सेब का पेड़ दुनिया के सबसे आम फलों के पेड़ों में से एक है। प्रत्येक वर्ष, प्रजनक नई किस्मों का विकास करते हैं जो रोगों के लिए प्रतिरोधी होती हैं, सबसे अच्छे उपज संकेतक के साथ। इनमें लीजेंड सेब का पेड़ भी शामिल है। इसे 1982 में मास्को विश्वविद्यालय के बागवानी संस्थान में प्रोफेसर वी.वी. किचिन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
लीजेंड सेब के पेड़ की वैराइटी विशेषताओं
विविधता के लक्षण
किंवदंती सबसे आशाजनक किस्मों में से एक है। यह जापानी फ़ूजी (सेब के पेड़ों की सूची में पहले स्थान पर) और लिंगोनबेरी (उच्च पैदावार के साथ एक बोन्साई) को पार करके प्राप्त किया गया था।
इस किस्म का सेब का पेड़ शौकिया बागवानों के खेतों में और औद्योगिक बागानों में खेती के लिए प्रतिस्पर्धा से बाहर है।
फायदे और नुकसान
पेड़ के बहुत सारे फायदे हैं:
- अधिकांश बीमारियों के लिए प्रतिरोधी;
- उत्कृष्ट उपस्थिति और उत्कृष्ट फल का स्वाद;
- जलवायु परिस्थितियों में अनुकूलन का एक उच्च स्तर;
- अच्छा सर्दियों कठोरता;
- देखभाल करने के लिए निंदा करना।
इसी समय, प्रजातियों में महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं, क्योंकि प्रजनकों ने पैतृक किस्मों के नकारात्मक गुणों को ध्यान में रखा। लेकिन एक छोटा सा माइनस है - एक छोटा (15 साल तक) एक सेब के पेड़ का जीवन काल।
वृक्ष और फल का वर्णन
कॉम्पैक्ट स्तंभ का पेड़ 2.5-3 मीटर से अधिक ऊंचा नहीं है। मुकुट घने, गोल, छोटे हैं। मुख्य शाखाएं छोटी, कॉम्पैक्ट रूप से ट्रंक के साथ रखी गई हैं। पत्तियां आकार में मध्यम, अंडाकार, रेशमी, मैट, गहरे हरे रंग की होती हैं।
सेब बड़े होते हैं, वजन - 150-200 ग्राम। आकार में वे एक काटे गए शंकु के समान होते हैं। अधिकतर फल एक ही आकार और आकार के होते हैं। छिलका दृढ़, चमकदार, छोटी लाल लाल धारियों वाला तीव्र लाल होता है। गूदा रसदार है, एक दानेदार संरचना के साथ, एक हरे रंग के साथ पीला।
स्वाद
सेब बहुत मीठे होते हैं, जैसे कारमेल कैंडीज। वे एक नाजुक, सुखद सुगंध के साथ रसदार हैं। 4.5 अंक के उच्च स्कोर के साथ मिठाई का स्वाद।
मान जाना
मानक देखभाल के साथ, पेड़ से 100 किलोग्राम तक समान रूप से बड़े वाणिज्यिक सेब काटा जाता है। यदि आप पेड़ पर अधिक ध्यान देते हैं, तो उपज दोगुनी हो जाती है। एक तेजी से बढ़ती विविधता, सेब रोपण के बाद दूसरे वर्ष में पक जाती है।
परागण
एक आत्म-बांझ संकर, शरद ऋतु और सर्दियों के सेब के पेड़ों की किसी भी किस्में को परागणकों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सूखा और ठंढ प्रतिरोध
इस किस्म का पेड़ ठंढी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है। सूखा प्रतिरोध औसत है, नियमित प्रचुर मात्रा में पानी के साथ यह फसल के लिए नुकसान के बिना गर्मी को सहन करेगा।
रोग प्रतिरोध
अच्छी देखभाल से पेड़ बीमारी से बचा रहेगा
किंवदंती व्यावहारिक रूप से सेब के पेड़ों के मुख्य रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन उचित देखभाल या बगीचे में संक्रमित पेड़ों की उपस्थिति के अभाव में, वह बीमार हो सकती है।
पाउडर फफूंदी, कड़वा खड़ा होना, पपड़ी के साथ पेड़ की बीमारी के मामले हैं। ऐसे मामलों में, पेड़ों का पूरी तरह से निरीक्षण करना आवश्यक है, प्रभावित शाखाओं को काट लें, एक चूने के समाधान के साथ वर्गों का इलाज करें।
कटाई के बाद, आपको कॉपर सल्फेट के 3-5% समाधान के साथ मुकुट स्प्रे करने की आवश्यकता है (निर्देशों के अनुसार उत्पाद का उपयोग करें)।
