यह संयोग से नहीं है कि मशरूम एक अलग राज्य में एकजुट होते हैं। कवक और पौधों की समानता ने पहले पूर्व को निचले पौधों के रूप में वर्गीकृत करने की अनुमति दी थी। हालांकि, उनकी संरचना और कार्यों के एक विस्तृत अध्ययन के बाद, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि हमारे ग्रह की जीवित प्रकृति के इन प्रतिनिधियों को एक अलग समूह में प्रतिष्ठित किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि कुछ मायनों में वे पौधों के समान हैं, और कुछ में - जानवरों के लिए।
मशरूम और पौधों के बीच समानता और अंतर
समानताएँ
खिलाने के तरीके की कुछ विशेषताएं इन दो राज्यों के प्रतिनिधियों के समान हैं। उनके पास पाचन तंत्र की कमी है, सभी ट्रेस तत्व सेलुलर स्तर पर अवशोषित होते हैं। पशु जगत के प्रतिनिधि पाचन तंत्र की मदद से भोजन को पचाते हैं। लेकिन सबसे सरल के लिए, केवल पाचन रिक्तिका विशेषता है। इन राज्यों को एकजुट करने से जीवन भर असीमित विकास की संभावना है, साथ ही साथ स्थानांतरित करने में असमर्थता भी। जानवरों के साम्राज्य में, इम्मोबिल कोरल एक अपवाद हैं।
मशरूम राज्य और पौधे की दुनिया के प्रतिनिधियों के बीच मुख्य समानता प्रजनन के तरीकों में प्रकट होती है। दोनों वर्गों के कुछ जीव लैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं, कुछ अलैंगिक रूप से, अन्य वानस्पतिक रूप से। समानता के अलावा, मतभेद भी हैं। पौधे के राज्य के कुछ प्रतिनिधि, प्रजनन के दौरान, एक बहुकोशिकीय संरचना के साथ बीज बनाते हैं। कवक साम्राज्य के प्रतिनिधि एककोशिकीय बीजाणुओं का निर्माण करते हैं। हर्बेसस फर्न भी बीजाणुओं द्वारा प्रजनन करते हैं।
प्रजनन के वनस्पति मोड में भी अंतर है। यह इस तथ्य में शामिल है कि पौधे की दुनिया के प्रतिनिधि जड़ (विभाजन), विशिष्ट प्रक्रियाओं (मूंछ) या पत्तियों के गठन को पुन: उत्पन्न करते हैं जो एक नम वातावरण में जड़ लेने की क्षमता रखते हैं। कवक का वनस्पति प्रसार मायसेलियम या स्क्लेरोटिया की उपस्थिति के कारण होता है।
दोनों राज्यों के प्रतिनिधि जलीय वातावरण और भूमि पर पाए जाते हैं। मशरूम की कुछ प्रजातियों ने उन जगहों पर जीवन के लिए अनुकूलित किया है जहां ऑक्सीजन प्रवेश नहीं करता है, जो उन्हें पौधे की दुनिया के प्रतिनिधियों से अलग बनाता है।
सामान्य तौर पर, संक्षेप में, पौधों और कवक के बीच समानताएं इस प्रकार हैं:
- असीमित वृद्धि;
- बीजाणुओं द्वारा प्रजनन;
- एक सेल की दीवार और रिक्तिका की उपस्थिति;
- संलग्न जीवन शैली;
- खाने का शोषक तरीका इत्यादि।
मतभेद
मशरूम की तरह पौधों में कार्बोहाइड्रेट का भंडार होता है - यह स्टार्च है, और कवक साम्राज्य के प्रतिनिधियों में यह ग्लाइकोजन है। उत्तरार्द्ध की कोशिकाओं की संरचना में, कोई प्लास्टिड्स नहीं होते हैं, जो पौधे की उत्पत्ति की कोशिकाओं में पाए जाते हैं, जो उन्हें प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऊर्जा उत्पन्न करने की अनुमति नहीं देते हैं।
तुलनात्मक विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, कोई भी पोषक तत्वों को निकालने की विधि में अंतर को नोट करने में विफल नहीं हो सकता है। पौधे की दुनिया को प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया की विशेषता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बनिक पदार्थ अकार्बनिक लोगों से पुन: उत्पन्न होते हैं। यह कई चरणों में आगे बढ़ता है, जिसके परिणामस्वरूप ग्लूकोज पहली बार बनता है, जो संचय के स्थानों पर "भेजा जाता है" और वहां यह अघुलनशील स्टार्च अनाज में बदल जाता है। मशरूम ऐसा करने में सक्षम नहीं हैं। वे तैयार कार्बनिक पदार्थ पर फ़ीड करते हैं और हेटरोट्रॉफ़ से