुकुट एक शंकु के आकार में विकसित होता है। उम्र के साथ, यह बहुत मोटी हो जाती है और एक गेंद का आकार लेती है, और बाद में भी - शाखाएँ नीचे जाती हैं, विलो टहनियाँ जैसा दिखता है। सेब के पेड़ के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, फूल थोड़े गुलाबी रंग के होते हैं।
फल हल्के हरे रंग की त्वचा के साथ गोल-शंक्वाकार होते हैं, जो समय के साथ सुनहरे हो जाते हैं।
गूदा सफेद, बहुत रसदार और बारीक होता है। फलों का वजन - 150 से 200 ग्राम तक।
सेब का स्वाद विभिन्न प्रकार की मुख्य संपत्ति है। वे एक छोटे से खट्टे, तरबूज स्वाद और नायाब कारमेल-चॉकलेट सुगंध के साथ मिठाई हैं।
परागण और फलन
विवरण के अनुसार, यह सेब का पेड़ स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे परागणकर्ताओं की आवश्यकता है। उपयुक्त: जोनाथन, मेलरोज, एवरेस्ट, ग्लॉसेस्टर, रेड डिलीशियस।
फलने का प्रकार मिश्रित होता है (सेब रिंगलेट्स, भाले, पिछले वर्ष के विकास पर दिखाई देते हैं)।
पहले कुछ वर्षों में पेड़ नियमित रूप से फल देता है, लेकिन बाद के वर्षों में, प्रतिकूल परिस्थितियों में, इसे तोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
फ्रॉस्ट और कीट प्रतिरोध
वृक्ष ठंढ के लिए प्रतिरोधी नहीं है
स्वादिष्ट किस्म को ठंढ के लिए मध्यम प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है - इसे समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाना बेहतर होता है।
यह प्रजाति पपड़ी के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन पाउडर फफूंदी से प्रभावित हो सकती है। पेड़ भूरे रंग के धब्बे के साथ बीमार हो सकता है, और सूखे के बाद - समय से पहले पर्णसमूह बहा सकता है।
कीट कीटों में एफिड, फूल बीटल, टिक और पत्ती रोलर्स को खतरा है।
लाभ
- सेब के स्वाद गुण;
- फलों की बहुमुखी प्रतिभा - वे अच्छे ताजे हैं और किसी भी प्रकार के पाक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं;
- उच्च उपज (90 -120 किलोग्राम प्रति पेड़);
- फलों की लंबी शेल्फ लाइफ;
- भंडारण के दौरान, सेब का स्वाद खराब नहीं होता है;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- सेब शाखाओं से मजबूती से जुड़े होते हैं और गिरते नहीं हैं;
- फलों की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है, जो परिवहन के दौरान खराब नहीं होती है;
- सेब के पेड़ को एक बौना रूटस्टॉक पर उगाया जा सकता है, जो छोटे गर्मियों के कॉटेज के लिए एक मिनी संस्करण प्राप्त कर रहा है।
नुकसान
- आत्म-बांझपन (पेड़ को परागणकों की आवश्यकता है);
- फलने में आवधिकता संभव है;
- सूखा संवेदनशीलता;
- नियमित छंटाई की आवश्यकता, अन्यथा फल छोटे हो जाते हैं।
अवतरण
- गर्म और समशीतोष्ण जलवायु में, सेब का पेड़ गिरावट में लगाया जा सकता है - अक्टूबर में (ठंढ की शुरुआत से एक महीने पहले)।
- ठंडे क्षेत्रों में, रोपण वसंत में होता है - अप्रैल में।
जब रोपाई चुनते हैं, तो उनके आकार, जड़ प्रणाली, ट्रंक स्थिति, शाखाओं की संख्या पर ध्यान दें।
दो साल पुराने पेड़ का आकार लगभग 1.5 मीटर है, और अगर यह एक बौना - - 1 मीटर पर ग्राफ्ट किया जाता है। अंकुर में दो या तीन कंकाल शाखाएं और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए।
पेड़ों को धूप की जरूरत होती है