कीटों के आक्रमण से बचने के लिए, जिनमें से सबसे खतरनाक कीट है, तैयारी के साथ सेब के पेड़ों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है फिटोवरम, एकॉर्ड, अल्फेट्सिन (समाधान के लिए नुस्खा का वर्णन और निर्देशों में पाया जा सकता है)।
तैयारी "लेपिडोसाइड" के साथ कैटरपिलर के एक बड़े आक्रमण की अवधि के दौरान पेड़ों को स्प्रे करने की सलाह दी जाती है।
यदि गर्मियों में गीला होता है, तो पेड़ खुजली कर सकते हैं, इस मामले में कवकनाशी का उपयोग किया जाता है: बोर्डो तरल, "फिटोलविन", "नाइट्रोफेन"।
निवारक उपाय किए जाने चाहिए:
- कटाई समाप्त होने के बाद, पौधे के अवशेषों को सावधानीपूर्वक नष्ट करें;
- एक मुकुट बनाना, रोगग्रस्त शाखाओं को काट देना;
- चूने के मोर्टार के साथ यांत्रिक क्षति का इलाज करें।
Transportability
इसकी पतली लेकिन घनी त्वचा के लिए धन्यवाद, लीजेंड सेब किस्म में उत्कृष्ट गुणवत्ता (5-6 महीने) और परिवहन क्षमता है। फलों में उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण हैं।
बढ़ते क्षेत्र
विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में इसकी उत्कृष्ट अनुकूलन क्षमता के कारण, इसे किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है।
सेब का उपयोग करना
सेब को ताजा खाया जाता है, तो विटामिन की अधिकतम मात्रा शरीर में प्रवेश करती है, लेकिन वे सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं, जिसमें सुखाने और कैनिंग शामिल हैं।
अवतरण
लीजेंड सेब के पेड़ की सफल खेती के लिए, आपको एक अच्छी रोपण सामग्री चुनने की आवश्यकता है। एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली, बरकरार छाल, चिकनी ट्रंक और कोई पत्तियों के साथ रोपाई चुनना आवश्यक है।
समय
रोपण शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) या वसंत (मध्य अप्रैल) में किया जाना चाहिए। दूसरे मामले में, पेड़ गंभीर सर्दियों को अनुकूलित करने और अधिक आसानी से सहन करने का प्रबंधन करता है।
प्रौद्योगिकी
उतरने के गड्ढे को 3-4 सप्ताह पहले तैयार किया जाता है। इसकी गहराई और चौड़ाई अंकुर की लंबाई पर निर्भर करती है - जड़ें अच्छी तरह से स्थित होनी चाहिए, और रूट कॉलर को जमीन के स्तर से 6-7 सेमी ऊपर फैलाना चाहिए। खूंटी 50-100 सेमी ऊंची छेद में संचालित होती है।
ह्यूमस, पीट, मिट्टी के मिश्रण को समान अनुपात में छेद में डाला जाता है। उसके बाद, अंकुर को गड्ढे के केंद्र में रखा जाता है, जड़ों को समतल किया जाता है, पेड़ को खूंटे से बांध दिया जाता है। फिर उन्हें पृथ्वी से ढक दिया जाता है और तान दिया जाता है।
ऊपर से 2-3 बाल्टी पानी डालें। नमी बनाए रखने के लिए, उसी क्षेत्र से मिट्टी के साथ मिट्टी को पिघलाने की सिफारिश की जाती है।
देखभाल
वृक्ष का मुकुट बनाना आवश्यक है
पेड़ को बढ़ने और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, एक समृद्ध फसल के साथ माली को प्रसन्न करते हुए, फसल की देखभाल के लिए कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है।
पानी
पौधे को अधिक लगातार पानी की आवश्यकता होती है - सप्ताह में एक बार 20 लीटर पानी, वयस्क पेड़ - महीने में दो बार 40 लीटर। यदि गर्मी बहुत गर्म है, तो पानी की दर बढ़ाई जानी चाहिए। फलने के दौरान, सेब के पेड़ों को भी अधिक तरल की आवश्यकता होती है।
उत्तम सजावट
पहले वर्ष में, लीजेंड सेब के पेड़ को सीजन के दौरान तरल रूप में यूरिया या नाइट्रेट के साथ निषेचित किया जाता है। दूसरे वर्ष में, वसंत में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अंकुरित होते हैं, और गर्मियों और शरद ऋतु में फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों।
