विस्तृत विविधता के बीच, कोई भी खुले मैदान के लिए तोरी की सर्वोत्तम किस्मों को एकल कर सकता है, जो किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और देखभाल करने की मांग नहीं कर रहे हैं।
खुले मैदान के लिए तोरी की सर्वोत्तम किस्मों की समीक्षा
चाहे तो ज़ुकीनी संकर खरीदना है
संकर फसलें मानक लोगों से अलग कैसे होती हैं:
- विभिन्न पकने का समय और फलने का स्तर;
- वृद्धि का प्रकार;
- हाइब्रिड को पार्थेनोकार्पिक या पारंपरिक तरीकों, और कीटों की मदद से मानक प्रजातियों द्वारा परागित किया जाता है;
संकर आश्रय के बिना लगाए जाते हैं, वे अक्सर खुले मैदान में रोपण के लिए उपयोग किए जाते हैं। साधारण किस्मों को पहले ग्रीनहाउस में या बगीचे में मिट्टी को गर्म करने के बाद लगाया जाता है।
संकर के अतिरिक्त फायदे - झाड़ी के विकास को नियंत्रित करना संभव है, पड़ोस ज्यादा मायने नहीं रखता है, यहां तक कि खरपतवार भी उनके विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। वे किसी भी मिट्टी पर रोपण के लिए उपयुक्त हैं, एक स्थिर फसल देते हैं, जबकि पानी में निषेचन, निषेचन और भूमि को रोशन करते हैं।
घरेलू या विदेशी किस्म
प्रजनन कार्य के दौरान, क्षेत्र के लिए आवश्यक विशेषताओं के साथ कई संकरों को नस्ल किया गया था: अचानक तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी, उत्पादकता के साथ, आदि।
हमारे देश में सबसे अच्छी विदेशी संस्कृतियां काफी अच्छी हैं। उदाहरण के लिए, तोरी की लोकप्रिय किस्म।
रूसी और विदेशी तोरी की विशिष्ट विशेषताएं:
- देसी सब्जियों में स्वादिष्ट और मीठा गूदा होता है। ऐसे फलों को संरक्षित किया जा सकता है और उनकी विशेषताओं को नहीं खोना चाहिए। किस्मों को बार-बार तापमान परिवर्तन के लिए अनुकूलित किया जाता है।
- आयातित सब्जी में पतली त्वचा होती है। अंदर एक छोटा बीज बॉक्स है। गूदा दृढ़ और स्वादिष्ट होता है। सबसे अधिक बार वे विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। ऐसे फल झाड़ियों पर स्थिर नहीं होते हैं और समान आकार के होते हैं।
- आयातित सामान भंडारण अवधि में भिन्न नहीं होते हैं। इस मामले में, घरेलू संस्कृतियाँ अनुकूल रूप से सामने आती हैं।
- विदेशी संकर आर्द्रता के स्तर पर मांग कर रहे हैं, और वे थर्मोफिलिक हैं, जबकि घरेलू सर्दियों के प्रतिरोधी हैं।
सबसे अच्छी किस्में
लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए
कुछ किस्में रोग प्रतिरोधक होती हैं
विदेशी संकर लेनिनग्राद क्षेत्र में खुले मैदान के लिए उपयुक्त हैं।
इस्कंदर
डच संस्कृति जल्दी से कठिन परिस्थितियों में जड़ लेगी, जो अधिक उपज देती है।
सब्जी को ज्यादातर बीमारियों से बचाया जाता है। औसत पकने की अवधि 40 दिनों (परिवेश के तापमान पर निर्भर करती है) है।
फल हल्के हरे, आकार में अंडाकार, मोटी त्वचा वाले होते हैं। अनुमानित वजन 700 ग्राम और लंबाई 20 सेमी है।
वर्ष के दौरान एक झाड़ी से 17 किलोग्राम तक हटाया जा सकता है।
Tsukesha
लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए उपयुक्त दृश्य।
मध्यम गति की पकने की अवधि के साथ Tsukesha एक बहुमुखी फसल है। माली के बीच लोकप्रिय हाइब्रिड ठंढ से पहले उम्र बढ़ने से प्रतिष्ठित है। काली डॉट्स वाली गहरी सब्जियां, जिनका वजन 1 किलो, 30 सेमी लंबा है।
40-50 दिनों पर फल सहन करना शुरू हो जाता है, देर से शरद ऋतु तक फसल होती है, इसे 4 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
पैदावार स्थिर है। एक झाड़ी से, आप 12 किलो तक फल प्राप्त कर सकते हैं।
साइबेरिया के लिए