संबंधित हैं, जो बदले में, पोषण संबंधी विशेषताओं के अनुसार कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है। उनमें सैप्रोट्रॉफ़्स हैं, जो मृत जानवरों और वनस्पतियों के पोषक तत्वों के रूप में उपयोग करते हैं। कैप्रोफेज मलमूत्र से पोषक तत्वों को बाहर निकालता है। ऐसी किस्में हैं जो मेजबान के शरीर (पेड़ और उसकी जड़ों) पर बसती हैं, जो एक प्रकार का संघ है। अधिक बार, लकड़ी और कवक के लंबे संघ के परिणामस्वरूप, मेजबान का शरीर धीरे-धीरे मर जाता है। पारस्परिक रूप से लाभकारी गठबंधन भी हैं, जिनमें से एक हड़ताली उदाहरण लिचेन बॉडी के गठन के दौरान कवक और एककोशिकीय शैवाल की बातचीत है। शैवाल से कार्बनिक पदार्थ प्राप्त करते हुए, माइसेलियम उन्हें खनिज लवण सहित एक जलीय घोल देता है।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
वैज्ञानिक साहित्य में, तथाकथित। खाद्य स्रोत के संबंध में कवक (मैक्रोमाइसेट्स) के पारिस्थितिक समूह:
- mycorrhiza formers (symbiotrophic macromycetes) mycorrhiza, या मशरूम की जड़ 3 प्रकार के पेड़ों और झाड़ियों की जड़ों पर बनाते हैं;
- सैप्रोट्रॉफ़्स: मृत कार्बनिक पदार्थों पर फ़ीड, जिसके कारण उनके जीवन की सभी प्रक्रियाएं होती हैं;
- कूड़े और धरण saprotrophs: जंगलों, कूड़े या मिट्टी की धरण परत के कार्बनिक पदार्थ को क्षय करने के लिए उपयोग किया जाता है;
- xylotrophs: लकड़ी के अपघटन के लिए नेतृत्व, उन्हें लकड़ी को नष्ट करने वाला भी कहा जाता है;
- कारबोट्रॉफ़्स: वे मिट्टी में बड़ी मात्रा में कार्बन के साथ फायरप्लेस और आग तक सीमित हैं;
- कोप्रोट्रॉफ़्स: जानवरों के मलमूत्र से पोषक तत्वों का निपटान और प्राप्त करना;
- ब्रायोट्रोफ़्स: क्षयकारी काई मलबे पर फ़ीड;
- माइकोट्रॉफ़्स: उन्होंने कैप मशरूम के ममीकृत फलन निकायों पर आवास और भोजन पाया, उन्हें सैप्रोट्रॉफ़िक मायकोफ़ाइल्स भी कहा जाता है;
- परजीवी कवक: अन्य जीवित जीवों के शरीर पर (में) बसते हैं और पूरी तरह से अपने खर्च पर रहते हैं, अंततः मेजबान की मृत्यु के लिए अग्रणी;
- मायकोपरैसाइट्स: अन्य प्रकार के कवक परजीवी;
- शिकारी कवक: सूक्ष्म रूप से छोटे नेमाटोड शिकार करने में सक्षम।
मशरूम और पौधे दोनों ही जहरीले होते हैं। उनके जहर रासायनिक संरचना में एक दूसरे के समान नहीं हैं। तुलना समाप्त करने के लिए इस तथ्य के लायक है कि इन प्रजातियों में विभिन्न चयापचय उत्पाद हैं। पौधे के राज्य के प्रतिनिधियों में, वे एस्पेरेगिन और ग्लूटामाइन द्वारा प्रतिनिधित्व करते हैं, और कवक में - यूरिया द्वारा।
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि एक मृत मशरूम पौधे राज्य के प्रतिनिधियों के लिए एक खाद्य स्रोत बन जाता है और इसके विपरीत।
मशरूम और पौधों के बीच मुख्य अंतर निम्नानुसार हैं (वे जानवरों से संबंधित मशरूम भी बनाते हैं):
- हेटरोट्रॉफ़िक पोषण;
- आरक्षित पोषक तत्व - ग्लाइकोजन;
- सेल की दीवार में चिटिन की उपस्थिति;
- चयापचय उत्पाद यूरिया है;
- प्लास्टिड्स की कमी, आदि।
विशिष्ट संकेत
मशरूम की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं
मशरूम एक पौधा या जानवर नहीं है, जो इन राज्यों की विभिन्न विशेषताओं की तुलना से स्पष्ट है। हालांकि, मशरूम वर्ग के प्रतिनिधियों में ऐसी विशेषताएं हैं जो उनके लिए अद्वितीय हैं। मुख्य अंतर यह है कि कवक की एक विशिष्ट कोशिका संरचना होती है:
- हाइप: व्यक्तिगत "स्ट्रैंड्स" जो उनके शीर्ष पर बढ़ते हैं और कवक के वनस्पति शरीर का निर्माण करते हैं। शरीर की संरचना के अनुसार, मशरूम उच्च (सेलुलर मायसेलियम) और निचले (गैर-सेलुलर मायसेलियम) में विभाजित होते हैं। मैक्रो- और माइक्रोमीटर में शरीर के आकार के अनुसार।