फूलों के दौरान वयस्क सेब के पेड़ों के नीचे खनिज उर्वरकों को लगाया जाता है। सेब लेने के बाद, पेड़ों के नीचे एक सुपरफॉस्फेट घोल (40-50 ग्राम पदार्थ प्रति 10 लीटर पानी) डाला जाता है।
मुकुट का आकार देना और आकार देना
रोपण के बाद पहले वर्ष में क्राउन का गठन शुरू होता है - आपको शूट के एक तिहाई हिस्से को काटने की आवश्यकता होती है। दो साल पुराने पेड़ों में, मुकुट इस तरह से बनता है कि, परिणामस्वरूप, शाखाओं को 3 स्तरों में व्यवस्थित किया जाता है।
बाद के वर्षों में, प्रूनिंग का उद्देश्य केंद्र कंडक्टर को संरक्षित करना है। यह याद रखना चाहिए कि एक बार में एक चौथाई से अधिक शाखाओं को हटाया नहीं जाना चाहिए।
जाड़े की तैयारी
कटाई के बाद, वे सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने के लिए आगे बढ़ते हैं, जिसके लिए निम्नलिखित आवश्यक हैं:
- पेड़ के ट्रंक सर्कल से गीली घास को हटा दें;
- छाल की मृत परत को हटा दें और पेड़ को चूने के समाधान के साथ सफेद करें (पानी के साथ समान अनुपात में मिट्टी, चूना और विट्रियल को मिलाएं);
- मिट्टी खोदो;
- जड़ प्रणाली को मजबूत करने के लिए फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों (प्रत्येक 350 ग्राम मिक्स करें और ट्रंक सर्कल में) को लागू करें।
सर्दियों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि कटाई से पहले थोड़ा पानी पिलाया जाए।
हार्स से बचाने के लिए, सेब के पेड़ के तने को छत सामग्री या विशेष सामग्री के साथ कवर किया गया है। बर्फ रखने के लिए ट्रंक के पास स्प्रूस पेड़ बिछाया जाता है।
पकने और फलने की विशेषताएं
किंवदंती एक तेजी से बढ़ने वाली फसल है, सेब को दो साल पुराने पेड़ों से काटा जाता है। पांच साल के पेड़ से, आप 100 से 150 किलोग्राम सेब प्राप्त कर सकते हैं।
विवरण के अनुसार, फसल देर से शरद ऋतु की किस्मों से संबंधित है। अक्टूबर के मध्य में पूरी फसल के साथ सेब सितंबर के मध्य में पकना शुरू हो जाता है।
कटाई और भंडारण
गर्म, शुष्क मौसम में दोपहर में कटाई की सिफारिश की जाती है। सेब को पहले दक्षिण की ओर से उठाया जाता है, जहां वे आमतौर पर पहले पकते हैं। कुछ दिनों के बाद, "उत्तरी" फलों का संग्रह शुरू होता है।
सबसे पहले पेड़ की निचली शाखाओं से सेब लेकर ऊपर की ओर बढ़ते हैं। बेहतर संरक्षण के लिए डंठल नहीं काटे जाते हैं। क्षतिग्रस्त फलों को तुरंत अलग रखा जाना चाहिए। फसल के दौरान सावधानी से सेब को संभालने से उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।
सेब के पेड़ों की शीतकालीन किस्में, एक संक्षिप्त विवरण, पौधे नर्सरी गार्डन में फलाना।
सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी गर्मियों की किस्में पौधे लगाने के लिए किस प्रकार के सेब के पेड़ हैं
उप-प्रजाति और संस्करण
सेब की किस्म लीजेंड को बौना और स्तंभकार रूटस्टॉक्स पर उगाया जाता है। एक बौने रूटस्टॉक पर परिपक्व पेड़ अधिक कॉम्पैक्ट होता है और पहले फल लेना शुरू कर देता है।
स्तंभ सेब के पेड़ का उपयोग औद्योगिक बागवानी में किया जाता है। यह न्यूनतम क्षेत्र लेता है, लेकिन इसके मुकुट को सही ढंग से बनाना मुश्किल है।
माली समीक्षा करते हैं
किंवदंती विविधता हमेशा एक अच्छी फसल के साथ प्रसन्न करती है, जिसे माली से न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। यह शानदार विकल्प पेशेवरों और शुरुआती दोनों के लिए उपयुक्त है।
माली सेब के पेड़ को अपनी उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता, स्वादिष्ट फल और इस तथ्य से प्यार करते हैं कि उच्च गुणवत्ता वाले कंबल से तैयार किया जा सकता है। बागवानों के अनुसार इस संस्कृति को अपने भूखंडों पर बढ़ाना, यह पेड़ सबसे अधिक प्रशंसा का पात्र है।