इस क्षेत्र में, एक माली के लिए बेहतर है कि वह जल्दी पकने वाली अपोलो या अर्दोन्डो किस्म चुनें (फसल बोने के 45-50 दिन बाद फसल ली जा सकती है)।
स्व-परागण वाली प्रजातियां भी उपयुक्त हैं - तोरी। वे किसी भी तापमान पर फल लेते हैं, सूखे के प्रतिरोधी होते हैं, और अधिक नमी से फल अपना स्वाद नहीं खोते हैं।
इसके अलावा, साइबेरिया के लिए मज्जा ठंड प्रतिरोधी और नमी प्रतिरोधी होना चाहिए। इसलिए, यह फिरौन और ध्रुवीय भालू की किस्मों का उल्लेख करने योग्य है।
फिरौन
फसल अधिक उपज वाली है, जो तापमान में तेज गिरावट को समझने में सक्षम है।
फल घनी त्वचा के साथ गहरे हरे रंग का होता है। एक का वजन 1 किलो है। फसल का शेल्फ जीवन 2-3 महीने तक है।
ध्रुवीय भालू
विविधता बड़े पैमाने पर होती है, यह किसी भी मिट्टी में अच्छा लगता है।
फलों का वजन 3-4 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। त्वचा मजबूत है, मांस घने है, बहुत सारे बीज हैं, लेकिन वे छोटे हैं।
यह किस्म ठंढ से डरती नहीं है, और इसलिए फसल को शरद ऋतु के आखिरी महीने में किया जा सकता है।
मास्को क्षेत्र के लिए
Tsukesha किस्म आपको उपज के साथ खुश करेगी
मॉस्को क्षेत्र के लिए आदर्श किस्में: सोना, टिवोली या त्सुकेश। वे उच्च पैदावार द्वारा प्रतिष्ठित हैं और प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रतिरोधी हैं।
तोरी भी अच्छा करते हैं। उन्हें 1-1.5 महीनों के लिए ठंडे अंधेरे कमरे में संग्रहीत किया जाता है।
उरलों के लिए
- उरल्स के लिए, शुरुआती पकने की अवधि वाली किस्में उपयुक्त हैं - इस्केंडर या अपोलो - वे 1.5-2 महीने में (ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले) क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के लिए उपयुक्त हैं।
- स्कोवरुष्का और ब्लैक ब्यूटी देर से किस्में हैं, लेकिन वे रोग प्रतिरोधी हैं और एक स्थिर फसल प्रदान करते हैं।
- एंकर और एस्टोरिया अचानक तापमान परिवर्तन को सहन करते हैं और फंगल रोगों से ग्रस्त नहीं होते हैं। इसके अतिरिक्त, रोकथाम की जाती है, जिससे शरद ऋतु की शुरुआत में पूरी फसल प्राप्त करने की संभावना बढ़ जाती है।
- तोरी किसी भी जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। उरल्स में, यह गर्मियों के करीब लगाया जाता है, जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म होती है।
- Kaund और Yellow-fruited जल्दी अंकुरित होते हैं और न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है: सक्रिय विकास की अवधि के दौरान मौसम में कई बार नमी और 2-3 खिला।
शुरुआती परिपक्व किस्में
प्रारंभिक ज़ूचिनी मौसम के बीच एक स्पष्ट संक्रमण वाले क्षेत्रों में लोकप्रिय हैं। शरद ऋतु के आगमन के साथ, जब यह ठंडा हो जाता है, तो फल बगीचे में लंबे समय तक नहीं रह सकते हैं।
औसत पकने की अवधि 35-40 दिन है।
- काविलि एफ 1 एक उच्च उपज देने वाला हाइब्रिड है: एक झाड़ी से 9 किलोग्राम तक हटा दिया जाता है। पूरे फलने की अवधि 2 महीने तक होती है। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, फल छोटे हैं (औसत वजन - 300 ग्राम, लंबाई - 22 सेमी)। गूदा रसदार और स्वाद में नाजुक होता है।
- करिश्मा। मुख्य फायदे आम बीमारियों, एक त्वरित पकने की अवधि और एक समृद्ध वार्षिक फसल के प्रतिरोध हैं। आप रोपण के बाद 40 वें दिन पहली सब्जियां चुन सकते हैं, उन्हें 2-3 महीने तक संग्रहीत किया जाता है और अच्छी तरह से पहुँचाया जाता है।
- बेलन। उच्च उपज दर वाली एक प्रारंभिक परिपक्व प्रजाति। रोपण के बाद 35 वें दिन सब्जियां पकती हैं। एक फल का वजन 1.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। आश्रय के बिना खुले मैदान में उगाया जाता है। उसे बस पानी चाहिए और मिट्टी को ढीला करना चाहिए।