- स्यूडोमाइसेलियम: तब बनता है जब एक एकल-कोशिका वाले वनस्पति शरीर की कली शुरू होती है, सभी बेटी कोशिकाएं एक साथ रहती हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक एक स्वतंत्र जीव है।
- ऊतक की कमी: कवक plectenchyma की उपस्थिति की विशेषता है - झूठे ऊतक जिसमें से फलने वाला शरीर बनता है।
- खाद्य प्रकार: रसायन विज्ञान, जिसने खाद्य स्रोत के संबंध में कवक के कई पारिस्थितिक समूहों को जन्म दिया।
- पोषण प्रक्रिया को 2 तरीकों से किया जा सकता है: ऑस्मोट्रॉफ़िकली (पिनोसाइटोसिस - तरल भोजन का अवशोषण) और फगोट्रोफ़िक (फागोसाइटोसिस - ठोस कणों का अवशोषण)।
- बीजाणु-गठन ऊतक (हाइमेनियम) और उसके स्थान (हाइमेनोफोर) की उपस्थिति।
ये मशरूम साम्राज्य की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं हैं। सामान्य विवरण अधिक व्यापक सूची देता है।
प्रकृति में मशरूम की भूमिका
पहली सहस्राब्दी से अधिक समय से पृथ्वी पर उगने वाले मशरूम की भूमिका बहुत बड़ी है। इस राज्य की सामान्य विशेषताओं से यह अंदाजा नहीं मिलता है कि यह मनुष्य और प्रकृति के लिए क्या लाभ देता है। सैप्रोफाइट्स कार्बनिक पदार्थों को विघटित करने में सक्षम हैं, जो उन्हें अन्य जीवित जीवों के लिए उपलब्ध कराता है। वे मिट्टी को भी समृद्ध करते हैं और इसके गठन में भाग लेते हैं। तो, ऑर्किड कवक के बिना नहीं रह पा रहे हैं, जो उनके अंकुरों को सामान्य रूप से विकसित करने की अनुमति देता है। दवा में उपयोग किए जाने वाले अर्क मशरूम के फल निकायों से प्राप्त किए जाते हैं। वे व्यापक रूप से खाना पकाने में और किण्वन का उपयोग करके पेय तैयार करने के लिए भी उपयोग किए जाते हैं।
यद्यपि मशरूम राज्य के प्रतिनिधियों का मुख्य उद्देश्य पदार्थों का संचलन है, उनमें से कुछ मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे बीमारी होती है। फंगल बीजाणु आकार में सूक्ष्म होते हैं, हवा के साथ वे मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। फफूंदी की किस्मों को भोजन के साथ किया जाता है यदि ब्रेड, उदाहरण के लिए, कुछ स्थानों पर थोड़ा बदला हुआ रंग भी है - और फफूंद किस्मों को हरे और गुलाबी रंगों की विशेषता है - आप इसका उपयोग नहीं कर सकते। मनुष्यों और किस्मों के लिए खतरनाक जो नाखूनों के क्षेत्र में बसते हैं और नाखून प्लेट को नष्ट करते हैं।
वैज्ञानिकों का मानना है कि कवक के अग्रदूत क्लोरोफिल से रहित शैवाल हैं। क्लोरोफिल की अनुपस्थिति के कारण, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को अंजाम देने की संभावना भी गायब हो गई। मोस को पौधे की दुनिया के सभी स्थलीय जीवों का पूर्वज माना जाता है, और उसके बाद ही आज जो जीव मशरूम राज्य में हैं, वे विकास की प्रक्रिया में दिखाई दिए।
पौधों, जानवरों, कवक की कोशिकाओं की संरचना में समानता और अंतर। जीवविज्ञान वीडियो ट्यूटोरियल ग्रेड 10
कवक, पौधों और जानवरों की कोशिकाओं की संरचना में समानता और अंतर | जीव विज्ञान ग्रेड 10 # 13 | जानकारी पाठ
जीव विज्ञान ग्रेड 6: वन्यजीवों के अन्य राज्यों के लिए मशरूम की समानता
निष्कर्ष
मशरूम राज्य का अध्ययन माइकोलॉजी का विज्ञान है। वैज्ञानिक इस राज्य के प्रतिनिधियों में निहित सभी संकेतों का अध्ययन करने की कोशिश कर रहे हैं, ताकि उनकी विशेष विशेषताओं को उजागर किया जा सके और उन संकेतों को निर्धारित किया जा सके जो उन्हें जीवित प्रकृति के अन्य राज्यों के करीब लाते हैं। यदि आप तालिका को देखते हैं, जो पौधे और मशरूम के राज्यों के समान और विपरीत संकेत दिखाता है, तो अधिक अंतर होगा। वर्तमान में, इस राज्य से संबंधित लगभग 1.5 मिलियन प्रजातियां हैं, जिन्हें 36 वर्गों में विभाजित किया गया है।