रोपण के लिए एक धूप जगह चुनें, अधिमानतः पश्चिम की ओर। पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए। छेद की गहराई 1 मीटर है, व्यास लगभग उसी (जड़ के आकार को ध्यान में रखते हुए) है।
छेद रोपण से एक महीने पहले खोदा जाता है, इसमें एक निषेचित मिट्टी का मिश्रण (मिट्टी, धरण, राख, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ मिट्टी) डालते हैं।
प्रौद्योगिकी
जड़ों को 10-12 घंटे तक पानी में भिगोया जाता है। छेद में एक खूंटी रखी जाती है, जिससे पेड़ को बांधा जाएगा।
अंकुर को छेद के अंदर रखा जाता है और जड़ों को धीरे से सीधा किया जाता है, और फिर धरती से ढंक दिया जाता है। खूंटे पर रोपण और एक गार्टर के बाद, 3 बाल्टी पानी के साथ पानी पिलाया जाता है, और ट्रंक सर्कल को मिलाया जाता है।
Agrotechnics
नियमित रूप से पानी पिलाना एक युवा सेब के पेड़ की देखभाल का एक अनिवार्य हिस्सा है।
पहले दो महीनों में, सप्ताह में कई बार (मौसम के आधार पर) पानी पिलाया जाता है। जैसे-जैसे यह बड़ा होता है, इसे कम बार पानी दिया जाता है - प्रति मौसम कई बार, लेकिन प्रचुर मात्रा में।
ट्रंक सर्कल की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला किया जाता है और खरपतवार से निकाला जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में लागू होती है - पहले ढीलेपन के दौरान, फूलों से पहले और बाद में, गर्मियों में - जून में, गिरावट में - कटाई के बाद।
पूर्ण फलन के लिए, सेब के पेड़ को क्राउन थिनिंग और सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है। वसंत में, मुकुट का निर्माण होता है और जमे हुए शाखाओं को हटा दिया जाता है, शरद ऋतु के अंत में, सूखे और क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है।
सर्दियों के लिए, पेड़ को बर्लैप, पॉलीइथाइलीन, किसी न किसी कपड़े के टुकड़े, स्प्रूस शाखाओं का उपयोग करके कृन्तकों से अछूता और लपेटा जाता है।
वार्षिक कीट नियंत्रण उपायों में नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करना और मिट्टी को ढीला करना, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ निषेचन, छिड़काव, परित्यक्त पत्तियों को जलाना शामिल है।
समीक्षा
अधिकांश माली के अनुसार, स्वादिष्ट सेब पूरी तरह से विविधता के विवरण के अनुरूप हैं। वे स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित होते हैं।
लंबी भंडारण अवधि आपको अगले वसंत तक मिठाई के फलों पर दावत देने की अनुमति देती है।
हालांकि, अगर भंडारण की सुविधा उच्च आर्द्रता (80-90%) को बनाए नहीं रखती है, तो फल मुरझाने लगते हैं।
गोल्डन स्वादिष्ट सेब का पेड़ और एक सामयिक "स्वर्गीय" सेब
2017 में विभिन्न प्रकार के सेब स्वादिष्ट स्वादिष्ट और अन्य सेब के पेड़।
कुछ बागवान ध्यान देते हैं कि भरपूर फसल के साथ सेब कुछ आकार खो देते हैं। वे अनियमित पानी के साथ शुष्क अवधि के दौरान उथले हो सकते हैं।
कुछ समीक्षाओं के अनुसार, बगीचे के उत्तरी भाग में लगाए गए पेड़ मीठे फलों के रूप में पैदा नहीं होते हैं जो धूप की तरफ बढ़ते हैं।
कई माली इस विविधता के लिए छंटाई के महत्व पर जोर देते हैं - यह सेब के स्वाद और आकार, फलने की नियमितता और पेड़ के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।