मध्य मौसम की किस्में
Skvorushka
Zucchini के प्रकार को संदर्भित करता है। रोपण के बाद 45 वें दिन रिपन।
फल बड़े और भारी (1 किलोग्राम तक) होते हैं। उनके पास अच्छी गुणवत्ता है और आसानी से ले जाया जा सकता है।
Kuand
मध्य सीजन और लोकप्रिय प्रजातियां। उच्च उत्पादकता और रोग के प्रतिरोध में कठिनाई, अचानक ठंडी ताक झांक करती है और अधिक नमी से ग्रस्त नहीं होती है।
फल अंडाकार, लम्बे होते हैं। औसत पकने की अवधि 60 दिन है।
देर से पकने वाली किस्में
रोपाई के चार महीने बाद देर से पकने वाली किस्मों की पैदावार होती है।
तोरी की सबसे लोकप्रिय देरी किस्म स्पेगेटी है। फसल 120 दिनों के भीतर बन जाती है। छोटी संकर झाड़ी। फल नारंगी त्वचा के साथ बढ़े हुए हैं। एक सब्जी की लंबाई 30 सेमी है।
लाभ:
- त्वचा बहुत घनी है;
- लुगदी के अंदर उज्ज्वल नारंगी है;
- गर्मी उपचार के बाद, लुगदी को "थ्रेड्स" में विभाजित किया जाता है - इस सुविधा के लिए धन्यवाद, प्रजातियों को इसका नाम मिला;
- एक सब्जी का वजन 1.5 किलोग्राम है;
- एक पकी सब्जी का शेल्फ जीवन 4 महीने है;
- गुणों में समान किस्में - टिवोली और रेवियोलो।
अधिक उपज देने वाली किस्में
समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्र में खुले मैदान के लिए, उच्च उपज देने वाली किस्मों को चुना जाता है - अधिक बार वे बिक्री के लिए या सर्दियों में दीर्घकालिक भंडारण के लिए लगाए जाते हैं।
काले सुंदर
55 दिन पर चीरना, रोग के लिए प्रतिरोधी और तापमान में अचानक परिवर्तन। झाड़ी कॉम्पैक्ट है। संकर की उपज 20 किलोग्राम है।
मैरी गोल्ड
तोरी में एक चमकदार सुनहरा रंग है। इसकी लंबाई 22 सेमी से अधिक नहीं होती है। मैरी गोल्ड फीडिंग और मॉइस्चराइजिंग के बारे में उपयुक्त है, लेकिन अगर देखभाल के सभी नियमों का पालन किया जाता है, तो यह एक स्थिर फसल देता है।
तोप
विवरण के अनुसार, तोरी जल्दी परिपक्व होने वाली फसलों से संबंधित है, इसलिए 35 दिन पर पूरी फसल एकत्र की जाती है।
विविधता देखभाल में सरल है और आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। विस्तारित फलने और अच्छी परिवहन क्षमता में कठिनाई।
फलों को 2-3 महीनों के लिए एक शांत कमरे में संग्रहीत किया जाता है।
स्व-परागण वाली किस्में
स्व-परागण वाली किस्मों में, अपोलो बाहर खड़ा है। यह एक प्रारंभिक परिपक्व प्रजाति है जो छाया में अच्छी तरह से बढ़ती है और पहले ठंढ को रोकती है। पकने की अवधि - 40 दिन।
छोटे भूखंडों के लिए स्व-परागण संकर:
- वैमानिक। संयंत्र न केवल कॉम्पैक्ट है, बल्कि सामान्य बीमारियों के लिए भी अत्यधिक प्रतिरोधी है। फलों का रंग हरा होता है। एक सब्जी की लंबाई 14 से 16 सेमी तक होती है। प्रति बुश औसत उपज 8 किलोग्राम है।
- सफेद। तेजी से पकने की अवधि में मुश्किल। फलों में एक सफेद चमड़ी होती है। पहली कटाई रोपण के 40 वें दिन होती है। फल का आकार अंडाकार, थोड़ा लम्बा होता है।
खुले मैदान के लिए कुकियों का सबसे अच्छा घराना
2018 में क्या रोपण करने के लिए तोरी? खुले और बंद मैदान के लिए किस्में और संकर।
तोरी की सबसे अच्छी किस्मों i तोरी की 6 किस्मों की तुलना!
डच किस्म
यदि आप डच प्रजनन का सबसे असामान्य संकर चुनते हैं, तो अमायड किस्म से बेहतर कोई विकल्प नहीं है।
फलने की अवधि 40 दिनों तक है। फल का आकार लम्बा होता है। औसत वजन - 200-250 ग्राम, लंबाई - 18 सेमी।
सड़क पर या ग्रीनहाउस स्थितियों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। सब्जियों के अंदर का भाग नरम लेकिन दृढ़ होता है। पैदावार स्थिर है, विविधता ही आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।